Ez a közzététel az 1308/2013/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet (1) 98. cikke alapján jogot keletkeztet a kérelem elleni felszólalásra, amely a közzététel időpontjától számított két hónapon belül tehető meg.

EGYSÉGES DOKUMENTUM

„ Beira Atlântico ”

PGI-PT-02350

A kérelem benyújtásának időpontja: 2017.3.2.

1.   Bejegyzendő elnevezés

Beira Atlântico

2.   A földrajzi árujelző típusa

OFJ – oltalom alatt álló földrajzi jelzés

3.   A szőlőből készült termékek kategóriái

1.

Bor

4.

Pezsgő

5.	Minőségi pezsgő

6.	Illatos minőségi pezsgő

8.	Gyöngyözőbor

9.	Szén-dioxid hozzáadásával készült gyöngyözőbor

4.   A bor(ok) leírása

1.   Fehérbor és rozé

A fehérborok külleme tiszta, színük a citromsárgától a szalmasárgáig terjed. Fiatalon virágos és gyümölcsös aromákkal rendelkeznek (fehér húsú gyümölcsök és citrusfélék). Érlelés esetén aromakomplexitásuk gyantás jegyeket mutat, ásványosságuk és frissességük megőrzése mellett. Ásványosság, jó szerkezet, valamint a savak és az alkohol természetes egyensúlya mellett ízük harmonikus, friss és tartós.

A rozé borok külleme tiszta és fényes, színük a halványtól az intenzív rózsaszínig változhat. Kifejezett frissességet, virágos aromákat és mérsékelten magas savtartalmat mutatnak.

A többi analitikai jellemző megfelel az uniós jogszabályokban meghatározott határértékeknek.

Általános analitikai jellemzők
Maximális összes alkoholtartalom (térfogatszázalék)
Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalék)	9,0
Minimális összes savtartalom
Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter)
Maximális összes kén-dioxid-tartalom (milligramm/liter)

2.   Vörösbor

A vörösborok általában gránát- és rubinszínűek, idővel barna árnyalatokat kapnak. A fiatal vörösborokra túlnyomórészt gyümölcsös jegyek (fekete szilva, piros gyümölcsök) jellemzők, aromájuk az idő előrehaladtával összetettebb jegyeket (mentol, aszalt gyümölcsök) mutat.

Ízük összetett, bársonyos, lágy tanninokkal és markáns savakkal.

A többi analitikai jellemző megfelel az uniós jogszabályokban meghatározott határértékeknek.

Általános analitikai jellemzők
Maximális összes alkoholtartalom (térfogatszázalék)
Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalék)	10,0
Minimális összes savtartalom
Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter)
Maximális összes kén-dioxid-tartalom (milligramm/liter)

3.   Pezsgő (fehér, vörös és rozé)

A fehér pezsgő színe citromsárga, aromája fehér húsú gyümölcsökre és citrusfélékre emlékeztet, íze intenzív és friss, a szájban érzett harmonikus volumenét pedig a finom és tartós buborékok krémessége adja.

A halvány rózsaszín rozé pezsgő piros gyümölcsök (cseresznye, szeder és szamóca) aromáival rendelkezik. Delikát pezsgő kiegyensúlyozott savakkal, finom és tartós buborékokkal.

A vörös pezsgő rubinszínű, érett gyümölcsök (piros gyümölcsök) aromáival. Telt és bársonyos ízéhez kiegyensúlyozott tanninok, markáns savak, finom és tartós buborékok társulnak.

A többi analitikai jellemző megfelel az uniós jogszabályokban meghatározott határértékeknek.

Általános analitikai jellemzők
Maximális összes alkoholtartalom (térfogatszázalék)
Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalék)	10,0
Minimális összes savtartalom
Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter)
Maximális összes kén-dioxid-tartalom (milligramm/liter)

4.   Minőségi pezsgő (fehér, vörös és rozé)

A fehér minőségi pezsgő színe citromsárga, aromája fehér húsú gyümölcsökre emlékeztet, íze intenzív és friss, a szájban pedig harmonikus volumen érzetét kelti. A finom buborékok krémessége miatt gyakorta mutat habcsókszerű jegyeket.

