13.5.2019   

IT

Gazzetta ufficiale dell'Unione europea

L 124/1


REGOLAMENTO DI ESECUZIONE (UE) 2019/723 DELLA COMMISSIONE

del 2 maggio 2019

recante modalità di applicazione del regolamento (UE) 2017/625 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda il modello standard di formulario da utilizzare nelle relazioni annuali presentate dagli Stati membri

(Testo rilevante ai fini del SEE)

LA COMMISSIONE EUROPEA,

visto il trattato sul funzionamento dell'Unione europea,

visto il regolamento (UE) 2017/625 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 15 marzo 2017, relativo ai controlli ufficiali e alle altre attività ufficiali effettuati per garantire l'applicazione della legislazione sugli alimenti e sui mangimi, delle norme sulla salute e sul benessere degli animali, sulla sanità delle piante nonché sui prodotti fitosanitari, recante modifica dei regolamenti (CE) n. 999/2001, (CE) n. 396/2005, (CE) n. 1069/2009, (CE) n. 1107/2009, (UE) n. 1151/2012, (UE) n. 652/2014, (UE) 2016/429 e (UE) 2016/2031 del Parlamento europeo e del Consiglio, dei regolamenti (CE) n. 1/2005 e (CE) n. 1099/2009 del Consiglio e delle direttive 98/58/CE, 1999/74/CE, 2007/43/CE, 2008/119/CE e 2008/120/CE del Consiglio, e che abroga i regolamenti (CE) n. 854/2004 e (CE) n. 882/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio, le direttive 89/608/CEE, 89/662/CEE, 90/425/CEE, 91/496/CEE, 96/23/CE, 96/93/CE e 97/78/CE del Consiglio e la decisione 92/438/CEE del Consiglio (regolamento sui controlli ufficiali) (1), in particolare l'articolo 113, paragrafo 2, e l'articolo 134, primo comma, lettera f),

considerando quanto segue:

(1)

L'articolo 113, paragrafo 1, del regolamento (UE) 2017/625 prevede che, entro il 31 agosto di ogni anno, ciascuno Stato membro presenti alla Commissione una relazione annuale sui controlli ufficiali effettuati, sui casi di non conformità e sull'attuazione del suo piano di controllo nazionale pluriennale (PCNP). La prima di tali relazioni deve essere presentata entro il 31 agosto 2021.

(2)

È opportuno adottare un modello standard di formulario per garantire la presentazione uniforme delle relazioni annuali degli Stati membri.

(3)

Il modello standard di formulario da utilizzare nelle relazioni annuali presentate dagli Stati membri dovrebbe integrare gli altri modelli standard di formulario esistenti adottati dalla Commissione per la presentazione delle relazioni sui controlli ufficiali che le autorità competenti sono tenute a presentare alla Commissione in conformità della normativa di cui all'articolo 1, paragrafo 2, del regolamento (UE) 2017/625. Ciò al fine di evitare la presentazione di molteplici relazioni e la creazione di oneri amministrativi superflui.

(4)

Gli Stati membri dovrebbero avere l'obbligo di compilare il modello standard di formulario in formato elettronico così da facilitare la raccolta di informazioni e dati ed evitare errori di trascrizione.

(5)

Per consentire l'impiego di mezzi di comunicazione avanzati e l'uso più efficiente possibile dei dati e delle informazioni contenuti nelle relazioni annuali, il modello standard di formulario dovrebbe essere fornito nel sistema informatico per il trattamento delle informazioni per i controlli ufficiali (IMSOC) e gli Stati membri dovrebbero trasmettere le relazioni annuali utilizzando l'IMSOC.

(6)

Il modello standard di formulario riporta determinati dati e informazioni che gli Stati membri devono comunicare alla Commissione, compresi dati e informazioni sul benessere degli animali negli allevamenti. La decisione 2006/778/CE della Commissione (2) stabilisce attualmente i requisiti applicabili alla raccolta di informazioni durante le ispezioni effettuate nei luoghi di produzione in cui sono allevate alcune specie di animali e le modalità di comunicazione delle informazioni alla Commissione. Per garantire coerenza e certezza del diritto è pertanto opportuno abrogare la decisione 2006/778/CE e sostituirla con il presente regolamento.

(7)

Il modello standard di formulario include inoltre informazioni e dati sulla protezione degli animali durante il trasporto che gli Stati membri devono comunicare alla Commissione. La decisione di esecuzione 2013/188/UE della Commissione (3) stabilisce attualmente le norme relative alle relazioni annuali sulle ispezioni riguardanti la protezione degli animali durante il trasporto. Per garantire coerenza e certezza del diritto è pertanto opportuno abrogare la decisione 2013/188/UE e sostituirla con il presente regolamento.

(8)

Dato che il regolamento (UE) 2017/625 si applica con effetto dal 14 dicembre 2019, anche il presente regolamento dovrebbe applicarsi a decorrere da tale data.

(9)

Le misure di cui al presente regolamento sono conformi al parere del comitato permanente per le piante, gli animali, gli alimenti e i mangimi,

HA ADOTTATO IL PRESENTE REGOLAMENTO:

Articolo 1

Oggetto

Il presente regolamento stabilisce il modello standard di formulario per le informazioni e i dati da includere nella relazione annuale presentata da ciascuno Stato membro conformemente all'articolo 113, paragrafo 1, del regolamento (UE) 2017/625.

Articolo 2

Modello standard di formulario

Gli Stati membri presentano le informazioni e i dati di cui all'articolo 113, paragrafo 1, del regolamento (UE) 2017/625 mediante il modello standard di formulario figurante nell'allegato del presente regolamento. A tal fine essi utilizzano la versione elettronica del modello standard di formulario fornita nel sistema informatico per il trattamento delle informazioni per i controlli ufficiali (IMSOC).

Articolo 3

Abrogazione

La decisione 2006/778/CE e la decisione di esecuzione 2013/188/UE sono abrogate a decorrere dal 14 dicembre 2019.

Articolo 4

Entrata in vigore e applicazione

Il presente regolamento entra in vigore il ventesimo giorno successivo alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale dell'Unione europea.

