A Bizottság határozata

(1995. július 27.)

a ragadós száj- és körömfájás veszélyének kitett harmadik országokból vagy országrészekből származó, emberi fogyasztásra szánt tej és tejalapú termékek kezeléséről

(EGT vonatkozású szöveg)

(95/342/EK)

AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK BIZOTTSÁGA,

tekintettel az Európai Közösséget létrehozó szerződésre,

tekintettel a legutóbb az Ausztria, Finnország és Svédország csatlakozási okmányával módosított, a nyerstej, a hőkezelt tej és a tejalapú termékek előállítására és forgalomba hozatalára vonatkozó egészségügyi szabályok megállapításáról szóló, 1992. június 16-i 92/46/EGK tanácsi irányelvre [1] és különösen annak 23. cikke (3) bekezdésének d) pontjára,

mivel egyes harmadik országokból illetve országrészekből származó, emberi fogyasztásra szánt tej és tejalapú termékek veszélyeztetettek lehetnek a ragadós száj- és körömfájás tekintetében;

mivel az ilyen harmadik országokból illetve országrészekből származó, emberi fogyasztásra szánt tejre és tejalapú termékekre előírandó kezelési módokat ki kell dolgozni;

mivel a ragadós száj- és körömfájás veszélyének kitett harmadik országokból vagy országrészekből származó tej és tejalapú termékek behozatalára előírt egészségügyi bizonyítványmintán fel kell tüntetni a kezelési módokat;

mivel az előírandó kezelési módoknak az Állat-egészségügyi Tudományos Bizottság által ajánlott tudományos alapokkal kell rendelkezniük, és figyelembe kell venniük a köz- és állat-egészségvédelmi követelményeket;

mivel az e határozatban előírt rendelkezések összhangban vannak az Állat-egészségügyi Állandó Bizottság véleményével,

ELFOGADTA EZT A HATÁROZATOT:

1. cikk

Azon emberi fogyasztásra szánt tejet és tejalapú termékeket, amelyek olyan harmadik országokból vagy országrészekből származnak, ahol az elmúlt 12 hónapban ragadós száj- és körömfájás járvány tört ki, vagy amelyekben az elmúlt 12 hónapban a ragadós száj- és körömfájás ellen védőoltást alkalmaztak, a Közösség területére való behozataluk előtt a következő eljárásoknak kell alávetni:

a) olyan sterilezés, amelynek F°-értéke 3 vagy annál magasabb; vagy

b) olyan kezdeti hőkezelés, amelynek hatása a legalább 72 °C-os hőmérsékleten és legalább 15 másodpercig történő pasztőrözés hatásával egyenértékű, és amely a foszfatáz-próbával negatív reakciót eredményez, majd ezt követően:

i. egy második, magas hőmérsékleten végzett pasztőrözést, UHT-kezelést vagy sterilezést magában foglaló hőkezelés, amely peroxidáz-próbával negatív reakciót eredményez; vagy

ii. tejpor vagy szárított tejalapú termék esetében az első hőkezelés hatásával legalább egyenértékű hatású második hőkezelés, amely foszfatáz-próbával negatív reakciót eredményez, és amelyet szárítási eljárás követ; vagy

iii. savanyítási eljárás, amelynek eredményeként a pH-érték lecsökken és legalább egy órán át 6 alatt marad.

2. cikk

Ezt a határozatot 1996. február 2-tól kell alkalmazni.

3. cikk

Ennek a határozatnak a tagállamok a címzettjei.

Kelt Brüsszelben, 1995. július 27-én.

a Bizottság részéről

Franz Fischler

a Bizottság tagja

[1] HL L 268., 1992.9.14., 1. o.

--------------------------------------------------