8.6.2020   

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

L 178/7

A BIZOTTSÁG (EU) 2020/749 RENDELETE

(2020. június 4.)

a 396/2005/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet III. mellékletének a bizonyos termékekben, illetve azok felületén található klorát megengedett szermaradék-határértéke tekintetében történő módosításáról

(EGT-vonatkozású szöveg)

AZ EURÓPAI BIZOTTSÁG,

tekintettel az Európai Unió működéséről szóló szerződésre,

tekintettel a növényi és állati eredetű élelmiszerekben és takarmányokban, illetve azok felületén található megengedett növényvédőszer-maradékok határértékéről, valamint a 91/414/EGK tanácsi irányelv módosításáról szóló, 2005. február 23-i 396/2005/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletre (1) és különösen annak 14. cikke (1) bekezdésének a) pontjára és 16. cikke (1) bekezdésének a) pontjára,

mivel:

(1)

A 2008/865/EK bizottsági határozat (2) értelmében a klorátot tartalmazó növényvédő szerek valamennyi engedélyét visszavonták, miután a klorátot nem vették fel a 91/414/EGK tanácsi irányelv (3) I. mellékletébe.

(2)

A klorátra vonatkozóan nem állapítottak meg egyedi maradékanyag-határértékeket (a továbbiakban: MRL-ek), és mivel ez az anyag nem szerepel a 396/2005/EK rendelet IV. mellékletében, jelenleg a 0,01 mg/kg-os alapértelmezett MRL alkalmazandó a 396/2005/EK rendelet I. mellékletében szereplő valamennyi élelmiszer- és takarmányárura.

(3)

A növényvédő szerekben való korábbi felhasználásán kívül a klorát az élelmiszerek és az ivóvíz feldolgozása során használt klórtartalmú fertőtlenítők melléktermékeként is képződik. E felhasználások miatt fordul elő, hogy az élelmiszerekben klorátmaradékok mutathatók ki.

(4)

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (a továbbiakban: Hatóság) 2014 és 2018 között ellenőrző adatokat gyűjtött az élelmiszerekben és az ivóvízben található klorátmaradékok jelenlétének vizsgálata céljából. Ezek az adatok azt mutatták, hogy a klorátmaradékok szintje gyakran meghaladja az alapértelmezett 0,01 mg/kg-os MRL-t, és hogy a szintek a forrás és a termék függvényében változnak. E megállapításokból az következik, hogy még a helyes gyakorlatok alkalmazása esetén sem lehet a jelenlegi 0,01 mg/kg-os MRL-nek megfelelő klorátmaradékszintet elérni.

(5)

A Hatóság tudományos szakvéleményt fogadott el az élelmiszerek kloráttartalmával kapcsolatos közegészségügyi kockázatokról (4). Szakvéleményében a Hatóság 3 μg/testtömegkilogramm/nap tolerálható napi bevitelt (TDI) és 36 μg/testtömegkilogramm akut referenciadózist (ARfD) állapított meg. A Hatóság arra a következtetésre jutott, hogy a 2014-ben gyűjtött adatok alapján az akut étrendi klorátexpozíció nem haladta meg az ARfD-értéket. Az európai országokban a klorátnak való átlagos étrendi kitettség a lakosság bizonyos alcsoportjaiban, például az enyhe vagy közepes jódhiányban szenvedő csecsemőkben és kisgyermekekben meghaladta a tolerálható napi bevitelt.

(6)

Annak érdekében, hogy több érintett és kapcsolódó ágazatban összehangolt fellépéssel csökkentsék a klorátszintet és az expozíciót, a tagállamok 2017-ben több tudományágra kiterjedő cselekvési tervet fogadtak el, amely egy sor párhuzamos intézkedést tartalmaz, beleértve az ivóvízzel és a higiéniával kapcsolatos intézkedéseket, valamint az élelmiszerekre és takarmányokra vonatkozó ideiglenes maradékanyag-határértékek megállapítását.