Esso si applica a decorrere dal 14 dicembre 2019.

Il presente regolamento è obbligatorio in tutti i suoi elementi e direttamente applicabile in ciascuno degli Stati membri.

Fatto a Bruxelles, il 2 maggio 2019

Per la Commissione

Il presidente

Jean-Claude JUNCKER


(1)   GU L 95 del 7.4.2017, pag. 1.

(2)  Decisione 2006/778/CE della Commissione, del 14 novembre 2006, relativa ai requisiti minimi applicabili alla raccolta di informazioni durante le ispezioni effettuate nei luoghi di produzione in cui sono allevate alcune specie di animali (GU L 314 del 15.11.2006, pag. 39).

(3)  Decisione di esecuzione 2013/188/UE della Commissione, del 18 aprile 2013, relativa alle relazioni annuali sulle ispezioni non discriminatorie effettuate a norma del regolamento (CE) n. 1/2005 del Consiglio sulla protezione degli animali durante il trasporto e le operazioni correlate, che modifica le direttive 64/432/CEE e 93/119/CE e il regolamento (CE) n. 1255/97 (GU L 111 del 23.4.2013, pag. 107).


ALLEGATO

Relazione annuale presentata da: (Stato membro) - Periodo dall'1.1.(xxxx) al 31.12.(xxxx)

PARTE I

1.

Introduzione

 

 

 

2.

Misure adottate per assicurare il funzionamento efficace del piano di controllo nazionale pluriennale, comprese le azioni di verifica dell'attuazione e i risultati di tali misure

 

 

3.

Modifiche al piano di controllo nazionale pluriennale

 

 

4.

Tariffe o diritti

 

PARTE II

1.   Alimenti e sicurezza alimentare, integrità e salubrità in tutte le fasi della produzione, della trasformazione e della distribuzione di alimenti, comprese le norme volte a garantire pratiche commerciali leali e a tutelare gli interessi e l'informazione dei consumatori, la fabbricazione e l'uso di materiali e oggetti destinati a venire a contatto con alimenti

1.1

Conclusione generale sul livello di conformità raggiunto

 


1.2

Controlli ufficiali su operatori/stabilimenti

Stabilimenti riconosciuti

Numero di stabilimenti

Numero di controlli ufficiali effettuati

Stabilimenti di attività generali (depositi frigoriferi, stabilimenti di riconfezionamento e reimballaggio, mercati all'ingrosso, navi reefer)

 

 

Carni di ungulati domestici

 

 

Carni di pollame e lagomorfi

 

 

Carni di selvaggina di allevamento

 

 

Carni di selvaggina selvatica

 

 

Carni macinate, preparazioni di carni e carni separate meccanicamente (CSM)

 

 

Prodotti a base di carne

 

 

Molluschi bivalvi vivi

 

 

Prodotti della pesca

 

 

Latte crudo, colostro, prodotti lattiero-caseari e prodotti ottenuti dal colostro

 

 

Uova e ovoprodotti

 

 

Cosce di rana e lumache

 

 

Grassi fusi di origine animale e ciccioli

 

 

Stomaci, vesciche e intestini trattati

 

 

Gelatina

 

 

Collagene

 

 

Solfato di condroitina, acido ialuronico, altri prodotti di cartilagine idrolizzata, chitosano, glucosamina, caglio, colla di pesce e amminoacidi altamente raffinati (HRP)

 

 

Miele

 

 

Germogli

 

 

Operatori/stabilimenti registrati

Numero di operatori/stabilimenti

Numero di controlli ufficiali effettuati

Coltivazioni agricole

 

 

Produzione animale

 

 

Attività mista

 

 

Caccia

 

 

Pesca

 

 

Acquicoltura

 

 

Lavorazione e conservazione di frutta e ortaggi

 

 

Produzione di oli e grassi vegetali

 

 

Lavorazione delle granaglie, produzione di amidi e di prodotti amidacei

 

 

Fabbricazione di prodotti da forno e farinacei

 

 

Produzione di altri prodotti alimentari

 

 

Produzione di bevande

 

 

Ingrosso

 

 

Dettaglio

 

 

Trasporto e magazzinaggio

 

 

Attività di servizi di ristorazione

 

 

Altro

 

 

 

Numero di stabilimenti

Numero di controlli ufficiali effettuati

Stabilimenti che producono materiali a contatto con gli alimenti

 

 


1.3

Controlli ufficiali che richiedono la presenza continua o periodica di personale o di rappresentanti delle autorità competenti presso i locali degli operatori

Tipi di locali degli operatori

Numero di stabilimenti

Numero di controlli ufficiali effettuati (numero di carcasse o peso in tonnellate)

Respingimenti

Macelli - Carni di ungulati domestici

 

 

 

Macelli - Carni di pollame e lagomorfi

 

 

 

Macelli - Carni di selvaggina di allevamento

 

 

 

Stabilimenti per la lavorazione della selvaggina - Carni di selvaggina selvatica

 

 

 


1.4

Controlli ufficiali su prodotti/merci per norma orizzontale e categoria di alimenti

Per norma orizzontale

Per categoria di alimenti

Criteri microbiologici

Pesticidi negli alimenti

Contaminanti negli alimenti

Residui di medicinali veterinari negli alimenti

Etichettatura, indicazioni nutrizionali e sulla salute

Organismi geneticamente modificati (OGM) negli alimenti

Miglioratori alimentari (additivi, enzimi, aromatizzanti e coadiuvanti tecnologici)

Irradiazione

Contaminazione da/migrazione di materiali a contatto con gli alimenti

Altro

1.

Prodotti lattiero-caseari

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.

Alternative ai prodotti lattiero-caseari

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.

Oli e grassi ed emulsioni di oli e grassi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4.

Gelati

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5.

Frutta e ortaggi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6.

Dolciumi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7.

Cereali e prodotti a base di cereali

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8.

Prodotti da forno

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9.

Carni fresche

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ungulati domestici*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pollame e lagomorfi*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Selvaggina di allevamento*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Selvaggina selvatica*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10.

