EURÓPAI BIZOTTSÁG
Brüsszel, 2015.12.17.
COM(2015) 665 final
A BIZOTTSÁG JELENTÉSE AZ EURÓPAI PARLAMENTNEK ÉS A TANÁCSNAK
A 2014. ÉVRE VONATKOZÓAN AZ IONIZÁLÓ SUGÁRZÁSSAL KEZELT ÉLELMISZEREKRŐL ÉS ÉLELMISZER-ÖSSZETEVŐKRŐL
A BIZOTTSÁG JELENTÉSE AZ EURÓPAI PARLAMENTNEK ÉS A TANÁCSNAK
A 2014. ÉVRE VONATKOZÓAN AZ IONIZÁLÓ SUGÁRZÁSSAL KEZELT ÉLELMISZEREKRŐL ÉS ÉLELMISZER-ÖSSZETEVŐKRŐL
1.Bevezetés
Az ionizáló sugárzással kezelt élelmiszerekre és élelmiszer-összetevőkre vonatkozó tagállami jogszabályok közelítéséről szóló 1999/2/EK európai parlamenti és tanácsi irányelv 1 7. cikkének (4) bekezdésében előírtak szerinti jelentés a 2014. január 1. és 2014. december 31. közötti időszakra terjed ki. Azon információk alapján állították össze, amelyeket 27 tagállam és egy EFTA-ország küldött meg az Európai Bizottságnak. Horvátország nem nyújtott be adatokat a 2014. évre vonatkozóan.
2.Jogalap és háttér
Az 1999/2/EK irányelv 7. cikkének (3) bekezdése értelmében a tagállamok minden évben kötelesek eljuttatni a Bizottsághoz:
–az ionizáló sugárzást végző létesítményekben elvégzett vizsgálatok eredményeit, különösen a kezelt élelmiszerek és élelmiszer-összetevők kategóriái és mennyiségei, valamint az alkalmazott dózisok tekintetében;
valamint
–a termékek értékesítési fázisában elvégzett vizsgálatok eredményeit és az ionizáló sugárzással történő kezelés kimutatására használt módszereket.
Az irányelv 7. cikkének (4) bekezdése előírja, hogy a Bizottságnak közzé kell tennie az Európai Unió Hivatalos Lapjában:
–az engedélyezett tagállami létesítményekre vonatkozó részletes tájékoztatást, illetve az azok helyzetében bekövetkezett valamennyi változást; továbbá
–a nemzeti ellenőrző hatóságok által évente adott tájékoztatás alapján készült jelentést.
Az élelmiszer-besugárzás általános szempontjairól a Bizottság Egészség- és Fogyasztóügyi Főigazgatóságának honlapján 2 áll rendelkezésre további információ.
2.1.Besugárzást végző létesítmények
Csak olyan létesítményekben kezelhetők élelmiszerek és élelmiszer-összetevők besugárzással, amelyek erre engedélyt kaptak. Az Európai Unióban található létesítményeknek a tagállamok illetékes hatóságai adják meg az engedélyt. Az 1999/2/EK irányelv 7. cikkének (3) bekezdése előírja, hogy a tagállamoknak meg kell küldeniük a Bizottságnak a besugárzást végző engedélyezett létesítményeik jegyzékét.
Az élelmiszerek és élelmiszer-összetevők besugárzása csak a következő, az irányelv II. mellékletében felsorolt források segítségével történhet:
–radioaktív izotópokból származó 60Co vagy 137Cs gamma-sugarak,
–olyan gépi forrásból gerjesztett röntgensugarak, amelyek 5 MeV-nál nem nagyobb névleges energiaszinten (maximális kvantumenergia) működnek,
–olyan gépi forrásból gerjesztett elektronok, amelyek 10 MeV-nál nem nagyobb névleges energiaszinten (maximális kvantumenergia) működnek.
A tagállamokban engedélyezett, besugárzást végző létesítmények jegyzéke nyilvánosan hozzáférhető, mivel azt a Bizottság közzétette 3 .
2.2.Besugárzott élelmiszerek és élelmiszer-összetevők
Az ionizáló sugárzással kezelt élelmiszerek és élelmiszer-összetevők közösségi listájának megállapításáról szóló 1999/3/EK európai parlamenti és tanácsi irányelv 4 uniós szinten engedélyezi a szárított aromás növények, fűszerek és növényi ízesítők besugárzását. Emellett hét tagállam bejelentette a Bizottságnak, hogy az 1999/2/EK irányelv 4. cikke (4) bekezdésének megfelelően fenntartja nemzeti engedélyeit egyes élelmiszerekre és élelmiszer-összetevőkre vonatkozóan. A nemzeti engedélyek listáját a Bizottság közzétette 5 .
Az egy vagy több besugárzott élelmiszer-összetevőt tartalmazó besugárzott élelmiszereken fel kell tüntetni a „besugárzott” vagy az „ionizáló sugárzással kezelt” megjelölést. Amennyiben a besugárzott terméket egy összetett élelmiszerben összetevőként alkalmazzák, a megnevezést ugyanennek a megjelölésnek kell kísérnie az összetevők listáján. Az ömlesztve eladott termékek esetén a megjelölés a termék nevével együtt jelenik meg a tájékoztatón vagy feliraton, az árut tartalmazó tartályon vagy tartály mellett.
A megfelelő jelölés biztosítására, illetve a nem engedélyezett termékek kimutatására az Európai Szabványügyi Bizottság (CEN) a Bizottság megbízásából számos analitikai módszert szabványosított.
3.A besugárzást végző létesítményekben elvégzett vizsgálatok eredményei és az alkalmazott dózisok
A jelentés e fejezete a besugárzást végző létesítményekben elvégzett vizsgálatok eredményeit mutatja be, különös tekintettel a kezelt termékek kategóriájára és mennyiségére, valamint az alkalmazott dózisokra. A tagállamok által közölt információk szerint az illetékes hatóságok által végzett ellenőrzések megerősítették, hogy a besugárzást végző engedélyezett létesítmények megfelelnek az 1999/2/EK irányelv követelményeinek.