(7)

Ez a rendelet az élelmiszerekre vonatkozó ideiglenes határértékek meghatározásával foglalkozik. E célból a tagállamok és az élelmiszer-vállalkozók 2014 és 2018 között az előfordulásra vonatkozóan nagyszámú adatot gyűjtöttek. Az adatok a csökkenő szintek irányába mutató általános tendenciát jeleznek, ami arra utal, hogy a gyártási gyakorlatok már bizonyos mértékben javultak. Abban az esetben, amikor a klorátmaradékok nem a peszticidhasználatból, hanem a klóralapú oldatoknak az élelmiszer-feldolgozásban és az ivóvízkezelésben való felhasználásából származnak, a legmagasabb szinteket az észszerűen elérhető legalacsonyabb szint elvének megfelelően kell meghatározni, a helyes gyártási gyakorlat követésével, ugyanakkor biztosítva, hogy továbbra is helyes higiéniai gyakorlatok érvényesüljenek. Ez a megközelítés biztosítja, hogy az élelmiszer-vállalkozók olyan intézkedéseket alkalmazzanak, amelyek a közegészség védelme érdekében a lehető legnagyobb mértékben megelőzik a klorát előfordulását és csökkentik az élelmiszerek kloráttartalmát, ugyanakkor figyelembe veszik az élelmiszerek mikrobiológiai biztonságának szükségességét is.

(8)

A klorátra vonatkozó, az észszerűen elérhető legalacsonyabb szint elve szerint meghatározott ideiglenes MRL-ek az előfordulási adatok 95. percentilisén alapulnak, figyelembe véve a jogszerűen kezelt ivóvíz élelmiszer-feldolgozásban való felhasználását. Az ideiglenes MRL-eket – a higiénia és az ivóvíz területének esetleges előremutató változásai, valamint az élelmiszer-vállalkozók által a klorátszintek csökkentése terén elért további előrelépések fényében – legkésőbb e rendelet kihirdetését követő öt éven belül felül kell vizsgálni, illetve minden olyan esteben, amikor olyan új információk és adatok válnak elérhetővé, amelyek indokolttá tennék a korábbi felülvizsgálatot.

(9)

A Bizottság konzultált az európai uniós referencialaboratóriumokkal az egyes konkrét árucikkekben előforduló klorátmaradékok megfelelő meghatározási határairól.

(10)

A Hatóság tudományos szakvéleménye alapján és a tárgy szempontjából jelentős tényezőket figyelembe véve a javasolt megengedett MRL-ek megfelelnek a 396/2005/EK rendelet 14. cikke (2) bekezdésében előírt követelményeknek.

(11)

A 396/2005/EK rendeletet ezért ennek megfelelően módosítani kell.

(12)

Az e rendeletben előírt intézkedések összhangban vannak a Növények, Állatok, Élelmiszerek és Takarmányok Állandó Bizottságának véleményével,

ELFOGADTA EZT A RENDELETET:

1. cikk

A 396/2005/EK rendelet III. melléklete e rendelet mellékletének megfelelően módosul.

2. cikk

A klorátra vonatkozó ideiglenes MRL-eket legkésőbb 2025. június 8-án felül kell vizsgálni.

3. cikk

Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetését követő huszadik napon lép hatályba.

Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.

Kelt Brüsszelben, 2020. június 4-én.

a Bizottság részéről

az elnök

Ursula VON DER LEYEN

(1)  HL L 70., 2005.3.16., 1. o.

(2)  A Bizottság 2008/865/EK határozata (2008. november 10.) a klorátnak a 91/414/EGK tanácsi irányelv I. mellékletébe történő felvétele megtagadásáról és az e hatóanyagot tartalmazó növényvédő szerek engedélyének visszavonásáról (HL L 307., 2008.11.18., 7. o.).

(3)  A Tanács 91/414/EGK irányelve (1991. július 15.) a növényvédő szerek forgalomba hozataláról (HL L 230., 1991.8.19., 1. o.).

(4)  EFSA (Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság), 2015. Scientific opinion on the risks for public health related to the presence of chlorate in food.(Tudományos szakvélemény az élelmiszerekben előforduló klorát közegészségügyi kockázatairól). EFSA Journal 2015;13(6):4135, 103. o.

