EUR-Lex Access to European Union law
This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 32009R1170
Commission Regulation (EC) No 1170/2009 of 30 November 2009 amending Directive 2002/46/EC of the European Parliament and of Council and Regulation (EC) No 1925/2006 of the European Parliament and of the Council as regards the lists of vitamin and minerals and their forms that can be added to foods, including food supplements (Text with EEA relevance)
A Bizottság 1170/2009/EK rendelete ( 2009. november 30.) a 2002/46/EK európai parlamenti és tanácsi irányelvnek és az 1925/2006/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletnek az élelmiszerekhez, köztük az étrend-kiegészítőkhöz hozzáadható vitaminok és ásványi anyagok, valamint ezek formái listáinak tekintetében történő módosításáról (EGT-vonatkozású szöveg)
A Bizottság 1170/2009/EK rendelete ( 2009. november 30.) a 2002/46/EK európai parlamenti és tanácsi irányelvnek és az 1925/2006/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletnek az élelmiszerekhez, köztük az étrend-kiegészítőkhöz hozzáadható vitaminok és ásványi anyagok, valamint ezek formái listáinak tekintetében történő módosításáról (EGT-vonatkozású szöveg)
OJ L 314, 1.12.2009, p. 36–42
(BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
Special edition in Croatian: Chapter 13 Volume 038 P. 232 - 238
In force
|
1.12.2009 |
HU |
Az Európai Unió Hivatalos Lapja |
L 314/36 |
A BIZOTTSÁG 1170/2009/EK RENDELETE
(2009. november 30.)
a 2002/46/EK európai parlamenti és tanácsi irányelvnek és az 1925/2006/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletnek az élelmiszerekhez, köztük az étrend-kiegészítőkhöz hozzáadható vitaminok és ásványi anyagok, valamint ezek formái listáinak tekintetében történő módosításáról
(EGT-vonatkozású szöveg)
AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK BIZOTTSÁGA,
tekintettel az Európai Közösséget létrehozó szerződésre,
tekintettel az étrend-kiegészítőkre vonatkozó tagállami jogszabályok közelítéséről szóló, 2002. június 10-i 2002/46/EK európai parlamenti és tanácsi irányelvre (1) és különösen annak 4. cikke (5) bekezdésére,
tekintettel a vitaminok, ásványi anyagok és bizonyos egyéb anyagok élelmiszerekhez történő hozzáadásáról szóló, 2006. december 20-i 1925/2006/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletre (2) és különösen annak 3. cikke (3) bekezdésére,
az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatósággal folytatott konzultációt követően,
mivel:
|
(1) |
A 2002/46/EK irányelv I. és II. melléklete tartalmazza az étrend-kiegészítők előállításához felhasználható vitaminoknak és ásványi anyagoknak, valamint ezek felhasználható formáinak a listáit. A listák módosítását az említett irányelv 4. cikkében meghatározott követelményeknek megfelelően és a 13. cikk (3) bekezdésében szereplő eljárással összhangban kell elfogadni. |
|
(2) |
Az 1925/2006/EK rendelet I. és II. melléklete tartalmazza az élelmiszerekhez hozzáadható vitaminoknak és ásványi anyagoknak, valamint ezek felhasználható formáinak a listáit. A listák módosítását az említett rendelet 3. cikkében meghatározott követelményeknek megfelelően és a 14. cikk (3) bekezdésében szereplő eljárással összhangban kell elfogadni. |
|
(3) |
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság új vitamin- és ásványianyag-formákat értékelt. Azokat az anyagokat, melyekről a Hatóság kedvező tudományos véleményt adott ki, és amelyek megfelelnek a 2002/46/EK irányelvben és az 1925/2006/EK rendeletben meghatározott követelményeknek, fel kell venni az említett jogszabályokban szereplő listákra. |
|
(4) |
Az érdekelt felek véleményét kikérték, és azok észrevételeit figyelembe vették. |
|
(5) |
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság tudományos értékelése alapján helyénvaló egyes vitaminok és ásványi anyagok azonosítására részletes leírásokat bevezetni. |
|
(6) |
Ezért a 2002/46/EK irányelvet és az 1925/2006/EK rendeletet ennek megfelelően módosítani kell. |
|
(7) |
Az e rendeletben előírt intézkedések összhangban vannak az Élelmiszerlánc- és Állat-egészségügyi Állandó Bizottság véleményével, |
ELFOGADTA EZT A RENDELETET:
1. cikk
A 2002/46/EK irányelv I. és II. melléklete helyébe az ezen rendelet I. és II. mellékletének szövege lép.
