02021R1165 — HU — 15.11.2023 — 002.001


Ez a dokumentum kizárólag tájékoztató jellegű és nem vált ki joghatást. Az EU intézményei semmiféle felelősséget nem vállalnak a tartalmáért. A jogi aktusoknak – ideértve azok bevezető hivatkozásait és preambulumbekezdéseit is – az Európai Unió Hivatalos Lapjában közzétett és az EUR-Lex portálon megtalálható változatai tekintendők hitelesnek. Az említett hivatalos szövegváltozatok közvetlenül elérhetők az ebben a dokumentumban elhelyezett linkeken keresztül

►B

A BIZOTTSÁG (EU) 2021/1165 VÉGREHAJTÁSI RENDELETE

(2021. július 15.)

bizonyos termékek és anyagok ökológiai termelésben való használatának engedélyezéséről és ezek jegyzékének összeállításáról

(EGT-vonatkozású szöveg)

(HL L 253, 2021.7.16., 13. o)

Módosította:

 

 

Hivatalos Lap

  Szám

Oldal

Dátum

►M1

A BIZOTTSÁG (EU) 2023/121 VÉGREHAJTÁSI RENDELETE  (2023. január 17.)

  L 16

24

18.1.2023

►M2

A BIZOTTSÁG (EU) 2023/2229 VÉGREHAJTÁSI RENDELETE  (2023. október 25.)

  L 

1

26.10.2023




▼B

A BIZOTTSÁG (EU) 2021/1165 VÉGREHAJTÁSI RENDELETE

(2021. július 15.)

bizonyos termékek és anyagok ökológiai termelésben való használatának engedélyezéséről és ezek jegyzékének összeállításáról

(EGT-vonatkozású szöveg)



1. cikk

A növényvédő szerek hatóanyagai

Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (1) bekezdésének a) pontja alkalmazásában az ökológiai termelésben használt növényvédő szerek kizárólag az e rendelet I. mellékletében felsorolt hatóanyagokat tartalmazhatják az említett mellékletben meghatározottak szerint, és feltéve, hogy a szóban forgó növényvédő szerek használata:

a) 

az 1107/2009/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet ( 1 ) alapján engedélyezett;

b) 

megfelel a tagállamok által kiadott engedélyokiratokban meghatározott felhasználási feltételeknek; valamint

c) 

megfelel az 540/2011/EU bizottsági végrehajtási rendelet ( 2 ) mellékletében meghatározott feltételeknek.

2. cikk

Trágyák, talajjavító és tápanyag-utánpótló szerek

Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (1) bekezdésének b) pontja alkalmazásában az ökológiai termelésben trágyaként, talajjavítóként és tápanyag-utánpótlásként a növények táplálására, az alom javítására és dúsítására, illetve algák szaporítására és a tenyésztett víziállatok környezetének javítására kizárólag az e rendelet II. mellékletében felsorolt termékek és anyagok használhatók, amennyiben megfelelnek az uniós jog vonatkozó rendelkezéseinek, különösen a 2003/2003/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletnek ( 3 ), az (EU) 2019/1009 európai parlamenti és tanácsi rendelet ( 4 ), az 1069/2009/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet ( 5 ) és a 142/2011/EU bizottsági rendelet ( 6 )vonatkozó cikkeinek, továbbá adott esetben az uniós jogon alapuló nemzeti rendelkezéseknek.

3. cikk

Nem ökológiai, növényi vagy állati eredetű, illetve élesztő- vagy algaalapú takarmány-alapanyagok, valamint mikrobiális vagy ásványi eredetű takarmány-alapanyagok

Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (1) bekezdésének c) pontja alkalmazásában az ökológiai termelésben növényi vagy állati eredetű, illetve élesztő- vagy algaalapú takarmány-alapanyagként, valamint mikrobiális vagy ásványi eredetű takarmány-alapanyagként kizárólag az e rendelet III. mellékletének A. részében felsorolt termékek és anyagok használhatók, amennyiben használatuk megfelel az uniós jog vonatkozó rendelkezéseinek, különösen a 767/2009/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletnek ( 7 ), és adott esetben a az uniós jogon alapuló nemzeti rendelkezéseknek.

4. cikk

Takarmány-adalékanyagok és technológiai segédanyagok

Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (1) bekezdésének d) pontja alkalmazásában az ökológiai termelésben takarmányozási célra felhasznált takarmány-adalékanyagként és technológiai segédanyagként kizárólag az e rendelet III. mellékletének B. részében felsorolt termékek és anyagok használhatók, amennyiben használatuk megfelel az uniós jog vonatkozó rendelkezéseinek, különösen az 1831/2003/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletnek ( 8 ), és adott esetben az uniós jogon alapuló nemzeti rendelkezéseknek.

5. cikk

Tisztításra és fertőtlenítésre szolgáló termékek

(1)  
Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (1) bekezdésének e) pontja alkalmazásában az állattartásra használt tavak, ketrecek, tartályok, átfolyóvizes rendszerek folyosói, épületek vagy létesítmények tisztítására és fertőtlenítésére kizárólag az e rendelet IV. mellékletének A. részében felsorolt termékek és anyagok használhatók, amennyiben használatuk megfelel az uniós jog vonatkozó rendelkezéseinek, különösen a 648/2004/EK és az 528/2012/EU rendeletnek, valamint adott esetben az uniós jogon alapuló nemzeti rendelkezéseknek.
(2)  
Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (1) bekezdésének f) pontja alkalmazásában a növénytermesztésre használt épületek és létesítmények, valamint a mezőgazdasági tárolólétesítmények tisztítására és fertőtlenítésére kizárólag az e rendelet IV. mellékletének B. részében felsorolt termékek használhatók, amennyiben megfelelnek az uniós jog rendelkezéseinek, különösen a 648/2004/EK és az 528/2012/EU rendeletnek, valamint adott esetben az uniós jogon alapuló nemzeti rendelkezéseknek.
(3)  
Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (1) bekezdésének g) pontja alkalmazásában a feldolgozó- és tárolólétesítmények tisztítására és fertőtlenítésére kizárólag az e rendelet IV. mellékletének C. részében felsorolt termékek használhatók, amennyiben megfelelnek az uniós jog rendelkezéseinek, különösen a 648/2004/EK és az 528/2012/EU rendeletnek, valamint adott esetben az uniós jogon alapuló nemzeti rendelkezéseknek.
(4)  
Az e rendelet IV. mellékletének A., B. vagy C. részébe történő felvételükig az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (1) bekezdésének e), f) és g) pontjában említett, tisztításra és fertőtlenítésre szánt olyan termékek, amelyek ökológiai termelésben való használatát az (EU) 2018/848 rendelet alkalmazásának kezdőnapja előtt a 834/2007/EK rendelet alapján vagy nemzeti jog alapján engedélyezték, továbbra is használhatók, amennyiben megfelelnek az uniós jog vonatkozó rendelkezéseinek, különösen a 648/2004/EK és az 528/2012/EU rendeletnek, valamint adott esetben az uniós jogon alapuló nemzeti rendelkezéseknek.

6. cikk

Élelmiszer-adalékanyagok és technológiai segédanyagok

Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (2) bekezdésének a) pontja alkalmazásában a feldolgozott ökológiai élelmiszerek előállítása során élelmiszer-adalékanyagként, ideértve az élelmiszer-adalékanyagként használt élelmiszerenzimeket, valamint technológiai segédanyagként kizárólag az e rendelet V. mellékletének A. részében felsorolt termékek és anyagok használhatók, amennyiben megfelelnek az uniós jog vonatkozó rendelkezéseinek, különösen az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletnek ( 9 ), és adott esetben az uniós jogon alapuló nemzeti rendelkezéseknek.

7. cikk

Feldolgozott ökológiai élelmiszerek előállításához használható nem ökológiai mezőgazdasági eredetű összetevők

Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (2) bekezdésének b) pontja alkalmazásában a feldolgozott ökológiai élelmiszerek előállítása során kizárólag az e rendelet V. mellékletének B. részében felsorolt nem ökológiai mezőgazdasági eredetű összetevők használhatók, amennyiben használatuk megfelel az uniós jog vonatkozó rendelkezéseinek és adott esetben az uniós jogon alapuló nemzeti rendelkezéseknek.

Az első bekezdés nem érinti a feldolgozott élelmiszerek ökológiai termelésére vonatkozóan az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete IV. részének 2. szakaszában előírt részletes követelményeket. Az első bekezdés nem alkalmazandó a nem ökológiai mezőgazdasági eredetű összetevők élelmiszer-adalékanyagként, élelmiszer-technológiai segédanyagként vagy az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete IV. részének 2.2.2. pontjában említett termékként, illetve anyagként történő felhasználására.

8. cikk

Élesztő és élesztőtermékek előállításához használható technológiai segédanyagok

Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (2) bekezdésének c) pontja alkalmazásában az élelmiszerként vagy takarmányként használandó élesztő és élesztőtermékek előállítására kizárólag az e rendelet V. mellékletének C. részében felsorolt termékek és anyagok használhatók, amennyiben használatuk megfelel az uniós jog vonatkozó rendelkezéseinek és adott esetben az uniós jogon alapuló nemzeti rendelkezéseknek.

9. cikk

A bor ökológiai előállításában használható termékek és anyagok

Az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete VI. részének 2.2. pontja alkalmazásában az 1308/2013/EU rendelet VII. mellékletének II. részében említett, szőlőből készült termékek ökológiai előállításához és tartósításához kizárólag az e rendelet V. mellékletének D. részében felsorolt termékek és anyagok használhatók, amennyiben használatuk megfelel az uniós jog vonatkozó rendelkezéseinek, különösen az 1308/2013/EU rendeletben és az (EU) 2019/934 felhatalmazáson alapuló bizottsági rendeletben ( 10 ) meghatározott korlátozásoknak és feltételeknek, valamint adott esetben az uniós jogon alapuló nemzeti rendelkezéseknek.

10. cikk

A bizonyos termékek és anyagok harmadik országbeli területeken való felhasználásának egyedi engedélyezésére irányuló eljárás

(1)  
Amennyiben egy, az (EU) 2018/848 rendelet 46. cikkének (1) bekezdése alapján elismert ellenőrző hatóság vagy ellenőrző szerv úgy véli, hogy az említett rendelet 45. cikkének (2) bekezdése szerinti különleges viszonyok vagy feltételek miatt az Unión kívül egy bizonyos területen egyedi engedélyt kell kiadni egy terméknek vagy anyagnak a felhasználására, kérheti a Bizottságtól, hogy végezzen értékelést. E célból értesíti a Bizottságot, eljuttatja hozzá az érintett terméket vagy anyagot leíró dossziét, amelyben megindokolja az egyedi engedélyt, és kifejti, hogy az e rendelet alapján engedélyezett termékek és anyagok használata miért nem alkalmas az adott területen fennálló különleges viszonyok miatt. Biztosítja, hogy a dokumentáció az adatvédelemre vonatkozó uniós és nemzeti jogszabályokra figyelemmel alkalmas legyen a nyilvános közzétételre.
(2)  
A Bizottság továbbítja az (1) bekezdésben említett kérelmet a tagállamok felé, és közzéteszi azt.
(3)  

A Bizottság elemzi a (1) bekezdésben említett dokumentációt. A dokumentációban említett különleges viszonyok figyelembevételével a Bizottság abban az esetben engedélyezi a terméket vagy anyagot, ha elemzése révén összességében arra a következtetésre jut, hogy:

a) 

az egyedi engedély indokolt az adott területen;

b) 

a dokumentációban leírt termék vagy anyag megfelel az (EU) 2018/848 rendelet II. fejezetében megállapított elveknek, valamint a szóban forgó rendelet 24. cikkének (3) bekezdésében meghatározott kritériumoknak és 24. cikkének (5) bekezdésében előírt feltételnek; valamint

c) 

a termék vagy anyag használata összhangban van az uniós jog vonatkozó rendelkezéseivel, különösen a növényvédő szerekben található hatóanyagok tekintetében a 396/2005/EK európai parlamenti és tanácsi rendelettel ( 11 ).

