A BIZOTTSÁG (EU) 2024/2047 VÉGREHAJTÁSI RENDELETE

(2024. július 29.)

a Vigna subterranea (L.) Verdc. magjai és maglisztje harmadik országból származó hagyományos élelmiszerként történő forgalomba hozatalának engedélyezéséről és az (EU) 2017/2470 végrehajtási rendelet módosításáról

(EGT-vonatkozású szöveg)

AZ EURÓPAI BIZOTTSÁG,

tekintettel az Európai Unió működéséről szóló szerződésre,

tekintettel az új élelmiszerekről, az 1169/2011/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet módosításáról, valamint a 258/97/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet és az 1852/2001/EK bizottsági rendelet hatályon kívül helyezéséről szóló, 2015. november 25-i (EU) 2015/2283 európai parlamenti és tanácsi rendeletre (1) és különösen annak 15. cikke (4) bekezdésére,

mivel:

(1)

Az (EU) 2015/2283 rendelet értelmében csak engedélyezett és az uniós jegyzékbe felvett új élelmiszerek hozhatók forgalomba az Unióban. Az (EU) 2015/2283 rendelet 3. cikke (2) bekezdésének c) pontjában szereplő fogalommeghatározás alapján a harmadik országból származó hagyományos élelmiszer új élelmiszernek minősül.

(2)	A Bizottság az (EU) 2015/2283 rendelet (2) 8. cikke alapján elfogadta az engedélyezett új élelmiszerek uniós jegyzékét megállapító (EU) 2017/2470 bizottsági végrehajtási rendeletet.

(3)

2019. október 10-én a WhatIF F&I Pte Ltd vállalat (a továbbiakban: kérelmező) az (EU) 2015/2283 rendelet 14. cikkének megfelelően bejelentést nyújtott be a Bizottsághoz arról a szándékáról, hogy harmadik országból származó hagyományos élelmiszerként forgalomba kívánja hozni a Vigna subterranea (L.) Verdc. magjait és maglisztjét az uniós piacon. A kérelmező kérelme a szóban forgó élelmiszer önmagában (főtt magként) vagy lisztként történő felhasználására vonatkozott; az élelmiszert az általános népességnek szánják.

(4)	A bejelentés megfelel az (EU) 2015/2283 rendelet 14. cikkében meghatározott követelményeknek. A kérelmező által benyújtott adatok azt mutatják, hogy a Vigna subterranea (L.) Verdc. magjait és maglisztjét Afrikában hosszú ideje biztonságos élelmiszerként használják.

(5)	Az (EU) 2015/2283 rendelet 15. cikkének (1) bekezdése értelmében a Bizottság 2023. szeptember 14-én továbbította az érvényes bejelentést a tagállamoknak és az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóságnak (a továbbiakban: Hatóság).

(6)	A Bizottsághoz az (EU) 2015/2283 rendelet 15. cikkének (2) bekezdésében meghatározott határidőn belül sem a tagállamoktól, sem a Hatóságtól nem érkezett megfelelően indokolt biztonsági kifogás az érintett élelmiszer Unión belüli forgalomba hozatalát illetően.

(7)

2024. január 29-én a Hatóság közzétette a Vigna subterranea (L.) Verdc. szárított magjaira és az azokból készült lisztre mint harmadik országból származó hagyományos élelmiszerre vonatkozó, az (EU) 2015/2283 rendelet (3) 14. cikke szerinti bejelentésről szóló technikai jelentését. Az említett jelentésben a Hatóság arra a következtetésre jutott, hogy a Vigna subterranea (L.) Verdc. magjainak és maglisztjének összetételével és kért felhasználásának hagyományával kapcsolatban rendelkezésre álló adatok nem vetnek fel biztonságossági aggályokat.

(8)	A Bizottságnak ezért engedélyeznie kell a Vigna subterranea (L.) Verdc. magjainak és maglisztjének harmadik országból származó hagyományos élelmiszerként történő forgalomba hozatalát, és ennek megfelelően naprakésszé kell tennie az új élelmiszerek uniós jegyzékét.

(9)

Jelentésében a Hatóság megjegyezte, hogy a hagyományos élelmiszerek fogyasztását követően allergiás reakciók léphetnek fel, különösen a földimogyoróra és a szójababra érzékeny személyeknél. A Hatóság jelentésében azt is megjegyezte, hogy a szárított magvakat más szárított hüvelyesekhez hasonlóan fogyasztás előtt áztatásnak és forralásnak kell alávetni. Ezért helyénvaló, hogy a Vigna subterranea (L.) Verdc. fogyasztók számára elérhetővé tett magjai és maglisztje az (EU) 2015/2283 rendelet 9. cikkében foglalt követelmények szerint legyen címkézve.

(10)

A Vigna subterranea (L.) Verdc. magjait és maglisztjét harmadik országból származó hagyományos élelmiszerként fel kell venni az új élelmiszereknek az (EU) 2017/2470 végrehajtási rendeletben meghatározott uniós jegyzékébe. Az (EU) 2017/2470 végrehajtási rendelet mellékletét ezért ennek megfelelően módosítani kell,

ELFOGADTA EZT A RENDELETET:

1. cikk

(1) A Vigna subterranea (L.) Verdc. magjai és maglisztje forgalomba hozhatók az Unióban.