2. cikk
A 1925/2006/EK rendelet a következőképpen módosul:
|
1. |
Az I. mellékletben a lista 2. pontja a „bór” szóval egészül ki. |
|
2. |
A II. melléklet helyébe e rendelet III. mellékletének szövege lép. |
3. cikk
Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában történő kihirdetését követő huszadik napon lép hatályba.
E rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.
Kelt Brüsszelben, 2009. november 30-án.
a Bizottság részéről
Androulla VASSILIOU
a Bizottság tagja
(1) HL L 183., 2002.7.12., 51. o.
(2) HL L 404., 2006.12.30., 26. o.
I. MELLÉKLET
„I. MELLÉKLET
Az étrend-kiegészítők előállításához felhasználható vitaminok és ásványi anyagok
1. Vitaminok
A-vitamin (μg RE)
D-vitamin (μg)
E-vitamin (mg α-TE)
K-vitamin (μg)
B1-vitamin (mg)
B2-vitamin (mg)
Niacin (mg NE)
Panoténsav (mg)
B6-vitamin (mg)
Folsav (μg) (1)
B12-vitamin (μg)
Biotin (μg)
C-vitamin (mg)
2. Ásványi anyagok
Kalcium (mg)
Magnézium (mg)
Vas (mg)
Réz (μg)
Jód (μg)
Cink (mg)
Mangán (mg)
Nátrium (mg)
Kálium (mg)
Szelén (μg)
Króm (μg)
Molibdén (μg)
Fluorid (mg)
Klorid (mg)
Foszfor (mg)
Bór (mg)
Szilícium (mg)
(1) A folsav kifejezést a 2008. október 28-i 2008/100/EK bizottsági irányelv I. melléklete tartalmazza, és a folátok valamennyi formája értendő alatta. Ez az irányelv az ajánlott napi bevitelek, az energiaátváltási együtthatók és a tápérték-jelölési célú fogalommeghatározások tekintetében módosítja az élelmiszerek tápértékjelöléséről szóló 90/496/EGK tanácsi irányelvet.”
II. MELLÉKLET
„II. MELLÉKLET
Az étrend-kiegészítők előállításához felhasználható vitaminok és ásványi anyagok
A. Vitaminok
1. A-VITAMIN
|
a) |
retinol |
|
b) |
retinil-acetát |
|
c) |
retinil-palmitát |
|
d) |
béta-karotin |
2. D-VITAMIN
|
a) |
kolekalciferol |
|
b) |
ergokalciferol |
3. E-VITAMIN
|
a) |
D-alfa-tokoferol |
|
b) |
DL-alfa-tokoferol |
|
c) |
D-alfa-tokoferil-acetát |
|
d) |
DL-alfa-tokoferil-acetát |
|
e) |
D-alfa-tokoferinsav-szukcinát |
|
f) |
vegyes tokoferolok (1) |
|
g) |
tokotrienol-tokoferol (2) |
4. K-VITAMIN
|
a) |
fillokinon (fitomenadion) |
|
b) |
menakinon (3) |
5. B1-VITAMIN
|
a) |
tiamin-hidroklorid |
|
b) |
tiamin-mononitrát |
|
c) |
tiamin-monofoszfát-klorid |
|
d) |
tiamin-pirofoszfát-klorid |
6. B2-VITAMIN
|
a) |
riboflavin |
|
b) |
riboflavin-5′-foszfát, nátrium |
7. NIACIN