Carni macinate, preparazioni di carni e CSM

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Carni macinate*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Preparazioni di carni*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CSM*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

11.

Prodotti a base di carne

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Stomaci, vesciche e intestini trattati*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gelatina, collagene e HRP*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

12.

Pesci e prodotti della pesca

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Molluschi bivalvi vivi*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Prodotti della pesca

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

13.

Uova e ovoprodotti

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

14.

Zucchero, sciroppi, miele ed edulcoranti da tavola

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

15.

Sali, spezie, zuppe, minestre, salse, insalate, prodotti a base di proteine

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

16.

Alimenti destinati ad un'alimentazione particolare, quali definiti dal regolamento (UE) n. 609/2013 del Parlamento europeo e del Consiglio (1)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

17.

Bevande

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bevande analcoliche*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bevande alcoliche, incluse le bevande analoghe senza alcol o a basso tenore alcolico*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

18.

Salatini e snack pronti al consumo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

19.

Dessert, tranne i prodotti compresi nelle categorie 1, 3 e 4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

20.

Integratori alimentari quali definiti all'articolo 2, lettera a), della direttiva 2002/46/CE del Parlamento europeo e del Consiglio (2), tranne gli integratori alimentari destinati ai lattanti e ai bambini nella prima infanzia

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

21.

Alimenti trasformati non compresi nelle categorie 1-17, tranne gli alimenti per lattanti e bambini nella prima infanzia

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

22.

Altro - Alimenti non compresi nelle categorie 1-21

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiali a contatto con gli alimenti

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


1.5

Osservazioni*

 

 


1.6

Non conformità

Azioni/misure

Non conformità di operatori/stabilimenti

Amministrative

Giudiziarie

 

Casi rilevati durante i controlli ufficiali effettuati

Numero totale di operatori/stabilimenti controllati*

Numero di operatori/stabilimenti controllati in cui sono stati rilevati casi di non conformità*

Stabilimenti riconosciuti

 

 

 

 

 

Stabilimenti di attività generali (depositi frigoriferi, stabilimenti di riconfezionamento e reimballaggio, mercati all'ingrosso, navi reefer)

 

 

 

 

 

Carni di ungulati domestici

 

 

 

 

Carni di pollame e lagomorfi

 

 

 

 

Carni di selvaggina di allevamento

 

 

 

 

Carni di selvaggina selvatica

 

 

 

 

Carni macinate, preparazioni di carni e CSM

 

 

 

 

Prodotti a base di carne

 

 

 

 

Molluschi bivalvi vivi

 

 

 

 

Prodotti della pesca

 

 

 

 

Latte crudo, colostro, prodotti lattiero-caseari e prodotti ottenuti dal colostro

 

 

 

 

Uova e ovoprodotti

 

 

 

 

Cosce di rana e lumache

 

 

 

 

Grassi fusi di origine animale e ciccioli

 

 

 

 

Stomaci, vesciche e intestini trattati

 

 

 

 

Gelatina

 

 

 

 

Collagene

 

 

 

 

HRP

 

 

 

 

Miele

 

 

 

 

Germogli

 

 

 

 

Operatori/stabilimenti registrati

 

 

 

 

 

Coltivazioni agricole

 

 

 

 

 

Produzione animale

 

 

 

 

Attività mista

 

 

 

 

Caccia

 

 

 

 

Pesca

 

 

 

 

Acquicoltura

 

 

 

 

Lavorazione e conservazione di frutta e ortaggi

 

 

 

 

Produzione di oli e grassi vegetali

 

 

 

 

Lavorazione delle granaglie, produzione di amidi e di prodotti amidacei

 

 

 

 

Fabbricazione di prodotti da forno e farinacei

 

 

 

 

Produzione di altri prodotti alimentari

 

 

 

 

Produzione di bevande

 

 

 

 

Ingrosso

 

 

 

 

Dettaglio

 

 

 

 

Trasporto e magazzinaggio

 

 

 

 

Attività di servizi di ristorazione

 

 

 

 

Altro

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Stabilimenti che producono materiali a contatto con gli alimenti

 

 

 

 

 

Non conformità di alimenti

Azioni/misure

 

Casi di non conformità rilevati durante i controlli ufficiali effettuati

Amministrative

Giudiziarie

Criteri microbiologici

Pesticidi negli alimenti

Contaminanti negli alimenti

Residui di medicinali veterinari negli alimenti

Etichettatura, indicazioni nutrizionali e sulla salute

Miglioratori alimentari (additivi, enzimi, aromatizzanti e coadiuvanti tecnologici)

Altro

1.

Prodotti lattiero-caseari

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.

Alternative ai prodotti lattiero-caseari

 

 

 

 

 

 

 

 

3.

Oli e grassi ed emulsioni di oli e grassi

 

 

 

 

 

 

 

 

4.

Gelati

 

 

 

 

 

 

 

 

5.

Frutta e ortaggi

 

 

 

 

 

 

 

 

6.

Dolciumi

 

 

 

 

 

 

 

 

7.

Cereali e prodotti a base di cereali

 

 

 

 

 

 

 

 

8.

Prodotti da forno

 

 

 

 

 

 

 

 

9.

Carni fresche

 

 

 

 

 

 

 

 

Ungulati domestici*

 

 

 

 

 

 

 

 

Pollame e lagomorfi*

 

 

 

 

 

 

 

 

Selvaggina di allevamento*

 

 

 

 

 

 

 

 

Selvaggina selvatica*

 

 

 

 

 

 

 

 

10.

Carni macinate, preparazioni di carni e CSM

 

 

 

 

 

 

 

 

Carni macinate*

 

 

 

 

 

 

 

 

Preparazioni di carni*

 

 

 

 

 

 

 

 

CSM*

 

 

 

 

 

 

 

 

11.

Prodotti a base di carne

 

 

 

 

 

 

 

 

Stomaci, vesciche e intestini trattati*

 

 

 

 

 

 

 

 

Gelatina, collagene e HRP*

 

 

 

 

 

 

 

 

12.