Az alábbi táblázatok és ábrák az Európában besugárzást végző engedélyezett létesítményekben 2014-ben elvégzett vizsgálatok eredményeit mutatják, különösen a kezelt élelmiszerek és élelmiszer-összetevők kategóriái és mennyiségei, valamint az alkalmazott dózisok tekintetében.
3.1.Az EU-ra vonatkozó összefoglaló
Az alábbi táblázat összefoglalót ad az Európai Unió 13 tagállamában található, besugárzás végzésére engedélyezett létesítményekben ionizáló sugárzással kezelt élelmiszerek (tonnában kifejezett) mennyiségéről:
|
Tagállam |
Engedélyezett létesítmények száma |
Kezelt mennyiség (tonna) |
|
Belgium |
1 |
3289,6 |
|
Bulgária |
2 |
Nem került sor élelmiszer besugárzására |
|
Cseh Köztársaság |
1 |
20,1 |
|
Németország |
4 |
97,3 |
|
Észtország |
1 |
33,7 |
|
Spanyolország |
3* |
233,1 |
|
Franciaország |
5 |
463,3 |
|
Olaszország |
1 |
Nem került sor élelmiszer besugárzására |
|
Magyarország |
1 |
70,0 |
|
Hollandia |
2 |
1308,2 |
|
Lengyelország |
2* |
55,0 |
|
Románia |
1 |
Nem került sor élelmiszer besugárzására |
|
Egyesült Királyság |
1 |
Nem került sor élelmiszer besugárzására |
|
Az uniós tagállamok összesen: |
25 |
5543,3 |
|
Norvégia |
1 |
7,6 |
|
Összesen:: |
26 |
5550,9 |
* Az élelmiszert csak egy engedélyezett létesítményben kezelték ionizáló sugárzással.
Az Európai Unióban 25 engedélyezett létesítmény van, amelyek 13 tagállamban találhatók. 2014-ben a 13 tagállam közül csak 8-ban kezeltek élelmiszereket ionizáló sugárzással.
Az alábbi hisztogram összefoglalót ad az Európai Unióban a besugárzás végzésére engedélyezett létesítményekben 2014-ben ionizáló sugárzással kezelt élelmiszerek (tonnában kifejezett) mennyiségéről és a termékek kategóriáiról.
A következő tagállamokban nincs engedélyezett létesítmény: Dánia, Írország, Görögország, Ciprus, Lettország, Litvánia, Luxemburg, Ausztria, Szlovénia, Szlovákia, Finnország, Svédország és Portugália. Horvátországot és Máltát illetően jelenleg nem áll rendelkezésre ezirányú információ.
Az alábbi táblázatok az érintett tagállamokban kezelt termékek kategóriáit és az alkalmazott dózisokat tüntetik fel.
3.2.Belgium
|
Élelmiszerek |
Elnyelt dózis (kGy) |
|
Szárított vér, plazma, koagulátumok |
4,9 - 6,4 |
|
Fagyasztott békacomb |
3,9 - 4,8 |
|
Baromfibelsőség |
3,5 - 4,8 |
3.3.Cseh Köztársaság
|
Élelmiszerek |
Elnyelt dózis (kGy) |
|
Aromás növények, fűszerek és növényi ízesítők (szárított) |
4,04 - 9,95 |
3.4.Németország
|
Élelmiszerek |
Elnyelt dózis (kGy) |
|
Aromás növények, fűszerek és növényi ízesítők (szárított) |
10 |
3.5.Észtország
|
Élelmiszerek |
Elnyelt dózis (kGy) |
|
Aromás növények, fűszerek és növényi ízesítők (szárított) |
10 |
3.6.Spanyolország
|
Élelmiszerek |
Elnyelt dózis (kGy) |
|
Aromás növények, fűszerek és növényi ízesítők (szárított) |
8,98 - 10 |
3.7.Franciaország
|
Élelmiszerek |
Elnyelt dózis (kGy) |
|
Aromás növények, fűszerek és növényi ízesítők (szárított) |
5-10 |
|
Fagyasztott békacomb |
1-10 |
3.8.Magyarország
|
Élelmiszerek |
Elnyelt dózis (kGy) |
|
Aromás növények, fűszerek és növényi ízesítők (szárított) |
2 - 8 |
3.9.Hollandia
|
Élelmiszerek |
Elnyelt dózis (kGy) |
|
Aromás növények, fűszerek és növényi ízesítők (szárított) |
4-8 |
|
Csirkehús |
5 |
|
Szárított zöldségek és gyümölcsök |
2-8 |
|
Fagyasztott békacomb |
4 |
|
Garnélarák |
3 |
3.10.Lengyelország
|
Élelmiszerek |
Elnyelt dózis (kGy) |
|
Aromás növények, fűszerek és növényi ízesítők (szárított) |
5 - 10 |
3.11.Norvégia
|
Élelmiszerek |
Elnyelt dózis (kGy) |
|
Aromás növények, fűszerek és növényi ízesítők (szárított) |
10 |
4.A termékértékesítési fázisban végzett ellenőrzések eredményei, valamint a besugárzott élelmiszerek kimutatására használt módszerek
Az alábbi táblázatok a termékek értékesítési fázisában Európában elvégzett vizsgálatok eredményeit és az ionizáló sugárzással történő kezelés kimutatására használt módszereket mutatják.