A halvány rózsaszín rozé minőségi pezsgő piros gyümölcsök (cseresznye, szeder és szamóca) aromáival rendelkezik. Delikát pezsgő kiegyensúlyozott savakkal, finom és tartós buborékokkal.

A vörös minőségi pezsgő rubinszínű, testessége pedig a tanninoknak köszönhető. Kiegyensúlyozott és intenzív pezsgő, finom és tartós buborékokkal.

A többi analitikai jellemző megfelel az uniós jogszabályokban meghatározott határértékeknek.

Általános analitikai jellemzők
Maximális összes alkoholtartalom (térfogatszázalék)
Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalék)	10,0
Minimális összes savtartalom
Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter)
Maximális összes kén-dioxid-tartalom (milligramm/liter)

5.   Illatos minőségi pezsgő (fehér, vörös és rozé)

A fehér illatos minőségi pezsgő színe citromsárga, aromája virágokra vagy fehér húsú gyümölcsökre emlékeztet, íze könnyű és friss, a szájban harmonikus volumen érzetét kelti, mérsékelten tartós buborékokkal.

A halvány rózsaszín rozé illatos minőségi pezsgő virágok és piros gyümölcsök (cseresznye, szeder és szamóca) aromáival rendelkezik. Könnyű, a szájban volumen érzetét kelti, mérsékelten tartós buborékokkal.

A vörös illatos minőségi pezsgő rubin- vagy gránátszínű, testessége pedig a tanninoknak köszönhető. Kiegyensúlyozott és intenzív pezsgő, mérsékelten tartós buborékokkal.

A többi analitikai jellemző megfelel az uniós jogszabályokban meghatározott határértékeknek.

Általános analitikai jellemzők
Maximális összes alkoholtartalom (térfogatszázalék)
Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalék)	10,0
Minimális összes savtartalom
Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter)
Maximális összes kén-dioxid-tartalom (milligramm/liter)

6.   Gyöngyözőbor (fehér, vörös és rozé)

A fehér gyöngyözőbor citromsárga színű, virágos és gyümölcsös aromákkal. Nagyon könnyű és kerek, kifejezett frissességgel.

A rozé gyöngyözőbor színe a halvány rózsaszíntől a halvány rubinszínig terjed, virágos és gyümölcsös aromákkal. Könnyű, friss és kiegyensúlyozott.

A vörös gyöngyözőbor világos rubinszínű, piros gyümölcsös aromákkal. A szájban lekerekített volumen és simaság érzetét keltő, impozáns borok.

A többi analitikai jellemző megfelel az uniós jogszabályokban meghatározott határértékeknek.

Általános analitikai jellemzők
Maximális összes alkoholtartalom (térfogatszázalék)
Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalék)	9,0
Minimális összes savtartalom
Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter)
Maximális összes kén-dioxid-tartalom (milligramm/liter)

7.   Szén-dioxid hozzáadásával készült gyöngyözőbor (fehér, vörös és rozé)

A szén-dioxid hozzáadásával készült fehér gyöngyözőbor citromsárga színű, virágos és gyümölcsös aromákkal. Nagyon könnyű és kerek, kifejezett frissességgel.

A szén-dioxid hozzáadásával készült rozé gyöngyözőbor színe a halvány rózsaszíntől a halvány rubinszínig terjed, virágos és gyümölcsös aromákkal. Könnyű, friss és kiegyensúlyozott.

A szén-dioxid hozzáadásával készült vörös gyöngyözőbor világos rubinszínű, piros gyümölcsös aromákkal. Sima, könnyű, friss és kiegyensúlyozott.

A többi analitikai jellemző megfelel az uniós jogszabályokban meghatározott határértékeknek.

