A BIZOTTSÁG HATÁROZATA

(2008. február 25.)

a hasított sertések osztályozásának Finnországban engedélyezett módszereiről szóló 96/550/EK határozat módosításáról

(az értesítés a C(2008) 692. számú dokumentummal történt)

(Csak a finn és svéd nyelvű szöveg hiteles.)

(2008/177/EK)

AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK BIZOTTSÁGA,

tekintettel az Európai Közösséget létrehozó szerződésre,

tekintettel a hasított sertések közösségi osztályozási rendszerének meghatározásáról szóló, 1984. november 13-i 3220/84/EGK tanácsi rendeletre (1) és különösen annak 5. cikke (2) bekezdésére,

mivel:

(1)	A 96/550/EK bizottsági határozat (2) két új hasítottsertés-osztályozási módszer (a Hennessy grading probe (HGP4), és az Intrascope/Optical probe) alkalmazását engedélyezte Finnország számára.

(2)

Finnország arra kérte a Bizottságot, hogy a hasított sertések osztályozására vonatkozóan engedélyezze egy képlet módosítását, illetve egy új módszer használatát, és ennek érdekében a hasított sertések közösségi osztályozási rendszerének alkalmazására vonatkozó részletes szabályok megállapításáról szóló, 1985. október 24-i 2967/85/EGK rendelet (3) 3. cikkének (3) bekezdésében előírt jegyzék második részének benyújtásával ismertette a boncolásos vizsgálat eredményeit.

(3)	A kérelem értékelése során megállapították, hogy a kérdéses osztályozási módszerek engedélyezéséhez szükséges feltételek teljesültek.

(4)	A 96/550/EK határozatot ennek megfelelően módosítani kell.

(5)	Az e határozatban előírt intézkedések összhangban vannak a Sertéshúspiaci Irányítóbizottság véleményével,

ELFOGADTA EZT A HATÁROZATOT:

1. cikk

A 96/550/EK határozat a következőképpen módosul:

Az 1. cikk első bekezdése a következő francia bekezdéssel egészül ki:

„—	az »AutoFom« elnevezésű műszer és az ahhoz kapcsolódó értékelési módszerek, amelyek részleteit a melléklet 3. része tartalmazza”.

2.	A melléklet e határozat mellékletének megfelelően módosul.

2. cikk

Ennek a határozatnak a Finn Köztársaság a címzettje.

Kelt Brüsszelben, 2008. február 25-én.

a Bizottság részéről

Mariann FISCHER BOEL

a Bizottság tagja

(1) HL L 301., 1984.11.20., 1. o. A legutóbb a 3513/93/EK rendelettel (HL L 320., 1993.12.22., 5. o.) módosított rendelet.

(2) HL L 236., 1996.9.18., 47. o. A 2005/611/EK határozattal (HL L 210., 2005.8.12., 44. o.) módosított határozat.

(3) HL L 285., 1985.10.25., 39. o. A legutóbb az 1197/2006/EK rendelettel (HL L 217., 2006.8.8., 6. o.) módosított rendelet.

MELLÉKLET

A 96/550/EK határozat melléklete a következőképpen módosul:

Az 1. részben a 3. pont helyébe a következő szöveg lép:

„3.

A hasított test színhústartalmát a következő képlet alapján kell kiszámítani:

Ŷ = 66,485 – 0,511 • X1 – 0,418 • X2 + 0,099 • X3

ahol:

Ŷ	=	a hasított test becsült színhústartalma százalékban
X1	=	a hátszalonna (bőrrel együtt) vastagsága milliméterben, a hasított test utolsó borda mögötti középvonalától 8 cm-re mérve
X2	=	a hátszalonna (bőrrel együtt) vastagsága milliméterben, hátulról a 3. és 4. borda között között haladó középvonaltól 6 cm-re mérve
X3	=	az izom vastagsága milliméterben az X2-vel egy időben és azonos helyen mérve.

A képlet az 51–120 kilogramm tömegű hasított testek esetében érvényes.”

A melléklet a következő 3. résszel egészül ki:

„3. RÉSZ

AUTOFOM

A hasított sertések osztályozását az „Autofom (Fully automatic ultrasonic carcase grading)” műszerrel végzik.

A műszer tizenhat, 2 MHz-en működő ultrahangos szinttávadóval (SFK Technology, K2KG) van felszerelve, a szinttávadók közötti mérési távolság 25 milliméter. Az ultrahangos adatoknak tartalmazniuk kell a hátszalonna és az izom vastagságára vonatkozó mérési adatokat is. A mért értékeket számítógép segítségével át kell számítani a színhústartalom százalékos becsült értékére.

A hasított sertés színhústartalmát 68 mérési pont alapján kell meghatározni a következő képlet segítségével:

76,800 - 0,01167786 * x1 - 0,01317971 * x2 - 0,009175088 * x3 - 0,005996768 * x4 - 0,01173212 * x5 - 0,04896113 * x6 - 0,008025034 * x7 - 0,01613402 * x8 - 0,006821679 * x9 - 0,009693944 * x10 - 0,01666247 * x11 - 0,008599287 * x12 - 0,01388630 * x13 - 0,02382277 * x14 - 0,009909672 * x15 - 0,01052488 * x16 - 0,01585248 * x17 - 0,006577800 * x19 - 0,01006999 * x20 - 0,02106533 * x43 - 0,01944423 * x44 - 0,02164443 * x46 - 0,02921022 * x48 - 0,02278822 * x49 - 0,02547334 * x50 - 0,02160008 * x51 - 0,01571447 * x52 - 0,01747270 * x53 - 0,02080481 * x54 - 0,02177262 * x55 - 0,02252957 * x56 - 0,02000042 * x57 - 0,01807100 * x58 - 0,02179333 * x59 - 0,02585314 * x60 - 0,03213609 * x61 - 0,03414441 * x62 - 0,03224378 * x63 - 0,02679668 * x64 - 0,02288250 * x65 - 0,01564255 * x66 - 0,01840482 * x67 - 0,02092576 * x68 - 0,02055510 * x69 - 0,02120507 * x70 - 0,01979112 * x71 - 0,01872976 * x72 - 0,02209687 * x73 - 0,02208294 * x74 - 0,02225723 * x75 - 0,02202462 * x76 - 0,02235730 * x77 - 0,02216374 * x78 - 0,03553871 * x79 - 0,03541295 * x80 - 0,03623326 * x81 - 0,03634462 * x82 - 0,03638485 * x83 - 0,03605378 * x84 - 0,02140917 * x85 - 0,02137969 * x86 - 0,02150696 * x87 - 0,02101590 * x88 - 0,02077531 * x89 - 0,02098994 * x90 - 0,02476005 * x91 - 0,02936467 * x92 - 0,02118610 * x93

ahol:

a hasított test becsült színhústartalma,

x1, x2 … x93 az Autofom által mért változók.

A mérési pontok és a statisztikai módszer leírása a Bizottsághoz a 2967/85/EGK rendelet 3. cikkének (3) bekezdésével összhangban benyújtott finn jegyzőkönyv II. részében található.

A képlet az 51–120 kilogramm súlyú hasított testek esetében érvényes.”