Ez az értesítés a (EU) 2019/33 felhatalmazáson alapuló bizottsági rendelet (1) 17. cikke (5) bekezdésének megfelelően kerül közzétételre.

ÉRTESÍTÉS STANDARD MÓDOSÍTÁS JÓVÁHAGYÁSÁRÓL

„Noord-Holland”

PGI-NL-A0966-AM07

Az értesítés időpontja: 2024.7.19.

A JÓVÁHAGYOTT MÓDOSÍTÁS LEÍRÁSA ÉS INDOKOLÁSA

Leírás és indokolás

A módosítás nyomán változik a „Noord-Holland” OFJ termékleírásában és az egységes dokumentumban szereplő engedélyezett szőlőfajták köre, és az aktualizálás gyakorlati szempontok miatt indokolt.

Leírás:

A szóban forgó OFJ előállításához engedélyezett szőlőfajták köre 12 fajtával egészül ki, nevezetesen:

Amigne B

Donauriesling B

Grüner Veltliner B

Merlot Kanthus N

Merlot Khorus N

Pineau d’Aunis N

Pinot Kors N

Riesel B

Sauvignon Nepsis B

Savagnin Blanc B (Traminer)

Trousseau Gris G

Voltis B

Indokolás: Az újonnan nemesített szőlőfajták a hosszú fejlesztési folyamatot és a kiterjedt engedélyezési eljárásokat követően – amint megkapják az engedélyt – felkerülnek az OIV fajtajegyzékére. Ha az új szőlőfajták szerepelnek az OIV fajtajegyzékében, felvehetők az ezen OFJ tekintetében engedélyezett fajták jegyzékébe is.

Ez a módosítás standard módosításnak minősül, mivel nem érinti az OFJ elnevezését, sem a termékkategóriát, a földrajzi területtel való kapcsolatot vagy a forgalmazási korlátozásokat.

EGYSÉGES DOKUMENTUM

1.   Elnevezés(ek)

Noord-Holland

2.   A földrajzi árujelző típusa:

OFJ – oltalom alatt álló földrajzi jelzés

3.   A borászati termékek kategóriái

1.

Bor

4.

Pezsgő

5.	Minőségi pezsgő

8.	Gyöngyözőbor

9.	Szén-dioxid hozzáadásával készült gyöngyözőbor

3.1.   Kombinált Nómenklatúra-kód

—	22 – ITALOK, ALKOHOLTARTALMÚ FOLYADÉKOK ÉS ECET 2204 – Bor friss szőlőből, beleértve a szeszezett bort is; szőlőmust, a 2009 vtsz. alá tartozó kivételével

4.   A bor(ok) leírása

1.   1. borkategória: bor

RÖVID LEÍRÁS A SZÖVEGBEN

Érzékszervi jellemzők: A fehérborokra a friss savasság és a telt gyümölcsíz jellemző, amelyet zöld aromák gazdagítanak. A vörösborokat a vörös gyümölcsök telt íze jellemzi. Analitikai jellemzők: A kérelem az alábbi jellemzők leírását tartalmazza a hatályban lévő uniós rendeletekben/holland miniszteri rendeletekben megadott fogalommeghatározások alapján:

—	Maximális összes alkoholtartalom

—	Maximális illósavtartalom·

—	Maximális összes kén-dioxid-tartalom·

—

Maximális alkoholtartalom-növelés, savtompítás és jóváhagyástól függően savtartalom-növelés Általános analitikai jellemzők — Maximális összes alkoholtartalom (térfogatszázalék): — — Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalékban): 6,5 — Minimális összes savtartalom: 59,85 milliekvivalens/liter — Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter): — — Maximális összes kén-dioxid-tartalom (milligramm/liter): —

2.   4. borkategória: pezsgő

RÖVID LEÍRÁS A SZÖVEGBEN

Érzékszervi jellemzők: A fehérborokra a friss savasság és a telt gyümölcsíz jellemző, amelyet zöld aromák gazdagítanak. A vörösborokat a vörös gyümölcsök telt íze jellemzi. Analitikai jellemzők: A kérelem az alábbi jellemzők leírását tartalmazza a hatályban lévő uniós rendeletekben/holland miniszteri rendeletekben megadott fogalommeghatározások alapján:

—	Maximális összes alkoholtartalom

—	Maximális illósavtartalom·

—	Maximális összes kén-dioxid-tartalom·

—

Maximális alkoholtartalom-növelés, savtompítás és jóváhagyástól függően savtartalom-növelés Általános analitikai jellemzők — Maximális összes alkoholtartalom (térfogatszázalék): — — Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalékban): 6,5 — Minimális összes savtartalom: 59,85 milliekvivalens/liter — Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter): — — Maximális összes kén-dioxid-tartalom (milligramm/liter): —

