EUR-Lex Access to European Union law

Back to EUR-Lex homepage

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Új élelmiszerek – 2018-tól hatályos szabályok

Új élelmiszerek – 2018-tól hatályos szabályok

 

ÖSSZEFOGLALÓ AZ ALÁBBI DOKUMENTUMRÓL:

2015/2283/EU rendelet az új élelmiszerekről

MI A RENDELET CÉLJA?

  • A rendelet megállapítja az új élelmiszerek* forgalomba hozatalának szabályait az Európai Unió (EU) piacán. Ezek rendeltetése az, hogy magas szintű védelmet nyújtsanak az emberek egészsége és az érintett fogyasztók számára.

FŐBB PONTOK

  • Az élelmiszeriparnak meg kell határoznia, hogy az általa forgalomba hozni kívánt termékre kiterjed-e a jogszabály hatálya. Ha bizonytalanok ezzel kapcsolatban:
    • konzultálhatnak az érintett piacok nemzeti hatóságával az összes szükséges információ megadása mellett;
    • e nemzeti hatóságok konzultálhatnak más uniós országokban lévő kollégáikkal és az Európai Bizottsággal.
  • 2018. január 1-jéig a Bizottságnak létre kell hoznia az engedélyezett új élelmiszerek pozitív listáját, majd rendszeresen frissítenie is kell e listát.
  • Az engedélyezett termékekkel kapcsolatos tilalmak:
    • nem jelenthetnek kockázatot az emberi egészségre, amit tudományos bizonyítékokkal kell alátámasztani;
    • nem vezethetik félre a fogyasztókat, különösen nem akkor, amikor valamilyen más élelmiszert kívánnak velük helyettesíteni és a tápérték jelentősen megváltozik;
    • táplálkozási szempontból nem lehetnek kevésbé kedvezőek valamely másik élelmiszer rendes fogyasztási körülmények között történő helyettesítése esetén.
  • Új élelmiszer forgalomba hozatalára vonatkozó engedélyezési eljárást a kérelmező (uniós ország, valamely EU-n kívüli ország vagy érdekelt fél), illetve a Bizottság is kezdeményezhet.
  • A kérelemnek tartalmaznia kell az új élelmiszer nevéhez és leírásához hasonló részleteket, az élelmiszer részletes összetételét, a gyártási folyamatokat és a tudományos bizonyítékot, amely megerősíti, hogy nem jelent veszélyt az emberi egészségre nézve.
  • A Bizottság kikérheti az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság véleményét az új élelmiszer biztonságosságával kapcsolatban.
  • Az új élelmiszer engedélyezéséről a Bizottság végleges véleményét az Növények, Állatok, Élelmiszerek és Takarmányok Állandó Bizottsága nyújtja be. Jóváhagyása szükséges, mielőtt az új termék a pozitív listára kerülhet.
  • Egyedi szabályok vonatkoznak az EU-n kívüli országokból származó tradicionális élelmiszerekre, amelyeket az élelmiszer-ipari vállalkozók vagy importőrök az EU területén kívánnak értékesíteni.
  • A jogszabály hatálya nem terjed ki a következőkre:

MIKORTÓL HATÁLYOS A RENDELET?

A rendelet 2018. január 1-jén lépett hatályba.

HÁTTÉR

További információkért lásd:

KULCSFOGALMAK

Új élelmiszer: emberi fogyasztásra az EU-ban jelentős mértékben 1997. május 15. előtt nem használt élelmiszer. Számos termék tartozik ide, például az új vagy szándékosan módosított molekulaszerkezetű élelmiszerek, az új gyártási eljárással készülő élelmiszerek (a D-vitamin-tartalom növelése érdekében UV-fénnyel kezelt kenyér), illetve a mikroorganizmusokból, gombákból vagy algákból gyártott élelmiszerek (pl. a Schizochytrium sp nevű mikroalgák használata a müzliszeletekhez, főzőzsírokhoz hasonló élelmiszerekben a dokozahexaénsav alternatív forrásaként).

FŐ DOKUMENTUM

Az Európai Parlament és a Tanács 2015/2283/EU rendelete (2015. november 25.) az új élelmiszerekről, az 1169/2011/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet módosításáról, valamint a 258/97/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet és az 1852/2001/EK bizottsági rendelet hatályon kívül helyezéséről (HL L 327., 2015.12.11., 1–22. o.)

KAPCSOLÓDÓ DOKUMENTUMOK

A Bizottság 2017/2468/EU végrehajtási rendelete (2017. december 20.) a harmadik országokból származó hagyományos élelmiszerekre vonatkozó adminisztratív és szakmai követelményeknek az új élelmiszerekről szóló (EU) 2015/2283 európai parlamenti és tanácsi rendelettel összhangban történő meghatározásáról (HL L 351., 2017.12.30., 55–63. o.)

A Bizottság 2017/2469/EU végrehajtási rendelete (2017. december 20.) az új élelmiszerekről szóló (EU) 2015/2283 európai parlamenti és tanácsi rendelet 10. cikkében említett kérelmekre vonatkozó adminisztratív és szakmai követelmények meghatározásáról (HL L 351., 2017.12.30., 64–71. o.)

A Bizottság 2017/2470/EU végrehajtási rendelete (2017. december 20.) az új élelmiszerek uniós jegyzékének az új élelmiszerekről szóló (EU) 2015/2283 európai parlamenti és tanácsi rendelet alapján történő megállapításáról (HL L 351., 2017.12.30., 72–201. o.)

utolsó frissítés 04.04.2018

Top