4.1.Az EU-ra vonatkozó összefoglaló
Az alábbi táblázat a vizsgált minták számát és az eredményeket foglalja össze az Európai Unióra vonatkozóan:
|
Tagállam |
Megfelel |
Nem értelmezhető eredmény |
Nem felel meg |
Minták összesen |
Az összes uniós minta %-ában kifejezve |
|
BE |
92 |
15 |
2 |
109 |
1,9 % |
|
BG |
4 |
0 |
0 |
4 |
0,1 % |
|
CZ |
20 |
5 |
5 |
30 |
0,5 % |
|
DK |
NVV |
NVV |
NVV |
NVV |
NVV |
|
DE |
3179 |
13 |
22 |
3214 |
55,6 % |
|
EE |
NVV |
NVV |
NVV |
NVV |
NVV |
|
IE |
80 |
0 |
1 |
81 |
1,4 % |
|
EL |
NVV |
NVV |
NVV |
NVV |
NVV |
|
ES |
204 |
0 |
0 |
204 |
3,5 % |
|
FR |
174 |
0 |
4 |
178 |
3,1 % |
|
HR |
NA |
NA |
NA |
NA |
0 % |
|
IT |
533 |
10 |
9 |
552 |
9,6 % |
|
CY |
NVV |
NVV |
NVV |
NVV |
NVV |
|
LV |
12 |
0 |
2 |
14 |
0,2 % |
|
LT |
59 |
0 |
0 |
59 |
1,0 % |
|
LU |
8 |
0 |
2 |
11 |
0,2 % |
|
HU |
125 |
0 |
3 |
128 |
2,2 % |
|
MT |
22 |
4 |
4 |
30 |
0,5 % |
|
NL |
88 |
0 |
0 |
88 |
1,5 % |
|
AT |
64 |
0 |
0 |
64 |
1,1 % |
|
PL |
372 |
2 |
3 |
377 |
6,5 % |
|
PT |
11 |
0 |
0 |
11 |
0,2 % |
|
RO |
240 |
1 |
2 |
243 |
4,2 % |
|
SI |
17 |
2 |
0 |
19 |
0,3 % |
|
SK |
24 |
0 |
0 |
24 |
0,4 % |
|
FI |
273 |
6 |
10 |
289 |
5,0 % |
|
SE |
NVV |
NVV |
NVV |
NVV |
NVV |
|
UK |
45 |
1 |
4 |
50 |
0,9 % |
|
EU összesen |
5646 |
59 |
73 |
5779 |
100 % |
|
97,7 % |
1,0 % |
1,3 % |
100,0 % |
NA: nincs rendelkezésre álló adat; NVV: nem végeztek vizsgálatot
Az alábbi hisztogram a vizsgált mintákat és az eredményeket foglalja össze uniós tagállamonként:
4.2.Belgium Minták száma: 109
|
|
|
Minták száma: 109 |
|||
|
Élelmiszer-kategória |
Termékértékesítési fázisban vizsgált élelmiszerek |
Megfelel |
Nem értelmezhető eredmény |
Nem felel meg |
Alkalmazott CEN-módszer |
|
Gabonafélék, magvak, zöldségek és gyümölcsök és az ezekből készült termékek |
Gyümölcs (szárított) |
5 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Gombák vagy gombából készült termékek (szárított) |
3 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Zöldségek és zöldségtermékek (szárított) |
3 |
1 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Halak, rákok, kagylók és a belőlük készült termékek |
Rákok, kagylók, kékkagylók és egyéb vízi állatok (beleértve a belőlük készült termékeket) |
26 |
2 |
0 |
EN 1788 |
|
Fűszernövények és fűszerek |
Fűszernövények és fűszerek (fagyasztva) |
14 |
6 |
0 |
EN 1788 |
|
Tea |
21 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Hús és húskészítmények |
Békacomb |
11 |
2 |
0 |
EN 1788 |
|
Egyéb |
Étrend-kiegészítők |
9 |
4 |
2* |
EN 1788 |
|
Összesen: |
92 |
15 |
2 |
||
|
A vizsgált minták összesen (%): |
84,4 % |
13,8 % |
1,8 % |
||
*a besugárzás nem megengedett
4.3.Bulgária. Minták száma: 4
|
|
|
Minták száma: 4 |
|||
|
Élelmiszer-kategória |
Termékértékesítési fázisban vizsgált élelmiszerek |
Megfelel |
Nem értelmezhető eredmény |
Nem felel meg |
Alkalmazott CEN-módszer |
|
Fűszernövények és fűszerek |
Aromás növények, fűszerek és növényi ízesítők (szárított) |
2 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Aromás növények, fűszerek és növényi ízesítők (szárított) |
1 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Tea |
1 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Összesen: |
4 |
0 |
0 |
||
|
A vizsgált minták összesen (%): |
100 % |
0 % |
0 % |
||
4.4.Cseh Köztársaság. Minták száma: 30
|
|
|
Minták száma: 30 |
|||
|
Élelmiszer-kategória |
Termékértékesítési fázisban vizsgált élelmiszerek |
Megfelel |
Nem értelmezhető eredmény |
Nem felel meg |
Alkalmazott CEN-módszer |
|
Gabonafélék, magvak, zöldségek és gyümölcsök és az ezekből készült termékek |
Gombák vagy gombából készült termékek (szárított) |
2 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Zöldségek és zöldségtermékek (szárított) |
3 |
1 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Fűszernövények és fűszerek |
Aromás növények, fűszerek és növényi ízesítők (szárított) |
4 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Gyógyteák / Forrázatok |
2 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Egyéb |
Étrend-kiegészítők |
5 |
1 |
2* |
EN 1788 |
|
Leves |
4 |
3 |
3** |
EN 1788 |
|
|
Összesen: |
20 |
5 |
5 |
||
|
A vizsgált minták összesen (%): |
66,7 % |
16,7 % |
16,7 % |
||
*Mindkét mintáról megállapították, hogy besugárzott. A besugárzott termékek nem voltak felcímkézve. Egy esetben a besugárzott élelmiszereket kísérő vagy azokra vonatkozó dokumentumokon a kezelés jelzését nem tüntették fel, ezért nem lehetett megállapítani, hogy a termék besugárzását uniós engedéllyel rendelkező létesítményben végezték-e. A második esetben a besugárzást olyan létesítményben végezték, amely nem rendelkezett uniós engedéllyel.
**A mintákról megállapították, hogy besugárzottak. A besugárzott termékek nem voltak felcímkézve. A besugárzott élelmiszereket kísérő vagy azokra vonatkozó dokumentumokon a kezelés jelzését nem tüntették fel, ezért nem lehetett megállapítani, hogy a termék besugárzását uniós engedéllyel rendelkező létesítményben végezték-e.
4.5.Dánia
2014-ben nem végeztek ellenőrzést a termékértékesítési fázisban.