MELLÉKLET

A 396/2005/EK rendelet III. mellékletének A. része a klorátra vonatkozó következő oszloppal egészül ki:

„Növényvédőszer-maradékok és megengedett szermaradék-határértékek (mg/kg)

Kódszám

Olyan csoportok és egyedi termékek, amelyekre MRL-ek alkalmazandók (a)

Klorát (+)

(1)

(2)

(3)

0100000

 

FRISS ÉS FAGYASZTOTT GYÜMÖLCS; FÁN TERMŐ HÉJAS GYÜMÖLCSŰEK

 

0110000

 

Citrusfélék

0.05

0110010

 

Grapefruitfélék

 

0110020

 

Narancs

 

0110030

 

Citrom

 

0110040

 

Zöld citrom/lime

 

0110050

 

Mandarin

 

0110990

 

Egyéb (2)

 

0120000

 

Fán termő héjas gyümölcsűek

0.1

0120010

 

Mandula

 

0120020

 

Paradió/brazil dió

 

0120030

 

Kesu/kesudió

 

0120040

 

Gesztenye

 

0120050

 

Kókuszdió

 

0120060

 

Mogyoró

 

0120070

 

Ausztráliai mogyoró/makadámdió

 

0120080

 

Pekándió

 

0120090

 

Fenyőmag

 

0120100

 

Pisztácia

 

0120110

 

Dió

 

0120990

 

Egyéb (2)

 

0130000

 

Almatermésűek

0.05

0130010

 

Alma

 

0130020

 

Körte

 

0130030

 

Birsalma

 

0130040

 

Naspolya

 

0130050

 

Japán naspolya

 

0130990

 

Egyéb (2)

 

0140000

 

Csonthéjasok

0.05

0140010

 

Sárgabarack/kajszi

 

0140020

 

Cseresznye

 

0140030

 

Őszibarack

 

0140040

 

Szilva

 

0140990

 

Egyéb (2)

 

0150000

 

Bogyósgyümölcsűek

0.05

0151000

a)

Szőlő

 

0151010

 

Csemegeszőlő

 

0151020

 

Borszőlő

 

0152000

b)

Szamóca

 

0153000

c)

Vesszőn termő bogyósgyümölcsűek

 

0153010

 

Feketeszeder

 

0153020

 

Hamvas szeder

 

0153030

 

Málna (piros és sárga)

 

0153990

 

Egyéb (2)

 

0154000

d)

Egyéb bogyósgyümölcsűek

 

0154010

 

Fürtös áfonya

 

0154020

 

Tőzegáfonya

 

0154030

 

Ribiszke (fekete, piros és fehér)

 

0154040

 

Köszméte/egres (zöld, piros és sárga)

 

0154050

 

Csipkebogyó

 

0154060

 

Faeper (fekete és fehér)

 

0154070

 

Azarólgalagonya/franciagalagonya

 

0154080

 

Fekete bodza

 

0154990

 

Egyéb (2)

 

0160000

 

Egyéb gyümölcsök

 

0161000

a)

ehető héjúak

 

0161010

 

Datolya

0.3

0161020

 

Füge

0.3

0161030

 

Étkezési olajbogyó

0.7

0161040

 

Kumkvat/japán törpemandarin

0.3

0161050

 

Karambola/uborkafa

0.3

0161060

 

Kakiszilva/datolyaszilva

0.3

0161070

 

Jávai szilva/dzsambolán

0.3

0161990

 

Egyéb (2)

0.3

0162000

b)

kisebbek, nem ehető héjúak

0.3

0162010

 

Kivi (zöld, piros, sárga)

 

0162020

 

Licsiszilva/kínai ikerszilva

 

0162030

 

Passiógyümölcs/marakuja

 

0162040

 

Töviskörte/fügekaktusz

 

0162050

 

Csillagalma

 

0162060

 

Amerikai datolyaszilva/virginiai szilva

 

0162990

 

Egyéb (2)

 

0163000

c)

nagyobbak, nem ehető héjúak

0.3

0163010

 

Avokádó

 

0163020

 

Banán

 

0163030

 

Mangó

 

0163040

 

Papája

 

0163050

 

Gránátalma

 

0163060

 

Csirimojó/krémalma

 

0163070

 

Guáva/guajava

 