Pesci e prodotti della pesca

 

 

 

 

 

 

 

 

Molluschi bivalvi vivi*

 

 

 

 

 

 

 

 

Prodotti della pesca

 

 

 

 

 

 

 

 

13.

Uova e ovoprodotti

 

 

 

 

 

 

 

 

14.

Zucchero, sciroppi, miele ed edulcoranti da tavola

 

 

 

 

 

 

 

 

15.

Sali, spezie, zuppe, minestre, salse, insalate, prodotti a base di proteine

 

 

 

 

 

 

 

 

16.

Alimenti destinati ad un'alimentazione particolare, quali definiti dal regolamento (UE) n. 609/2013

 

 

 

 

 

 

 

 

17.

Bevande

 

 

 

 

 

 

 

 

Bevande analcoliche*

 

 

 

 

 

 

 

 

Bevande alcoliche, incluse le bevande analoghe senza alcol o a basso tenore alcolico*

 

 

 

 

 

 

 

 

18.

Salatini e snack pronti al consumo

 

 

 

 

 

 

 

 

19.

Dessert, tranne i prodotti compresi nelle categorie 1, 3 e 4

 

 

 

 

 

 

 

 

20.

Integratori alimentari quali definiti all'articolo 2, lettera a), della direttiva 2002/46/CE, tranne gli integratori alimentari destinati ai lattanti e ai bambini nella prima infanzia

 

 

 

 

 

 

 

 

21.

Alimenti trasformati non compresi nelle categorie 1-17, tranne gli alimenti per lattanti e bambini nella prima infanzia

 

 

 

 

 

 

 

 

22.

Altro - Alimenti non compresi nelle categorie 1-21

 

 

 

 

 

 

 

 

Casi di non conformità relativi a norme orizzontali

Azioni/misure

 

Casi di non conformità rilevati durante i controlli ufficiali effettuati

Amministrative

Giudiziarie

OGM negli alimenti:

 

OGM non autorizzati

 

 

 

Etichettatura degli OGM

 

 

Irradiazione

 

 

 

Nuovi alimenti

 

 

 

Materiali a contatto con gli alimenti

 

 

 

Pratiche fraudolente e ingannevoli

 


1.7

Osservazioni*

 

 

*

Gli Stati membri possono scegliere di compilare o lasciare in bianco le caselle di testo o le celle contrassegnate con un asterisco (*).

2.   Emissione deliberata nell'ambiente di OGM a fini di produzione di alimenti e mangimi

2.1

Conclusione generale sul livello di conformità raggiunto

 

 


2.2

Controlli ufficiali

 

Numero di controlli ufficiali effettuati

Coltivazione commerciale di OGM a fini di produzione di alimenti e mangimi (parte C della direttiva 2001/18/CE del Parlamento europeo e del Consiglio (3))

 

Emissioni sperimentali di OGM connesse ad alimenti e mangimi (parte B della direttiva 2001/18/CE)

 

Sementi e materiale di moltiplicazione vegetativa a fini di produzione di alimenti e mangimi

 


2.3

Osservazioni*

 

 


2.4

Non conformità

Azioni/misure

 

Casi rilevati durante i controlli ufficiali effettuati

Numero totale di operatori controllati*

Numero di operatori controllati in cui sono stati rilevati casi di non conformità*

Amministrative

Giudiziarie

1.

Coltivazione commerciale di OGM a fini di produzione di alimenti e mangimi

 

 

 

 

 

2.

Emissioni sperimentali di OGM connesse ad alimenti e mangimi

 

 

 

 

3.

Sementi e materiale di moltiplicazione vegetativa a fini di produzione di alimenti e mangimi

 

 

 

 

3.1

OGM non autorizzati in sementi e materiale di moltiplicazione vegetativa

 

 

 

 

3.2

Etichettatura degli OGM in sementi e materiale di moltiplicazione vegetativa

 

 

 

 

Pratiche fraudolente e ingannevoli

 


2.5

Osservazioni*

 

 

*

Gli Stati membri possono scegliere di compilare o lasciare in bianco le caselle di testo o le celle contrassegnate con un asterisco (*).

3.   Mangimi e sicurezza dei mangimi in qualsiasi fase della produzione, della trasformazione, della distribuzione e dell'uso di mangimi, comprese le norme volte a garantire pratiche commerciali leali e a tutelare la salute, gli interessi e l'informazione dei consumatori

3.1

Conclusione generale sul livello di conformità raggiunto

 

 


3.2

Controlli ufficiali

Per stabilimenti

Numero di stabilimenti

Numero di controlli ufficiali effettuati

Stabilimenti riconosciuti in conformità all'articolo 10 del regolamento (CE) n. 183/2005 del Parlamento europeo e del Consiglio (4)

 

 

Produttori primari riconosciuti in conformità all'articolo 10 del regolamento (CE) n. 183/2005*

 

 

Stabilimenti registrati in conformità all'articolo 9 del regolamento (CE) n. 183/2005, ad esclusione della produzione primaria

 

 

Produttori primari registrati in conformità all'articolo 9 del regolamento (CE) n. 183/2005 e ottemperanti alle disposizioni di cui all'allegato I di tale regolamento*

 

 

Operatori (agricoltori) che utilizzano mangimi

 

 

Operatori che fabbricano e/o commercializzano mangimi medicati

 

 

Per norma orizzontale

Numero di controlli ufficiali effettuati

Etichettatura dei mangimi

 

Tracciabilità dei mangimi

 

Additivi nei mangimi [regolamento (CE) n. 1831/2003 del Parlamento europeo e del Consiglio (5)]

 

Sostanze indesiderabili nei mangimi (articolo 2 della direttiva 2002/32/CE del Parlamento europeo e del Consiglio (6))

 

Materiali vietati nei mangimi [allegato III del regolamento (CE) n. 767/2009 del Parlamento europeo e del Consiglio (7)]

 

Mangimi medicati (direttiva 90/167/CEE del Consiglio) (8)

 

Pesticidi nei mangimi

 