|
a) |
nikotinsav |
|
b) |
nikotinamid |
|
c) |
inozit-hexanikotinát (inozit-hexaniacinát) |
8. PANTOTÉNSAV
|
a) |
kalcium-D-pantotenát |
|
b) |
nátrium-D-pantotenát |
|
c) |
dexpantenol |
|
d) |
pantetin |
9. B6-VITAMIN
|
a) |
piridoxin-hidroklorid |
|
b) |
piridoxin-5′-foszfát |
|
c) |
piridoxál-5′-foszfát |
10. FOLÁT
|
a) |
pteroil-monoglutaminsav |
|
b) |
kalcium-L-metil-folát |
11. B12-VITAMIN
|
a) |
ciano-kobalamin |
|
b) |
hidroxo-kobalamin |
|
c) |
5′-deoxi-adenozil-kobalamin |
|
d) |
metil-kobalamin |
12. BIOTIN
|
a) |
D-biotin |
13. C-VITAMIN
|
a) |
L-aszkorbinsav |
|
b) |
nátrium-L-aszkorbát |
|
c) |
kalcium-L-aszkorbát (4) |
|
d) |
kálium-L-aszkorbát |
|
e) |
L-aszkorbil-6-palmitát |
|
f) |
magnézium-L-aszkorbát |
|
g) |
cink-L-aszkorbát |
B. Ásványi anyagok
kalcium-acetát
kalcium-L-aszkorbát
kalcium-biszglicinát
kalcium-karbonát
kalcium-klorid
kalcium-citrát-malát
kalcium citromsavval alkotott sói
kalcium-glükonát
kalcium-glicerofoszfát
kalcium-laktát
kalcium-piruvát
kalcium ortofoszforsavval alkotott sói
kalcium-szukcinát
kalcium-hidroxid
kalcium-L-lizinát
kalcium-malát
kalcium-oxid
kalcium-L-pidolát
kalcium-L-treonát
kalcium-szulfát
magnézium-acetát
magnézium-L-aszkorbát
magnézium-biszglicinát
magnézium-karbonát
magnézium-klorid
magnézium citromsavval alkotott sói
magnézium-glükonát
magnézium-glicerofoszfát
magnézium ortofoszforsavval alkotott sói
magnézium-laktát
magnézium-L-lizinát
magnézium-hidroxid
magnézium-malát
magnézium-oxid
magnézium-L-pidolát
magnézium-kálium-citrát
magnézium-piruvát
magnézium-szukcinát
magnézium-szulfát
magnézium-taurát
magnézium-acetil-taurát
vas-karbonát
vas-citrát
vas-ammónium-citrát
vas-glükonát
vas-fumarát
vas-nátrium-difoszfát
vas-laktát
vas-szulfát
vas-difoszfát (vas-pirofoszfát)
vas-szaharát
elemi vas (karbonil + elektrolitos + hidrogénnel redukált)
vas-biszglicinát
vas-L-pidolát
vasfoszfát
vas (II)-taurát
réz-karbonát
réz-citrát
réz-glükonát
réz-szulfát
réz-L-aszparát
réz-biszglicinát
réz-lizin komplex
réz (II)-oxid
nátrium-jodid
nátrium-jodát
kálium-jodid
kálium-jodát
cink-acetát
cink-L-aszkorbát
cink-L-aszparát
cink-biszglicinát
cink-klorid
cink-citrát
cink-glükonát
cink-laktát
cink-L-lizinát
cink-malát
cink-mono-L-metionin-szulfát
cink-oxid
cink-karbonát
cink-L-pidolát
cink-pikolinát
cink-szulfát