Általános analitikai jellemzők
Maximális összes alkoholtartalom (térfogatszázalék)
Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalék)	9,0
Minimális összes savtartalom
Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter)
Maximális összes kén-dioxid-tartalom (milligramm/liter)

5.   Borkészítési eljárások

a)   Alapvető borászati eljárások

1.   Minimális természetes alkoholtartalom

A borkészítésre vonatkozó korlátozás

A „Beira Atlântico” OFJ használatára jogosult borok mustjának a következő minimális természetes alkoholtartalommal kell rendelkeznie:

Fehér- és rozé bor: 9,0 térfogatszázalék

Vörösbor: 10,0 térfogatszázalék

Alapbor pezsgőhöz (fehér, vörös és rozé): 9,0 térfogatszázalék

Alapbor minőségi pezsgőhöz (fehér, vörös és rozé): 9,0 térfogatszázalék

Alapbor illatos minőségi pezsgőhöz (fehér, vörös és rozé): 9,0 térfogatszázalék

Gyöngyözőbor (fehér, vörös és rozé): 9,0 térfogatszázalék

Szén-dioxid hozzáadásával készült gyöngyözőbor (fehér, vörös és rozé): 9,0 térfogatszázalék

2.   Talajok

Művelési módszerek

A „Beira Atlântico” földrajzi jelzés használatára jogosult borok előállítására szánt szőlőültetvényeken a régióban hagyományos vagy az adott igazoló hatóság által ajánlott termesztési gyakorlatokat kell alkalmazni.

A „Beira Atlântico” OFJ használatára jogosult borok előállítására szolgáló szőlőt a következő talajtípusokon kell termeszteni:

—	homokos vagy homokköves podzolok és/vagy újabb kori alluviális talajok,

—	homokos pszammitos regoszolok,

—	gyengén konszolidálódott gránitokból, palákból vagy homokos anyagokból képződött jó vízelvezetésű vagy nedves váztalajok,

—	kemény meszes vagy dolomitos mediterrán vörös talajok és/vagy barna palatalajok,

—	jó vízelvezetésű agyagos palatalajok,

—	meszes, barna meszes és/vagy márgás meszes és morzsalékos vagy kemény meszes talajok.

b)   Maximális hozamok

1.	Fehérbor és rozé 100 hektoliter hektáronként

2.	Vörösbor 80 hektoliter hektáronként

3.	Pezsgő (fehér, vörös és rozé) 120 hektoliter hektáronként

4.	Minőségi pezsgő (fehér, vörös és rozé) 120 hektoliter hektáronként

5.	Illatos minőségi pezsgő (fehér, vörös és rozé) 120 hektoliter hektáronként

6.	Gyöngyözőbor (fehér, vörös és rozé) 120 hektoliter hektáronként

7.	Szén-dioxid hozzáadásával készült gyöngyözőbor (fehér, vörös és rozé) 120 hektoliter hektáronként

6.   Körülhatárolt földrajzi terület

A „Beira Atlântico” földrajzi jelzés előállításának földrajzi területe a következőket foglalja magában:

—	Aveiro megye, kivéve Arouca, Castelo de Paiva és Vale de Cambra körzeteket, valamint az Oliveira de Azeméis körzetben található Ossela község.

—	Coimbra megye, kivéve Arganil, Oliveira do Hospital és Tábua körzeteket.

—	Leiria megyében Alvaiázere, Ansião, Castanheira de Pêra, Figueiró dos Vinhos, Pedrógão Grande és Pombal körzetek (Abiul, Pelariga, Redinha és Vila Cã községek).

A „Terras de Sicó” alrégió kiegészítő jelzéssel forgalmazható borok előállításának földrajzi területe a következő:

—	Coimbra megyében Condeixa-a-Nova, Penela és Soure körzetek; valamint a Miranda do Corvo körzetben található Lamas község.

—	Leiria megyében Alvaiázere és Ansião körzetek, valamint a Figueiró dos Vinhos körzetben található Aguda község; valamint a Pombal körzetben található Abiul, Pelariga, Redinha és Vila Cã községek.