0163080

 

Ananász

 

0163090

 

Kenyérgyümölcs

 

0163100

 

Durián

 

0163110

 

Tüskés annóna

 

0163990

 

Egyéb (2)

 

0200000

 

FRISS ÉS FAGYASZTOTT ZÖLDSÉGEK

 

0210000

 

Gyökér- és gyökgumós zöldségek

 

0211000

a)

burgonya

0.05

0212000

b)

trópusi gyökér- és gumós zöldségek

0.05

0212010

 

Kasszava gyökér/manióka

 

0212020

 

Édesburgonya/batáta

 

0212030

 

Jamszgyökér

 

0212040

 

Nyílgyökér

 

0212990

 

Egyéb (2)

 

0213000

c)

egyéb gyökér- és gyökgumós zöldségek, a cukorrépa kivételével

0.15

0213010

 

Cékla

 

0213020

 

Sárgarépa

 

0213030

 

Gumós zeller

 

0213040

 

Torma

 

0213050

 

Csicsóka

 

0213060

 

Pasztinák/paszternák

 

0213070

 

Petrezselyemgyökér

 

0213080

 

Retek

 

0213090

 

Bakszakáll

 

0213100

 

Karórépa

 

0213110

 

Tarlórépa

 

0213990

 

Egyéb (2)

 

0220000

 

Hagymafélék

 

0220010

 

Fokhagyma

0.7

0220020

 

Vöröshagyma

0.5

0220030

 

Salotta/mogyoróhagyma

0.5

0220040

 

Újhagyma/zöldhagyma és téli sarjadékhagyma

0.5

0220990

 

Egyéb (2)

0.05

0230000

 

Termésükért termesztett zöldségek

 

0231000

a)

burgonyafélék és mályvafélék

 

0231010

 

Paradicsom

0.1

0231020

 

Étkezési paprika

0.3

0231030

 

Padlizsán/tojásgyümölcs

0.4

0231040

 

Okra/bámia

0.1

0231990

 

Egyéb (2)

0.1

0232000

b)

kabakosok – ehető héjúak

0.2

0232010

 

Uborka

 

0232020

 

Apró uborka

 

0232030

 

Cukkini

 

0232990

 

Egyéb (2)

 

0233000

c)

kabakosok – nem ehető héjúak

0.08

0233010

 

Dinnye

 

0233020

 

Sütőtök

 

0233030

 

Görögdinnye

 

0233990

 

Egyéb (2)

 

0234000

d)

csemegekukorica

0.1

0239000

e)

egyéb termésükért termesztett zöldségek

0.1

0240000

 

Káposztafélék (nem tartalmazza a káposztafélék gyökereit és kis levelű terményeit)

 

0241000

a)

virágukért termesztett káposztafélék

 

0241010

 

Brokkoli

0.4

0241020

 

Karfiol

0.06

0241990

 

Egyéb (2)

0.06

0242000

b)

fejképző káposztafélék

0.07

0242010

 

Kelbimbó

 

0242020

 

Fejeskáposzta

 

0242990

 

Egyéb (2)

 

0243000

c)

leveles káposzta

 

0243010

 

Kínai kel/pekingi káposzta/pe-tsai

0.06

0243020

 

Kel

0.2

0243990

 

Egyéb (2)

0.06

0244000

d)

karalábé

0.06

0250000

 

Levélzöldségek, fűszernövények és ehető virágok

0.7

0251000

a)

saláta és egyéb salátafélék

 

0251010

 

Galambbegysaláta

 

0251020

 

Fejessaláta-félék

 

0251030

 

Endívia/széles levelű batáviai endívia

 

0251040

 

Kerti zsázsa/közönséges borbálafű, valamint egyéb csírák és hajtások

 

0251050

 

Közönséges borbálafű/szárazföldi zsázsa

 

0251060

 

Borsmustár/rukkola

 

0251070

 

Vörös mustár

 

0251080

 

Kis levelű termények (a Brassica fajok is)

 

0251990

 

Egyéb (2)

 

0252000

b)

spenót és hasonló levelek

 

0252010

 

Spenótfélék

 

0252020

 

Kövér porcsin

 