Az engedélyezett terméket vagy anyagot végül fel kell venni e rendelet VI. mellékletébe.

(4)  
Az (EU) 2018/848 rendelet 45. cikkének (2) bekezdésében említett kétéves időszak lejártakor az engedélyt további két évre automatikusan meg kell hosszabbítani, amennyiben nem állnak rendelkezésre új elemek, és sem tagállam, sem az (EU) 2018/848 rendelet 46. cikkének (1) bekezdése alapján elismert ellenőrző hatóság vagy ellenőrző szerv nem emelt kifogást, amely indokolná, hogy a Bizottság újraértékelje a (3) bekezdésben említett következtetését.

11. cikk

Hatályon kívül helyezés

A 889/2008/EK rendelet hatályát veszti.

VII. és IX. mellékletét azonban 2023. december 31-ig továbbra is alkalmazni kell.

12. cikk

Átmeneti rendelkezések

(1)  
E rendelet 5. cikke (4) bekezdésének alkalmazásában a 889/2008/EK rendelet VII. mellékletében felsorolt tisztító- és fertőtlenítőszerek ►M2  2025. december 31-ig ◄ továbbra is használhatók az állattartásra használt tavak, ketrecek, tartályok, átfolyóvizes rendszerek folyosói, épületek vagy létesítmények tisztítására és fertőtlenítésére, figyelemmel e rendelet IV. mellékletének D. részére.
(2)  
Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (2) bekezdése b) pontjának alkalmazásában a 889/2008/EK rendelet IX. mellékletében felsorolt nem ökológiai eredetű mezőgazdasági összetevők 2023. december 31-ig továbbra is felhasználhatók feldolgozott ökológiai élelmiszerek előállításához. A 2024. január 1. előtt előállított, az említett nem ökológiai eredetű mezőgazdasági összetevőket is tartalmazó feldolgozott ökológiai élelmiszerek a készletek kimerüléséig ezen időpont után is forgalomba hozhatók.
(3)  
A 889/2008/EK rendelet 68. cikkének megfelelően 2022. január 1-je előtt kiadott igazoló dokumentumok érvényességi idejük végéig, de legkésőbb 2022. december 31-ig használhatók.

13. cikk

Hatálybalépés és alkalmazás

Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetését követő huszadik napon lép hatályba.

Ezt a rendeletet 2022. január 1-jétől kell alkalmazni.

▼M2

Az 5. cikk (1), (2) és (3) bekezdése 2026. január 1-jétől alkalmazandó.

▼M2

A 7. cikk 2024. január 1-jétől alkalmazandó.

▼B

Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.




I. MELLÉKLET

Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (1) bekezdésének a) pontja értelmében az ökológiai termelésben használható növényvédő szerekben előforduló hatóanyagok

Az e mellékletben felsorolt hatóanyagok az e mellékletben meghatározottaknak megfelelően lehetnek jelen az ökológiai termelésben használt, az 1107/2009/EK rendelet alapján engedélyezett növényvédő szerekben. E növényvédő szereket az 540/2011/EU végrehajtási rendelet mellékletében meghatározott feltételeknek, valamint a felhasználás helye szerinti tagállamok által kiadott engedélyokiratok feltételeinek megfelelően kell használni. Az ökológiai termelésben való használatra vonatkozó szigorúbb felhasználási feltételeket az alábbi táblázatok utolsó oszlopa tartalmazza.

Az (EU) 2018/848 rendelet 9. cikkének (3) bekezdésével összhangban a növényvédő szerek összetevőjeként használt védőanyagok, kölcsönhatás-fokozók és segédanyagok, valamint a növényvédő szerekhez kevert hatásfokozók ökológiai termelésben való felhasználása akkor megengedett, ha azokat az 1107/2009/EK rendelet alapján engedélyezték. Az e mellékletben szereplő anyagok kizárólag az (EU) 2018/848 rendelet 3. cikkének 24. pontjában meghatározott károsítók elleni védekezés céljából használhatók.

Az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete I. részének 1.10.2. pontjával összhangban ezek az anyagok csak akkor használhatók, ha a növényeket az említett I. rész 1.10.1. pontjában meghatározott intézkedésekkel, különösen bioágensekkel, úgymint az 1143/2014/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet ( 12 ) rendelkezéseinek megfelelően alkalmazott hasznos rovarokkal, atkákkal és fonalférgekkel nem lehet megfelelően megvédeni a károsítóktól.

E melléklet alkalmazásában a hatóanyagok a következő alkategóriákba sorolhatók:

1.    Egyszerű anyagok

Az 540/2011/EU végrehajtási rendelet mellékletének C. részében felsorolt, a 178/2002/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet ( 13 ) 2. cikkében meghatározott élelmiszereken alapuló, növényi vagy állati eredetű egyszerű anyagok felhasználhatók az ökológiai termelésben növényvédelem céljára. Ezeket az egyszerű anyagokat az alábbi táblázat csillaggal jelöli. Az ilyen anyagokat a vonatkozó felülvizsgálati jelentésekben ( 14 ) meghatározott felhasználásoknak, feltételeknek és korlátozásoknak megfelelően, valamint az alábbi táblázat utolsó oszlopában szereplő esetleges további korlátozások figyelembevételével kell használni.

Az 540/2011/EU végrehajtási rendelet mellékletének C. részében felsorolt egyéb egyszerű anyagok is felhasználhatók az ökológiai termelésben növényvédelem céljára, ha szerepelnek az alábbi táblázatban. Az ilyen egyszerű anyagokat a vonatkozó felülvizsgálati jelentésekben3 meghatározott felhasználásoknak, feltételeknek és korlátozásoknak megfelelően, valamint az alábbi táblázat jobb oldali oszlopában szereplő esetleges további korlátozások figyelembevételével kell használni.

Az egyszerű anyagok nem használhatók gyomirtó szerként.



A melléklet száma és része (1)

CAS-szám

Név

Egyedi feltételek és korlátozások

1C

 

Equisetum arvense L.*

 

▼M2

2C

70694-72-3

Kitozán-hidroklorid (2)

Aspergillus-ból vagy ökológiai akvakultúrából vagy az 1380/2013/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet (2) 2. cikkének megfelelő fenntartható halászatból.

▼B

3C

57-50-1

Szacharóz*

 

4C

1305-62-0

Kalcium-hidroxid

 

5C

90132-02-8

Ecet*

 

6C

8002-43-5

Lecitinek*

 

7C

-

Salix spp. Cortex*

 

8C

57-48-7

Fruktóz*

 

9C

144-55-8

Nátrium-hidrogén-karbonát

 

10C

92129-90-3

Savó*

 

11C

7783-28-0

Diammónium-foszfát

csak csapdákban

12C

8001-21-6

Napraforgóolaj*

 

14C

84012-40-8

90131-83-2

Urtica spp. (Urtica dioica kivonat) (Urtica urens kivonat)*

 

15C

7722-84-1

Hidrogén-peroxid

 

16C

7647-14-5

Nátrium-klorid

 

17C

8029-31-0

Sör*

 

18C

-

Mustármagpor*

 

▼M1

19C

14807-96-6

Magnézium-hidrogén-metaszilikát

szilikátok közé tartozó ásványi anyag

(Talkum [E553b])

A 231/2012/EU bizottsági rendeletnek (3) megfelelő élelmiszer-minőség.

▼B

20C

8002-72-0

Hagymaolaj*

 

21C

52-89-1

L-cisztein (E 920)

 

22C

8049-98-7

Tehéntej*

 

23C

-

Allium cepa* L. hagymakivonat

 

 

 

Élelmiszereken alapuló, növényi vagy állati eredetű egyéb egyszerű anyagok*

 

▼M2

24C

9012-76-4

Kitozán*

Aspergillus-ból vagy ökológiai akvakultúrából vagy az 1380/2013/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet 2. cikkének megfelelő fenntartható halászatból.

▼B

(1)   

Az 540/2011/EU végrehajtási rendelet szerinti felsorolás és számozás, figyelemmel az egyes részekre: A. rész: az 1107/2009/EK rendelet értelmében jóváhagyottnak tekintendő hatóanyagok, B. rész: az 1107/2009/EK rendelet értelmében jóváhagyott hatóanyagok, C. rész: egyszerű anyagok, D. rész: kis kockázatú hatóanyagok, E. rész: helyettesítésre jelölt anyagok.

(2)   

Az Európai Parlament és a Tanács 1380/2013/EU rendelete (2013. december 11.) a közös halászati politikáról, az 1954/2003/EK és az 1224/2009/EK tanácsi rendelet módosításáról, valamint a 2371/2002/EK és a 639/2004/EK tanácsi rendelet és a 2004/585/EK tanácsi határozat hatályon kívül helyezéséről (HL L 354., 2013.12.28., 22. o.).

►M1  (3)   

A Bizottság 231/2012/EU rendelete (2012. március 9.) az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. és III. mellékletében felsorolt élelmiszer-adalékok specifikációinak meghatározásáról (HL L 83., 2012.3.22., 1. o.).

 ◄

2.    Kis kockázatú hatóanyagok

A mikroorganizmusoktól eltérő, az 540/2011/EU végrehajtási rendelet mellékletének D. részében felsorolt kis kockázatú hatóanyagok közül az ökológiai termelésben növényvédelem céljából azok használhatók, amelyek szerepelnek az alábbi táblázatban vagy e melléklet valamely más részében. Ezeket a kis kockázatú hatóanyagokat az 1107/2009/EK rendelet szerinti felhasználásoknak, feltételeknek és korlátozásoknak megfelelően, valamint az alábbi táblázat utolsó oszlopában szereplő esetleges további korlátozások figyelembevételével kell használni.



A melléklet száma és része (1)

CAS-szám

Név

Egyedi feltételek és korlátozások

2D

 

COS-OGA

 

3D

 

Cerevisane és más, mikroorganizmusok sejttöredékein alapuló termékek

nem GMO-ból származó

5D

10045-86-6

Vas-foszfát (vas(III)-ortofoszfát)

 

12D

9008-22-4

Laminarin

a moszatnak ökológiai akvakultúrából vagy az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete III. része 2.4. pontjának megfelelő fenntartható begyűjtésből kell származnia

▼M1

16D

CAS: nincs

ABE-IT 56 (a Saccharomyces cerevisiae DDSF623 törzséből előállított lizátum komponensei)

nem GMO-ból származó

nem GMO-ból származó termesztőközeg felhasználásával előállított

20D

10058-44-3

Vas-pirofoszfát

 

▼M2

24D

144-55-8

Nátrium-hidrogén-karbonát

 

▼M1

28D

 

A fehér virágú édes csillagfürt (Lupinus albus) csíráztatott magjából nyert vizes kivonat

 

▼M2

 

 

Egyéb kis kockázatú, növényi vagy állati eredetű anyagok *

a gyomirtószerként történő felhasználás nem engedélyezett

▼B

(1)   

Az 540/2011/EU végrehajtási rendelet szerinti felsorolás és számozás, figyelemmel az egyes részekre: A. rész: az 1107/2009/EK rendelet értelmében jóváhagyottnak tekintendő hatóanyagok, B. rész: az 1107/2009/EK rendelet értelmében jóváhagyott hatóanyagok, C. rész: egyszerű anyagok, D. rész: kis kockázatú hatóanyagok, E. rész: helyettesítésre jelölt anyagok.

