A BIZOTTSÁG (EU) 2021/1422 FELHATALMAZÁSON ALAPULÓ RENDELETE

(2021. április 26.)

az (EU) 2019/624 felhatalmazáson alapuló rendeletnek a származási gazdaságban történő vágás esetén alkalmazandó bizonyítvány tekintetében történő módosításáról

(EGT-vonatkozású szöveg)

AZ EURÓPAI BIZOTTSÁG,

tekintettel az Európai Unió működéséről szóló szerződésre,

tekintettel az élelmiszer- és takarmányjog, valamint az állategészségügyi és állatjóléti szabályok, a növényegészségügyi szabályok, és a növényvédő szerekre vonatkozó szabályok alkalmazásának biztosítása céljából végzett hatósági ellenőrzésekről és más hatósági tevékenységekről, továbbá a 999/2001/EK, a 396/2005/EK, az 1069/2009/EK, az 1107/2009/EK, az 1151/2012/EU, a 652/2014/EU, az (EU) 2016/429 és az (EU) 2016/2031 európai parlamenti és tanácsi rendelet, az 1/2005/EK és az 1099/2009/EK tanácsi rendelet, valamint a 98/58/EK, az 1999/74/EK, a 2007/43/EK, a 2008/119/EK és a 2008/120/EK tanácsi irányelv módosításáról, és a 854/2004/EK és a 882/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet, a 89/608/EGK, a 89/662/EGK, a 90/425/EGK, a 91/496/EGK, a 96/23/EK, a 96/93/EK és a 97/78/EK tanácsi irányelv és a 92/438/EGK tanácsi határozat hatályon kívül helyezéséről szóló, 2017. március 15-i (EU) 2017/625 európai parlamenti és tanácsi rendeletre (1) (a hatósági ellenőrzésekről szóló rendelet) és különösen annak 18. cikke (7) bekezdésének d) pontjára,

mivel:

(1)

Az (EU) 2017/625 rendelet szabályokat állapít meg a tagállamok illetékes hatóságai által végzett azon hatósági ellenőrzésekre és más ellenőrzési tevékenységekre vonatkozóan, amelyek célja, hogy ellenőrizzék az élelmiszeripar és az élelmiszer-biztonság területén a termelés, a feldolgozás és a forgalmazás szakaszaira vonatkozó uniós jogszabályoknak való megfelelést. Ezek a hatósági ellenőrzések a vágásra szánt állatok vágás előtti élőállat-vizsgálatát is magukban foglalják.

(2)	Az (EU) 2019/624 felhatalmazáson alapuló bizottsági rendelet (2) kritériumokat és feltételeket állapít meg annak meghatározására, hogy mikor végezhető el vágás előtti élőállat-vizsgálat a származási gazdaságban.

(3)

A 853/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletet (3) módosító (EU) 2021/1374 felhatalmazáson alapuló bizottsági rendelet (4) bizonyos feltételek mellett lehetővé teszi a háziasított szarvasmarha- és sertésféléknek, valamint a háziasított egypatás állatoknak a származási gazdaságban történő levágását. E feltételek között szerepel, hogy az állatokat vágás előtti élőállat-vizsgálatnak kell alávetni, és e vizsgálat eredményét az (EU) 2019/624 felhatalmazáson alapuló rendelet 6. cikkének megfelelően a levágott állatoknak az engedélyezett vágóhídra szállított testét kísérő hatósági bizonyítványban fel kell tüntetni.

(4)

Az (EU) 2019/624 felhatalmazáson alapuló rendelet 6. cikkének hatályát ki kell terjeszteni a háziasított szarvasmarha- és sertésfélékre, valamint a háziasított egypatás állatokra annak biztosítása érdekében, hogy a származási gazdaságban történő levágásuk esetén a hús biztonságossága ne kerüljön veszélybe.

(5)	Az (EU) 2019/624 felhatalmazáson alapuló rendeletet ezért ennek megfelelően módosítani kell.

ELFOGADTA EZT A RENDELETET:

1. cikk

Az (EU) 2019/624 felhatalmazáson alapuló rendelet 6. cikke a következőképpen módosul:

1.	Az (1) bekezdés helyébe a következő szöveg lép: „(1) Az illetékes hatóságoknak a baromfi, a tenyésztett vad, a háziasított szarvasmarha- és sertésfélék, valamint a háziasított egypatás állatok esetében az ebben a cikkben meghatározott különleges kritériumokat és feltételeket kell alkalmazniuk.”

A (3) bekezdés helyébe a következő szöveg lép:

„(3) A 853/2004/EK rendelet III. melléklete I. szakaszának VIa. fejezetével vagy III. szakaszának 3. pontjával összhangban a származási gazdaságban levágott háziasított szarvasmarha- és sertésfélék, háziasított egypatás állatok és tenyésztett vad esetében az e rendelet 5. cikke (2) bekezdésének f) pontjában említett bizonyítvány helyett az (EU) 2020/2235 (*) bizottsági végrehajtási rendelet IV. mellékletének 3. fejezetében meghatározott hatósági bizonyítványnak megfelelően kitöltött bizonyítványt kell mellékelni a vágóhídra szállított állatokhoz, illetve azt előzetesen bármilyen formátumban odaküldeni.

(*) A Bizottság (EU) 2020/2235 végrehajtási rendelete (2020. december 16.) az (EU) 2016/429 és az (EU) 2017/625 európai parlamenti és tanácsi rendeletnek a bizonyos állat- és árukategóriákat tartalmazó szállítmányok Unióba történő beléptetésére és Unión belüli mozgatására vonatkozó állategészségügyi, hatósági és állategészségügyi/hatósági bizonyítványminták tekintetében történő alkalmazására és az ilyen bizonyítványok hatósági kiállítására vonatkozó szabályok megállapításáról, valamint az 599/2004/EK rendelet, a 636/2014/EU és az (EU) 2019/628 végrehajtási rendelet, a 98/68/EK irányelv, továbbá a 2000/572/EK, a 2003/779/EK és a 2007/240/EK határozat hatályon kívül helyezéséről (HL L 442., 2020.12.30., 1. o.).” "

2. cikk

Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetését követő huszadik napon lép hatályba.

Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.

Kelt Brüsszelben, 2021. április 26-án.

a Bizottság részéről

az elnök

Ursula VON DER LEYEN

(1) HL L 95., 2017.4.7., 1. o.

(2) A Bizottság (EU) 2019/624 felhatalmazáson alapuló rendelete (2019. február 8.) a hús előállításával, valamint az élő kagylók termelési és átmosó területeivel kapcsolatos hatósági ellenőrzéseknek az (EU) 2017/625 európai parlamenti és tanácsi rendelettel összhangban történő elvégzésére vonatkozó különös szabályokról (HL L 131., 2019.5.17., 1. o.).

(3) A Bizottság (EU) 2021/1374 felhatalmazáson alapuló rendelete (2021. április 12.) az állati eredetű élelmiszerek különleges higiéniai szabályainak megállapításáról szóló 853/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet III. mellékletének módosításáról (HL L 297., 2021.8.20., 1. o.)

(4) Az Európai Parlament és a Tanács 853/2004/EK rendelete (2004. április 29.) az állati eredetű élelmiszerek különleges higiéniai szabályainak megállapításáról (HL L 139., 2004.4.30., 55. o.).