![]() |
Az Európai Unió |
HU L sorozat |
2024/2067 |
2024.8.1. |
A BIZOTTSÁG (EU) 2024/2067 VÉGREHAJTÁSI RENDELETE
(2024. július 31.)
az 1321/2013/EU végrehajtási rendeletnek az engedélyezett füstaroma elsődleges termékek uniós jegyzékében szereplő SF-001–SF-010 bejegyzések törlése tekintetében történő módosításáról
(EGT-vonatkozású szöveg)
AZ EURÓPAI BIZOTTSÁG,
tekintettel az Európai Unió működéséről szóló szerződésre,
tekintettel az élelmiszerekben, illetve azok felületén felhasznált vagy felhasználásra szánt füstaromákról szóló, 2003. november 10-i 2065/2003/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletre (1) és különösen annak 6. cikke (1) bekezdésére és 18. cikke (2) bekezdésére,
mivel:
(1) |
A 2065/2003/EK rendelet előírja, hogy csak azok a füstaromák hozhatók forgalomba az Unióban, amelyek szerepelnek az engedélyezett füstaroma elsődleges termékek uniós jegyzékében (a továbbiakban: uniós jegyzék). |
(2) |
Az 1321/2013/EU bizottsági végrehajtási rendelet (2) létrehozza az engedélyezett füstaroma elsődleges termékek uniós jegyzékét, valamint meghatározza azok jellemzőit és felhasználási feltételeit. Az SF-001–SF-010 füstaroma elsődleges termékekre vonatkozó engedélyek 2014. január 1-jétől 10 évig voltak érvényesek, és az engedély jogosultja által a Bizottsághoz benyújtott kérelem alapján további 10 éves időszakokra megújíthatók. |
(3) |
Az SF-007 és az SF-010 füstaroma elsődleges termékek esetében nem nyújtottak be kérelmet az engedély megújítása iránt, és az engedély 2024. január 1-jén lejárt. |
(4) |
Az SF-001, az SF-002, az SF-003, az SF-004, az SF-005, az SF-006, az SF-008 és az SF-009 füstaroma elsődleges termékek esetében 2022 júniusában kérelmet nyújtottak be az engedély megújítása iránt. A Bizottság az (EU) 2024/2071 (3), az (EU) 2024/2066 (4), az (EU) 2024/2073 (5), az (EU) 2024/2072 (6), az (EU) 2024/2079 (7), az (EU) 2024/2078 (8) az (EU) 2024/2069 (9) és az (EU) 2024/2077 (10) bizottsági végrehajtási határozattal elutasította az SF-001, az SF-002, az SF-003, az SF-004, az SF-005, az SF-006, az SF-008 és az SF-009 füstaroma elsődleges termékek engedélyének megújítását. |
(5) |
Mivel az említett tíz füstaroma elsődleges termék már nem engedélyezett, helyénvaló törölni a vonatkozó bejegyzéseket az uniós jegyzékből. |
(6) |
Az 1321/2013/EU végrehajtási rendeletet ezért ennek megfelelően módosítani kell. |
(7) |
Tekintettel azonban a Hatóságnak az SF-001, az SF-002, az SF-003, az SF-004, az SF-005, az SF-006, az SF-008 és az SF-009 füstaroma elsődleges termékekkel kapcsolatos aggályaira, valamint arra a tényre, hogy a füstaroma elsődleges termékeket széles körben használják különféle élelmiszerekben, és hogy a „füstölt” ízt kölcsönző, vagy bizonyos esetekben a hagyományos füstölési eljárás alternatívájaként használt füstaroma elsődleges termékek valamennyi engedélyezett felhasználása lejárt, vagy nem újítják meg, a füstaroma elsődleges termékek különböző felhasználási módjaihoz igazított megfelelő intézkedéseket kell bevezetni annak érdekében, hogy az élelmiszer-vállalkozók alternatívákat találjanak. |
(8) |
