27.7.2007   

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

L 195/8

(1)

A 178/2002/EK rendelet 53. cikkének (1) bekezdése alapján a Bizottság felfüggesztheti azon élelmiszerek forgalomba hozatalát vagy felhasználását, amelyek valószínűleg súlyosan veszélyeztetik az emberi egészséget, amennyiben ezt a kockázatot az érintett tagállamok intézkedéseikkel nem tudják eredményesen csökkenteni.

(2)

Az élelmiszerekben felhasználandó színezékekről szóló, 1994. június 30-i 94/36/EK európai parlamenti és tanácsi irányelv (2) I. melléklete engedélyezi az E 128 Vörös 2G színezék használatát élelmiszerekben. Ezen irányelv IV. melléklete értelmében az E 128 Vörös 2G színezék használata megengedett a legalább 6 %-os gabonatartalmú breakfast sausage és a legalább 4 %-os zöldség- és/vagy gabonatartalmú hamburgerhús esetében. Mindkét élelmiszerben 20 mg/kg maximális érték engedélyezett.

(3)

Az élelmiszer-színezék használatát az élelmiszerügyi tudományos bizottság 1975. június 27-én kiadott véleménye (3) alapján engedélyezték. Az említett bizottság az E 128 Vörös 2G színezékre nézve 0,1 mg/testtömegkilogramm elfogadható napi bevitelt (ADI) állapított meg.

(4)

Az élelmiszer-adalékanyagokat folyamatos megfigyelés alatt kell tartani, és szükség esetén azokat a változó felhasználási körülmények és az új tudományos ismeretek tükrében újra kell értékelni. Mivel sok élelmiszer-adalékanyag eredeti értékelését évekkel ezelőtt végezték el, az Európai Bizottság szükségesnek tartja, hogy az engedélyezett élelmiszer-adalékanyagokat szisztematikusan újraértékeljék annak ellenőrzésére, hogy a fennálló biztonsági értékelések nem vesztették-e érvényüket. Következésképpen a Bizottság felkérte az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóságot (EFSA), hogy értékelje újra az EU-ban jelenleg engedélyezett összes élelmiszer-adalékot.

(5)

Ezzel kapcsolatban az EFSA élelmiszer-adalékanyagok, aromák, technológiai segédanyagok és az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagok tudományos testülete újraértékelte az E 128 Vörös 2G színezék biztonságosságát, és 2007. július 5-én véleményt (4) fogadott el róla.

(6)

Az EFSA értékelése az Európai Unió anilinra vonatkozó kockázatértékelési jelentésén (5) alapul. A jelentés azt a következtetést vonja le, hogy az anilint rákkeltőnek kell tekinteni, amelynek esetében genotoxikus mechanizmus lehetősége nem zárható ki. Tekintettel arra, hogy az E 128 Vörös 2G színezék az anyagcsere során könnyen és nagymértékben anilinná alakul, az EFSA arra a következtetésre jutott, hogy az adott anyag biztonsági kockázatot jelenthet az egészségre nézve. Következésképpen az EFSA visszavonta az E 128 Vörös 2G esetében érvényben lévő elfogadható napi bevitelre (ADI) vonatkozó rendelkezését. Az EFSA mindazonáltal azon a véleményen van, hogy az E 128 Vörös 2G színezék élelmiszer-adalékanyagként történő felhasználását újra lehet értékelni, amennyiben az anilin daganatkeltő hatását egyértelműen tisztázzák, és az derül ki, hogy annak hatása küszöbértékhez köthető és/vagy jelentősége elhanyagolható az emberre nézve.

(7)

Tekintettel arra, hogy élelmiszer-adalékanyagot csak abban az esetben szabad használni, amennyiben bizonyítható, hogy az emberi egészségre ártalmatlan, a 94/36/EK irányelvet módosítani kell az E 128 Vörös 2G színezék használatának betiltása céljából.

(8)

Addig is, mivel az E 128 Vörös 2G színezék jelentős kockázatot jelenthet az emberi egészségre, a Közösségben fontosnak tartott magas szintű egészségvédelem biztosítása érdekében indokolt azonnali hatállyal felfüggeszteni az E 128 Vörös 2G színezék élelmiszerekben történő felhasználását, valamint az E 128 Vörös 2G színezéket tartalmazó élelmiszerek forgalomba hozatalát és importját.

(9)

A 94/36/EK irányelv értelmében az E 128 Vörös 2G színezék használata engedélyezett minden tagállamban. Ennek következtében közösségi szintű intézkedésre van szükség.

(10)

A Bizottság ezen rendeletet az új tudományos ismereteket figyelembe véve rendszeresen felülvizsgálja.

(11)

Tekintettel a kockázat természetére, ezen rendeletnek azonnal hatályba kell lépnie.

(12)

Technikai és gazdasági okokat figyelembe véve átmeneti időszakokat kell megállapítani a 94/36/EK irányelvvel összhangban már forgalomba hozott E 128 Vörös 2G színezéket tartalmazó breakfast sausage és hamburgerhús esetében, valamint az ezen rendelet hatálybalépése előtt harmadik országokból a Közösségbe indított szállítmányok tekintetében.

(13)

Az e rendeletben előírt intézkedések összhangban vannak az Élelmiszerlánc- és Állat-egészségügyi Állandó Bizottság véleményével,