7.   Fontosabb borszőlőfajták

Alfrocheiro – Tinta-Bastardinha

Alicante-Bouschet

Alicante-Branco

Alvar

Alvar – Roxo

Alvarelhão – Brancelho

Alvarinho

Antão-Vaz

Aragonez –Tinta-Roriz Tempranillo

Arinto – Pedernã

Arinto-do-Interior

Assaraky

Azal

Baga

Barcelo

Bastardo – Graciosa

Bical – Borrado-das-Moscas

Branca-de-Anadia

Cabernet-Franc

Cabernet-Sauvignon

Caladoc

Camarate

Campanario

Castelão – João-de-Santarém(1); Periquita

Cercial – Cercial-da-Bairrada

Chardonnay

Chenin – Chenin-Banc

Cidreiro

Cinsaut

Coração-de-Galo

Cornifesto

Códega-do-Larinho

Encruzado

Espadeiro

Fernão-Pires – Maria-Gomes

Folgasão – Terrantez

Folgasão – Roxo

Folha-de-Figueira – Dona-Branca

Fonte – Cal

Gamay

Gewürztraminer

Gouveio

Grand-Noir

Jaen – Mencía

Jampal

Loureiro

Luzidio

Malvasia-Fina – Boal; Bual

Malvasia-Fina-Roxa

Malvasia-Preta

Malvasia-Rei

Marufo – Mourisco-Roxo

Merlot

Monvedro

Moreto

Petit-Verdot

Pilongo

Pinot-Blanc

Pinot-Gris – Pinot-Grigio

Pinot-Noir

Português-Azul – Blauer-Portugieser

Rabo-de-Ovelha

Riesling

Rufete – Tinta-Pinheira

Sauvignon – Sauvignon-Blanc

Semillon

Sercial – Esgana-Cão

Sercialinho

Syrah – Shiraz

Síria – Roupeiro, Códega

Tamarez – Molinha

Tannat

Terrantez

Tinta-Barroca

Tinta-Carvalha

Tinta-Francisca

Tinta-Miúda

Tinta Negra Mole, Saborinho

Tintem

Tinto-Cão

Touriga-Franca

Touriga-Fêmea

Touriga-Nacional

Trajadura – Treixadura

Trincadeira – Tinta-Amarela, Trincadeira-Preta

Tália – Ugni-Blanc; Trebbiano-Toscano

Uva-Cão

Verdelho

Verdial-Branco

Vinhão – Sousão

Viognier

Viosinho

Vital

Xara

Zinfandel

Água-Santa

8.   A kapcsolat(ok) leírása

Bor, pezsgő, minőségi pezsgő, illatos minőségi pezsgő, gyöngyözőbor és szén-dioxid hozzáadásával készült gyöngyözőbor

A földrajzi területnek a kapcsolat szempontjából releváns adatai

Ezek az elemek a borra, a pezsgőre, a minőségi pezsgőre, az illatos minőségi pezsgőre, a gyöngyözőborra és a szén-dioxid hozzáadásával készült gyöngyözőborra vonatkoznak.

A „Beira Atlântico” földrajzi jelzés földrajzi területe azt a régiót jelenti, amelynek északi és déli vége Portugália szárazföldi részének part menti térségében található és amelynek tengerszint feletti magassága általában nem haladja meg a 250 métert.

A régió kissé benyúlik Portugália belsejébe, ahol a tengerszint feletti magasság általában nagyobb, de a szőlőt nem termesztik 450 méter felett.

A Beira Atlântico régió tehát síkságon vagy fennsíkon fekszik, bár mindig közel az Atlanti-óceánhoz, amely erősen befolyásolja a régió éghajlatát.

A mediterrán éghajlat erős atlanti hatást jelent hosszú és hűvös telekkel, mérsékelt átlaghőmérséklettel, de bőséges csapadékkal. A forró nyarakat nyugati és északnyugati szelek mérséklik.

A Vouga és a Mondego folyó közötti kiterjedt terület többnyire sík domborzatú, ahol a szőlő művelését ritkán végzik 120 méternél nagyobb tengerszint feletti magasságban.

A talajok ásványi talajok, amelyek különböző geológiai korszakokban képződtek. A terület általában gyenge talajai a homokos és az agyagos talajok, illetve néhol homokos vályogtalajok között váltakoznak.

A szőlőt főként agyagos és agyagos-meszes talajokon termesztik.