A Vigna subterranea (L.) Verdc. magjait és maglisztjét harmadik országból származó hagyományos élelmiszerekként fel kell venni az új élelmiszereknek az (EU) 2017/2470 végrehajtási rendeletben meghatározott uniós jegyzékébe.

(2) Az (EU) 2017/2470 végrehajtási rendelet melléklete e rendelet mellékletének megfelelően módosul.

2. cikk

Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetését követő huszadik napon lép hatályba.

Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.

Kelt Brüsszelben, 2024. július 29-én.

a Bizottság részéről

az elnök

Ursula VON DER LEYEN

(1) HL L 327., 2015.12.11., 1. o.

(2) A Bizottság (EU) 2017/2470 végrehajtási rendelete (2017. december 20.) az új élelmiszerek uniós jegyzékének az új élelmiszerekről szóló (EU) 2015/2283 európai parlamenti és tanácsi rendelet alapján történő megállapításáról (HL L 351., 2017.12.30., 72. o.).

(3) EFSA Supporting publication (kapcsolódó közlemény) 2024:EN-8571.

MELLÉKLET

Az (EU) 2017/2470 végrehajtási rendelet melléklete a következőképpen módosul:

Az 1. táblázat (Engedélyezett új élelmiszerek) a következő bejegyzéssel egészül ki:

Engedélyezett új élelmiszer

Az új élelmiszer felhasználásának feltételei

További különös jelölési követelmények

Egyéb követelmények

„A Vigna subterranea (L.) Verdc. magjai és maglisztje (harmadik országból származó hagyományos élelmiszer)

Adott élelmiszer-kategória

Maximális mennyiségek

1.	Az új élelmiszer megnevezése az azt tartalmazó élelmiszerek jelölésén: »Bambara (Vigna subterranea) mag/dió/bab/mogyoró« vagy »Bambara- (Vigna subterranea) magliszt/dióliszt/babliszt/földimogyoró-liszt« a felhasznált formától függően.

A hagyományos élelmiszert tartalmazó élelmiszerek címkéjén fel kell tüntetni azt a kijelentést, hogy a Vigna subterranea magja és maglisztje allergiás reakciókat válthat ki a földimogyoróra és a szójababra ismerten allergiás fogyasztóknál. E kijelentést az összetevők felsorolásának közvetlen közelében, vagy az összetevők felsorolásának hiányában az élelmiszer megnevezésének közvetlen közelében kell elhelyezni.

3.	Amennyiben a magokat nyersen értékesítik, a címkén fel kell tüntetni egy arra vonatkozó nyilatkozatot, hogy a magokat fogyasztás előtt be kell áztatni és meg kell főzni.”

Nincs meghatározva

A 2. táblázat (Specifikációk) az alábbi bejegyzéssel egészül ki:

Engedélyezett új élelmiszer

Specifikációk

„A Vigna subterranea (L.) Verdc. magjai és maglisztje (harmadik országból származó hagyományos élelmiszer)

Leírás/meghatározás:

A hagyományos élelmiszer a Vigna subterranea (L.) Verdc lehántolt, egész szárított magja, [Család: Fabaceae (alt. Leguminosae)] vagy a magokból több lépésben, többek között hőkezeléssel és őrléssel nyert liszt.

Szinonimák: Cryptolobus subterraneus (L.) Spreng., Glycine subterranea L., Tetrodea subterranea (L.) Raf., Voandzeia subterranea (L.) Thouars.

Közhasználatú név: Bambara földimogyoró, Bambara dió, Bambara bab, Bambara borsó, Nyimo bab.

Szárított magok

Jellemző összetételi tartomány:

Nedvességtartalom: 7–11 %

Fehérje: > 15 %

Szénhidrátok: 32–65 %

Cukor:< 6,0 %

Zsír: 4–7 %

Rost: 7–31 %

Nehézfémek:

Arzén: < 0,05 mg/kg

Kadmium: < 0,02 mg/kg

Ólom: < 0,05 mg/kg

Higany: < 0,01 mg/kg

Mikotoxinok:

Aflatoxinok összege (B1+B2+G1+G2): < 4 μg/kg

B1 aflatoxin: < 2 μg/kg

Fumonizinek összege (B1+B2+B3): < 60 μg/kg

Deoxinivalenol: < 0,1 mg/kg

Ochratoxin-A: < 0,5 μg/kg

Zearalenon: < 0,1 mg/kg

Egyéb szennyező anyagok vagy antinutriens tényezők:

Hidrogén-cianid (ideértve a cianogén glikozidokban kötött hidrogén-cianidot): < 15 mg/kg

Mikrobiológiai kritériumok:

Aerob mezofil spórák száma: < 1 spóra/g

Aliciklobacillus: 10 g-ban nem kimutatható

Prezumptív Bacillus cereus: < 10 cfu/g

Kóliformok: < 10 cfu/g

E. coli: < 10 cfu/g

Salmonella: 25 g-ban nem kimutatható

Staphylococcus aureus: < 10 cfu/g

Összcsíraszám: < 5 000 cfu/g

Élesztő- és penészgombák: < 100 cfu/g

Szárított magliszt