4.6.Németország. Minták száma: 3214
|
Minták száma: 3214 |
|||||
|
Élelmiszer-kategória |
Termékértékesítési fázisban vizsgált élelmiszerek |
Megfelel |
Nem értelmezhető eredmény |
Nem felel meg |
Alkalmazott CEN-módszer |
|
Gabonafélék, magvak, zöldségek és gyümölcsök és az ezekből készült termékek |
Gabonatermékek |
19 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 1787 |
|
Gyümölcs (szárított) |
98 |
0 |
0 |
EN 13708; EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Gyümölcs (friss) |
59 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Gomba (friss) |
1 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Gombák vagy gombából készült termékek (szárított) |
155 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 1785; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Burgonya |
7 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Hüvelyesek |
187 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Zöldségek és zöldségtermékek (szárított) |
42 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Zöldségek (friss) |
28 |
0 |
0 |
EN 1787; EN 13751 |
|
|
Halak, rákok, kagylók és a belőlük készült termékek |
Rákok, kagylók, kékkagylók és egyéb vízi állatok (beleértve a belőlük készült termékeket) |
197 |
0 |
1* |
EN 1786; EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
Halak és halból készült termékek |
43 |
0 |
4* |
EN 1786; EN 1788 |
|
|
Halak és tengeri eredetű élelmiszerek (szárított) |
16 |
0 |
0 |
EN 1786; EN 1788 |
|
|
Fűszernövények és fűszerek |
Aromás növények, fűszerek és növényi ízesítők (szárított) |
1228 |
3 |
2** |
EN 1788; EN 1785; EN 1787; EN 13751 |
|
Egyéb (ételízesítők) |
229 |
2 |
1** |
EN 1788; EN 1785; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Tea |
182 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 1785; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Hús és húskészítmények |
Hús (kivéve a baromfi- és a vadhúst) |
9 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
Hús (különböző szárnyasok, kenguru, nyúl) |
119 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1786 |
|
|
Húsipari termékek (kivéve a kolbászt) |
40 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1786 |
|
|
Egyéb |
13 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Kolbászáru |
19 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1786 |
|
|
Tej és tejtermékek |
Vaj (fűszervaj) |
3 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Sajt (fűszereket/fűszernövényeket tartalmazó) |
48 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 1787 |
|
|
Sajt (fűszernövények és fűszerek nélkül) |
27 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
|
Tej és tejtermékek |
15 |
0 |
2* |
EN 1787 |
|
|
Egyéb |
Étrend-kiegészítők |
139 |
2 |
7* |
EN 1786; EN 13751 |
|
Készételek |
31 |
0 |
2* |
EN 1786; EN 1788; EN 13751 |
|
|
Egyéb |
21 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Levesek és mártások (szárított) |
204 |
6 |
3* |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Összesen: |
3179 |
13 |
22 |
||
|
A vizsgált minták összesen (%): |
98,9 % |
0,4 % |
0,7 % |
||
*a besugárzás nem megengedett
**helytelenül jelölt
4.7.Észtország
A korlátozott pénzügyi erőforrások miatt Észtországban 2014-ben nem végeztek ellenőrzést a termékértékesítési fázisban.
4.8.Írország: Minták száma: 81
|
Minták száma: 81 |
|||||
|
Élelmiszer-kategória |
Termékértékesítési fázisban vizsgált élelmiszerek |
Megfelel |
Nem értelmezhető eredmény |
Nem felel meg |
Alkalmazott CEN-módszer |
|
Gabonafélék, magvak, zöldségek és gyümölcsök és az ezekből készült termékek |
Bogyós gyümölcsök |
8 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
Gabonafélék, magvak, zöldségek és gyümölcs |
4 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Gyümölcs (szárított) |
1 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Magvak |
2 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Fűszernövények és fűszerek |
Aromás növények, fűszerek és növényi ízesítők (szárított) |
19 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
Tea |
8 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Egyéb |
Különleges táplálkozási célokra szánt élelmiszerek |
6 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
Étrend-kiegészítők |
32 |
0 |
1* |
EN 1788
|
|
|
Összesen: |
80 |
0 |
1 |
||
|
A vizsgált minták összesen (%): |
98,8 % |
0,0 % |
1,2 % |
||
*helytelenül jelölt
4.9.Görögország
Görögországban a termékértékesítési szakaszban nem végeztek ellenőrzést 2014-ben, mert a korábbi ellenőrzések során nem találtak a szabályoknak meg nem felelő termékeket. 2015-re 10 mintából (fűszernövények és fűszerek) álló ellenőrzési programot terveznek.