mangán-aszkorbát
mangán-L-aszpartát
mangán-biszglicinát
mangán-karbonát
mangán-klorid
mangán-citrát
mangán-glükonát
mangán-glicerofoszfát
mangán-pidolát
mangán-szulfát
nátrium-bikarbonát
nátrium-karbonát
nátrium-klorid
nátrium-citrát
nátrium-glükonát
nátrium-laktát
nátrium-hidroxid
nátrium ortofoszforsavval alkotott sói
kálium-bikarbonát
kálium-karbonát
kálium-klorid
kálium-citrát
kálium-glükonát
kálium-glicerofoszfát
kálium-laktát
kálium-hidroxid
kálium-L-pidolát
kálium-malát
kálium ortofoszforsavval alkotott sói
L-szeleno-metionin
szelénnel dúsított élesztő (5)
szelénsav
nátrium-szelenát
nátrium-hidrogén-szelenit
nátrium-szelenit
króm-III-klorid
króm-III-laktát-trihidrát
króm-nitrát
króm-pikolinát
króm-III-szulfát
ammonium-molibdát (molibdén (VI))
kálium-molibdát (molibdén (VI))
nátrium-molibdát (molibdén (VI))
kalcium-fluorid
kálium-fluorid
nátrium-fluorid
nátrium-monofluor-foszfát
bórsav
nátrium borát
kolin-stabilizált ortokovasav
szilícium-dioxid
kovasav (6)
(1) alfa-tokoferol < 20 %, béta-tokoferol < 10 %, gamma-tokoferol 50–70 % és delta-tokoferol 10–30 %
(2) Az egyes tokoferolok és tokotrienolok jellemző szintjei:
|
— |
115 mg/g alfa-tokoferol (101 mg/g minimum) |
|
— |
5 mg/g béta-tokoferol (< 1 mg/g minimum) |
|
— |
45 mg/g gamma-tokoferol (25 mg/g minimum) |
|
— |
12 mg/g delta-tokoferol (3 mg/g minimum) |
|
— |
67 mg/g alfa-tokotrienol (30 mg/g minimum) |
|
— |
< 1mg/g béta-tokotrienol (< 1 mg/g minimum) |
|
— |
82 mg/g gamma-tokotrienol (45 mg/g minimum) |
|
— |
5 mg/g delta-tokotrienol (< 1 mg/g minimum) |
(3) A menakinon főként menakinon-7 formában fordul elő, és kismértékben menakinon-6 formában.
(4) Legfeljebb 2 % treonátot tartalmazhat.
(5) Szelénnel dúsított élesztők, melyeket nátrium-szelenit – mint szelénforrás – jelenlétében tenyésztéssel állítanak elő és melyek szárított, forgalmazott formában legfeljebb 2,5 mg Se/g-t tartalmaznak. A szelén-metionin az élesztőben előforduló domináns szerves szelénfajta (a termékben előforduló összes kivont szelénmennyiség 60–85 %-a). Az egyéb szerves szelénvegyületek – beleértve a szelenociszteint – aránya nem haladhatja meg az összes kivont szelén mennyiségének 10 %-át. A szervetlen szelén szintje normál esetben nem haladhatja meg az összes kivont szelén mennyiségének 1 %-át.
(6) Gél formájában.”