OGM nei mangimi

 


3.3

Osservazioni*

 

 


3.4

Non conformità

Azioni/misure

Per stabilimento

Casi rilevati durante i controlli ufficiali effettuati

Numero totale di stabilimenti controllati*

Numero di stabilimenti controllati in cui sono stati rilevati casi di non conformità*

Amministrative

Giudiziarie

Stabilimenti riconosciuti in conformità all'articolo 10 del regolamento (CE) n. 183/2005

 

 

 

 

 

Produttori primari riconosciuti in conformità all'articolo 10 del regolamento (CE) n. 183/2005*

 

 

 

 

Stabilimenti registrati in conformità all'articolo 9 del regolamento (CE) n. 183/2005, ad esclusione della produzione primaria

 

 

 

 

Produttori primari registrati in conformità all'articolo 9 del regolamento (CE) n. 183/2005 e ottemperanti alle disposizioni di cui all'allegato I di tale regolamento*

 

 

 

 

Operatori (agricoltori) che utilizzano mangimi

 

 

 

 

Operatori che fabbricano e/o commercializzano mangimi medicati

 

 

 

 

Per norma orizzontale

Numero di casi di non conformità riscontrati

Amministrative

Giudiziarie

Non conformità dei prodotti:

etichettatura/tracciabilità dei mangimi immessi/destinati all'immissione in commercio

 

 

 

Non conformità dei prodotti:

sicurezza dei mangimi immessi/destinati all'immissione in commercio

 

 

Additivi nei mangimi [regolamento (CE) n. 1831/2003]

 

 

Sostanze indesiderabili nei mangimi (articolo 2 della direttiva 2002/32/CE)

 

 

Materiali vietati nei mangimi [allegato III del regolamento (CE) n. 767/2009]

 

 

Mangimi medicati (direttiva 90/167/CEE del Consiglio)

 

 

Pesticidi nei mangimi

 

 

OGM non autorizzati nei mangimi

 

 

Etichettatura degli OGM nei mangimi

 

 

Pratiche fraudolente e ingannevoli

 


3.5

Osservazioni*

 

 

*

Gli Stati membri possono scegliere di compilare o lasciare in bianco le caselle di testo o le celle contrassegnate con un asterisco (*).

4.   Prescrizioni in materia di salute animale

4.1

Conclusione generale sul livello di conformità raggiunto

 

 


4.2

Controlli ufficiali

 

Numero di aziende/stabilimenti

Numero di controlli ufficiali effettuati

Numero di animali registrati

Numero di animali controllati

Identificazione e registrazione dei bovini

 

 

(all'inizio del periodo oggetto della relazione o altra data di riferimento nazionale per le statistiche sugli animali)

 

 

Identificazione e registrazione degli ovini e dei caprini

 

 

(all'inizio dell'anno del periodo oggetto della relazione o altra data di riferimento nazionale per le statistiche sugli animali)

 

 

Centri di raccolta riconosciuti (bovini, ovini, caprini, suini ed equini)

 

 

 

Commercianti riconosciuti (bovini, ovini, caprini e suini)

 

 

Posti di controllo [regolamento (CE) n. 1255/97 del Consiglio (9)]

 

 

Organismi, istituti e centri ufficialmente riconosciuti (direttiva 92/65/CEE del Consiglio (10))

 

 

Stabilimenti riconosciuti per il commercio UE di pollame e uova da cova

 

 

Stabilimenti di quarantena per i volatili

 

 

Stabilimenti di acquicoltura riconosciuti:

 

 

stabilimenti di acquicoltura di pesci riconosciuti*

 

 

stabilimenti di acquicoltura di molluschi bivalvi vivi riconosciuti*

 

 

stabilimenti di acquicoltura di crostacei riconosciuti*

 

 

Stabilimenti di trasformazione di animali d'acquicoltura riconosciuti*

 

 

Centri di raccolta dello sperma:

 

 

bovino*

 

 

suino*

 

 

ovino/caprino*

 

 

equino*

 

 

Centri di magazzinaggio dello sperma:

 

 

bovino*

 

 

ovino/caprino*

 

 

equino*

 

 

Gruppi di raccolta/produzione di embrioni:

 

 

bovini*

 

 

suini*

 

 

ovini/caprini*

 

 

equini*

 

 


4.3

Osservazioni*

 

 


4.4

Non conformità

Azioni/misure

 

Numero di aziende/stabilimenti con casi di non conformità

Amministrative

Giudiziarie

Limitazione dei movimenti di singoli animali

Limitazione dei movimenti di tutti gli animali

Distruzione di animali

Identificazione e registrazione dei bovini

 

 

 

Animali interessati

Aziende interessate

Animali interessati

Aziende interessate

Animali interessati

Aziende interessate

 

 

 

 

 

 

Identificazione e registrazione degli ovini e dei caprini

 

 

 

Centri di raccolta riconosciuti (bovini, ovini, caprini, suini ed equini)

 

 

Commercianti riconosciuti (bovini, ovini, caprini e suini)

 

 

Posti di controllo [regolamento (CE) n. 1255/97]

 

 

Organismi, istituti e centri ufficialmente riconosciuti (direttiva 92/65/CEE)

 

 

Stabilimenti riconosciuti per il commercio UE di pollame e uova da cova

 

 

Stabilimenti di quarantena per i volatili

 

 

Stabilimenti di acquicoltura riconosciuti:

 

 

stabilimenti di acquicoltura di pesci riconosciuti*

 

 

stabilimenti di acquicoltura di molluschi bivalvi vivi riconosciuti*

 

 

stabilimenti di acquicoltura di crostacei riconosciuti*

 

 

Stabilimenti di trasformazione di animali d'acquicoltura riconosciuti*

 

 

Centri di raccolta dello sperma:

 

 

bovino*

 

 

suino*

 

 

ovino/caprino*

 

 

equino*

 

 

Centri di magazzinaggio dello sperma:

 

 

bovino*

 

 

ovino/caprino*

 

 

equino*

 

 

Gruppi di raccolta/produzione di embrioni:

 

 

bovini*

 

 

suini*

 

 

ovini/caprini*

 

 

equini*

 

 

Pratiche fraudolente e ingannevoli

 


4.5

Osservazioni*

 

 

*

Gli Stati membri possono scegliere di compilare o lasciare in bianco le caselle di testo o le celle contrassegnate con un asterisco (*).