3.   5. borkategória: minőségi pezsgő

RÖVID LEÍRÁS A SZÖVEGBEN

Érzékszervi jellemzők: A fehérborokra a friss savasság és a telt gyümölcsíz jellemző, amelyet zöld aromák gazdagítanak. A vörösborokat a vörös gyümölcsök telt íze jellemzi. Analitikai jellemzők: A kérelem az alábbi jellemzők leírását tartalmazza a hatályban lévő uniós rendeletekben/holland miniszteri rendeletekben megadott fogalommeghatározások alapján:

—	Maximális összes alkoholtartalom

—	Maximális illósavtartalom·

—	Maximális összes kén-dioxid-tartalom·

—

Maximális alkoholtartalom-növelés, savtompítás és jóváhagyástól függően savtartalom-növelés Általános analitikai jellemzők — Maximális összes alkoholtartalom (térfogatszázalék): — — Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalékban): 6,5 — Minimális összes savtartalom: 59,85 milliekvivalens/liter — Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter): — — Maximális összes kén-dioxid-tartalom (milligramm/liter): —

4.   8. borkategória: gyöngyözőbor

RÖVID LEÍRÁS A SZÖVEGBEN

Érzékszervi jellemzők: A fehérborokra a friss savasság és a telt gyümölcsíz jellemző, amelyet zöld aromák gazdagítanak. A vörösborokat a vörös gyümölcsök telt íze jellemzi. Analitikai jellemzők: A kérelem az alábbi jellemzők leírását tartalmazza a hatályban lévő uniós rendeletekben/holland miniszteri rendeletekben megadott fogalommeghatározások alapján:

—	Maximális összes alkoholtartalom

—	Maximális illósavtartalom·

—	Maximális összes kén-dioxid-tartalom·

—

Maximális alkoholtartalom-növelés, savtompítás és jóváhagyástól függően savtartalom-növelés Általános analitikai jellemzők — Maximális összes alkoholtartalom (térfogatszázalék): — — Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalékban): 6,5 — Minimális összes savtartalom: 59,85 milliekvivalens/liter — Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter): — — Maximális összes kén-dioxid-tartalom (milligramm/liter): —

5.   9. borkategória: szén-dioxid hozzáadásával készült gyöngyözőbor

RÖVID LEÍRÁS A SZÖVEGBEN

Érzékszervi jellemzők: A fehérborokra a friss savasság és a telt gyümölcsíz jellemző, amelyet zöld aromák gazdagítanak. A vörösborokat a vörös gyümölcsök telt íze jellemzi. Analitikai jellemzők: A kérelem az alábbi jellemzők leírását tartalmazza a hatályban lévő uniós rendeletekben/holland miniszteri rendeletekben megadott fogalommeghatározások alapján:

—	Maximális összes alkoholtartalom

—	Maximális illósavtartalom·

—	Maximális összes kén-dioxid-tartalom·

—

Maximális alkoholtartalom-növelés, savtompítás és jóváhagyástól függően savtartalom-növelés Általános analitikai jellemzők — Maximális összes alkoholtartalom (térfogatszázalék): — — Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalékban): 6,5 — Minimális összes savtartalom: 59,85 milliekvivalens/liter — Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter): — — Maximális összes kén-dioxid-tartalom (milligramm/liter): —

5.   Borkészítési eljárások

5.1.   Konkrét borászati eljárás

1.   Konkrét borászati eljárás

FEHÉR – betakarítás, válogatás, préselés, ülepítés, erjesztés, derítés/érlelés, palackozás

VÖRÖS – betakarítás, válogatás, zúzás/szártalanítás, héjon történő erjesztés, préselés, tejsavas erjesztés, derítés/érlelés, palackozás

5.2.   Maximális hozamok

1.	Fehér szőlő 90 hektoliter hektáronként

2.	Vörös szőlő 75 hektoliter hektáronként

6.   Körülhatárolt földrajzi terület

A közigazgatási határok által meghatározott Észak-Holland tartomány.

7.   Borszőlőfajta (Borszőlőfajták)

Accent N

Acolon

Allegro N

Amigne B

Auxerrois B

Bacchus B

Baco noir

Baron N

Bianca B

Birstaler muscat

Bolero N

Bronner B

Cabaret Noir N (VB-91-26-4)

Cabernet Blanc B (VB-91-26-1)

Cabernet Cantor N

Cabernet Carbon N

Cabernet Carol N

Cabernet Cortis

Cabernet Cubin

Cabernet Dorio

Cabernet Dorsa

Cabernet Franc N

Cabernet Jura

Cabernet Mitos

Cabernet Sauvignon

Cabertin N (VB-91-26-17)

