(1)

Il regolamento (UE) 2015/2283 dispone che solo i nuovi alimenti autorizzati e inseriti nell’elenco dell’Unione dei nuovi alimenti possono essere immessi sul mercato dell’Unione.

(2)

A norma dell’articolo 8 del regolamento (UE) 2015/2283, il regolamento di esecuzione (UE) 2017/2470 della Commissione (2) ha istituito l’elenco dell’Unione dei nuovi alimenti.

(3)

Il 20 maggio 2020 la società Wageningen Plant Research («richiedente») ha presentato alla Commissione, in conformità all’articolo 10, paragrafo 1, del regolamento (UE) 2015/2283, una domanda di autorizzazione per l’immissione sul mercato dell’Unione delle piante di Lemna minor e Lemna gibba come nuovo alimento. La domanda riguardava l’uso del nuovo alimento come ortaggio, analogamente ad altri ortaggi a foglia, cucinato o aggiunto a prodotti pronti per il consumo destinati alla popolazione in generale.

(4)

Il 27 ottobre 2020 la Commissione ha chiesto all’Autorità europea per la sicurezza alimentare («Autorità») di effettuare una valutazione dell’intero materiale vegetale di Lemna minor e Lemna gibba quale nuovo alimento.

(5)

Il 28 settembre 2022 l’Autorità ha adottato un parere scientifico dal titolo «Safety of Lemna minor and Lemna gibba whole plant material as novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283 (3)», in conformità all’articolo 11 del regolamento (UE) 2015/2283.

(6)

Nel suo parere scientifico l’Autorità ha concluso che il nuovo alimento contiene quantità di manganese più elevate rispetto alla concentrazione di manganese normalmente presente in altri ortaggi a foglia, il che potrebbe rappresentare un rischio per la sicurezza. Non è stato pertanto possibile stabilire la sicurezza del nuovo alimento.

(7)

A seguito dell’adozione del parere scientifico, il richiedente ha chiesto alla Commissione di avere la possibilità di dissipare le preoccupazioni in materia di sicurezza evidenziate dall’Autorità nelle sue conclusioni fornendo informazioni supplementari a dimostrazione del fatto che, riducendo le concentrazioni di manganese nel mezzo di coltura, il tenore di manganese in Lemna gibba non supera il tenore di manganese negli ortaggi a foglia.

(8)

Il 30 aprile 2024 la Commissione ha chiesto all’Autorità di fornire assistenza scientifica e tecnica per quanto riguarda il parere scientifico dell’EFSA dal titolo «Safety of Lemna minor and Lemna gibba whole plant material as novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283» al fine di valutare ulteriormente se le informazioni supplementari fornite dal richiedente dissipassero le preoccupazioni relative all’assunzione di manganese.

(9)

Il 10 luglio 2024 l’Autorità ha adottato la relazione dal titolo «Scientific and technical assistance report on the evaluation of the safety of Lemna gibba and Lemna minor whole plant material as novel food» (4). In tale relazione l’Autorità ha osservato che il tenore di manganese in Lemna gibba era stato ridotto a un livello di 6 mg/kg di peso fresco, comparabile al livello rilevato negli spinaci, che presentano il tenore più elevato di manganese tra gli ortaggi a foglia, pari a 9 mg/kg di peso fresco. L’Autorità ha pertanto concluso che il tenore di manganese nel nuovo alimento era stato ridotto a livelli non superiori a quelli presenti in altri ortaggi a foglia. La relazione riporta inoltre che, poiché entrambe le specie di Lemna presentano tenori di manganese simili, si ritiene ragionevole presumere che alle nuove condizioni di coltivazione applicate sia possibile ottenere per Lemna minor una riduzione del tenore di manganese equivalente a quella ottenuta per Lemna gibba. Alla luce di quanto precede l’EFSA ha ritenuto che il livello massimo di specifica per il manganese nel nuovo alimento dovrebbe essere fissato a 6 mg/kg di peso fresco.

(10)

Su tale base, la Commissione ritiene che il parere scientifico e la relazione tecnica presentino motivazioni sufficienti per stabilire che le piante di Lemna gibba e Lemna minor soddisfano le condizioni per l’immissione sul mercato conformemente all’articolo 12, paragrafo 1, del regolamento (UE) 2015/2283.

(11)

È opportuno che l’inserimento delle piante di Lemna minor e Lemna gibba come nuovo alimento nell’elenco dell’Unione dei nuovi alimenti contenga le informazioni di cui all’articolo 9, paragrafo 3, del regolamento (UE) 2015/2283.

(12)

Le piante di Lemna minor e Lemna gibba dovrebbero essere inserite nell’elenco dell’Unione dei nuovi alimenti istituito dal regolamento di esecuzione (UE) 2017/2470. È pertanto opportuno modificare di conseguenza l’allegato del regolamento di esecuzione (UE) 2017/2470.

(13)

Le misure di cui al presente regolamento sono conformi al parere del comitato permanente per le piante, gli animali, gli alimenti e i mangimi,