III. MELLÉKLET
„II. MELLÉKLET
Élelmiszerekhez adható vitamin- és ásványianyag-vegyületek
1. Vitaminvegyületek
A-VITAMIN
retinol
retinil-acetát
retinil-palmitát
béta-karotin
D-VITAMIN
kolekalciferol
ergokalciferol
E-VITAMIN
D-alfa-tokoferol
DL-alfa-tokoferol
D-alfa-tokoferil-acetát
DL-alfa-tokoferil-acetát
D-alfa-tokoferinsav-szukcinát
K-VITAMIN
fillokinon (fitomenadion)
menakinon (1)
B1-VITAMIN
tiamin-hidroklorid
tiamin-mononitrát
B2-VITAMIN
riboflavin
riboflavin-5′-foszfát nátriumsója
NIACIN
nikotinsav
nikotinamid
PANTOTÉNSAV
kalcium-D-pantotenát
nátrium-D-pantotenát
dexpantenol
B6-VITAMIN
piridoxin-hidroklorid
piridoxin-5′-foszfát
piridoxin-dipalmitát
FOLSAV
pteroil-monoglutaminsav
kalcium-L-metil-folát
B12-VITAMIN
ciano-kobalamin
hidroxo-kobalamin
BIOTIN
D-biotin
C-VITAMIN
L-aszkorbinsav
nátrium-L-aszkorbát
kalcium-L-aszkorbát
kálium-L-aszkorbát
L-aszkorbil-6-palmitát
2. Ásványi anyagok
kalcium-karbonát
kalcium-klorid
kalcium-citrát-malát
kalcium citromsavval alkotott sói
kalcium-glükonát
kalcium-glicerofoszfát
kalcium-laktát
kalcium ortofoszforsavval alkotott sói
kalcium-hidroxid
kalcium-malát
kalcium-oxid
kalcium-szulfát
magnézium-acetát
magnézium-karbonát
magnézium-klorid
magnézium citromsavval alkotott sói
magnézium-glükonát
magnézium-glicerofoszfát
magnézium ortofoszforsavval alkotott sói
magnézium-laktát
magnézium-hidroxid
magnézium-oxid
magnézium-kálium-citrát
magnézium-szulfát
vas-biszglicinát
vas-karbonát
vas-citrát
vas-ammónium-citrát
vas-glükonát
vas-fumarát
vas-nátrium-difoszfát
vas-laktát
vas-szulfát
vas-difoszfát (vas-pirofoszfát)
vas-szaharát
elemi vas (karbonil + elektrolitikus + hidrogénnel redukált)
réz-karbonát
réz-citrát
réz-glükonát
réz-szulfát
réz-lizin komplex
nátrium-jodid
nátrium-jodát
kálium-jodid
kálium-jodát
cink-acetát
cink-biszglicinát
cink-klorid
cink-citrát
cink-glükonát
cink-laktát
cink-oxid
cink-karbonát
cink-szulfát
mangán-karbonát
mangán-klorid
mangán-citrát
mangán-glükonát
mangán-glicerofoszfát
mangán-szulfát
nátrium-bikarbonát
nátrium-karbonát
nátrium-citrát
nátrium-glükonát
nátrium-laktát
nátrium-hidroxid
nátrium ortofoszforsavval alkotott sói
szelénnel dúsított élesztő (2)
nátrium-szelenát
nátrium-hidrogén-szelenit
nátrium-szelenit
nátrium-fluorid
kálium-fluorid
kálium-bikarbonát
kálium-karbonát
kálium-klorid
kálium-citrát
kálium-glükonát
kálium-glicerofoszfát
kálium-laktát
kálium-hidroxid
kálium ortofoszforsavval alkotott sói
króm(III)-klorid és hexahidrátja
króm(III)-szulfát és hexahidrátja
ammonium-molibdát (molibdén (VI))
nátrium-molibdát (molibdén (VI))
bórsav
nátrium-borát
(1) A menakinon főként menakinon-7 formában fordul elő, és kismértékben menakinon-6 formában.
(2) Szelénnel dúsított élesztők, melyeket nátrium-szelenit – mint szelénforrás – jelenlétében tenyésztéssel állítanak elő és melyek szárított, forgalmazott formában legfeljebb 2,5 mg Se/g-t tartalmaznak. A szelén-metionin az élesztőben előforduló domináns szerves szelénfajta (a termékben előforduló összes kivont szelén mennyiségének 60–85 %-a). Az egyéb szerves szelénvegyületek – beleértve a szelenociszteint – aránya nem haladhatja meg az összes kivont szelén mennyiségének 10 %-át. A szervetlen szelén szintje normál esetben nem haladhatja meg az összes kivont szelén mennyiségének 1 %-át.”