4.10.Spanyolország. Minták száma: 204
|
Minták száma: 204 |
|||||
|
Élelmiszer-kategória |
Termékértékesítési fázisban vizsgált élelmiszerek |
Megfelel |
Nem értelmezhető eredmény |
Nem felel meg |
Alkalmazott CEN-módszer |
|
Gabonafélék, magvak, zöldségek és gyümölcsök és az ezekből készült termékek |
Gyümölcs (szárított) |
18 |
0 |
0 |
EN 13708 |
|
Gombák vagy gombából készült termékek (szárított) |
10 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Diófélék |
11 |
0 |
0 |
EN 1787 |
|
|
Olajos magvak |
15 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Zöldségek és zöldségtermékek (szárított) |
14 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Halak, rákok, kagylók és a belőlük készült termékek |
Rákok, kagylók, kékkagylók és egyéb vízi állatok (beleértve a belőlük készült termékeket) |
20 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
Halak és halból készült termékek |
8 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
|
Fűszernövények és fűszerek |
Aromás növények, fűszerek és növényi ízesítők (szárított) |
39 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Gyógyteák / Forrázatok |
13 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Fűszernövények és fűszerek (friss) |
52 |
0 |
0 |
EN 1787
|
|
|
Hús és húskészítmények |
Baromfihús |
4 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
Összesen: |
204 |
0 |
0 |
|
|
|
A vizsgált minták összesen (%): |
100,0 % |
0,0 % |
0,0 % |
|
|
4.11.Franciaország. Minták száma: 178
|
Minták száma: 178 |
|||||
|
Élelmiszer-kategória |
Termékértékesítési fázisban vizsgált élelmiszerek |
Megfelel |
Nem értelmezhető eredmény |
Nem felel meg |
Alkalmazott CEN-módszer |
|
Gabonafélék, magvak, zöldségek és gyümölcsök és az ezekből készült termékek |
Gabonafélék, magvak, zöldségek és gyümölcs |
46 |
0 |
0 |
EN 1787 |
|
Egyéb |
8 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Halak, rákok, kagylók és a belőlük készült termékek |
Rákok, kagylók, kékkagylók és egyéb vízi állatok (beleértve a belőlük készült termékeket) |
19 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
Halak és halból készült termékek |
1 |
0 |
2* |
EN 1786 |
|
|
Fűszernövények és fűszerek |
Aromás növények, fűszerek és növényi ízesítők (szárított) |
45 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Hús és húskészítmények |
Békacomb |
9 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
Hús és húskészítmények |
46 |
0 |
2** |
EN 1784 |
|
|
Összesen: |
174 |
0 |
4 |
|
|
|
A vizsgált minták összesen (%): |
97,8 % |
0,0 % |
2,2 % |
|
|
* a besugárzás nem megengedett
** helytelenül jelölt
4.12.Olaszország. Minták száma: 552
|
Minták száma: 552 |
|||||
|
Élelmiszer-kategória |
Termékértékesítési fázisban vizsgált élelmiszerek |
Megfelel |
Nem értelmezhető eredmény |
Nem felel meg |
Alkalmazott CEN-módszer |
|
Gabonafélék, magvak, zöldségek és gyümölcsök és az ezekből készült termékek |
Szárított fűszerek |
119 |
6 |
0 |
EN 13708
|
|
Szárított paradicsom |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Gyümölcs (szárított) |
9 |
0 |
0 |
EN 13708
|
|
|
Gyümölcs (friss) |
3 |
0 |
0 |
EN 13708
|
|
|
Fokhagyma |
14 |
0 |
0 |
EN 13784
|
|
|
Gombák vagy gombából készült termékek (szárított) |
16 |
0 |
2* |
EN 13708
|
|
|
Diófélék |
13 |
0 |
0 |
EN 13784
|
|
|
Olajos magvak |
3 |
0 |
0 |
EN 1787
|
|
|
Vöröshagyma |
11 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Egyéb (kristályosított gyömbér, paradicsompüré, édesburgonyapor, mogyoróliszt) |
4 |
0 |
0 |
EN 13784
|
|
|
Burgonya |
18 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Hüvelyesek |
13 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Rizs |
2 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Magvak |
2 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Salotta/mogyoróhagyma |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Tea |
8 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Halak, rákok, kagylók és a belőlük készült termékek |
Kagylók (nincs meghatározva) |
5 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
Lábasfejűek (nincs meghatározva) |
8 |
1 |
0 |
EN 13784
|
|
|
Vénuszkagyló félék |
9 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Tarisznyarákok |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Rákok |
13 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Rákfélék |
5 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Halak és halból készült termékek |
33 |
1 |
0 |
EN 13784
|
|
|
Éti kagyló |
13 |
0 |
0 |
EN 13784
|
|
|
Valódi kalmárok m.n.j. |
5 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Egyéb |
12 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Fűrészes garnélarák |
11 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Fésűkagyló |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Garnélarák |
21 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Tintahal |
10 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Hús és húskészítmények |
Békacomb |
11 |
0 |
4*** |
EN 13784
|
|
Hús és húskészítmények |
5 |
0 |
0 |
EN 13784
|
|
|
Hús (kivéve a baromfi- és a vadhúst) |
49 |
0 |
0 |
EN 13784
|
|
|
Hús, belsőségek, húskészítmények |
1 |
0 |
0 |
EN 1785 |
|
|
Baromfihús |
44 |
0 |
0 |
EN 13784
|
|
|
Egyéb |
Élelmiszer-adalékanyag |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Étrend-kiegészítők |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Étrend-kiegészítő összetevőjének szánt, növényi eredetű nyersanyag |
34 |
2 |
3** |
EN 1788
|
|
|
Szószok (elkészített) |
3 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Összesen: |
533 |
10 |
9 |
|
|
|
A vizsgált minták összesen (%): |
96,6 % |
1,8 % |
1,6 % |
|
|
*helytelenül jelölt
**helytelenül jelölt és/vagy nem megengedett besugárzás
***helytelenül jelölt és/vagy uniós engedéllyel nem rendelkező létesítményben végzett besugárzás
4.13.Ciprus
Ionizáló sugárzás vizsgálatára alkalmas laboratórium hiányában Cipruson 2014-ben nem végeztek ellenőrzést a termékértékesítési fázisban.