5.   Prevenzione e riduzione al minimo dei rischi sanitari per l'uomo e per gli animali derivanti da sottoprodotti di origine animale e prodotti derivati

5.1

Conclusione generale sul livello di conformità raggiunto

 

 


5.2

Controlli ufficiali

Per stabilimento/impianto

Numero di stabilimenti/impianti

Numero di controlli ufficiali effettuati

Stabilimenti o impianti riconosciuti in conformità all'articolo 24 del regolamento (CE) n. 1069/2009 del Parlamento europeo e del Consiglio (11)

 

 

Stabilimenti o impianti registrati in conformità all'articolo 23 del regolamento (CE) n. 1069/2009

 

 

Per norma orizzontale

Numero di controlli ufficiali effettuati

Etichettatura e tracciabilità dei sottoprodotti di origine animale/prodotti derivati

 


5.3

Osservazioni*

 

 


5.4

Non conformità

Azioni/misure

Per stabilimenti/impianti

Casi rilevati durante i controlli ufficiali effettuati

Numero totale di stabilimenti/impianti controllati*

Numero totale di stabilimenti/impianti controllati in cui sono stati rilevati casi di non conformità*

Amministrative

Giudiziarie

Stabilimenti o impianti riconosciuti in conformità all'articolo 24 del regolamento (CE) n. 1069/2009

 

 

 

 

 

Stabilimenti o impianti registrati in conformità all'articolo 23 del regolamento (CE) n. 1069/2009

 

 

 

 

Per norma orizzontale

Numero di casi di non conformità riscontrati

Amministrative

Giudiziarie

Non conformità dei prodotti - etichettatura e tracciabilità dei sottoprodotti di origine animale/prodotti derivati:

 

 

 

categorie 1 e 2*

 

 

categoria 3

 

 

Non conformità dei prodotti - sicurezza dei sottoprodotti di origine animale/prodotti derivati:

 

 

categorie 1 e 2*

 

 

categoria 3

 

 

Pratiche fraudolente e ingannevoli

 


5.5

Osservazioni*

 

 

*

Gli Stati membri possono scegliere di compilare o lasciare in bianco le caselle di testo o le celle contrassegnate con un asterisco (*).

6.   Prescrizioni in materia di benessere degli animali

6.1

Conclusione generale sul livello di conformità raggiunto

 

 


6.2

Benessere degli animali negli allevamenti (direttiva 98/58/CE del Consiglio  (12) )

Animali negli allevamenti

(categoria di animali)

Numero di luoghi di produzione

Numero di controlli ufficiali effettuati

Non conformità

Azioni/misure

Numero totale di luoghi di produzione controllati*

Numero di luoghi di produzione controllati in cui sono stati rilevati casi di non conformità*

Amministrative

Giudiziarie

Suini (quali definiti nella direttiva 2008/120/CE del Consiglio (13))

 

 

 

 

 

 

Galline ovaiole (quali definite nella direttiva 1999/74/CE del Consiglio (14))

 

 

 

 

 

Polli (quali definiti nella direttiva 2007/43/CE del Consiglio (15))

 

 

 

 

 

Vitelli (quali definiti nella direttiva 2008/119/CE del Consiglio (16))

 

 

 

 

 

Altro (specificare)

 

 

 

 

 


6.3

Analisi e piano d'azione per il benessere degli animali negli allevamenti

 

 


6.4

Benessere degli animali durante il trasporto [regolamento (CE) n. 1/2005 del Consiglio  (17) ]

Protezione degli animali durante il trasporto

(per specie)

Numero di controlli ufficiali effettuati

Numero e categoria dei casi di non conformità

Azioni/misure

1.

Idoneità degli animali

2.

Pratiche di trasporto, spazio disponibile, altezza

3.

Mezzi di trasporto

4.

Intervalli per l'abbeveraggio e l'alimentazione e periodi viaggio e di riposo

5.

Documenti

6.

Altro

Amministrative

Giudiziarie

Bovini

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Suini

 

 

 

 

 

 

 

 

Ovini/caprini

 

 

 

 

 

 

 

 

Equini

 

 

 

 

 

 

 

 

Pollame

 

 

 

 

 

 

 

 

Altro

 

 

 

 

 

 

 

 


6.5

Analisi e piano d'azione per il benessere degli animali durante il trasporto

 

 


6.6

Benessere degli animali durante l'abbattimento [regolamento (CE) n. 1099/2009 del Consiglio  (18) ]

 

 


6.7

Osservazioni*

 

 

*

Gli Stati membri possono scegliere di compilare o lasciare in bianco le caselle di testo o le celle contrassegnate con un asterisco (*).

7.   Misure di protezione contro gli organismi nocivi per le piante

7.1

Conclusione generale sul livello di conformità raggiunto

 

 


7.2

Controlli ufficiali

 

Numero di operatori

Numero di controlli ufficiali effettuati

Operatori autorizzati ad emettere passaporti delle piante

 

 

Operatori autorizzati ad applicare il bollo (materiale da imballaggio in legno, legno o altri oggetti)

 

 


7.3

Osservazioni*

 

 


7.4

Non conformità

Azioni/misure

 

Casi rilevati durante i controlli ufficiali effettuati

Numero totale di operatori controllati*

Numero di operatori controllati in cui sono stati rilevati casi di non conformità*

Amministrative

Giudiziarie

Operatori autorizzati ad emettere passaporti delle piante

 

 

 

 

 

Operatori autorizzati ad applicare il bollo (materiale da imballaggio in legno, legno o altri oggetti)

 

 

 

 

 

Pratiche fraudolente e ingannevoli

 


7.5

Osservazioni*

 

 

*

Gli Stati membri possono scegliere di compilare o lasciare in bianco le caselle di testo o le celle contrassegnate con un asterisco (*).

