|
2013.8.2. |
HU |
Az Európai Unió Hivatalos Lapja |
L 206/13 |
A BIZOTTSÁG VÉGREHAJTÁSI HATÁROZATA
(2013. július 31.)
az emberi fogyasztásra szánt állati eredetű termékek termelésére, feldolgozására, forgalmazására és behozatalára irányadó állat-egészségügyi szabályok megállapításáról szóló 2002/99/EK tanácsi irányelv III. mellékletének a hússal kapcsolatos bizonyos állat-egészségügyi kockázatok megszüntetésére szolgáló kezelés hozzáadása tekintetében történő módosításáról
(az értesítés a C(2013) 4853. számú dokumentummal történt)
(EGT-vonatkozású szöveg)
(2013/417/EU)
AZ EURÓPAI BIZOTTSÁG,
tekintettel az Európai Unió működéséről szóló szerződésre,
tekintettel az emberi fogyasztásra szánt állati eredetű termékek termelésére, feldolgozására, forgalmazására és behozatalára irányadó állat-egészségügyi szabályok megállapításáról szóló, 2002. december 16-i 2002/99/EK tanácsi irányelvre (1) és különösen annak 11. cikkére,
mivel:
|
(1) |
A 2002/99/EK irányelv megállapítja az emberi fogyasztásra szánt állati eredetű termékek Unión belüli termelésének, feldolgozásának és forgalmazásának valamennyi szakaszára, valamint a harmadik országokból történő behozatalára vonatkozó általános állat-egészségügyi szabályokat. |
|
(2) |
Az irányelv 4. cikke úgy rendelkezik, hogy a tagállamok engedélyezhetik olyan állati eredetű termékek termelését, feldolgozását és forgalmazását, amelyek olyan területről vagy területrészről származnak, amelyre állat-egészségügyi korlátozások vonatkoznak. Az irányelv III. melléklete táblázatban sorolja fel azokat a kezeléseket, amelyek harmadik országokból érkező állati eredetű termékekre alkalmazhatók a hússal és tejjel kapcsolatos bizonyos állat-egészségügyi veszélyek megszüntetése céljából. E kezelések összhangban vannak az Állat-egészségügyi Világszervezet (OIE) Szárazföldi Állatok Egészségügyi Kódexe (az OIE szárazföldi állatokra vonatkozó kódexe) vonatkozó fejezeteiben javasolt kezelésekkel. |
|
(3) |
Az OIE szárazföldi állatokra vonatkozó kódexének a ragadós száj- és körömfájásról szóló fejezetébe bekerült egy kezelés, amely biztosítja a ragadós száj- és körömfájás vírus húsban való inaktiválását. |
|
(4) |
Ezt a kezelést ezért – mint a ragadós száj- és körömfájás húsban történő előfordulásának veszélyét hatékonyan megszüntető kezelést – fel kell venni a 2002/99/EK irányelv III. mellékletében szereplő táblázatba. |
|
(5) |
Ezen túlmenően a 2002/99/EK irányelv III. mellékletében szereplő táblázatban a „juh- és kecskepestis” hivatkozás helyébe a „kiskérődzők pestise” hivatkozásnak kell lépnie, hogy az megfeleljen az OEI szárazföldi állatokra vonatkozó kódexében szereplő betegség hivatalos elnevezésének. Ezenkívül a táblázat címéből törölni kell az „1”-es számot, és a tejre vonatkozó kezelések előtti „HÚS” bejegyzés helyébe a „TEJ” bejegyzésnek kell lépnie. |
|
(6) |
A 2002/99/EK irányelv III. mellékletét ezért ennek megfelelően módosítani kell. |
|
(7) |
Az e határozatban előírt intézkedések összhangban vannak az Élelmiszerlánc- és Állategészségügyi Állandó Bizottság véleményével, |
ELFOGADTA EZT A HATÁROZATOT:
1. cikk
A 2002/99/EK irányelv III. mellékletének helyébe e határozat melléklete lép.
2. cikk
Ennek a határozatnak a tagállamok a címzettjei.
Kelt Brüsszelben, 2013. július 31-én.
a Bizottság részéről
Tonio BORG
a Bizottság tagja
MELLÉKLET
„III. MELLÉKLET
A hússal és tejjel kapcsolatos bizonyos állat-egészségügyi veszélyek megszüntetésére szolgáló kezelések
|
+ |
: |
Elismert hatékonyság. |
|
0 |
: |
Nem elismert hatékonyság. |
|
HÚS Kezelés (*1) |
Betegség |
|||||||||
|
Ragadós száj- és körömfájás |
Klasszikus sertéspestis |
Sertések hólyagos betegsége |
Afrikai sertéspestis |
Keleti marhavész |
Newcastle-betegség (baromfipestis) |
Madárinfluenza |
Kiskérődzők pestise |
|||
|
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
||
|
+ |
+ |
+ |
0 |
+ |
+ |
+ |
+ |
||
|
+ |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
||
|
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
||
|
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
— |
— |
+ |
||
|
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
0 |
0 |
0 |
||
|
+ |
+ |
+ |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
||
|
+ |
+ |
+ |
0 |
+ |
0 |
0 |
0 |
||
|
0 |
0 |
0 |
+ |
0 |
0 |
0 |
0 |
||
|
+ |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
+ |
||
|
TEJ Kezelés (*1) |
Betegség |
|||||||||
|
Ragadós száj- és körömfájás |
Klasszikus sertéspestis |
Sertések hólyagos betegsége |
Afrikai sertéspestis |
Keleti marhavész |
Newcastle-betegség (baromfipestis) |
Madárinfluenza |
Kiskérődzők pestise |
|||
|
Emberi fogyasztásra szánt tej és tejtermékek, (beleértve a tejszínt) |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
+ |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
||
|
+ |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
||
|
+ |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
||
(*1) Minden szükséges intézkedést meg kell hozni a keresztszennyeződés elkerülésére.
(*2) F0 a baktériumspórákra vonatkozóan kiszámított pusztító hatás. Egy 3,00-os F0 érték azt jelenti, hogy a termék leghidegebb pontját megfelelően felmelegítették ahhoz, hogy ezzel ugyanolyan pusztító hatást érjenek el, mint a 121 °C (250 °F) 3 perc alatt, pillanathevítéssel és hűtéssel.”