Calandro N

Calardis Blanc B

Carmenere

Chardonnay B

Dakapo

Divicio N

Divona B

Domina N

Donauriesling B

Dornfelder N

Dunkelfelder N

Excelsior

Faber B

Felicia B

Florental N

Frühburgunder N

Gamaret N

Gamay N

Gewürztraminer Rs

Golubok N

Grüner Veltliner B

Hegel

Helios

Hibernal B

Huxelrebe B

Hölder B

Johanniter B

Juwel B

Kerner B

Kernling B

Landal N

Laurot N

Léon Millot N

Maréchal Foch N

Melody

Merlot

Merlot Kanthus N

Merlot Khorus N

Merzling B

Meunier N

Monarch

Morio Muscat B

Muscaris B

Muscat Blanc

Muscat Blue

Müller Thurgau B

Orion B

Ortega B

Palatina

Phoenix B

Pineau d’Aunis N

Pinot Grigio

Pinot Gris G

Pinot Kors N

Pinot Blanc B

Pinot Noir N

Pinotin N

Plantet N

Polo Muscat B

Portugiezer N

Prior N

Rayon d'Or B

Reberger

Regent N

Reichensteiner B

Riesel B

Riesling B

Rinot B

Rondo N

Roter Elbling Rs

Ruländer G

Saphira N

Satin Noir N (VB-91-26-29)

Sauvignac B (Cal 6-04)

Sauvignon Blanc B

Sauvignon Nepsis B

Sauvignon Soyhieres B (VB-32-7)

Sauvitage B

Savagnin Blanc B (Traminer)

Scheurebe B

Schönburger Rs

Seyval B

Siegerrebe Rs

Silcher B

Sirius

Solaris

Souvignier Gris

St. Laurent

Staufer

Sylvaner B

Syrah

Tempranillo

Trousseau Gris G

Villaris B

Viognier B

Voltis B

Würzer B

Zweigeltrebe N

8.   Kapcsolat a földrajzi területtel

8.1.   Földrajzi terület: bemutatás és éghajlat

Délkeleten az utolsó jégkorszak idején felhalmozódott képződmények főként durvaszemcsés (gyakran kavicsos) és finom folyami homokból állnak („’t Gooi”).

Az Amszterdam körüli agyagos talajon szórványos tőzeglerakódások találhatók.

A tengerpartot kísérő homokdűnék mentén a tengeri homoksávot sok helyen agyag, illetve tőzeg tarkítja (úgynevezett „geest” típusú váztalajok).

Texel szigetén a dűnéket felépítő homok mellett tengeri agyagos lerakódások, valamint homokos-agyagos vályogtalajok is megtalálhatók.

A földrajzi területet a következő éghajlati adottságok jellemzik:

—	az átlagos csapadékmennyiség 868 mm/év;

—	a napsütéses órák száma 1 707 óra/év (Schiphol és de Kooy átlaga);

—	az éves középhőmérséklet 10,1 °C, a nyári átlaghőmérséklet 16,6 °C;

—	a nappali és éjszakai hőmérséklet közötti különbség szeptemberben 7,4 °C.

8.2.   Ok-okozati összefüggés

Az éghajlati adottságoknak köszönhetően lehet az említett hozamokat és azt az érettséget elérni, amely friss, telt gyümölcsös, zöldes aromákkal leírható ízt ad a bornak, a vörös gyümölcsök zamatával a vörösbor esetében.

9.   További alapvető feltételek (csomagolás, címkézés, egyéb követelmények)

Jogi keret:

Uniós jogszabályok

A további feltétel típusa:

A körülhatárolt földrajzi területen való előállítás tekintetében biztosított kivétel

A feltétel leírása:

A borkészítésbe bekapcsolódó közeli területek

A bor előállítása (erjesztés) tekintetében valamennyi holland tartomány a termőterülethez közeli területnek tekinthető.

Amennyiben az alapbort az OFJ területén vagy egy ahhoz közeli földrajzi területen állították elő, az alapbor egy része vagy a teljes mennyiség palackozható gyöngyözőborként vagy pezsgőként.

Erre a műveletre – az OFJ-elnevezés megtartása mellett – az OFJ területén kívül vagy annak közelében is sor kerülhet. Ebben az esetben a palackozót is fel kell tüntetni a címkén, lehetőség szerint egy kódszám megadásával: „(…) számára palackozta: (…)”.

Jogi keret:

Uniós jogszabályok

A további feltétel típusa:

A címkézésre vonatkozó kiegészítő rendelkezések

A feltétel leírása:

A „Noord-Holland” OFJ területén belül található, alábbi kisebb földrajzi területek elnevezései abban az esetben használhatók együtt a „Noord-Holland” elnevezéssel, ha a borhoz felhasznált szőlő legalább 85 %-a ezekről a területekről származik:

—	Nyugat-Frízföld

—	Gooi és Vechtstreek

A termékleíráshoz vezető link

https://www.rvo.nl/sites/default/files/2024-07/BGA_Noord_Holland_productdossier_2024.pdf

---

(1)   HL L 9., 2019.1.11., 2. o.