3.    Mikroorganizmusok

Az 540/2011/EU végrehajtási rendelet mellékletének A., B. és D. részében felsorolt minden olyan mikroorganizmus használható az ökológiai termelésben, amely nem GMO-ból származik, és ezeket a vonatkozó felülvizsgálati jelentésekben3 meghatározott felhasználásoknak, feltételeknek és korlátozásoknak megfelelően kell használni. A mikroorganizmusok, beleértve a vírusokat is, olyan bioágensek, amelyeket az 1107/2009/EK rendelet hatóanyagoknak tekint.

4.    A fenti kategóriák egyikébe sem tartozó hatóanyagok

Az 1107/2009/EK rendelet szerint jóváhagyott és az alábbi táblázatban felsorolt hatóanyagok az ökológiai termelésben növényvédő szerként használhatók, ha azokat az 1107/2009/EK rendelet szerinti felhasználásoknak, feltételeknek és korlátozásoknak megfelelően és az alábbi táblázat jobb oldali oszlopában szereplő esetleges további korlátozásokat figyelembe véve használják.



A melléklet száma és része (1)

CAS-szám

Név

Egyedi feltételek és korlátozások

139A

131929-60-7

131929-63-0

Spinozad

 

225A

124-38-9

Szén-dioxid

 

227A

74-85-1

Etilén

csak banán és a burgonya esetében, azonban citrusféléknél is alkalmazható a gyümölcslegyek okozta károk megelőzésére irányuló védekezési stratégia részeként

230A

i.a. 67701-09-1

Zsírsavak

a gyomirtó szerként történő felhasználáson kívül minden felhasználás engedélyezett

231A

8008-99-9

Fokhagymakivonat (Allium sativum)

 

234A

CAS-szám: nincs

CIPAC-szám: 901

Hidrolizált fehérjék, kivéve a zselatint

 

244A

298-14-6

Kálium-hidrogén-karbonát

 

249A

98999-15-6

Állati vagy növényi eredetű szagriasztók/birkafaggyú

 

255A és továbbiak

 

Feromonok és más szemiokemikáliák

csak csapdákban és adagolókban

220A

1332-58-7

Alumínium-szilikát (kaolin)

 

236A

61790-53-2

Kovaföld (diatomaföld)

 

247A

14808-60-7

7637-86-9

Kvarchomok

 

343A

11141-17-6

84696-25-3

Azadirachtin (margózakivonat)

Azadirachta indica fából

240A

8000-29-1

Citronellaolaj

a gyomirtó szerként történő felhasználáson kívül minden felhasználás engedélyezett

241A

84961-50-2

Szegfűszegolaj

a gyomirtó szerként történő felhasználáson kívül minden felhasználás engedélyezett

242A

8002-13-9

Repceolaj

a gyomirtó szerként történő felhasználáson kívül minden felhasználás engedélyezett

243A

8008-79-5

Fodormentaolaj

a gyomirtó szerként történő felhasználáson kívül minden felhasználás engedélyezett

56A

8028-48-6

5989-27-5

Narancsolaj

a gyomirtó szerként történő felhasználáson kívül minden felhasználás engedélyezett

228A

68647-73-4

Teafaolaj

a gyomirtó szerként történő felhasználáson kívül minden felhasználás engedélyezett

246A

8003-34-7

Növényekből kivont piretrinek

 

292A

7704-34-9

Kén

 

294A 295A

64742-46-7

72623-86-0

97862-82-3

8042-47-5

Paraffinolajok

 

345A

1344-81-6

Mészkén (kalcium-poliszulfid)

 

44B

9050-36-6

Maltodextrin

 

45B

97-53-0

Eugenol

 

46B

106-24-1

Geraniol

 

47B

89-83-8

Timol

 

10E

20427-59-2

Réz-hidroxid

az 540/2011/EU végrehajtási rendeletnek megfelelően a felhasználás 7 éves időszakon keresztül hektáronként összesen legfeljebb 28 kg réz kijuttatását eredményezheti

10E

1332-65-6

1332-40-7

Réz-oxiklorid

10E

1317-39-1

Réz-oxid

10E

8011-63-0

Bordeaux-i keverék

10E

12527-76-3

Hárombázisú réz-szulfát

▼M1

40A

52918-63-5

Deltametrin

csak megfelelő csalogatószerekkel ellátott, Batrocera oleae, Ceratitis capitata és Rhagoletis completa elleni csapdákban

▼B

5E

91465-08-6

Lambda-cihalotrin

csak megfelelő csalogatószerekkel ellátott, Batrocera oleae és Ceratitis capitata elleni csapdákban

(1)   

Az 540/2011/EU végrehajtási rendelet szerinti felsorolás és számozás, figyelemmel az egyes részekre: A. rész: az 1107/2009/EK rendelet értelmében jóváhagyottnak tekintendő hatóanyagok, B. rész: az 1107/2009/EK rendelet értelmében jóváhagyott hatóanyagok, C. rész: egyszerű anyagok, D. rész: kis kockázatú hatóanyagok, E. rész: helyettesítésre jelölt anyagok.




II. MELLÉKLET

Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (1) bekezdésének b) pontja értelmében használható trágyák, talajjavító és tápanyag-utánpótló szerek

Az e mellékletben felsorolt trágyák, talajjavító és tápanyag-utánpótló szerek ( 15 ) használhatók az ökológiai termelésben, amennyiben megfelelnek az alábbiaknak:

— 
a termésnövelő anyagokra vonatkozó uniós és nemzeti jogszabályok, különösen a 2003/2003/EK rendelet és az (EU) 2019/1009 rendelet adott esetben; valamint
— 
az állati melléktermékekre vonatkozó uniós jogszabályok, különösen az 1069/2009/EK rendelet és a 142/2011/EU rendelet, főleg annak V. és XI. melléklete.

Az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete I. részének 1.9.6. pontjával összhangban mikroorganizmus-készítmények felhasználhatók a talaj általános állapotának vagy a talaj, illetve a növények tápanyagellátásának javítása céljából.

Azonban kizárólag a vonatkozó uniós és nemzeti jogszabályokban foglalt előírásoknak és felhasználási korlátozásoknak megfelelően használhatók. Az ökológiai termelésben történő használatra vonatkozó szigorúbb felhasználási feltételeket az alábbi táblázatok jobb oldali oszlopa tartalmazza.



Név

Összetett termékek, illetve kizárólag az alábbiakban felsorolt anyagokat tartalmazó termékek

Leírás, egyedi feltételek és korlátozások

Istállótrágya

állati ürülék és növényi anyagok (alomanyag és takarmány-alapanyagok) keverékéből álló termék

iparszerű gazdálkodásból nem származhat

Szárított istállótrágya, szárított baromfitrágya

iparszerű gazdálkodásból nem származhat

Komposztált állati ürülék, ideértve a baromfitrágyát és a komposztált istállótrágyát is

iparszerű gazdálkodásból nem származhat

Folyékony állati ürülék

ellenőrzött erjesztés és/vagy megfelelő hígítás után használható

iparszerű gazdálkodásból nem származhat

▼M2

Komposztált vagy fermentált biohulladék (2008/98/EK európai parlamenti és tanácsi irányelv (2))

forrásánál elkülönítve gyűjtött biohulladékból nyert, majd komposztált vagy biogáztermelés céljából anaerob erjesztéssel kezelt termék

csak növényi és állati eredetű biohulladékból

kizárólag akkor, ha a tagállam által elismert, zárt és ellenőrzött gyűjtőrendszerben állították elő

maximális koncentrációk mg/kg szárazanyagban kifejezve: kadmium: 0,7; réz: 70; nikkel: 25; ólom: 45; cink: 200; higany: 0,4; króm (összesen): 70; króm (VI): nem kimutatható

▼B

Tőzeg

kizárólag kertészeti felhasználásra (árutermelő kertészet, virágtermesztés, faiskola, palántanevelés)

Gombakomposzt

a termesztőközeg csak az e mellékletben szereplő anyagokat tartalmazhatja

Gilisztaürülék (gilisztahumusz) és rovarürülék keveréke

adott esetben az 1069/2009/EK rendelettel összhangban

Guanó

 

Növényi anyagok komposztált vagy fermentált keveréke

komposztált vagy biogáztermelés céljából anaerob erjesztéssel kezelt, növényi anyagok keverékéből nyert termék

Az e mellékletben felsorolt növényi vagy állati eredetű anyagokkal együtt feldolgozott állati melléktermékeket tartalmazó biogázüzemi fermentációs maradék

a 3. kategóriába tartozó állati melléktermékek (ideértve a vadon élő állatok melléktermékeit) és a 2. kategóriába tartozó emésztőtraktus-tartalom (az 1069/2009/EK rendeletben meghatározott kategóriák)

iparszerű gazdálkodásból nem származhat

az eljárásoknak meg kell felelniük a 142/2011/EU bizottsági rendeletnek

a növény ehető részein nem alkalmazható

A következő állati eredetű termékek és melléktermékek:

Vérliszt

Pataliszt

Szaruliszt

Csontliszt vagy zselatinmentes csontliszt

Halliszt

Húsliszt

Tollból, szőrből és bőrből készült liszt („chiquette”)

Gyapjú

Szőrme/irha (1)

Szőr

Tejtermékek

Hidrolizált fehérjék (2)

(1)  maximális koncentráció a szárazanyagban, mg/kg-ban kifejezve: króm (VI): nem kimutatható

(2)  a növény ehető részein nem alkalmazható

Trágyázó szerként használt növényi eredetű termékek és melléktermékek

például: olajosmag-pogácsa őrleménye, kakaóhéj, malátacsíra

Növényi eredetű hidrolizált fehérjék

 

Algák és algákból készült termékek

amennyiben közvetlenül a következő eljárásokkal nyerték őket:

i.  fizikai eljárás, beleértve a szárítást, a fagyasztást és az őrlést;

ii.  vízzel, savas és/vagy lúgos vizes oldattal végzett extrakció;

iii.  erjesztés

ökológiai akvakultúrából vagy az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete III. része 2.4. pontjának megfelelő fenntartható begyűjtésből kell származnia

Fűrészpor és faforgács

kivágás után vegyileg nem kezelt fából

Fakéregkomposzt

kivágás után vegyileg nem kezelt fából

Fahamu

kivágás után vegyileg nem kezelt fából

Lágy, őrölt ásványi foszfát

lágy ásványi foszfátok őrlésével nyert, alapvető összetevőként trikalcium-foszfátot és kalcium-karbonátot tartalmazó termék

minimális tápanyagtartalom (tömegszázalékban):

25 % P2O5

a foszfor ásványi savakban oldható P2O5-ben kifejezve, a jelölt P2O5-tartalom legalább 55 %-a oldható 2 %-os hangyasavban

részecskeméret:

— legalább 90 tömegszázalék áthullik 0,063 mm lyukméretű szitán

— legalább 99 tömegszázalék áthullik 0,125 mm lyukméretű szitán

2022. július 15-ig kadmiumtartalma legfeljebb 90 mg/kg P205

2022. július 16-tól az (EU) 2019/1009 rendelet szerint a szennyező anyagokra vonatkozó határértékek alkalmazandók