Az 1.7. (Sajtok és sajttermékek), a 8. (Hús), a 9.2. (Feldolgozott hal és halászati termékek, ideértve a rákféléket és puhatestűeket is) és a 9.3. (Haltej) kategóriába tartozó élelmiszerek, valamint a megfelelő alkategóriáikba tartozó olyan élelmiszerek esetében, amelyekhez ezeket a füstaroma elsődleges termékeket hozzáadják, és amelyek 2024. augusztus 21. előtt megfelelnek az uniós jegyzékben szereplő füstaroma elsődleges termékekre megállapított rendelkezéseknek, engedélyezni kell, hogy 2029. július 1-jéig forgalomba kerülhessenek és minőségmegőrzési vagy fogyaszthatósági idejük lejártáig forgalomban maradhassanak, mivel a füstaroma elsődleges termékeknek az ilyen élelmiszerekben vagy azok felületén történő használata a hagyományos füstölési eljárásokat helyettesíti, és a termelési folyamatok kiigazítása bizonyos esetekben jelentős beruházásokat, továbbá bizonyos esetekben hosszadalmas adminisztratív eljárásokat tehet szükségessé. |
(9) |
Minden egyéb olyan élelmiszer-kategóriába tartozó élelmiszer, amelyhez ezeket a füstaroma elsődleges termékeket hozzáadják, és amely 2024. augusztus 21. előtt megfelel az uniós jegyzékben szereplő füstaroma elsődleges termékekre megállapított rendelkezéseknek, 2026. július 1-jéig forgalomba hozható és minőségmegőrzési vagy fogyaszthatósági idejéig forgalomban maradhat annak érdekében, hogy az említett füstaroma elsődleges termékeket használó élelmiszer-vállalkozóknak elegendő idejük legyen az élelmiszerek receptjeinek kiigazítására. |
(10) |
Ugyanezen okokból lehetővé kell tenni, hogy az említett füstaroma elsődleges termékeket tartalmazó, nem önmagukban való fogyasztásra szánt készítményeket az azon élelmiszerek tekintetében megállapított időpontokig forgalomba lehessen hozni, amelyekhez szánják őket. |
(11) |
Az e rendeletben előírt intézkedések összhangban vannak a Növények, Állatok, Élelmiszerek és Takarmányok Állandó Bizottságának véleményével, |
ELFOGADTA EZT A RENDELETET:
1. cikk
Az 1321/2013/EU végrehajtási rendelet mellékletében az SF-001, SF-002, SF-003, SF-004, SF-005, SF-006, SF-007, SF-008, SF-009 és SF-010 bejegyzéseket el kell hagyni.
2. cikk
(1) Azok az SF-001, SF-002, SF-003, SF-004, SF-005, SF-006, SF-008 vagy SF-009 füstaroma elsődleges termékeket tartalmazó élelmiszerek, amelyek 2024. augusztus 21. előtt megfelelnek az uniós jegyzékben az említett füstaroma elsődleges termékekre vonatkozóan megállapított rendelkezéseknek, továbbra is forgalomba hozhatók és minőségmegőrzési vagy fogyaszthatósági idejükig továbbra is forgalomban maradhatnak, amennyiben az alábbi időpontokig kerülnek forgalomba:
a) |
2029. július 1. az 1.7. (Sajtok és sajttermékek), a 8. (Hús), a 9.2. (Feldolgozott hal és halászati termékek, ideértve a rákféléket és puhatestűeket is) és a 9.3. (Haltej) kategóriába tartotó élelmiszerek és a megfelelő alkategóriáik esetében; |
b) |
2026. július 1. az összes többi élelmiszer-kategória esetében. |
(2) Az SF-001, SF-002, SF-003, SF-004, SF-005, SF-006, SF-008 vagy SF-009 füstaroma elsődleges termékeket tartalmazó, nem önmagukban való fogyasztásra szánt készítmények 2029. július 1-jéig forgalomba hozhatók az (1) bekezdés a) pontjában felsorolt élelmiszer-kategóriákban, 2026. július 1-jéig pedig minden más élelmiszer-kategóriában.