4.14.Lettország. Minták száma: 14
|
|
|
Minták száma: 14 |
|||
|
Élelmiszer-kategória |
Termékértékesítési fázisban vizsgált élelmiszerek |
Megfelel |
Nem értelmezhető eredmény |
Nem felel meg |
Alkalmazott CEN-módszer |
|
Fűszernövények és fűszerek |
Aromás növények, fűszerek és növényi ízesítők (szárított) |
3 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Egyéb |
Étrend-kiegészítők |
9 |
0 |
2* |
EN 1788 |
|
Összesen: |
12 |
0 |
2 |
||
|
A vizsgált minták összesen (%): |
85,7 % |
0,0 % |
14,3 % |
||
*a besugárzás nem megengedett
4.15.Litvánia. Minták száma: 59
|
|
|
Minták száma: 59 |
|||
|
Élelmiszer-kategória |
Termékértékesítési fázisban vizsgált élelmiszerek |
Megfelel |
Nem értelmezhető eredmény |
Nem felel meg |
Alkalmazott CEN-módszer |
|
Fűszernövények és fűszerek |
Aromás növények, fűszerek és növényi ízesítők (szárított) |
5 |
0 |
0 |
EN 13783 |
|
Tea |
7 |
0 |
0 |
EN 13783 |
|
|
Egyéb |
Étrend-kiegészítők |
47 |
0 |
0 |
EN 13783 |
|
Összesen: |
59 |
0 |
0 |
||
|
A vizsgált minták összesen (%): |
100,0 % |
0,0 % |
0,0 % |
||
4.16.Luxemburg. Minták száma: 11
|
|
|
Minták száma: 11 |
|||
|
Élelmiszer-kategória |
Termékértékesítési fázisban vizsgált élelmiszerek |
Megfelel |
Nem értelmezhető eredmény |
Nem felel meg |
Alkalmazott CEN-módszer |
|
Egyéb |
Étrend-kiegészítők |
8 |
1 |
2* |
EN 1788 |
|
Összesen: |
8 |
1 |
2 |
||
|
A vizsgált minták összesen (%): |
72,7 % |
9,1 % |
18,2 % |
||
*a besugárzás nem megengedett
4.17.Magyarország. Minták száma: 128
|
|
|
Minták száma: 128 |
|||
|
Élelmiszer-kategória |
Termékértékesítési fázisban vizsgált élelmiszerek |
Megfelel |
Nem értelmezhető eredmény |
Nem felel meg |
Alkalmazott CEN-módszer |
|
Fűszernövények és fűszerek |
Aromás növények, fűszerek és növényi ízesítők (szárított) |
125 |
0 |
3* |
EN 1788 |
|
Összesen: |
125 |
0 |
3 |
||
|
A vizsgált minták összesen (%): |
97,7 % |
0,0 % |
2,3 % |
||
*helytelenül jelölt
4.18.Málta. Minták száma: 30
|
|
|
Minták száma: 30 |
|||
|
Élelmiszer-kategória |
Termékértékesítési fázisban vizsgált élelmiszerek |
Megfelel |
Nem értelmezhető eredmény |
Nem felel meg |
Alkalmazott CEN-módszer |
|
Gabonafélék, magvak, zöldségek és gyümölcsök és az ezekből készült termékek |
Zöldségek és zöldségtermékek (szárított) |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Fűszernövények és fűszerek |
Aromás növények, fűszerek és növényi ízesítők (szárított) |
21 |
4 |
4* |
EN 1788
|
|
Összesen: |
22 |
4 |
4 |
||
|
A vizsgált minták összesen (%): |
73,3 % |
13,3 % |
13,3 % |
||
*helytelenül jelölt
4.19.Hollandia. Minták száma: 88
|
|
|
Minták száma: 88 |
|||
|
Élelmiszer-kategória |
Termékértékesítési fázisban vizsgált élelmiszerek |
Megfelel |
Nem értelmezhető eredmény |
Nem felel meg |
Alkalmazott CEN-módszer |
|
Gabonafélék, magvak, zöldségek és gyümölcsök és az ezekből készült termékek |
Gyümölcs |
9 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
Magvak és magvakból készült termékek |
13 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Diófélék és magvak |
7 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Zöldségek és zöldségtermékek |
8 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Halak, rákok, kagylók és a belőlük készült termékek |
Garnélarák |
13 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
Fűszernövények és fűszerek |
Aromás növények, fűszerek és növényi ízesítők (szárított) |
15 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
Egyéb |
Sütőipari termékek |
1 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
Vad és baromfi |
9 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Leves, chips stb. |
12 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Különleges élelmiszer |
1 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Összesen: |
88 |
0 |
0 |
||
|
A vizsgált minták összesen (%): |
100,0 % |
0,0 % |
0,0 % |
||
4.20.Ausztria. Minták száma: 64
|
|
|
Minták száma: 64 |
|||
|
Élelmiszer-kategória |
Termékértékesítési fázisban vizsgált élelmiszerek |
Megfelel |
Nem értelmezhető eredmény |
Nem felel meg |
Alkalmazott CEN-módszer |
|
Gabonafélék, magvak, zöldségek és gyümölcsök és az ezekből készült termékek |
Gyümölcs (szárított) |
33 |
0 |
0 |
EN 13708 |
|
Diófélék |
31 |
0 |
0 |
EN 1787 |
|
|
Összesen: |
64 |
0 |
0 |
||
|
A vizsgált minták összesen (%): |
100,0 % |
0,0 % |
0,0 % |
||
4.21.Lengyelország. Minták száma: 377
|
|
|
Minták száma: 377 |
|||
|
Élelmiszer-kategória |
Termékértékesítési fázisban vizsgált élelmiszerek |
Megfelel |
Nem értelmezhető eredmény |
Nem felel meg |
Alkalmazott CEN-módszer |
|
Gabonafélék, magvak, zöldségek és gyümölcsök és az ezekből készült termékek |
Gyümölcs (szárított) |
5 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Gyümölcs (friss) |
3 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Gyümölcs (trópusi) |
7 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
|
Fokhagyma |
16 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Gomba (friss) |
4 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Gombák vagy gombából készült termékek (szárított) |
5 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Diófélék |
33 |
0 |
0 |
EN 1787 |
|
|
Vöröshagyma |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Burgonya |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Hüvelyesek |
2 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Zöldségek és zöldségtermékek (szárított) |
4 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Zöldségek (friss) |
3 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Halak, rákok, kagylók és a belőlük készült termékek |
Rákfélék és puhatestűek (fagyasztott) |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Rákok, kagylók, kékkagylók és egyéb vízi állatok (beleértve a belőlük készült termékeket) |
2 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
|
Halak és halból készült termékek |
10 |
0 |
0 |
EN 1786; EN 1788 |
|
|
Garnélarák és snackek (sült) |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Garnélarák |
7 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Fűszernövények és fűszerek |
Aromás növények, fűszerek és növényi ízesítők (szárított) |
98 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
Gyógyteák / Forrázatok |
5 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Egyéb |
3 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Tea |
18 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Hús és húskészítmények |
Hús |
13 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1786 |
|
Hús és húskészítmények |
2 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1786 |
|
|
Hús (kivéve a baromfi- és a vadhúst) |
4 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1786 |
|
|
Hús (különböző szárnyasok, kenguru, nyúl) |
1 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
|
Hús, belsőségek, húskészítmények |
2 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1786 |
|
|
Baromfihús |
12 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1786 |
|
|
Tej és tejtermékek |
Sajt (fűszereket/fűszernövényeket tartalmazó) |
36 |
0 |
1* |
EN 1788 |
|
Sajt (túró) |
8 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Sajt (érlelt) |
3 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Egyéb |
