QUAL È LO SCOPO DELL’ACCORDO E DELLA DECISIONE?

L’accordo mira a:

garantire una legislazione nazionale e internazionale uniforme in materia di oli d’oliva ¹, oli di sansa d’oliva ² e olive da tavola al fine di evitare ostacoli agli scambi;
consolidare le norme internazionali approfondendo la conoscenza della composizione e delle caratteristiche delle olive. Tali norme promuovono:
- il controllo della qualità dei prodotti;
- gli scambi commerciali internazionali e il loro sviluppo;
- la tutela dei diritti del consumatore; e
- la prevenzione delle pratiche fraudolente e ingannevoli.

La decisione dell’UE:

approva l’accordo internazionale sull’olio d’oliva e le olive da tavola;
conferma che la Commissione europea rappresenta i paesi dell’UE nel Consiglio dei membri;
dà mandato alla Commissione di approvare alcuni tipi di modifiche dell’accordo.

PUNTI CHIAVE

L’accordo sostituisce una versione precedente del 2005. Esso:

rafforza il ruolo del Consiglio oleicolo internazionale (COI) come forum di eccellenza scientifica e centro di documentazione e informazione;
organizza studi e ricerche e agevola lo scambio di informazioni e la cooperazione tecnica;
promuove la conservazione dell’ambiente e la produzione sostenibile;
incoraggia il consumo di prodotti oleicoli e l’espansione del commercio internazionale;
sostiene la divulgazione delle informazioni sulle proprietà delle olive, in particolare sotto il profilo della nutrizione e della salute;
diffonde i dati e le analisi economiche sull’olio d’oliva.

Il COI, con sede a Madrid, prende le decisioni per consenso nella sua massima autorità, il Consiglio dei membri, che si riunisce in due sessioni ordinarie all’anno.

I paesi membri del COI:

non possono adottare misure in contrasto con gli obblighi derivanti dall’accordo;
applicano negli scambi internazionali le denominazioni e le definizioni degli oli di oliva, degli oli di sansa d’oliva e delle olive da tavola contenute nell’accordo;
incoraggiano l’uso di queste definizioni nel loro commercio interno;
si impegnano a non utilizzare il termine «olio d’oliva» in modo incompatibile con l’accordo;
garantiscono sul loro territorio la protezione delle indicazioni geografiche ³;
incoraggiano il miglioramento delle pratiche di produzione per sviluppare un’olivicoltura sostenibile.

CONTESTO

I membri del COI rappresentano quasi il 95 % della produzione mondiale di olio d’oliva, mentre l’UE è stata il primo produttore (67 %), consumatore (55 %) ed esportatore (67 %) nel periodo dal 2012/2013 al 2016/2017.
L’accordo è uno dei numerosi accordi internazionali sui prodotti di base della Conferenza delle Nazioni Unite sul commercio e lo sviluppo (UNCTAD). Altri riguardano zucchero, cereali, caffè, cacao, legno tropicale, gomma, iuta, rame, piombo e zinco.
Per ulteriori informazioni consultare:
- Olio d’oliva (Commissione europea).

TERMINI CHIAVE

Olio d’oliva: l’olio che proviene unicamente dal frutto dell’olivo. Ai sensi della legislazione UE, le diverse categorie di olio d’oliva sono le seguenti: «olio extra vergine d’oliva», «olio d’oliva vergine», «olio d’oliva lampante», «olio d’oliva raffinato» e «olio d’oliva — composto da oli di oliva raffinati e oli di oliva vergini».
Olio di sansa d’oliva: l’olio ottenuto trattando la sansa d’oliva con solventi o altri processi fisici. Ai sensi della legislazione UE, le diverse categorie di olio di sansa d’oliva sono le seguenti: «olio di sansa d’oliva grezzo», «olio di sansa d’oliva raffinato» e «olio di sansa d’oliva».
Indicazione geografica: un’indicazione utilizzata su prodotti con una specifica origine geografica e una qualità o reputazione dovuta a tale origine.

DOCUMENTI PRINCIPALI

Accordo internazionale del 2015 sull’olio d’oliva e le olive da tavola, 2015 (GU L 293 del 28.10.2016, pag. 4).

Decisione (UE) 2019/848 del Consiglio, del 17 maggio 2019, relativa alla conclusione a nome dell’Unione europea dell’accordo internazionale del 2015 sull’olio d’oliva e le olive da tavola (GU L 139 del 27.5.2019, pag. 1).

Accordo internazionale sull’olio d’oliva e le olive da tavola

SINTESI DI:

QUAL È LO SCOPO DELL’ACCORDO E DELLA DECISIONE?

PUNTI CHIAVE

DATA DI ENTRATA IN VIGORE

CONTESTO

TERMINI CHIAVE

DOCUMENTI PRINCIPALI

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DOCUMENTI CORRELATI