Alumínium-kalcium-foszfát

hőkezeléssel és őrléssel nyert, amorf szerkezetű, alapvető összetevőként alumínium- és kalcium-foszfátokat tartalmazó termék

minimális tápanyagtartalom (tömegszázalékban):

30 % P2O5

a foszfor ásványi savakban oldható P2O5-ben kifejezve, a jelölt P2O5-tartalom legalább 75 %-a oldható Joulie-féle lúgos ammónium-citrátban

részecskeméret:

— legalább 90 tömegszázalék áthullik 0,160 mm lyukméretű szitán

— legalább 98 tömegszázalék áthullik 0,630 mm lyukméretű szitán

2022. július 15-ig kadmiumtartalma legfeljebb 90 mg/kg P205

2022. július 16-tól az (EU) 2019/1009 rendelet szerint a szennyező anyagokra vonatkozó határértékek alkalmazandók

csak lúgos talajok esetében használható (pH > 7,5)

Bázikus salak (Thomas foszfátok vagy Thomas salak)

vas olvasztásakor a foszfortartalmú olvadékok kezelésével nyert, alapvető összetevőként kalcium-szilikofoszfátokat tartalmazó termék

minimális tápanyagtartalom (tömegszázalékban):

12 % P2O5

a foszfor ásványi savban oldható foszfor-pentoxidban kifejezve, amelyben a jelölt foszfor-pentoxid tartalom legalább 75 %-a oldható 2 %-os citromsavban

vagy

10 % P2O5

a foszfor 2 %-os citromsavban oldható foszfor-pentoxidban kifejezve

részecskeméret:

— legalább 75 % áthullik 0,160 mm lyukméretű szitán

— legalább 96 % áthullik 0,630 mm lyukméretű szitán

2022. július 16-tól az (EU) 2019/1009 rendelet szerint a szennyező anyagokra vonatkozó határértékek alkalmazandók

Nyers káliumsó

nyers káliumsókból nyert termék

minimális tápanyagtartalom (tömegszázalékban):

9 % K2O

a kálium vízoldható K2O-ként kifejezve

2 % MgO

vízoldható sók formájában kötött magnézium, magnézium-oxidban kifejezve

2022. július 16-tól az (EU) 2019/1009 rendelet szerint a szennyező anyagokra vonatkozó határértékek alkalmazandók

Kálium-szulfát, amely magnéziumsót is tartalmazhat

nyers káliumsóból fizikai extrakcióval nyert termék, amely magnéziumsókat is tartalmazhat

Cefre és cefrekivonat

ammóniumcefre kizárva

Kalcium-karbonát, például: kréta, márga, őrölt mészkő, Breton javító (maërl), foszfátkréta

csak természetes eredetű

Puhatestűek hulladéka

az 1380/2013/EU rendelet 2. cikkének megfelelő ökológiai akvakultúrából vagy fenntartható halászatból kell származnia

Tojáshéj

iparszerű gazdálkodásból nem származhat

Magnézium- és kalcium-karbonát

csak természetes eredetű

például magnéziummész, őrölt magnézium, mészkő

Magnézium-szulfát (kiezerit)

csak természetes eredetű

Kalcium-klorid-oldat

csak almafák levélzetének a kalciumhiány megelőzése érdekében történő kezelésére

Kalcium-szulfát (gipsz)

természetes eredetű termék, amely különböző hidratáltsági fokú kalcium-szulfátot tartalmaz

minimális tápanyagtartalom (tömegszázalékban):

25 % CaO

35 % SO3

a kalcium és a kén összes CaO + SO3 formájában kifejezve

az őrlemény finomsága:

— legalább 80 % áthullik 2 mm lyukméretű szitán,

— legalább 99 % áthullik 10 mm lyukméretű szitán

2022. július 16-tól az (EU) 2019/1009 rendelet szerint a szennyező anyagokra vonatkozó határértékek alkalmazandók

Cukorgyári mésziszap

a cukorrépából és cukornádból történő cukorgyártás mellékterméke

Vákuumsó-termelésből származó mésziszap

a hegyekben található sós vízből kinyert vákuumsó gyártási mellékterméke

Elemi kén

2022. július 15-ig a 2003/2003/EK rendelet I. mellékletének D. részével összhangban

2022. július 16-tól az (EU) 2019/1009 rendelet szerint a szennyező anyagokra vonatkozó határértékek alkalmazandók

Mikroelem-tartalmú szervetlen trágya

2022. július 15-ig a 2003/2003/EK rendelet I. mellékletének E. részével összhangban

2022. július 16-tól az (EU) 2019/1009 rendelet szerint a szennyező anyagokra vonatkozó határértékek alkalmazandók

Nátrium-klorid

 

Kőzetliszt, agyagok és agyagásvány

 

Leonardit (magas huminsavtartalmú nyers, szerves üledék)

csak ha bányászat melléktermékeként nyerték

Humin- és fulvosavak

csak ha szervetlen sókból/oldatokból (az ammóniumsókat kivéve) vagy ivóvíz tisztításából nyerték

Xilitol

csak ha bányászat melléktermékeként nyerték (pl. barnaszénbányászat mellékterméke)

Kitin (rákfélék héjából nyert poliszacharid)

az 1380/2013/EU rendelet 2. cikkének megfelelő ökológiai akvakultúrából vagy fenntartható halászatból kell származnia

Oxigénhiányos környezetben keletkezett édesvízi szerves (1) üledék

(pl. szapropél)

kizárólag édesvíz-gazdálkodás melléktermékeként kapott vagy korábbi édesvízi területekről nyert szerves üledékek

adott esetben az anyag extrakciójának úgy kell történnie, hogy az a lehető legkisebb hatást gyakorolja a vízi környezetre

kizárólag peszticidek, a környezetben tartósan megmaradó szerves szennyező anyagok és benzinszerű anyagok által okozott szennyeződésektől mentes forrásból származó üledékek

2022. július 15-ig maximális koncentrációk mg/kg szárazanyagban kifejezve: kadmium: 0,7; réz: 70; nikkel: 25; ólom: 45; cink: 200; higany: 0,4; króm (összesen): 70; króm (VI): nem kimutatható

2022. július 16-tól az (EU) 2019/1009 rendelet szerint a szennyező anyagokra vonatkozó határértékek alkalmazandók

Bioszén – növényi eredetű szerves anyagokból előállított, talajjavítóként alkalmazott pirolízis termék

csak olyan növényi eredetű anyagból, amelyet a betakarítás után csak az I. mellékletben szereplő termékekkel kezeltek

2022. július 15-ig a policiklikus aromás szénhidrogének (PAH) maximális értéke 4 mg/kg szárazanyag.

2022. július 16-tól az (EU) 2019/1009 rendelet szerint a szennyező anyagokra vonatkozó határértékek alkalmazandók

▼M1

Visszanyert struvit és kicsapatott foszfátsók

a termékeknek meg kell felelniük az (EU) 2019/1009 rendeletben meghatározott követelményeknek

az alapanyagként használt állati eredetű trágya nem származhat iparszerű gazdálkodásból

Nátrium-nitrát

csak szárazföldi, zárt rendszerekben folytatott algatermesztés céljára

Kálium-klorid (kálisó)

csak természetes eredetű

▼M2

Szelénsók

kizárólag az állattartásra és/vagy legeltetésre, illetve a takarmánynövények termesztésére használt talajok hiánya esetén

▼B

(1)   

Nem kell ökológiai gazdálkodásból származnia.

(2)   

Az Európai Parlament és a Tanács 2008/98/EK irányelve (2008. november 19.) a hulladékokról és egyes irányelvek hatályon kívül helyezéséről (HL L 312., 2008.11.22., 3. o.).




III. MELLÉKLET

Takarmányként vagy takarmány-előállításban használható termékek és anyagok

A. RÉSZ

Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (1) bekezdésének c) pontja értelmében engedélyezett nem ökológiai, növényi vagy állati eredetű, illetve élesztő- vagy algaalapú takarmány-alapanyagok, valamint mikrobiális vagy ásványi eredetű takarmány-alapanyagok

1.   ÁSVÁNYI EREDETŰ TAKARMÁNY-ALAPANYAGOK



Száma a takarmány-alapanyagok jegyzékében (1)

Név

Egyedi feltételek és korlátozások

11.1.1.

Kalcium-karbonát

 

11.1.2.

Tengeri állatok mésztartalmú héja

 

11.1.4.

Mésztartalmú tengeri alga (maërl)

 

11.1.5.

Litotamnium

 

▼M2

11.1.6.

Kalcium-klorid

kizárólag az (EU) 2020/354 bizottsági rendelettel (2) összhangban különleges táplálkozási célokra: az ellési bénulás és a tünetmentes hipokalcémia kockázatának csökkentésére szánt takarmányként történő felhasználásra

tejelő teheneknél

kizárólag szelektíven alkalmazható (az erre rászoruló egyedek esetében korlátozott ideig)

lehetőleg természetes sós léből tisztítással előállított kalcium-klorid formájában

▼B

11.1.13.

Kalcium-glukonát

 

11.2.1.

Magnézium-oxid

 

11.2.4.

Magnézium-szulfát, vízmentes

 

11.2.6.

Magnézium-klorid

 

11.2.7.

Magnézium-karbonát

 

11.3.1.

Dikalcium-foszfát

 

▼M1

11.3.2.

Mono-dikalcium-foszfát

 

▼B

11.3.3.

Monokalcium-foszfát

 

11.3.5.

Kalcium-magnézium-foszfát

 

11.3.8.

Magnézium-foszfát

 

11.3.10.

Mononátrium-foszfát

 

11.3.16.

Kalcium-nátrium-foszfát

 

11.3.17.

Monoammónium-foszfát (ammónium-dihidrogén-ortofoszfát)

csak akvakultúrában

▼M1

11.3.19.

Pentanátrium-trifoszfát (STPP)

csak hobbiállat-eledel előállításához

11.3.27.

Dinátrium-dihidrogén-difoszfát (SAPP)

csak hobbiállat-eledel előállításához

▼B

11.4.1.

Nátrium-klorid

 

11.4.2.

Nátrium-bikarbonát

 

11.4.4.

Nátrium-karbonát

 

11.4.6.

Nátrium-szulfát

 

11.5.1.

Kálium-klorid

 

(1)   

Lásd a Bizottság 2013. január 16-i 68/2013/EU rendeletét a takarmány-alapanyagok jegyzékéről (HL L 29., 2013.1.30., 1. o.).

(2)   

A Bizottság (EU) 2020/354 rendelete (2020. március 4.) a különleges táplálkozási célokra szánt takarmányok tervezett felhasználásainak jegyzéke létrehozásáról és a 2008/38/EK irányelv hatályon kívül helyezéséről (HL L 67., 2020.3.5., 1. o.).