8.   Prescrizioni per l'immissione in commercio e l'uso di prodotti fitosanitari e l'utilizzo sostenibile dei pesticidi, ad eccezione dell'attrezzatura per l'applicazione di pesticidi

8.1

Conclusione generale sul livello di conformità raggiunto

 

 


8.2

Controlli ufficiali

Sulla commercializzazione dei prodotti fitosanitari

Numero di operatori

Numero di controlli ufficiali effettuati

Punti di entrata

 

 

Fabbricanti/responsabili della formulazione

 

 

Impianti di imballaggio/reimballaggio/rietichettatura

 

 

Distributori/grossisti/dettaglianti - prodotti fitosanitari per uso professionale e/o non professionale

 

 

Depositi/trasportatori/aziende di logistica

 

 

Titolare dell'autorizzazione/della licenza di commercio parallelo

 

 

Altro

 

 

Sull'uso dei prodotti fitosanitari e sull'utilizzo sostenibile dei pesticidi

Numero di operatori

Numero di controlli ufficiali effettuati

Utenti agricoli

 

 

Richiedenti nell'ambito del regime di pagamento di base o dei regimi di sviluppo rurale dell'UE, soggetti a controlli sulla condizionalità*

 

 

Utenti agricoli che non rientrano nell'ambito dei controlli sulla condizionalità*

 

 

Altri utenti professionali

 

 

Uso industriale, ad esempio ferrovie, strade*

 

 

Operatori della concia per le sementi*

 

 

Contraenti/fornitori di servizi di polverizzazione*

 

 

Silvicoltura*

 

 

Zone non agricole (campi da golf/altre aree pubbliche)*

 

 

Altro

 

 


8.3

Osservazioni*

 

 


8.4

Non conformità

Azioni/misure

Sulla commercializzazione dei prodotti fitosanitari

Casi rilevati durante i controlli ufficiali effettuati

Numero totale di operatori controllati*

Numero di operatori controllati in cui sono stati rilevati casi di non conformità*

Amministrative

Giudiziarie

Punti di entrata

 

 

 

 

 

Fabbricanti/responsabili della formulazione

 

 

 

 

Impianti di imballaggio/reimballaggio/rietichettatura

 

 

 

 

Distributori/grossisti/dettaglianti - prodotti fitosanitari per uso professionale e/o non professionale

 

 

 

 

Depositi/trasportatori/aziende di logistica

 

 

 

 

Titolare dell'autorizzazione/della licenza di commercio parallelo

 

 

 

 

Altro

 

 

 

 

Sull'uso dei prodotti fitosanitari e sull'utilizzo sostenibile dei pesticidi

Casi rilevati durante i controlli ufficiali effettuati

Numero totale di operatori controllati*

Numero di operatori controllati in cui sono stati rilevati casi di non conformità*

Amministrative

Giudiziarie

Utenti agricoli

 

 

 

 

 

Richiedenti nell'ambito del regime di pagamento di base o dei regimi di sviluppo rurale dell'UE, soggetti a controlli sulla condizionalità*

 

 

 

 

Utenti agricoli che non rientrano nell'ambito dei controlli sulla condizionalità*

 

 

 

 

Altri utenti professionali

 

 

 

 

Uso industriale, ad esempio ferrovie, strade*

 

 

 

 

Operatori della concia per le sementi*

 

 

 

 

Contraenti/fornitori di servizi di polverizzazione*

 

 

 

 

Silvicoltura*

 

 

 

 

Zone non agricole (campi da golf/altre aree pubbliche)*

 

 

 

 

Altro

 

 

 

 

Pratiche fraudolente e ingannevoli

 


8.5

Osservazioni*

 

 

*

Gli Stati membri possono scegliere di compilare o lasciare in bianco le caselle di testo o le celle contrassegnate con un asterisco (*).

9.   Produzione biologica ed etichettatura dei prodotti biologici

9.1

Conclusione generale sul livello di conformità raggiunto

 

 

 

In conformità all'articolo 92 septies del regolamento (CE) n. 889/2008 della Commissione (19) [in combinato disposto con la prima tavola di concordanza di cui all'allegato V del regolamento (UE) 2017/625], gli Stati membri sono tenuti a garantire che i piani di controllo nazionali pluriennali di cui all'articolo 109, paragrafo 1, del regolamento (UE) 2017/625 comprendano la vigilanza sui controlli effettuati sulla produzione biologica a norma del regolamento (CE) n. 889/2008 e includano informazioni specifiche relative a tale vigilanza, di seguito denominate «dati sulla produzione biologica», nella relazione annuale di cui all'articolo 113, paragrafo 1, del regolamento (UE) 2017/625. I dati sulla produzione biologica devono riguardare le materie elencate nell'allegato XIII ter del regolamento (CE) n. 889/2008. I dati sulla produzione biologica devono basarsi su informazioni relative ai controlli eseguiti dagli organismi di controllo e/o dalle autorità di controllo e su audit effettuati dall'autorità competente. Detti dati devono essere presentati in base ai relativi modelli figuranti all'allegato XIII ter e all'allegato XIII quater del regolamento (CE) n. 889/2008.

 

9.3

Osservazioni*

 

*

Gli Stati membri possono scegliere di compilare o lasciare in bianco le caselle di testo o le celle contrassegnate con un asterisco (*).

10.   Uso ed etichettatura delle denominazioni di origine protette, delle indicazioni geografiche protette e delle specialità tradizionali garantite

10.1

Conclusione generale sul livello di conformità raggiunto

 

 


10.2

Controlli ufficiali

 

Numero di controlli ufficiali effettuati

Pre-commercializzazione

 

Mercato tradizionale

 

Commercio elettronico

 


10.3

Osservazioni*

 

 


10.4

Non conformità

Azioni/misure

 

Casi rilevati durante i controlli ufficiali effettuati

Numero totale di operatori controllati

Numero di operatori controllati in cui sono stati rilevati casi di non conformità*

Amministrative

Giudiziarie

Pre-commercializzazione

 

 

 

 

 

Mercato tradizionale

 

 

 

 

Commercio elettronico

 

 

 

 

Pratiche fraudolente e ingannevoli

 


10.5

Osservazioni*

 

 

*

Gli Stati membri possono scegliere di compilare o lasciare in bianco le caselle di testo o le celle contrassegnate con un asterisco (*).