Kakaó |
4 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Különleges táplálkozási célokra szánt élelmiszerek |
11 |
1 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Étrend-kiegészítők |
17 |
1 |
2** |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Készételek |
3 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Egyéb |
6 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Levesek és mártások (szárított) |
19 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Leves |
2 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Összesen: |
372 |
2 |
3 |
|
|
|
A vizsgált minták összesen (%): |
98,7 % |
0,5 % |
0,8 % |
|
|
*a besugárzás nem megengedett
**helytelenül jelölt, nem megengedett besugárzás
4.22.Portugália. Minták száma: 11
|
|
|
Minták száma: 11 |
||||
|
Élelmiszer-kategória |
Termékértékesítési fázisban vizsgált élelmiszerek |
Megfelel |
Nem értelmezhető eredmény |
Nem felel meg |
Alkalmazott CEN-módszer |
|
|
Gabonafélék, magvak, zöldségek és gyümölcsök és az ezekből készült termékek |
Gabonatermékek |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Fűszernövények és fűszerek |
Aromás növények, fűszerek és növényi ízesítők (szárított) |
2 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Gyógyteák / Forrázatok |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
||
|
Tea |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
||
|
Egyéb |
Étrend-kiegészítők |
4 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Egyéb |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
||
|
Levesek és mártások (szárított) |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
||
|
Összesen: |
11 |
0 |
0 |
|
||
|
A vizsgált minták összesen (%): |
100,0 % |
0,0 % |
0,0 % |
|
||
*a besugárzás nem megengedett
4.23.Románia. Minták száma: 243
|
|
|
Minták száma: 243 |
|||
|
Élelmiszer-kategória |
Termékértékesítési fázisban vizsgált élelmiszerek |
Megfelel |
Nem értelmezhető eredmény |
Nem felel meg |
Alkalmazott CEN-módszer |
|
Gabonafélék, magvak, zöldségek és gyümölcsök és az ezekből készült termékek |
Gyümölcs (szárított) |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Olajos magvak |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Zöldségek és zöldségtermékek (szárított) |
22 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Fűszernövények és fűszerek |
Aromás növények, fűszerek és növényi ízesítők (szárított) |
147 |
1 |
0 |
EN 1788
|
|
Gyógyteák / Forrázatok |
9 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Tea |
12 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Egyéb |
Étrend-kiegészítők |
6 |
0 |
1* |
EN 1788
|
|
Egyéb |
42 |
0 |
1** |
EN 13751 |
|
|
Összesen: |
240 |
1 |
2 |
||
|
A vizsgált minták összesen (%): |
98,8 % |
0,4 % |
0,8 % |
||
*a besugárzás nem megengedett
**uniós engedéllyel nem rendelkező létesítményben végzett besugárzás
4.24.Szlovénia. Minták száma: 19
|
|
|
Minták száma: 19 |
|||
|
Élelmiszer-kategória |
Termékértékesítési fázisban vizsgált élelmiszerek |
Megfelel |
Nem értelmezhető eredmény |
Nem felel meg |
Alkalmazott CEN-módszer |
|
Gabonafélék, magvak, zöldségek és gyümölcsök és az ezekből készült termékek |
Fokhagyma |
2 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Zöldségek és zöldségtermékek (szárított) |
5 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Fűszernövények és fűszerek |
Aromás növények, fűszerek és növényi ízesítők (szárított) |
2 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Egyéb |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Tea |
5 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Hús és húskészítmények |
Békacomb |
2 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
Egyéb |
Levesek és mártások (szárított) |
0 |
2 |
0 |
EN 1788 |
|
Összesen: |
17 |
2 |
0 |
||
|
A vizsgált minták összesen (%): |
89,5 % |
10,5 % |
0,0 % |
||
4.25.Szlovákia. Minták száma: 24
|
|
|
Minták száma: 24 |
|||
|
Élelmiszer-kategória |
Termékértékesítési fázisban vizsgált élelmiszerek |
Megfelel |
Nem értelmezhető eredmény |
Nem felel meg |
Alkalmazott CEN-módszer |
|
Gabonafélék, magvak, zöldségek és gyümölcsök és az ezekből készült termékek |
Gabonafélék, magvak, zöldségek és gyümölcs |
2 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
Gyümölcs (szárított) |
1 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
|
Diófélék |
13 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
|
Olajos magvak |
1 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
|
Fűszernövények és fűszerek |
Aromás növények, fűszerek és növényi ízesítők (szárított) |
5 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Tej és tejtermékek |
Sajt (fűszereket/fűszernövényeket tartalmazó) |
1 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
Sajt (érlelt) |
1 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
|
Összesen: |
24 |
0 |
0 |
||
|
A vizsgált minták összesen (%): |
100,0 % |
0,0 % |
0,0 % |
||
4.27.Finnország. Minták száma: 289
|
|
|
Minták száma: 289 |
|||
|
Élelmiszer-kategória |
Termékértékesítési fázisban vizsgált élelmiszerek |
Megfelel |
Nem értelmezhető eredmény |
Nem felel meg |
Alkalmazott CEN-módszer |
|
Gabonafélék, magvak, zöldségek és gyümölcsök és az ezekből készült termékek |
Bogyós gyümölcsök |
4 |
2 |
0 |
EN 13751 |
|
Bogyós gyümölcsökből készült termékek |
2 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Gabonatermékek |
5 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Szárított gyökérből készült termékek |
5 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Gyümölcs (szárított) |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Gombák vagy gombából készült termékek (szárított) |
4 |
0 |
1* |
EN 13751 |
|
|
Diófélékből készült termékek |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Tengeri moszatból készült termékek |
7 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Magvak |
7 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Zöldségek és zöldségtermékek (szárított) |
14 |
0 |
2* |
EN 13751 |
|
|
Fűszernövények és fűszerek |
Aromás növények, fűszerek és növényi ízesítők (szárított) |
118 |
2 |
3** |
EN 13751 |
|
Gyógyteák / Forrázatok |
11 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Tea |
33 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Egyéb |
Italösszetevő |
3 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Kakaókészítmény |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Zsírkészítmény |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Különleges táplálkozási célokra szánt élelmiszerek |
5 |
0 |
1* |
EN 13751 |
|
|
Étrend-kiegészítők |
36 |
2 |
1* |
EN 13751 |
|
|
Méz és egyéb méhészeti termékek |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Készételek |
8 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Fehérjekészítmény |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Levesek és mártások (szárított) |
2 |
0 |
1* |
EN 13751 |
|
|
Snackek |
3 |
0 |
1* |
EN 13751 |
|
|
Összesen: |
273 |
6 |
10 |
||
|
A vizsgált minták összesen (%): |
94,5 % |
2,1 % |
3,5 % |
||
*a besugárzás nem megengedett
**helytelenül jelölt, uniós engedéllyel nem rendelkező létesítményben végzett besugárzás
4.28.Svédország
Munkaerő-korlátozások miatt 2014-ben nem került sor minták elemzésére.