0252030

 

Mangold

 

0252990

 

Egyéb (2)

 

0253000

c)

szőlőlevél és hasonló fajták

 

0254000

d)

vízitorma

 

0255000

e)

cikóriasaláta

 

0256000

f)

fűszernövények és ehető virágok

 

0256010

 

Turbolya

 

0256020

 

Metélőhagyma

 

0256030

 

Zellerlevél

 

0256040

 

Petrezselyemlevél/metélőpetrezselyem

 

0256050

 

Zsálya

 

0256060

 

Rozmaring

 

0256070

 

Kakukkfű

 

0256080

 

Bazsalikom, valamint ehető virágok

 

0256090

 

Babérlevél

 

0256100

 

Tárkony

 

0256990

 

Egyéb (2)

 

0260000

 

Hüvelyes zöldségek

0.35

0260010

 

Bab (hüvelyben)

 

0260020

 

Bab (hüvely nélkül)

 

0260030

 

Borsó (hüvelyben)

 

0260040

 

Borsó (hüvely nélkül)

 

0260050

 

Lencse

 

0260990

 

Egyéb (2)

 

0270000

 

Szárukért termesztett zöldségek

0.25

0270010

 

Spárga

 

0270020

 

Kardonna/szúrós articsóka

 

0270030

 

Szárzeller

 

0270040

 

Olasz édeskömény

 

0270050

 

Articsóka

 

0270060

 

Póréhagyma

 

0270070

 

Rebarbara

 

0270080

 

Bambuszrügy

 

0270090

 

Pálmafa csúcsrügy

 

0270990

 

Egyéb (2)

 

0280000

 

Gombák, mohák és zuzmók

 

0280010

 

Termesztett gomba

0.7

0280020

 

Vadgomba

0.7

0280990

 

Moha és zuzmó

0.05

0290000

 

Algák és prokarióta szervezetek

0.05

0300000

 

HÜVELYESEK

0.35

0300010

 

Bab

 

0300020

 

Lencse

 

0300030

 

Borsó

 

0300040

 

Csillagfürt/farkasbab

 

0300990

 

Egyéb (2)

 

0400000

 

OLAJOS MAGVAK ÉS OLAJTARTALMÚ GYÜMÖLCSÖK

 

0401000

 

Olajos magvak

0.05

0401010

 

Lenmag

 

0401020

 

Földimogyoró/amerikai mogyoró

 

0401030

 

Mák

 

0401040

 

Szezámmag

 

0401050

 

Napraforgómag

 

0401060

 

Repcemag

 

0401070

 

Szójabab

 

0401080

 

Mustármag

 

0401090

 

Gyapotmag

 

0401100

 

Tökmag

 

0401110

 

Pórsáfránymag

 

0401120

 

Borágó magja

 

0401130

 

Gomborkamag

 

0401140

 

Kendermag

 

0401150

 

Ricinusbab

 

0401990

 

Egyéb (2)

 

0402000

 

Olajtartalmú gyümölcsök

0.7

0402010

 

Olajbogyó olajkinyerésre

 

0402020

 

Olajpálma magja

 

0402030

 

Afrikai olajpálma gyümölcs

 

0402040

 

Kapok

 

0402990

 

Egyéb (2)

 

0500000

 

GABONAFÉLÉK

0.05

0500010

 

Árpa

 

0500020

 

Hajdina és egyéb álgabonafélék

 

0500030

 

Kukorica

 

0500040

 

Köles

 

0500050

 

Zab

 

0500060

 

Rizs

 

0500070

 

Rozs

 

0500080

 

Cirok

 

0500090

 

Búza

 

0500990

 

Egyéb (2)

 

0600000

 

KÁVÉ, TEA, GYÓGYNÖVÉNYTEA, KAKAÓ ÉS SZENTJÁNOSKENYÉR

0.05

0610000

 

Tea

 

0620000

 

Kávébab

 

0630000

 

Gyógyteafőzet a következőből:

 

0631000

a)

virág

 

0631010

 

Kamilla

 

0631020

 

Rozella/szudáni hibiszkusz

 

0631030

 

Rózsa

 

0631040

 

Jázminvirág/fehér jázmin

 