E bekezdés alkalmazásában a „készítmények” füstaromák keverékei, illetve egy vagy több füstaroma keveréke más élelmiszer-összetevőkkel, például aromákkal, élelmiszer-adalékanyagokkal, enzimekkel vagy hordozóanyagokkal a tárolásuk, értékesítésük, egységesítésük, hígításuk vagy feloldásuk megkönnyítése érdekében.
3. cikk
Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetését követő huszadik napon lép hatályba.
Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.
Kelt Brüsszelben, 2024. július 31-én.
a Bizottság részéről
az elnök
Ursula VON DER LEYEN
(1) HL L 309., 2003.11.26., 1. o., ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2003/2065/oj.
(2) A Bizottság 1321/2013/EU végrehajtási rendelete (2013. december 10.) az élelmiszerekben vagy azok felületén való felhasználásra, illetve származékos füstaromák előállítására szánt engedélyezett füstaroma elsődleges termékek uniós jegyzékének megállapításáról (HL L 333., 2013.12.12., 54. o., ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2013/1321/oj).
(3) A Bizottság (EU) 2024/2071 végrehajtási határozata (2024. július 31.) a Scansmoke PB 1110 (SF-001) füstaroma elsődleges termékre megadott engedély megújításának elutasításáról (HL L, 2024/2071, 2024.8.1., ELI: http://data.europa.eu/eli/dec_impl/2024/2071/oj).
(4) A Bizottság (EU) 2024/2066 végrehajtási határozata (2024. július 31.) a Zesti Smoke Code 10 (SF-002) füstaroma elsődleges termékre megadott engedély megújításának elutasításáról (HL L, 2024/2066, 2024.8.1., ELI: http://data.europa.eu/eli/dec_impl/2024/2066/oj).
(5) A Bizottság (EU) 2024/2073 végrehajtási határozata (2024. július 31.) a Smoke Concentrate 809045 (SF-003) füstaroma elsődleges termékre megadott engedély megújításának elutasításáról (HL L, 2024/2073, 2024.8.1., ELI: http://data.europa.eu/eli/dec_impl/2024/2073/oj).
(6) A Bizottság (EU) 2024/2072 végrehajtási határozata (2024. július 31.) a Scansmoke SEF 7525 (SF-004) füstaroma elsődleges termékre megadott engedély megújításának elutasításáról (HL L, 2024/2072, 2024.8.1., ELI: http://data.europa.eu/eli/dec_impl/2024/2072/oj).
(7) A Bizottság (EU) 2024/2079 végrehajtási határozata (2024. július 31.) a SmokEz C-10 (SF-005) füstaroma elsődleges termékre megadott engedély megújításának elutasításáról (HL L, 2024/2079, 2024.8.1., ELI: http://data.europa.eu/eli/dec_impl/2024/2079/oj).
(8) A Bizottság (EU) 2024/2078 végrehajtási határozata (2024. július 31.) a SmokEz Enviro-23 (SF-006) füstaroma elsődleges termékre megadott engedély megújításának elutasításáról (HL L, 2024/2078, 2024.8.1., ELI: http://data.europa.eu/eli/dec_impl/2024/2078/oj).
(9) A Bizottság (EU) 2024/2069 végrehajtási határozata (2024. július 31.) a ProFagus-Smoke R709 (SF-008) füstaroma elsődleges termékre megadott engedély megújításának elutasításáról (HL L, 2024/2069, 2024.8.1., ELI: http://data.europa.eu/eli/dec_impl/2024/2069/oj).
(10) A Bizottság (EU) 2024/2077 végrehajtási határozata (2024. július 31.) a Fumokomp (SF-009) füstaroma elsődleges termékre megadott engedély megújításának elutasításáról (HL L, 2024/2077, 2024.8.1., ELI: http://data.europa.eu/eli/dec_impl/2024/2077/oj).
ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2024/2067/oj
ISSN 1977-0731 (electronic edition)