Back to EUR-Lex homepage

EUR-Lex Access to European Union law

Back to EUR-Lex homepage

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Use quotation marks to search for an "exact phrase". Append an asterisk (*) to a search term to find variations of it (transp*, 32019R*). Use a question mark (?) instead of a single character in your search term to find variations of it (ca?e finds case, cane, care).
Search tips
Need more search options? Use the Advanced search
You are here

Document 31993R0317

A Tanács 317/93/EGK rendelete (1993. február 9.) a baromfihúsra vonatkozó egyes forgalmazási előírásokról szóló 1906/90/EGK rendelet módosításáról

HL L 37., 1993.2.13, p. 8–8 (ES, DA, DE, EL, EN, FR, IT, NL, PT)

⏵A dokumentum különkiadás(ok)ban jelent meg. (FI, SV, CS, ET, LV, LT, HU, MT, PL, SK, SL, BG, RO)

Legal status of the document No longer in force, Date of end of validity: 30/06/2008; közvetve hatályon kívül helyezte: 32007R1234

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/1993/317/oj

31993R0317



Hivatalos Lap L 037 , 13/02/1993 o. 0008 - 0008
finn különkiadás fejezet 3 kötet 48 o. 0086
svéd különkiadás fejezet 3 kötet 48 o. 0086


A Tanács 317/93/EGK rendelete

(1993. február 9.)

a baromfihúsra vonatkozó egyes forgalmazási előírásokról szóló 1906/90/EGK rendelet módosításáról

AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK TANÁCSA,

tekintettel az Európai Gazdasági Közösséget létrehozó szerződésre,

tekintettel a baromfihús piacának közös szervezéséről szóló, 1975. október 29-i 2777/75/EGK tanácsi rendeletre [1] és különösen annak 2. cikke (2) bekezdésére,

tekintettel a Bizottság javaslatára,

mivel az 1906/90/EGK rendelet [2] megállapít egyes forgalmazási előírásokat a baromfihúsra vonatkozóan;

mivel az 1906/90/EGK rendelet baromfihúsra vonatkozó meghatározásait úgy kell módosítani, hogy egyértelműen kizárjanak valamennyi baromfihús-készítményt;

mivel a baromfihús kiskereskedelmi szinten történő forgalmazására vonatkozó feltételek megfelelő figyelembevétele érdekében a tagállamok részére engedélyezni kell, hogy konkrét hőmérsékleti követelményeket állapítsanak meg a friss baromfihús kiskereskedelemben történő darabolására és tárolására,

ELFOGADTA EZT A RENDELETET:

1. cikk

Az 1906/90/EGK rendelet a következőképpen módosul:

1. "baromfihús": olyan emberi fogyasztásra alkalmas baromfihús, amelyet hűtőkezelésen kívül nem vetettek alá kezelésnek;

2. A 2. cikk 5. pontja helyébe a következő szöveg lép:

"5. "friss baromfihús".: a hűtési eljárás során meg nem keményedett baromfihús, amelyet mindenkor -2 °C-nál nem alacsonyabb és 4 °C-nál nem magasabb hőmérsékleten kell tartani; a tagállamok azonban ettől eltérő hőmérsékleti követelményeket is megállapíthatnak a friss baromfihús kiskereskedelmi egységekben vagy az árusító hellyel szomszédos létesítményben történő darabolására és tárolására, amennyiben a darabolás és tárolás kizárólagos célja a vevő közvetlen, helyszíni kiszolgálása;".

2. cikk

Ez a rendelet az Európai Közösségek Hivatalos Lapjában való kihirdetését követő hetedik napon lép hatályba.

Az 1. cikk 1. pontjának rendelkezései azonban 1994. január 1-jén lépnek hatályba.

Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.

Kelt Brüsszelben, 1993. február 9-én.

a Tanács részéről

az elnök

B. Westh

[1] HL L 282., 1975.11.1., 77. o. A legutóbb az 1235/89/EGK rendelettel (HL L 128., 1989.5.11., 29. o.) módosított rendelet.

[2] HL L 173., 1990.7.6., 1. o.

--------------------------------------------------

Top