0631050

 

Kislevelű hárs

 

0631990

 

Egyéb (2)

 

0632000

b)

levelek és fűszernövények

 

0632010

 

Kerti szamóca

 

0632020

 

Vörös fokföldirekettye/rooibos

 

0632030

 

Maté

 

0632990

 

Egyéb (2)

 

0633000

c)

gyökér

 

0633010

 

Macskagyökér

 

0633020

 

Ginszeng

 

0633990

 

Egyéb (2)

 

0639000

d)

a növény bármely más részei

 

0640000

 

Kakaóbab

 

0650000

 

Szentjánoskenyér

 

0700000

 

KOMLÓ

0.05

0800000

 

FŰSZEREK

 

0810000

 

Mag

0.07

0810010

 

Ánizsmag

 

0810020

 

Fekete kömény

 

0810030

 

Zeller

 

0810040

 

Koriander/kerti koriander

 

0810050

 

Kömény

 

0810060

 

Kapor

 

0810070

 

Édeskömény

 

0810080

 

Görögszéna/lepkeszeg

 

0810090

 

Szerecsendió

 

0810990

 

Egyéb (2)

 

0820000

 

Termés

0.07

0820010

 

Szegfűbors

 

0820020

 

Szecsuáni bors

 

0820030

 

Kömény

 

0820040

 

Kardamom

 

0820050

 

Borókabogyó

 

0820060

 

Borsfélék (fekete, zöld és fehér)

 

0820070

 

Vanília

 

0820080

 

Tamarinduszgyümölcs

 

0820990

 

Egyéb (2)

 

0830000

 

Kéreg

0.07

0830010

 

Fahéj

 

0830990

 

Egyéb (2)

 

0840000

 

Gyökér és rizóma

 

0840010

 

Édesgyökér

0.07

0840020

 

Gyömbér (10)

 

0840030

 

Kurkuma/indiai sáfrány

0.07

0840040

 

Torma (11)

 

0840990

 

Egyéb (2)

0.07

0850000

 

Bimbó

0.07

0850010

 

Szegfűszeg

 

0850020

 

Kapribogyó

 

0850990

 

Egyéb (2)

 

0860000

 

Virágbibe

0.07

0860010

 

Sáfrány

 

0860990

 

Egyéb (2)

 

0870000

 

Magköpeny

0.07

0870010

 

Szerecsendió-virág/mácisz

 

0870990

 

Egyéb (2)

 

0900000

 

CUKORTERMŐ NÖVÉNYEK

0.05

0900010

 

Cukorrépagyökér

 

0900020

 

Cukornád

 

0900030

 

Cikóriagyökér

 

0900990

 

Egyéb (2)

 

1000000

 

ÁLLATI EREDETŰ TERMÉKEK – SZÁRAZFÖLDI ÁLLATOK

 

1010000

 

Áruk a következő állatokból

 

1011000

a)

sertés

 

1011010

 

Izom

0.05

1011020

 

Zsír

0.1*

1011030

 

Máj

0.05

1011040

 

Vese

0.05

1011050

 

Ehető belsőség (a máj és a vese kivételével)

0.05

1011990

 

Egyéb (2)

0.05

1012000

b)

szarvasmarha

 

1012010

 

Izom

0.05

1012020

 

Zsír

0.1*

1012030

 

Máj

0.05

1012040

 

Vese

0.05

1012050

 

Ehető belsőség (a máj és a vese kivételével)

0.05

1012990

 

Egyéb (2)

0.05

1013000

c)

juh

 

1013010

 

Izom

0.05

1013020

 

Zsír

0.1*

1013030

 

Máj

0.05

1013040

 

Vese

0.05

1013050

 

Ehető belsőség (a máj és a vese kivételével)

0.05

1013990

 

Egyéb (2)

0.05

1014000

d)

kecske

 

1014010

 

Izom

0.05

1014020

 

Zsír

0.1*

1014030

 

Máj

0.05

1014040

 

Vese

0.05

1014050

 

Ehető belsőség (a máj és a vese kivételével)

0.05

1014990

 

Egyéb (2)

0.05

1015000

e)

lófélék

 