2.   EGYÉB TAKARMÁNY-ALAPANYAGOK



Száma a takarmány-alapanyagok jegyzékében (1)

Név

Egyedi feltételek és korlátozások

▼M2

ex 7.1.4

Algaolaj

mikroalgából fermentáció útján extrahált olaj

a fermentációs termesztőközeg nem származhat GMO-ból és lehetőség szerint ökológiai nyersanyagokból kell származnia

▼B

10

Liszt, olaj és takarmány-alapanyagok halakból vagy más víziállatokból

olyan halászati tevékenységekből kell származniuk, amelyeket az illetékes hatóságok az 1380/2013/EU rendeletben meghatározott elvekkel összhangban elismert valamely rendszer alapján fenntarthatónak minősítettek

előállításuk vagy elkészítésük kémiai oldószerek használata nélkül történt

növényevő állatok esetében a használatuk nem megengedett

a halból származó fehérjehidrolizátum használata kizárólag fiatal, nem növényevő állatokra korlátozódik

10

Liszt, olaj és takarmány-alapanyagok halakból, puhatestűekből és rákokból

húsevő víziállatok takarmányozására

az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete III. része 3.1.3.1. c) pontjával összhangban olyan halászati tevékenységekből kell származniuk, amelyeket az illetékes hatóságok az 1380/2013/EU rendeletben meghatározott elvekkel összhangban elismert valamely rendszer alapján fenntarthatónak minősítettek

liszt, olaj és takarmány-alapanyagok emberi fogyasztás céljára kifogott halak, rákok és puhatestűek vágási hulladékából az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete III. része 3.1.3.3. c) pontjával összhangban, vagy liszt, olaj és takarmány-alapanyagok kifogott és emberi fogyasztásra fel nem használt egész halakból, rákokból és puhatestűekből az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete III. része 3.1.3.3. d) pontjával összhangban

10

Halliszt és halolaj

a nyújtási időszakban a szárazföldi vizekben tartott halak, a Penaeidae családba tartozó garnélák, az édesvízi garnélarákok és a trópusi édesvízi halak takarmányozására

az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete III. része 3.1.3.1. c) pontjával összhangban olyan halászati tevékenységekből kell származniuk, amelyeket az illetékes hatóságok az 1380/2013/EU rendeletben meghatározott elvekkel összhangban elismert valamely rendszer alapján fenntarthatónak minősítettek

ha természetes táplálékforrások nem állnak rendelkezésre kellő mennyiségben a halastavakban, a Penaeidae családba tartozó garnélák és édesvízi garnélarákok (Macrobrachium spp.) takarmányadagja tartalmazhat legfeljebb 25 % hallisztet és legfeljebb 10 % halolajat, valamint a cápaharcsák (Pangasius spp.) takarmányadagja tartalmazhat legfeljebb 10 % hallisztet vagy halolajat az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete III. része 3.1.3.4 c) i. és ii. pontjával összhangban

▼M1

12.1.5.

Élesztők

ha ökológiai termelésből nem állnak rendelkezésre

12.1.12.

Élesztőtermékek

ha ökológiai termelésből nem állnak rendelkezésre

▼M2

13.11.1.

Propilénglikol; [1,2-propándiol]; [propán-1,2-diol]

kizárólag az (EU) 2020/354 bizottsági rendelettel (*) összhangban különleges táplálkozási célokra: a ketózis kockázatának csökkentésére szánt takarmányként történő felhasználásra

tejelő tehenek, anyajuhok és kecskék esetében

kizárólag szelektíven alkalmazható (az erre rászoruló egyedek esetében korlátozott ideig)

▼B

 

Koleszterin

gyapjúzsírból (lanolinból) szappanosítással, elválasztással és kristályosítással nyert, illetve kagylóból vagy más forrásból származó termék

a nyújtási időszakban és az ivadéknevelőkben, illetve keltetőkben töltött korai életszakaszokban a Penaeidae családba tartozó garnélák és édesvízi garnélarákok (Macrobrachium spp.) megfelelő mennyiségű táplálékkal való ellátásának biztosítása érdekében

ha ökológiai termelésből nem áll rendelkezésre

 

Gyógynövények

az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (3) bekezdése e) pontjának iv. alpontjával összhangban:

— ha ökológiai formában nem elérhetők;

— ha előállításuk vagy elkészítésük kémiai oldószerek használata nélkül történt;

— a takarmányadag legfeljebb 1 %-át tehetik ki

 

Melasz

az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (3) bekezdése e) pontjának iv. alpontjával összhangban:

— ha ökológiai formában nem elérhető;

— ha előállítása vagy elkészítése kémiai oldószerek használata nélkül történt;

— a takarmányadag legfeljebb 1 %-át teheti ki

 

Fitoplankton és zooplankton

kizárólag ökológiai tartásból származó ivadékok lárváinak nevelésében

 

Különleges fehérjék

az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete II. részének 1.9.3.1 c) és 1.9.4.2 c) pontjával összhangban:

— 2026. december 31-ig;

— ha ökológiai formában nem elérhetők;

— ha előállításuk vagy elkészítésük kémiai oldószerek használata nélkül történt;

— legfeljebb 35 kg-os malacok és fiatal baromfik takarmányozásában;

— 12 hónapos időszakonként a mezőgazdasági eredetű takarmány szárazanyag-tartalmának legfeljebb 5 %-át tehetik ki

 

Fűszernövények

az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (3) bekezdése e) pontjának iv. alpontjával összhangban:

— ha ökológiai formában nem elérhetők;

— ha előállításuk vagy elkészítésük kémiai oldószerek használata nélkül történt;

— a takarmányadag legfeljebb 1 %-át tehetik ki

(1)   

A 68/2013/EU rendelettel összhangban.

B. RÉSZ

Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (1) bekezdésének d) pontja értelmében engedélyezett takarmány-adalékanyagok és technológiai segédanyagok

Az e mellékletben felsorolt takarmány-adalékanyagokra vonatkoznia kell az 1831/2003/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet alapján megadott engedélynek.

Az 1831/2003/EK rendelet szerinti engedélyek feltételein felül az itt meghatározott egyedi feltételeket is alkalmazni kell.

1.   TECHNOLÓGIAI ADALÉKANYAGOK

a)    Tartósítószerek



Azonosító szám vagy funkcionális csoport

Név

Egyedi feltételek és korlátozások

E 200

Szorbinsav

 

E 236

Hangyasav

 

E 237

Nátrium-formiát

 

E 260

Ecetsav

 

E 270

Tejsav

 

E 280

Propionsav

 

E 330

Citromsav

 

b)    Antioxidánsok



Azonosító szám vagy funkcionális csoport

Név

Egyedi feltételek és korlátozások

1b306(i)

Növényi olajokból származó tokoferolkivonatok

 

1b306(ii)

(Delta-tokoferolban gazdag) növényi olajokból származó, tokoferolban gazdag kivonatok

 

c)    Emulgeálószerek, stabilizátorok sűrítőanyagok és zselésítő anyagok



Azonosító szám vagy funkcionális csoport

Név

Egyedi feltételek és korlátozások

1c322, 1c322i

Lecitinek

csak ha ökológiai nyersanyagból származnak

kizárólag tenyésztett víziállatok takarmányozásában használhatók

▼M1

E 407

Karragén

csak hobbiállat-eledel előállításához

E 410

Szentjánoskenyérmag-liszt (Karobliszt)

csak hobbiállat-eledel előállításához

kizárólag pörkölési eljárással nyerték

lehetőleg ökológiai termelésből kell származnia

E 414

Akáciamézga (Gumiarábikum),

csak hobbiállat-eledel előállításához

lehetőleg ökológiai termelésből kell származnia

E 415

Xantángumi

 

E 412

Guargumi

 

▼B

d)    Kötőanyagok és csomósodást gátló anyagok



Azonosító szám vagy funkcionális csoport

Név

Egyedi feltételek és korlátozások

▼M1 —————

▼B

E 535

Nátrium-ferrocianid

legfeljebb 20 mg/kg NaCl (ferrocianid-anionként számítva)

E 551b

Szilikagél

 

E 551c

Kovaföld (diatomaföld, tisztított)

 

1 m558i

Bentonit

 

E 559

Azbesztet nem tartalmazó kaolinos agyagok

 

E 560

Szteatitok és klorit természetes keverékei

 

E 561

Vermikulit

 

E 562

Szepiolit

 

▼M1

E 563

Szepiolitot tartalmazó agyag

 

▼B

E 566

Nátrolit-fonolit

 

1g568

Üledékes eredetű klinoptilolit

 

E 599

Perlit

 

▼M1

1g599

Illit-montmorillonit-kaolinit

 

▼B

e)    Szilázs-adalékanyagok



Azonosító szám vagy funkcionális csoport

Név

Egyedi feltételek és korlátozások

1k

Enzimek, mikroorganizmusok

kizárólag a megfelelő fermentáció biztosítása érdekében engedélyezhető

1k236

Hangyasav

1k237

Nátrium-formiát

1k280

Propionsav

1k281

Nátrium-propionát

▼M1

f)    a takarmány mikotoxinok általi szennyeződésének csökkentésére szolgáló anyagok



Azonosító szám vagy funkcionális csoport

Név

Egyedi feltételek és korlátozások

1 m558

Bentonit

 

▼B

2.   ÉRZÉKSZERVI TULAJDONSÁGOKAT JAVÍTÓ ADALÉKANYAGOK



Azonosító szám vagy funkcionális csoport

Név

Egyedi feltételek és korlátozások

ex2a

Asztaxantin

csak ökológiai forrásból, például ökológiai termelésből származó rákfélék páncéljából származhat

csak lazac és pisztráng takarmányadagjában, fiziológiai szükségleteik határain belül

ha ökológiai forrásokból származó asztaxantin nem áll rendelkezésre, természetes forrásokból származó asztaxantin használható, például az asztaxantinban gazdag Phaffia rhodozyma

ex2b

Aromaanyagok

kizárólag mezőgazdasági termékekből nyert kivonatok, többek között gesztenye (Castanea sativa Mill.) kivonata

3.   TÁPÉRTÉKKEL RENDELKEZŐ ADALÉKANYAGOK

a)    Vitaminok, provitaminok és kémiailag jól meghatározott, hasonló hatású anyagok



Azonosító szám vagy funkcionális csoport

Név

Egyedi feltételek és korlátozások

ex3a

Vitaminok és provitaminok

mezőgazdasági termékekből kell származniuk

ha mezőgazdasági termékekből nem állnak rendelkezésre,

— a mezőgazdasági termékekből nyert vitaminokkal azonos, szintetikus úton előállított vitaminok használhatók együregű gyomrú állatok és tenyésztett víziállatok takarmányozásában;

— a mezőgazdasági termékekből nyert vitaminokkal azonos, szintetikus úton előállított A-, D- és E-vitaminok használhatók kérődzők takarmányozásában; használatukat a tagállamoknak előzetesen engedélyezniük kell annak felmérése alapján, hogy az ökológiai tartású kérődzők a takarmányadagjaikból milyen mértékben képesek hozzájutni az e vitaminokból szükséges mennyiségekhez

▼M1

3a370

Taurin

csak macskák és kutyák esetében

nem szintetikus eredetű, ha rendelkezésre áll

▼M1

3a920

Vízmentes betain

csak együregű gyomrú állatok és halak esetében

ökológiai termelésből kell származnia; ha olyan nem áll rendelkezésre, akkor természetes forrásból

▼B

b)    Nyomelemek vegyületei



Azonosító szám vagy funkcionális csoport

Név

Egyedi feltételek és korlátozások

3b101

Vas(II)-karbonát (sziderit)

 

3b103

Vas(II)-szulfát-monohidrát

 

3b104

Vas(II)-szulfát-heptahidrát

 

▼M2

3b107

Fehérjehidrolizátumok vas(II)-kelátja

lehetőleg ökológiai szójatermelésből kell származnia

3b110

Vas-dextrán 10 %

kizárólag az (EU) 2020/354 bizottsági rendelettel(*) összhangban különleges táplálkozási célokra: a születés utáni vashiány kompenzálására szánt takarmányként történő felhasználásra

kizárólag szopós malacok esetében

a dextrán fermentációjához használt termesztőközeg nem származhat GMO-ból

kizárólag szelektíven alkalmazható

(csak az erre rászoruló szopós malacok esetében korlátozott ideig)