A borok jellemzői a régióban használt fajták választékának, valamint annak tudhatók be, hogy e fajták jól alkalmazkodtak a helyi éghajlathoz és talajokhoz, ami az évek során felhalmozott szakértelemben és az újabb tapasztalatokban is tükröződik.

A termékeknek a földrajzi területtel összefüggő egyedi tulajdonságai:

A „Beira Atlântico” földrajzi jelzéssel ellátott borok, pezsgők, minőségi pezsgők, illatos minőségi pezsgők, gyöngyözőborok és szén-dioxid hozzáadásával készült gyöngyözőborok közös megkülönböztető jegyekkel rendelkeznek.

Jellemző rájuk az aromagazdagság és a hangsúlyos frissesség, valamint a jó struktúra, illetve a kiegyensúlyozott és feltűnő savasság (ami a markáns állandó savtartalom kifejeződése).

Ok-okozati összefüggés:

A (mérsékelt tengerszint feletti magasságú síkságon vagy fennsíkon uralkodó) domborzati viszonyok, valamint az erős atlanti hatás kulcsfontosságú tényezői a régiót jellemző magas csapadékmennyiségnek. E jellemzők kedveznek a kiegyensúlyozott érettségű szőlőnek, amelyből markáns savtartalmú és aroma-prekurzorokban gazdag borok, pezsgők, minőségi pezsgők, illatos minőségi pezsgők, gyöngyözőborok és szén-dioxid hozzáadásával készült gyöngyözőborok állíthatók elő.

Az Atlanti-óceánnak a teljes földrajzi területen érződő hatása és a magas csapadékmennyiség szintén hozzájárul a borok, a pezsgők, a minőségi pezsgők, az illatos minőségi pezsgők, a gyöngyözőborok és a szén-dioxid hozzáadásával készült gyöngyözőborok frissességéhez, amely alapvetően az ilyen körülmények között termesztett szőlő természetes savtartalmából ered.

A földrajzi terület tehát kiváló feltételeket biztosít a szőlőtermesztéshez, különösen ami a talaj vízellátottságát, permeabilitását és víztartó képességét illeti az esős időszak alatt. Ez jelentősen hozzájárul az itt termesztett szőlőből származó borok jellemzőihez, különösen a markáns állandó savtartalom tekintetében, amely elengedhetetlen a borok, a pezsgők, a minőségi pezsgők, az illatos minőségi pezsgők, a gyöngyözőborok és a szén-dioxid hozzáadásával készült gyöngyözőborok frissességéhez.

Az emberi tényező kulcsfontosságú a módszerek és a hagyományok megőrzésében, ami a földrajzi terület adottságaihoz legjobban alkalmazkodó fajták kiválasztásában is megnyilvánul, és döntő fontosságú a „Beira Atlântico” földrajzi jelzéssel ellátott borok, pezsgők, gyöngyözőborok és szén-dioxid hozzáadásával készült gyöngyözőborok jellegzetes tulajdonságait adó szőlő termesztése szempontjából.

9.   További alapvető feltételek

Minden bor

Jogi keret:

A nemzeti jogszabályokban

A további feltétel típusa:

A címkézésre vonatkozó kiegészítő rendelkezések

A feltétel leírása:

A címkézésre vonatkozó kiegészítő rendelkezések:

—	A címkézés előzetes jóváhagyása: A „Beira Atlântico” földrajzi jelzéssel ellátott termékeken használandó címkéket először az igazoló hatósághoz kell benyújtani jóváhagyásra.

—	A védjegyet az INPI-nél [Nemzeti Iparjogvédelmi Intézet] kell bejegyeztetni, de ez nem kizárólagosan a földrajzi jelzésre vonatkozik.

—	A „Terras de Sicó” kiegészítő jelzés használata: e kifejezés kizárólag a „Terras de Sicó” alrégió földrajzi területén előállított, „Beira Atlântico” földrajzi jelzéssel ellátott borok címkéjén használható.

A termékleíráshoz vezető link

http://www.ivv.gov.pt/np4/8616.html

---

(1)   HL L 347., 2013.12.20., 671. o.