4.29.Egyesült Királyság. Minták száma: 50
|
|
|
Minták száma: 50 |
|||
|
Élelmiszer-kategória |
Termékértékesítési fázisban vizsgált élelmiszerek |
Megfelel |
Nem értelmezhető eredmény |
Nem felel meg |
Alkalmazott CEN-módszer |
|
Gabonafélék, magvak, zöldségek és gyümölcsök és az ezekből készült termékek |
Instant metélt |
17 |
1 |
1* |
EN 1788
|
|
Halak, rákok, kagylók és a belőlük készült termékek |
Rákfélék és puhatestűek (fagyasztott) |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Fűszernövények és fűszerek |
Aromás növények, fűszerek és növényi ízesítők (szárított) |
26 |
0 |
3* |
EN 1788
|
|
Gyömbér (eltéve) |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Összesen: |
45 |
1 |
4 |
||
|
A vizsgált minták összesen (%): |
90,0 % |
2,0 % |
8,0 % |
||
*helytelenül jelölt, uniós engedéllyel nem rendelkező létesítményben végzett besugárzás
4.30.Norvégia
Ionizáló sugárzás vizsgálatára alkalmas laboratórium hiányában Norvégiában 2014-ben nem végeztek ellenőrzést a termékértékesítési fázisban.
5.Összefoglalás
E jelentés a 2014. január 1-je és december 31-e közötti időszakra vonatkozik. Azon információk alapján lett összeállítva, amelyeket 27 tagállam küldött meg a Bizottságnak. Horvátország nem nyújtott be adatokat a 2014. évre vonatkozóan.
2014-ben 13 tagállamban 25 engedélyezett, besugárzást végző létesítmény működött az 1999/2/EK irányelv 7. cikke (2) bekezdésének megfelelően. Egyetlen engedélyezett létesítmény bezárására sem került sor. Norvégia adatokat nyújtott be a 2014-ben besugárzott élelmiszer mennyiségéről.
A tagállamokban 5543,3 tonna összmennyiségű terméket kezeltek ionizáló sugárzással, amelyek 84 %-át két tagállamban sugározták be: Belgiumban (59 %) és Hollandiában (24 %). A besugárzott termékkategóriákon belül a két legnagyobb csoportot a békacomb (55 %) és a baromfibelsőség (16,2 %) alkotta. Az EU-ban besugárzott termékek összmennyisége az előző évekhez képest fokozatos csökkenést mutat. 2013-ban 6876 tonna élelmiszert kezeltek sugárzással (a 2013. évhez viszonyítva 19 %-os csökkenés 2014-ben ), míg 2012-ben 7972 tonnát (a 2012. évhez képest 14 %-os csökkenés 2013-ban).
27 tagállam nyújtott be információt a termékek értékesítési fázisában elvégzett vizsgálatokat illetően. 2014-ben hat tagállam, valamint Norvégia nem végzett analitikai ellenőrzést a termékértékesítési szakaszban.
21 tagállamban összesen 5779 mintát vizsgáltak meg 2014-ben. Három tagállam adta a minták 71,7 %-át (Németország: 55,6 %, Olaszország: 9,6 %, Hollandia: 6,5 %; 2013-ban: Németország: 50,5 %, Olaszország: 9,7 %, Hollandia: 6,3 %). Németország továbbra is első hely áll az élelmiszertermékek értékesítési fázisában elvégzett ellenőrzésekben. 5646 minta (97,7 %) megfelelt az 1999/2/EK irányelvben foglalt rendelkezéseknek, 73 minta (1,3 %) nem felelt meg, és 59 minta (1,0 %) vizsgálata nem adott értelmezhető eredményt. A vizsgált minták meg nem felelésének két fő oka az előző évekhez hasonlóan a helytelen jelölés és a tiltott besugárzás volt; a megfelelés hiányának oka az is lehetett, hogy a besugárzást uniós engedéllyel nem rendelkező létesítményben végezték. A megfelelés hiányának oka minden, az egyes tagállamokban elvégzett vizsgálatot tartalmazó táblázatban fel van tüntetve.
- (1) Az Európai Parlament és a Tanács 1999. február 22-i 1999/2/EK irányelve az ionizáló sugárzással kezelt élelmiszerekre és élelmiszer-összetevőkre vonatkozó tagállami jogszabályok közelítéséről (HL L 66., 1999.3.13., 16. o.).
- (2) http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/irradiation/index_en.htm
- (3) HL C 265., 2012.9.1., 3. o.
-
(4)
Az Európai Parlament és a Tanács 1999. február 22-i 1999/3/EK irányelve az ionizáló sugárzással kezelt élelmiszerek és élelmiszer-összetevők közösségi listájának megállapításáról.
(HL L 66., 1999.3.13.., 24. o.). - (5) HL C 283., 2009.11.24., 5. o.