|
2021.9.22. |
HU |
Az Európai Unió Hivatalos Lapja |
C 384/6 |
Hagyományos kifejezés oltalma iránti kérelem közzététele az 1308/2013/EU európai parlamenti és tanácsi rendeletnek a borágazati eredetmegjelölésekre, földrajzi jelzésekre és hagyományos kifejezésekre vonatkozó oltalom iránti kérelmek, a kifogásolási eljárás, a használatra vonatkozó korlátozások, a termékleírások módosítása, az oltalom törlése, valamint a címkézés és a kiszerelés tekintetében történő kiegészítéséről szóló (EU) 2019/33 felhatalmazáson alapuló bizottsági rendelet 28. cikkének (3) bekezdése alapján
(2021/C 384/05)
Ezzel a közzététellel az (EU) 2019/34 bizottsági végrehajtási rendelet 22. cikke alapján létrejön a kérelem elleni kifogás joga (1). A kifogást tartalmazó nyilatkozatoknak e közzététel napjától számítva két hónapon belül kell beérkezniük a Bizottsághoz.
Hagyományos kifejezés oltalmára irányuló kérelem
„Prošek”
Beérkezés dátuma:2013. december 11
Oldalak száma: 4
A kérelem nyelve: horvát
Ügyiratszám: TDT-HR-1670
Kérelmező: a tagállam illetékes hatósága, Mezőgazdasági Minisztérium
Cím:
|
Ulica grada Vukovara 78 |
|
HR-Zagreb 10000 |
|
HORVÁTORSZÁG |
Állampolgárság: horvát
Telefon, fax, e-mail:
Tel. +385 16106446 / 16106017
Fax +385 16106258
e-mail: ivana.bulajic@mps.hr
Az oltalom iránti kérelem által érintett hagyományos kifejezés: Prošek
Az 1308/2013/EU rendelet 112. cikkének b) pontja szerinti hagyományos kifejezés
Nyelv: horvát
Az érintett oltalom alatt álló eredetmegjelölések vagy földrajzi jelzések jegyzéke: A „Prošek” hagyományos kifejezés a következő, oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel ellátott borok esetében használható: Dalmatinska Zagora, Sjeverna Dalmacija, Srednja i Južna Dalmacija és Dingač.
A szőlőből készült termékek kategóriái: szárított szőlőből készült bor
Meghatározás: A „Prošek” technológiailag túlérett, szárított szőlőből készült bor; a szőlő cukortartalma legalább 150° Oe (Oechsle-fok). A „Prošek” lehet vörös- vagy fehérbor. Színe az óaranyba játszó sötétsárgától a barna árnyalatú vörösesig terjed. Az oxidatív eljárással végzett érlelés során a „Prošek” tompa árnyalatúvá válik. Illatát túlérett gyümölcsaromák jellemzik, amelybe könnyed oxidációs aroma és enyhe fás jegyek vegyülnek. A „Prošek” bort telt íz jellemzi, ami legfőképpen a nagy mennyiségű maradékcukornak (glükóz és fruktóz), kismértékben pedig az etanolnak köszönhető.
A „Prošek” minimális tényleges alkoholtartalma 13,0 térfogatszázalék, összes alkoholtartalma pedig legalább 20,0 térfogatszázalék. A maximális hozam 5 000 kg/ha. A bort kötelező analitikai és érzékszervi értékelésnek alávetni.
Nemzeti szabályozás: bortörvény (HL 96/03 és 55/11, amelyet a HL 32/19-ben kihirdetett bortörvény váltott fel), a borra vonatkozó hagyományos kifejezések jegyzéke (HL 96/07, 62/10, 133/10, 14/11, 52/12, 75/13, 138/13, 42/17 és 49/17), a bortermelésről szóló rendelet (HL 2/05, 137/08 és 48/14).
Az aláíró neve: Tihomir Jakovina mezőgazdasági miniszter