|
2012.7.24. |
HU |
Az Európai Unió Hivatalos Lapja |
L 196/52 |
A BIZOTTSÁG 675/2012/EU RENDELETE
(2012. július 23.)
az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. mellékletének a talkumnak (E 553b) és a karnaubaviasznak (E 903) a hámozatlan színezett főtt tojásokon és a sellaknak (E 904) a hámozatlan főtt tojásokon való használata tekintetében történő módosításáról
(EGT-vonatkozású szöveg)
AZ EURÓPAI BIZOTTSÁG,
tekintettel az Európai Unió működéséről szóló szerződésre,
tekintettel az élelmiszer-adalékanyagokról szóló, 2008. december 16-i 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletre (1) és különösen annak 10. cikke (3) bekezdésére és 30. cikke (5) bekezdésére,
mivel:
|
(1) |
Az 1333/2008/EK rendelet II. melléklete meghatározza az élelmiszerekben való felhasználásra jóváhagyott élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékét és felhasználási feltételeiket. |
|
(2) |
Az említett jegyzék az élelmiszer-adalékanyagok, az élelmiszerenzimek és az élelmiszer-aromák egységes engedélyezési eljárásának létrehozásáról szóló, 2008. december 16-i 1331/2008/EK európai parlamenti és a tanácsi rendeletben (2) említett eljárásnak megfelelően módosítható. |
|
(3) |
Az 1331/2008/EK rendelet 3. cikke (1) bekezdésének alapján az élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzéke a Bizottság kezdeményezésére, illetve kérelem alapján frissíthető. |
|
(4) |
A talkumnak (E 553b) és a karnaubaviasznak (E 903) a hámozatlan színezett főtt tojásokon és a sellaknak (E 904) a hámozatlan főtt tojásokon való alkalmazásának engedélyezése iránt kérelmet nyújtottak be, amelyet a tagállamok rendelkezésére bocsátottak. |
|
(5) |
Hámozatlan színezett főtt tojások felszínén való alkalmazásakor a talkum (E 553b), a karnaubaviasz (E 903) és a sellak (E 904) élelmiszer-adalékanyagok dekorációs célt szolgálnak, többé-kevésbé fénylő hatást előidézve. A hámozatlan főtt tojások felszínén alkalmazott sellak (E 904) továbbá a főtt tojás megfelelőbb tartósítására szolgál. |
|
(6) |
Ezek az élelmiszer-adalékanyagok várhatóan nem kerülnek a tojások belső ehető részeibe, mivel oldhatatlanok és molekulatömegük nagy. Ezen élelmiszer-adalékanyagok alkalmazása nincsen hatással az emberi egészségre, mivel viaszaik a tojáshéjon maradnak. Ezért indokolt a talkumnak (E 553b) és a karnaubaviasznak (E 903) a hámozatlan színezett főtt tojásokon és a sellaknak (E 904) minden hámozatlan főtt tojáson (színezett és színezetlen egyaránt) való alkalmazása. |
|
(7) |
Az 1331/2008/EK rendelet 3. cikke (2) bekezdésének alapján a Bizottság kikéri az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság véleményét az 1333/2008/EK rendelet II. mellékletében szereplő élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékének naprakésszé tétele érdekében, kivéve, ha a szóban forgó frissítés valószínűsíthetően nem gyakorol hatást az emberi egészségre. Mivel a talkum (E 553b), a karnaubaviasz (E 903) és a sellak (E 904) hámozatlan főtt tojásokon való használata olyan frissítése a listának, amely valószínűsíthetően nem gyakorol hatást az emberi egészségre, így nem szükséges kikérni az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság véleményét. |
|
(8) |
Az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. mellékletének az élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékének létrehozásával történő módosításáról szóló, 2011. november 11-i 1129/2011/EU bizottsági rendelet (3) átmeneti rendelkezései alapján az élelmiszerekben való használatra jóváhagyott élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékét létrehozó és a felhasználási feltételeket megállapító II. mellékletet 2013. június 1-jétől kell alkalmazni. A talkumnak (E 553b) és a karnaubaviasznak (E 903) a hámozatlan színezett főtt tojásokon, valamint a sellaknak (E 904) a hámozatlan főtt tojásokon való használatának ezen időpont előtti engedélyezése érdekében korábbi hatálybalépési időpontot kell megállapítani ezen élelmiszer-adalékanyagokra vonatkozóan. |
|
(9) |
Az e rendeletben előírt intézkedések összhangban vannak az Élelmiszerlánc- és Állategészségügyi Állandó Bizottság véleményével, és sem az Európai Parlament, sem a Tanács nem ellenezte azokat, |
ELFOGADTA EZT A RENDELETET:
1. cikk
Az 1333/2008/EK rendelet II. melléklete e rendelet mellékletének megfelelően módosul.
2. cikk
Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetését követő huszadik napon lép hatályba.
Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.
Kelt Brüsszelben, 2012. július 23-án.
a Bizottság részéről
az elnök
José Manuel BARROSO
(1) HL L 354., 2008.12.31., 16. o.
MELLÉKLET
Az 1333/2008/EK rendelet II. mellékletének E. része a következő bejegyzésekkel egészül ki a 10.2. élelmiszer-kategóriában (Feldolgozott tojás és tojástermékek), az E 520–523-ra vonatkozó bejegyzés után:
|
|
„E 553b |
Talkum |
5 400 |
|
kizárólag hámozatlan színezett főtt tojások felszínén |
Időbeli hatály: 2012. augusztus 13-tól kezdődő |
|
|
E 903 |
Karnaubaviasz |
3 600 |
|
kizárólag hámozatlan színezett főtt tojások felszínén |
Időbeli hatály: 2012. augusztus 13-tól kezdődő |
|
|
E 904 |
Sellak |
quantum satis |
|
kizárólag hámozatlan főtt tojások felszínén |
Időbeli hatály: 2012. augusztus 13-tól kezdődő” |