▼B

3b201

Kálium-jodid

 

3b202

Vízmentes kalcium-jodát

 

3b203

Bevont, granulált, vízmentes kalcium-jodát

 

3b301

Kobalt(II)-acetát-tetrahidrát

 

3b302

Kobalt(II)-karbonát

 

3b303

Kobalt(II)-karbonát-hidroxid(2:3)monohidrát

 

3b304

Bevont, granulált kobalt(II)-karbonát

 

3b305

Kobalt(II)-szulfát-heptahidrát

 

3b402

Réz(II)-karbonát-dihidroxi-monohidrát

 

3b404

Réz(II)-oxid

 

3b405

Réz(II)-szulfát-pentahidrát

 

▼M2

3b407

Fehérjehidrolizátumok réz(II)-kelátja

lehetőleg ökológiai szójatermelésből kell származnia

▼B

3b409

Diréz-klorid-trihidroxid

 

3b502

Mangán(II)-oxid

 

3b503

Mangán-szulfát, monohidrát

 

▼M2

3b505

Fehérjehidrolizátumok mangánkelátja

lehetőleg ökológiai szójatermelésből kell származnia

▼B

3b603

Cink-oxid

 

3b604

Cink-szulfát-heptahidrát

 

3b605

Cink-szulfát-monohidrát

 

3b609

Cink-klorid-hidroxid-monohidrát

 

▼M2

3b612

Fehérjehidrolizátumok cink-kelátja

lehetőleg ökológiai szójatermelésből kell származnia

▼B

3b701

Nátrium-molibdát-dihidrát

 

3b801

Nátrium-szelenit

 

3b802

3b803

Bevont, granulált nátrium-szelenit

Nátrium-szelenát

 

3b810

Szelénnel dúsított, inaktivált élesztő Saccharomyces cerevisiae CNCM I-3060

 

▼M2

3b810i

Szelénnel dúsított, inaktivált élesztő Saccharomyces cerevisiae CNCM I-3060

 

▼B

3b811

Szelénnel dúsított, inaktivált élesztő Saccharomyces cerevisiae CNCM R397

 

3b812

Szelénnel dúsított, inaktivált élesztő Saccharomyces cerevisiae CNCM I-3399

 

3b813

Szelénnel dúsított, inaktivált élesztő Saccharomyces cerevisiae CNCM R646

 

3b817

Szelénnel dúsított, inaktivált élesztő Saccharomyces cerevisiae CNCM R645

 

c)    Aminosavak, sóik és analógjaik



Azonosító szám vagy funkcionális csoport

Név

Egyedi feltételek és korlátozások

3c3.5.1 és 3c352

L-hisztidin-monohidroklorid-monohidrát

fermentáció útján kell előállítani

a lazacfélék takarmányadagjában használható, ha az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete II. része 3.1.3.3. pontjában felsorolt takarmányforrások nem biztosítanak elegendő mennyiségű hisztidint a halak táplálkozási szükségleteinek kielégítéséhez

4.   AZ ÁLLATTENYÉSZTÉSBEN ALKALMAZOTT ADALÉKANYAGOK



Azonosító szám vagy funkcionális csoport

Név

Egyedi feltételek és korlátozások

4a, 4b, 4c és 4d

Enzimek és mikroorganizmusok

 

▼M1

4d7 és 4d8

Ammónium-klorid

csak macskák esetében

▼B




IV. MELLÉKLET

Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (1) bekezdésének e), f) és g) pontja értelmében tisztításra és fertőtlenítésére használható termékek

A. RÉSZ

Az állattartási célra használt tavak, ketrecek, tartályok, átfolyóvizes rendszerek folyosói, épületek vagy létesítmények tisztítására és fertőtlenítésére szolgáló termékek

B. RÉSZ

A növénytermesztési célra használt épületek és létesítmények, többek között a mezőgazdasági üzem raktárainak tisztítására és fertőtlenítésére szolgáló termékek

C. RÉSZ

A feldolgozó és tároló létesítmények tisztítására és fertőtlenítésére szolgáló termékek

D. RÉSZ

Az e rendelet 12. cikkének (1) bekezdésében említett termékek

Az alábbiakban felsorolt termékek, valamint a 889/2008/EK rendelet VII. mellékletében is felsorolt alábbi hatóanyagokat tartalmazó termékek nem használhatók biocid termékként:

— 
nátrium-hidroxid;
— 
kálium-hidroxid;
— 
oxálsav;
— 
a lenmagolajtól, a levendulaolajtól és a borsmentaolajtól eltérő természetes növényi kivonatok;
— 
salétromsav;
— 
foszforsav;
— 
nátrium-karbonát;
— 
réz-szulfát;
— 
kálium-permanganát;
— 
természetes kaméliamagból készült kaméliaolaj-készítmény;
— 
huminsav;
— 
peroxi-ecetsavak a perecetsav kivételével.




V. MELLEKLET

Feldolgozott ökológiai élelmiszerek és élelmiszerként vagy takarmányként felhasznált élesztő előállításában használható termékek és anyagok

A. RÉSZ

Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (2) bekezdésének a) pontja értelmében engedélyezett élelmiszer-adalékanyagok és technológiai segédanyagok

A.1. SZAKASZ – ÉLELMISZER-ADALÉKANYAGOK, IDEÉRTVE A HORDOZÓANYAGOKAT

A hozzáadott élelmiszer-adalékanyagokat tartalmazó ökológiai élelmiszereknek meg kell felelniük az 1333/2008/EK rendelet szerinti engedélyek határértékeinek.

Az 1333/2008/EK rendelet szerinti engedélyek feltételein felül az itt meghatározott egyedi feltételeket és korlátozásokat is alkalmazni kell.

Az (EU) 2018/848 rendelet 30. cikke (5) bekezdésében említett számítások céljaira a kódszámot tartalmazó oszlopban csillaggal megjelölt élelmiszer-adalékanyagokat mezőgazdasági eredetű összetevőkként kell figyelembe venni.



Kód

Név

Azon ökológiai élelmiszerek, amelyekhez hozzáadható

Egyedi feltételek és korlátozások

E 153

Növényi szén

hamuval borított kecskesajt ehető héja

Morbier sajt

 

E 160b(i)*

Annatto bixin

Red Leicester sajt

Double Gloucester sajt

Cheddar sajt

Mimolette sajt

 

E 160b(ii)*

Annatto norbixin

Red Leicester sajt

Double Gloucester sajt

Cheddar sajt

Mimolette sajt

 

E 170

Kalcium-karbonát

növényi és állati eredetű termékek

nem használható színezékként vagy a termékek kalciummal való dúsítására

E 220

Kén-dioxid

gyümölcsborok (a szőlőn kívüli más gyümölcsből készített bor, többek között almabor és körtebor) és mézsör hozzáadott cukorral vagy anélkül

100 mg/l (maximális szint minden forrásból, SO2 mg/l-ben kifejezve)

E 223

Nátrium-metabiszulfit

rákfélék

 

E 224

Kálium-metabiszulfit

gyümölcsborok (a szőlőn kívüli más gyümölcsből készített bor, többek között almabor és körtebor) és mézsör hozzáadott cukorral vagy anélkül

100 mg/l (maximális szint minden forrásból, SO2 mg/l-ben kifejezve)

E250

Nátrium-nitrit

húskészítmények

csak akkor használható, ha az illetékes hatóság számára kielégítő módon bebizonyították, hogy nem létezik ugyanolyan garanciákat és/vagy a termék sajátos jellemzőinek fenntartását biztosító technológiai alternatíva

nem használható az E252 mellett

a maximális beviteli mennyiség NaNO2-ben kifejezve: 80 mg/kg, a maximális maradványmennyiség NaNO2-ben kifejezve: 50 mg/kg

E252

Kálium-nitrát

húskészítmények

csak akkor használható, ha az illetékes hatóság számára kielégítő módon bebizonyították, hogy nem létezik ugyanolyan garanciákat és/vagy a termék sajátos jellemzőinek fenntartását biztosító technológiai alternatíva

nem használható az E250 mellett

a maximális beviteli mennyiség NaNO3-ban kifejezve: 80 mg/kg, a maximális maradványmennyiség NaNO3-ban kifejezve: 50 mg/kg

E 270

Tejsav

növényi és állati eredetű termékek

 

E 290

Szén-dioxid

növényi és állati eredetű termékek

 

E 296

Almasav

növényi eredetű termékek

 

E 300

Aszkorbinsav

növényi eredetű termékek

húskészítmények

 

▼M2

E 300

Aszkorbinsav

növényi eredetű termékek

húskészítmények (08.3. kategória (2)) és előkészített húsok (08.2 kategória (2)), amelyekhez adalékanyagoktól vagy sótól eltérő összetevőket adtak

 

▼B

E 301

Nátrium-aszkorbát

húskészítmények

csak nitrátokkal és nitritekkel összefüggésben használható

E 306*

Tokoferolban gazdag

kivonat

növényi és állati eredetű termékek

antioxidánsként

▼M2

E 322*

Lecitinek

növényi eredetű termékek

állati eredetű termékek

ökológiai termelésből kell származnia

▼B

E 325

Nátrium-laktát

növényi eredetű termékek

tejalapú és húsipari termékek

 

E 330

Citromsav

növényi és állati eredetű termékek

 

E 331

Nátrium-citrátok

növényi és állati eredetű termékek

 

E 333

Kalcium-citrátok

növényi eredetű termékek

 

E 334

Borkősav

(L(+)-)

növényi eredetű termékek

mézsör

 

▼M2

E 335

Nátrium-tartarátok

növényi eredetű termékek

2027. január 1-jétől, ökológiai termelésből kell származniuk

E 336

Kálium-tartarátok

növényi eredetű termékek

2027. január 1-jétől, ökológiai termelésből kell származniuk

▼M2

E 337

Kálium-nátrium-tartarát

növényi eredetű termékek

2027. január 1-jétől, ökológiai termelésből kell származniuk

▼B

E 341 (i)

Monokalcium- foszfát

önkelő liszt

térfogatnövelő szerként

E 392*

Rozmaring-kivonat

növényi és állati eredetű termékek

ökológiai termelésből kell származnia

E 400

Alginsav

növényi eredetű termékek

tejtermékek

 

E 401

Nátrium-alginát

növényi eredetű termékek

tejtermékek

húsalapú kolbászfélék

 

E 402

Kálium-alginát

növényi eredetű termékek

tejalapú termékek

 

E 406

Agar-agar

növényi eredetű termékek

tejalapú és húsipari termékek

 

E 407

Karragén

növényi eredetű termékek

tejalapú termékek

 

E 410*

Szentjánoskenyérmag-liszt

növényi és állati eredetű termékek

ökológiai termelésből kell származnia

E 412*

Guargumi

növényi és állati eredetű termékek

ökológiai termelésből kell származnia

E 414*

Gumiarábikum

növényi és állati eredetű termékek

ökológiai termelésből kell származnia

E 415

Xantángumi

növényi és állati eredetű termékek

 

E 417

Taramagliszt

növényi és állati eredetű termékek

sűrítőanyag

ökológiai termelésből kell származnia

▼M1

E 418

Gellángumi

növényi és állati eredetű termékek

csak nagy aciltartalmú formában

ökológiai termelésből kell származniuk, 2026. január 1-jétől alkalmazandó

▼B

E 422

Glicerin

növényi kivonatok

aromák

csak növényi eredetű lehet

növényi kivonatokban és aromákban oldószerként és vivőanyagként

gélkapszulákban nedvesítőszerként

tabletták felületbevonataként

ökológiai termelésből kell származnia

E 440(i)*

Pektin

növényi eredetű termékek

tejalapú termékek

 