(1)  Regolamento (UE) n. 609/2013 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 12 giugno 2013, relativo agli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini nella prima infanzia, agli alimenti a fini medici speciali e ai sostituti dell'intera razione alimentare giornaliera per il controllo del peso e che abroga la direttiva 92/52/CEE del Consiglio, le direttive 96/8/CE, 1999/21/CE, 2006/125/CE e 2006/141/CE della Commissione, la direttiva 2009/39/CE del Parlamento europeo e del Consiglio e i regolamenti (CE) n. 41/2009 e (CE) n. 953/2009 della Commissione (GU L 181 del 29.6.2013, pag. 35).

(2)  Direttiva 2002/46/CE del Parlamento europeo e del Consiglio, del 10 giugno 2002, per il ravvicinamento delle legislazioni degli Stati membri relative agli integratori alimentari (GU L 183 del 12.7.2002, pag. 51).

(3)  Direttiva 2001/18/CE del Parlamento europeo e del Consiglio, del 12 marzo 2001, sull'emissione deliberata nell'ambiente di organismi geneticamente modificati e che abroga la direttiva 90/220/CEE del Consiglio (GU L 106 del 17.4.2001, pag. 1).

(4)  Regolamento (CE) n. 183/2005 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 12 gennaio 2005, che stabilisce requisiti per l'igiene dei mangimi (GU L 35 dell'8.2.2005, pag. 1).

(5)  Regolamento (CE) n. 1831/2003 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 22 settembre 2003, sugli additivi destinati all'alimentazione animale (GU L 268 del 18.10.2003, pag. 29).

(6)  Direttiva 2002/32/CE del Parlamento europeo e del Consiglio, del 7 maggio 2002, relativa alle sostanze indesiderabili nell'alimentazione degli animali (GU L 140 del 30.5.2002, pag. 10).

(7)  Regolamento (CE) n. 767/2009 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 13 luglio 2009, sull'immissione sul mercato e sull'uso dei mangimi, che modifica il regolamento (CE) n. 1831/2003 e che abroga le direttive 79/373/CEE del Consiglio, 80/511/CEE della Commissione, 82/471/CEE del Consiglio, 83/228/CEE del Consiglio, 93/74/CEE del Consiglio, 93/113/CE del Consiglio e 96/25/CE del Consiglio e la decisione 2004/217/CE della Commissione (GU L 229 dell'1.9.2009, pag. 1).

(8)  Direttiva 90/167/CEE del Consiglio, del 26 marzo 1990, che stabilisce le condizioni di preparazione, immissione sul mercato ed utilizzazione dei mangimi medicati nella Comunità (GU L 92 del 7.4.1990, pag. 42).

(9)  Regolamento (CE) n. 1255/97 del Consiglio, del 25 giugno 1997, riguardante i criteri comunitari per i posti di controllo e che adatta il ruolino di marcia previsto dall'allegato della direttiva 91/628/CEE (GU L 174 del 2.7.1997, pag. 1).

(10)  Direttiva 92/65/CEE del Consiglio, del 13 luglio 1992, che stabilisce norme sanitarie per gli scambi e le importazioni nella Comunità di animali, sperma, ovuli e embrioni non soggetti, per quanto riguarda le condizioni di polizia sanitaria, alle normative comunitarie specifiche di cui all'allegato A, sezione I, della direttiva 90/425/CEE (GU L 268 del 14.9.1992, pag. 54).

(11)  Regolamento (CE) n. 1069/2009 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 21 ottobre 2009, recante norme sanitarie relative ai sottoprodotti di origine animale e ai prodotti derivati non destinati al consumo umano e che abroga il regolamento (CE) n. 1774/2002 (regolamento sui sottoprodotti di origine animale) (GU L 300 del 14.11.2009, pag. 1).

(12)  Direttiva 98/58/CE del Consiglio, del 20 luglio 1998, riguardante la protezione degli animali negli allevamenti (GU L 221 dell'8.8.1998, pag. 23).

(13)  Direttiva 2008/120/CE del Consiglio, del 18 dicembre 2008, che stabilisce le norme minime per la protezione dei suini (GU L 47 del 18.2.2009, pag. 5).

(14)  Direttiva 1999/74/CE del Consiglio, del 19 luglio 1999, che stabilisce le norme minime per la protezione delle galline ovaiole (GU L 203 del 3.8.1999, pag. 53).

(15)  Direttiva 2007/43/CE del Consiglio, del 28 giugno 2007, che stabilisce norme minime per la protezione dei polli allevati per la produzione di carne (GU L 182 del 12.7.2007, pag. 19).

(16)  Direttiva 2008/119/CE del Consiglio, del 18 dicembre 2008, che stabilisce le norme minime per la protezione dei vitelli (GU L 10 del 15.1.2009, pag. 7).

(17)  Regolamento (CE) n. 1/2005 del Consiglio, del 22 dicembre 2004, sulla protezione degli animali durante il trasporto e le operazioni correlate che modifica le direttive 64/432/CEE e 93/119/CE e il regolamento (CE) n. 1255/97 (GU L 3 del 5.1.2005, pag. 1).

(18)  Regolamento (CE) n. 1099/2009 del Consiglio, del 24 settembre 2009, relativo alla protezione degli animali durante l'abbattimento (GU L 303 del 18.11.2009, pag. 1).

(19)  Regolamento (CE) n. 889/2008 della Commissione, del 5 settembre 2008, recante modalità di applicazione del regolamento (CE) n. 834/2007 del Consiglio relativo alla produzione biologica e all'etichettatura dei prodotti biologici, per quanto riguarda la produzione biologica, l'etichettatura e i controlli (GU L 250 del 18.9.2008, pag. 1).