1015010

 

Izom

0.05

1015020

 

Zsír

0.1*

1015030

 

Máj

0.05

1015040

 

Vese

0.05

1015050

 

Ehető belsőség (a máj és a vese kivételével)

0.05

1015990

 

Egyéb (2)

0.05

1016000

f)

baromfi

 

1016010

 

Izom

0.05

1016020

 

Zsír

0.1*

1016030

 

Máj

0.05

1016040

 

Vese

0.05

1016050

 

Ehető belsőség (a máj és a vese kivételével)

0.05

1016990

 

Egyéb (2)

0.05

1017000

g)

egyéb szárazföldi haszonállatok

 

1017010

 

Izom

0.05

1017020

 

Zsír

0.1*

1017030

 

Máj

0.05

1017040

 

Vese

0.05

1017050

 

Ehető belsőség (a máj és a vese kivételével)

0.05

1017990

 

Egyéb (2)

0.05

1020000

 

Tej

0.1

1020010

 

Szarvasmarha

(+)

1020020

 

Juh

(+)

1020030

 

Kecske

(+)

1020040

 

Ló

(+)

1020990

 

Egyéb (2)

 

1030000

 

Madártojás

0.05

1030010

 

Csirke

 

1030020

 

Kacsa

 

1030030

 

Liba

 

1030040

 

Fürj

 

1030990

 

Egyéb (2)

 

1040000

 

Méz és egyéb méhészeti termékek (7)

0.05*

1050000

 

Kétéltűek és hüllők

0.05

1060000

 

Szárazföldi gerinctelen állatok

0.05

1070000

 

Vadon élő szárazföldi gerincesek

0.05

1100000

 

ÁLLATI EREDETŰ TERMÉKEK – HALAK, HALTERMÉKEK ÉS EGYÉB TENGERI ÉS ÉDESVÍZI ÉLELMISZERIPARI TERMÉKEK (8)

 

1200000

 

KIZÁRÓLAG ÁLLATI TAKARMÁNY-ELŐÁLLÍTÁSBAN HASZNÁLT NÖVÉNYI TERMÉKEK VAGY EZEK RÉSZEI (8)

 

1300000

 

FELDOLGOZOTT ÉLELMISZEREK (9)

 

(*)

Az analitikai kimutathatóság határa.

a)

Azon növényi és állati eredetű termékek teljes listája, amelyekre MRL-ek vonatkoznak, az I. mellékletben található.

Klorát (A)

(A)

Tekintettel az olyan feldolgozott élelmiszerekben (beleértve e rendelet alkalmazásában a 852/2004/EK rendelet 2. cikke (1) bekezdésének n) pontjában felsorolt eljárásokkal előállított élelmiszereket is) előforduló klorátmaradékok sajátos esetére, amely élelmiszerek érintkezésbe kerültek klorátmaradékot tartalmazó termékekkel, vagy amelyek ilyen maradékanyagokat tartalmazó összetevőket, például – a vonatkozó jogi követelményeknek megfelelően felhasznált – technológiai segédanyagokat vagy ivóvizet tartalmaznak, ezen többlet klorátmaradék-mennyiségeket figyelembe kell venni a feldolgozott élelmiszerben, illetve annak felületén található megengedett klorátmaradék mennyiségének az e rendelet 20. cikkének (1) bekezdése szerinti meghatározásakor. A többletmennyiség mértékére vonatkozó bizonyítási teher az élelmiszer-vállalkozót és a takarmányipari vállalkozót terheli.

(+)

Magában foglalja a nyers tejet, a hőkezelt tejet és az 1308/2013/EU rendeletben meghatározott tejalapú termékek előállítására szánt tejet. Az MRL fogyasztásra kész állapotban forgalmazott vagy a gyártó utasításai alapján elkészített tejre vonatkozik.

1020010 Szarvasmarha

(+)

Magában foglalja a nyers tejet, a tejalapú termékek előállításához használt tejet és a hőkezelt tejet. Az MRL fogyasztásra kész állapotban forgalmazott vagy a gyártó utasításai alapján elkészített tejre vonatkozik.

1020020 Juh

1020030 Kecske

1020040 Ló”