E 460

Cellulóz

zselatin

 

E 464

Hidroxipropil-metil-cellulóz

növényi és állati eredetű termékek

kapszulahéjként kapszulahéj anyaga

E 500

Nátrium-karbonátok

növényi és állati eredetű termékek

 

E 501

Kálium-karbonátok

növényi eredetű termékek

 

E 503

Ammónium-karbonátok

növényi eredetű termékek

 

E 504

Magnézium-karbonátok

növényi eredetű termékek

 

E 509

Kalcium-klorid

tejalapú termékek

alvasztóanyagként

E 516

Kalcium-szulfát

növényi eredetű termékek

hordozóanyagként

E 524

Nátrium-hidroxid

lúgossütemény

aromák

felületkezelésre

savanyúságot szabályozó anyagként

▼M1

E 551

Szilícium-dioxid

szárított por formájában előállított kakaóhoz, fűszernövényekhez és fűszerekhez

aromák

propolisz

a kakaó esetében kizárólag italautomatákban való felhasználásra

E 553b

Talkum

növényi eredetű termékek

húsalapú kolbászfélék

a húsalapú kolbászfélék esetében csak felületkezelésre

▼B

E 901

Méhviasz

édességek

fényezőanyagként

ökológiai termelésből kell származnia

E 903

Karnaubaviasz

édességek

citrusfélék

fényezőanyagként

a gyümölcsök igen alacsony hőmérsékleten végzett hűtéses kezeléséhez, mint az (EU) 2017/1279 (1) bizottsági végrehajtási irányelvvel1 összhangban a károsító szervezetek elleni kötelező zárlati intézkedéshez kapcsolódó mérséklési módszer

ökológiai termelésből kell származnia

E 938

Argon

növényi és állati eredetű termékek

 

E 939

Hélium

növényi és állati eredetű termékek

 

E 941

Nitrogén

növényi és állati eredetű termékek

 

E 948

Oxigén

növényi és állati eredetű termékek

 

E 968

Eritrit

növényi és állati eredetű termékek

ökológiai termelésből kell származnia, ioncserélő technológia használata nélkül

(1)   

A Bizottság (EU) 2017/1279 végrehajtási irányelve (2017. július 14.) a növényeket vagy növényi termékeket károsító szervezeteknek a Közösségbe történő behurcolása és a Közösségen belüli elterjedése elleni védekezési intézkedésekről szóló 2000/29/EK tanácsi irányelv I–V. mellékletének módosításáról (HL L 184., 2017.7.15., 33. o.).

(2)   

Az élelmiszer-adalékanyagokról szóló, 2008. december 16-i 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet (HL L 354., 2008.12.31., 16. o.) II. mellékletének D. részében szereplő élelmiszer-kategóriák.

A.2. SZAKASZ – AZ ÖKOLÓGIAI TERMELÉSBŐL SZÁRMAZÓ MEZŐGAZDASÁGI EREDETŰ ÖSSZETEVŐK FELDOLGOZÁSA SORÁN HASZNÁLHATÓ TECHNOLÓGIAI SEGÉDANYAGOK ÉS EGYÉB TERMÉKEK

Az 1333/2008/EK rendelet szerinti engedélyek feltételein felül az itt meghatározott egyedi feltételeket és korlátozásokat is alkalmazni kell.



Név

Csak az alábbi ökológiai élelmiszerek feldolgozásában használható

Egyedi feltételek és korlátozások

Víz

növényi és állati eredetű termékek

ivóvíz a 98/83/EK tanácsi irányelv (1) értelmében

Kalcium-klorid

növényi eredetű termékek

húsalapú kolbászfélék

alvasztóanyagként

Kalcium-karbonát

növényi eredetű termékek

 

Kalcium-hidroxid

növényi eredetű termékek

 

Kalcium-szulfát

növényi eredetű termékek

alvasztóanyagként

Magnézium-klorid (vagy nigari)

növényi eredetű termékek

alvasztóanyagként

Kálium-karbonát

szőlő

szárítószerként

Nátrium-karbonát

növényi és állati eredetű termékek

 

Tejsav

sajt

a sófürdő pH-értékének beállítására a sajtgyártás során

L(+) tejsav erjedésből

növényi fehérjekivonatok

 

Citromsav

növényi és állati eredetű termékek

 

Nátrium-hidroxid

cukrok

növényi eredetű olaj, kivéve az olívaolajat

növényi fehérjekivonatok

 

Kénsav

zselatin

cukrok

 

▼M1

Komlókivonat

növényi eredetű termékek

kizárólag antimikrobiális célokra

lehetőleg ökológiai termelésből kell származnia

Fenyőgyanta-kivonat

növényi eredetű termékek

kizárólag antimikrobiális célokra

lehetőleg ökológiai termelésből kell származnia

▼B

Sósav

zselatin

Gouda, Edam és Maasdammer sajtok, valamint Boerenkaas, Friese és Leidse Nagelkaas gyártásánál

a zselatin előállítása megfelel a 853/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletnek (2)

a sófürdő pH-értékének beállítására a sajtgyártás során

Ammónium-hidroxid

zselatin

a zselatin előállítása megfelel a 853/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletnek

Hidrogén-peroxid

zselatin

a zselatin előállítása megfelel a 853/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletnek

Szén-dioxid

növényi és állati eredetű termékek

 

Nitrogén

növényi és állati eredetű termékek

 

Etanol

növényi és állati eredetű termékek

oldószerként

Csersav

növényi eredetű termékek

szűrési segédanyagként

Tojásfehérje albumin

növényi eredetű termékek

 

Kazein

növényi eredetű termékek

 

Zselatin

növényi eredetű termékek

 

Halenyv

növényi eredetű termékek

 

Növényi olajok

növényi és állati eredetű termékek

kenő, tapadásgátló vagy habzásgátló anyagként, ökológiai termelésből kell származniuk

Szilícium-dioxid-gél vagy kolloid oldat

növényi eredetű termékek

 

Aktív szén

(CAS-7440-44-0)

növényi és állati eredetű termékek

 

Talkum

növényi eredetű termékek

meg kell felelni az E 553b élelmiszer-adalékanyagra vonatkozó speciális tisztasági kritériumoknak

Bentonit

növényi eredetű termékek

mézsör

a mézsörben kolloid anyagként

Cellulóz

növényi eredetű termékek

zselatin

 

Kovaföld

növényi eredetű termékek

zselatin

 

Perlit

növényi eredetű termékek

zselatin

 

Mogyoróhéj

növényi eredetű termékek

 

Rizsliszt

növényi eredetű termékek

 

Méhviasz

növényi eredetű termékek

tapadásgátló anyagként

ökológiai termelésből kell származnia

Karnaubaviasz

növényi eredetű termékek

tapadásgátló anyagként

ökológiai termelésből kell származnia

Ecetsav/ecet

növényi eredetű termékek

hal

ökológiai termelésből kell származnia

természetes erjedésből

Tiamin-hidroklorid

gyümölcsborok, almabor, körtebor és mézsör

 

Diammónium-foszfát

gyümölcsborok, almabor, körtebor és mézsör

 

Farost

növényi és állati eredetű termékek

a faanyag csak tanúsítottan fenntartható módon kitermelt fából származhat

a felhasznált fa nem tartalmazhat mérgező összetevőket (kivágás utáni kezelésből, illetve természetesen jelen levő vagy mikroorganizmusokból származó toxinokat)

(1)   

A Tanács 98/83/EK irányelve (1998. november 3.) az emberi fogyasztásra szánt víz minőségéről (HL L 330., 1998.12.5., 32. o.).

(2)   

Az Európai Parlament és a Tanács 853/2004/EK rendelete (2004. április 29.) az állati eredetű élelmiszerek különleges higiéniai szabályainak megállapításáról (HL L 139., 2004.4.30., 55. o.).

B. RÉSZ

Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (2) bekezdésének b) pontja értelmében a feldolgozott ökológiai élelmiszerek előállításához felhasználható nem ökológiai mezőgazdasági eredetű összetevők



Név

Egyedi feltételek és korlátozások

Arame alga (Eisenia bicyclis), feldolgozatlan formában, valamint az ahhoz közvetlenül kapcsolódó első feldolgozási szint termékei

 

Hijiki alga (Hizikia fusiforme), feldolgozatlan formában, valamint az ahhoz közvetlenül kapcsolódó első feldolgozási szint termékei

 

Pau d’arco (Handroanthus impetiginosus) fakéreg (lapacho)

csak kombucha- és teakeverékekben használható

Burkolóanyagok, héjak

csak állati vagy növényi eredetű természetes nyersanyagokból

Zselatin

nem sertésből

Tejásványok por vagy folyadék formájában

csak érzékszervi funkcióban, a nátrium-klorid teljes vagy részleges kiváltására

Vadon élő halak és víziállatok feldolgozatlan formában, valamint az azokból nyert termékek

az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete III. részének 3.1.3.1. c) pontjával összhangban olyan halászati tevékenységekből kell származniuk, amelyeket az illetékes hatóságok az 1380/2013/EU rendeletben meghatározott elvekkel összhangban elismert valamely rendszer alapján fenntarthatónak minősítettek

csak akkor, ha ökológiai akvakultúrából nem áll rendelkezésre

C. RÉSZ

Az (EU) 2018/848 rendelet 24. cikke (2) bekezdésének c) pontja értelmében élesztő és élesztőtermékek előállításához használható technológiai segédanyagok és egyéb termékek



Név

Elsődleges élesztő

Élesztő előállítása/gyártása/készítése

Egyedi feltételek és korlátozások

Kalcium-klorid

X

 

 

Szén-dioxid

X

X

 

Citromsav

X

 

az élesztő előállítása során a pH-érték szabályozásához

Tejsav

X

 

az élesztő előállítása során a pH-érték szabályozásához

Nitrogén

X

X

 

Oxigén

X

X

 

Burgonyakeményítő

X

X

szűréshez

ökológiai termelésből kell származnia

Nátrium-karbonát

X

X

a pH-érték szabályozásához

Növényi olajok

X

X

kenő, tapadásgátló vagy habzásgátló anyagként

ökológiai termelésből kell származniuk

D. RÉSZ

Az (EU) 2018/848 rendelet II. melléklete VI. része 2.2. pontja értelmében az ökológiai borágazati termékek előállításában és tartósítására használható termékek és anyagok



Név

Azonosító számok

Hivatkozások az (EU) 2019/934 felhatalmazáson alapuló rendelet I. mellékletére

Egyedi feltételek és korlátozások

Levegő

 

A. rész 1. táblázat 1. és 8. pont

 

Gáz-halmazállapotú oxigén

E 948

CAS 17778- 80-2

A. rész 1. táblázat 1. pont

A. rész 2. táblázat 8.4. pont

 

Argon

E 938

CAS 7440-37-1

A. rész 1. táblázat 4. pont

A. rész 2. táblázat 8.1. pont

buborékképzésre nem használható

Nitrogén

E 941

CAS 7727-37-9

A. rész 1. táblázat 4., 7. és 8. pont

A. rész 2. táblázat 8.2. pont

 

Szén-dioxid

E 290

CAS 124-38-9

A. rész 1. táblázat 4. és 8. pont

A. rész 2. táblázat 8.3. pont

 

Tölgyfadarabok

 

A. rész 1. táblázat 11. pont

 

Borkősav (L(+)-)

E 334

CAS 87-69-4

A. rész 2. táblázat 1.1. pont

 

Tejsav

E 270

A. rész 2. táblázat 1.3. pont

 

Kálium-L(+)-tartarát

E 336 (ii)

CAS 921- 53-9

A. rész 2. táblázat 1.4. pont

 

Kálium-bikarbonát

E 501(ii)

CAS 298- 14-6

A. rész 2. táblázat 1.5. pont

 

Kalcium-karbonát

E 170

CAS 471-34-1

A. rész 2. táblázat 1.6. pont

 

Kalcium-szulfát

E 516

A. rész 2. táblázat 1.8. pont

 

Kén-dioxid

E 220

CAS 7446-09-5

A. rész 2. táblázat 2.1. pont

a maximális kén-dioxid-tartalom nem haladhatja meg a 100 milligramm/litert az (EU) 2019/934 felhatalmazáson alapuló rendelet I. melléklete B. részének A.1.a) pontjában említett és 2 gramm/liternél alacsonyabb maradékcukor-tartalmú vörösborok esetében

a maximális kén-dioxid-tartalom nem haladhatja meg a 150 milligramm/litert az (EU) 2019/934 felhatalmazáson alapuló rendelet I. melléklete B. részének A.1.b) pontjában említett és 2 gramm/liternél alacsonyabb maradékcukor-tartalmú fehér- és rozé borok esetében;

egyéb borok esetében a maximális kén-dioxid-tartalom az (EU) 2019/934 felhatalmazáson alapuló rendelet I. melléklete B. részének megfelelő értékhez képest 30 milligramm/literrel csökken

Kálium-biszulfit

E 228

CAS 7773-03-7

A. rész 2. táblázat 2.2. pont

Kálium-metabiszulfit

E 224

CAS 16731-55-8

A. rész 2. táblázat 2.3. pont

L-aszkorbinsav

E 300

A. rész 2. táblázat 2.6. pont

 

Borászati használatra szánt aktív szén

 

A. rész 2. táblázat 3.1. pont

 

Diammónium-hidrogén-foszfát

E 342/CAS 7783-28-0

A. rész 2. táblázat 4.2. pont

 

Tiamin-hidroklorid

CAS 67-03-8

A. rész 2. táblázat 4.5. pont

 

Élesztőautolizátumok

 

A. rész 2. táblázat 4.6. pont

 

Élesztősejtfalak

 

A. rész 2. táblázat 4.7. pont

 

Inaktivált élesztők

 

A. rész 2. táblázat 4.8. pont

A. rész 2. táblázat 10.5. pont

A. rész 2. táblázat 11.5. pont

 

Étkezési zselatin

CAS 9000-70-8

A. rész 2. táblázat 5.1. pont

lehetőleg ökológiai nyersanyagból kell származnia

Búzafehérje

 

A. rész 2. táblázat 5.2. pont

lehetőleg ökológiai nyersanyagból kell származnia

Borsófehérje

 

A. rész 2. táblázat 5.3. pont

lehetőleg ökológiai nyersanyagból kell származnia

Burgonyafehérje

 

A. rész 2. táblázat 5.4. pont

lehetőleg ökológiai nyersanyagból kell származnia

Halenyv

 

A. rész 2. táblázat 5.5. pont

lehetőleg ökológiai nyersanyagból kell származnia

Kazein

CAS 9005-43-0

A. rész 2. táblázat 5.6. pont

lehetőleg ökológiai nyersanyagból kell származnia

Kálium-kazeinátok

CAS 68131-54-4

A. rész 2. táblázat 5.7. pont

 

Tojásfehérje

CAS 9006-59-1

A. rész 2. táblázat 5.8. pont

lehetőleg ökológiai nyersanyagból kell származnia

Bentonit

E 558

A. rész 2. táblázat 5.9. pont

 

Szilícium-dioxid (gél vagy kolloid oldat)

E 551

A. rész 2. táblázat 5.10. pont

 

Tanninok

 

A. rész 2. táblázat 5.12. pont

A. rész 2. táblázat 6.4. pont

lehetőleg ökológiai nyersanyagból kell származniuk

Aspergillus niger gombából származó kitozán

CAS 9012-76-4

A. rész 2. táblázat 5.13. pont

A. rész 2. táblázat 10.3. pont

 

Élesztőfehérje-kivonatok

 

A. rész 2. táblázat 5.15. pont

lehetőleg ökológiai nyersanyagból kell származniuk

Kálium-alginát

E 402/CAS 9005-36-1

A. rész 2. táblázat 5.18. pont

 

Kálium-hidrogén-tartarát

E336(i)/CAS 868-14-4

A. rész 2. táblázat 6.1. pont

 

Citromsav

E 330

A. rész 2. táblázat 6.3. pont

 

Metaborkősav

E 353

A. rész 2. táblázat 6.7. pont

 

Gumiarábikum

E 414/CAS 9000-01-5

A. rész 2. táblázat 6.8. pont

lehetőleg ökológiai nyersanyagból kell származnia

Mannoprotein alapú élesztő

 

A. rész 2. táblázat 6.10. pont

 

Pektin-liázok

EC 4.2.2.10

A. rész 2. táblázat 7.2. pont

csak derítéssel kapcsolatos borászati célokra

Pektin-metil-észteráz

EC 3.1.1.11

A. rész 2. táblázat 7.3. pont

csak derítéssel kapcsolatos borászati célokra

Poligalakturonáz

EC 3.2.1.15

A. rész 2. táblázat 7.4. pont

csak derítéssel kapcsolatos borászati célokra

Hemicelluláz

EC 3.2.1.78

A. rész 2. táblázat 7.5. pont

csak derítéssel kapcsolatos borászati célokra

Celluláz

EC 3.2.1.4

A. rész 2. táblázat 7.6. pont

csak derítéssel kapcsolatos borászati célokra

Borélesztők

 

A. rész 2. táblázat 9.1. pont

az egyes élesztőtörzseknek lehetőleg ökológiai termelésből kell származniuk

Tejsavbaktériumok

 

A. rész 2. táblázat 9.2. pont

 

Réz-citrát

CAS 866-82-0

A. rész 2. táblázat 10.2. pont

 

Aleppo fenyő gyantája

 

A. rész 2. táblázat 11.1. pont

 

Friss borseprő

 

A. rész 2. táblázat 11.2. pont

ökológiai termelésből kell származnia




VI. MELLÉKLET

Az (EU) 2018/848 rendelet 45. cikke (2) bekezdésének megfelelően a harmadik országok egyes területein zajló ökológiai termelésben használható termékek és anyagok



( 1 ) Az Európai Parlament és a Tanács 1107/2009/EK rendelete (2009. október 21.) a növényvédő szerek forgalomba hozataláról (HL L 309., 2009.11.24., 1. o.).

( 2 ) A Bizottság 540/2011/EU végrehajtási rendelete (2011. május 25.) az 1107/2009/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletnek a jóváhagyott hatóanyagok jegyzéke tekintetében történő végrehajtásáról (HL L 153., 2011.6.11., 1. o.).

( 3 ) Az Európai Parlament és a Tanács 2003/2003/EK rendelete (2003. október 13.) a műtrágyákról (HL L 304., 2003.11.21., 1. o.).

( 4 ) Az Európai Parlament és a Tanács (EU) 2019/1009 rendelete (2019. június 5.) az uniós termésnövelő anyagok forgalmazására vonatkozó szabályok megállapításáról, az 1069/2009/EK és az 1107/2009/EK rendelet módosításáról, valamint a 2003/2003/EK rendelet hatályon kívül helyezéséről (HL L 170., 2019.6.25., 1. o.).

( 5 ) Az Európai Parlament és a Tanács 1069/2009/EK rendelete (2009. október 21.) a nem emberi fogyasztásra szánt állati melléktermékekre és a belőlük származó termékekre vonatkozó egészségügyi szabályok megállapításáról és az 1774/2002/EK rendelet hatályon kívül helyezéséről (HL L 300., 2009.11.14., 1. o.).

( 6 ) A Bizottság 142/2011/EU rendelete (2011. február 25.) a nem emberi fogyasztásra szánt állati melléktermékekre és a belőlük származó termékekre vonatkozó egészségügyi szabályok megállapításáról szóló 1069/2009/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet végrehajtásáról, valamint a 97/78/EK tanácsi irányelvnek az egyes minták és tételek határon történő állategészségügyi ellenőrzése alóli, az irányelv szerinti mentesítése tekintetében történő végrehajtásáról (HL L 54., 2011.2.26., 1. o.).

( 7 ) Az Európai Parlament és a Tanács 767/2009/EK rendelete (2009. július 13.) a takarmányok forgalomba hozataláról és felhasználásáról, az 1831/2003/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet módosításáról, valamint a 79/373/EGK tanácsi irányelv, a 80/511/EGK bizottsági irányelv, a 82/471/EGK, 83/228/EGK, 93/74/EGK, 93/113/EK és 96/25/EK tanácsi irányelv és a 2004/217/EK bizottsági határozat hatályon kívül helyezéséről (HL L 229., 2009.9.1., 1. o.).

( 8 ) Az Európai Parlament és a Tanács 1831/2003/EK rendelete (2003. szeptember 22.) a takarmányozási célra felhasznált adalékanyagokról (HL L 268., 2003.10.18., 29. o.).

( 9 ) Az Európai Parlament és a Tanács 1333/2008/EK rendelete (2008. december 16.) az élelmiszer-adalékanyagokról (HL L 354., 2008.12.31., 16. o.).

( 10 ) A Bizottság (EU) 2019/934 felhatalmazáson alapuló rendelete (2019. március 12.) az 1308/2013/EU európai parlamenti és tanácsi rendeletnek az alkoholtartalom-növelés engedélyezésére vonatkozó lehetőség által érintett szőlőtermő területek, az engedélyezett borászati eljárások és a szőlőből készült termékek előállítására és tartósítására alkalmazandó korlátozások, a melléktermékek százalékos arányban megadott minimális alkoholtartalma és a melléktermékek kivonása, valamint az OIV adatlapjainak közzététele tekintetében történő kiegészítéséről (HL L 149., 2019.6.7., 1. o.).

( 11 ) Az Európai Parlament és a Tanács 396/2005/EK rendelete (2005. február 23.) a növényi és állati eredetű élelmiszerekben és takarmányokban, illetve azok felületén található megengedett növényvédőszer-maradékok határértékéről, valamint a 91/414/EGK tanácsi irányelv módosításáról (HL L 70., 2005.3.16., 1. o.).

( 12 ) Az Európai Parlament és a Tanács 1143/2014/EU rendelete (2014. október 22.) az idegenhonos inváziós fajok betelepítésének vagy behurcolásának és terjedésének megelőzéséről és kezeléséről (HL L 317., 2014.11.4., 35. o.).

( 13 ) Az Európai Parlament és a Tanács 178/2002/EK rendelete (2002. január 28.) az élelmiszerjog általános elveiről és követelményeiről, az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság létrehozásáról és az élelmiszer-biztonságra vonatkozó eljárások megállapításáról (HL L 31., 2002.2.1., 1. o.).

( 14 ) Lásd a növényvédő szerek uniós adatbázisát: https://ec.europa.eu/food/plant/pesticides/eu-pesticides-database/active-substances/?event=search.as

( 15 ) Ideértendő az (EU) 2019/1009 rendelet I. mellékletének I. részében felsorolt valamennyi funkció szerinti termékkategória.