Choose the experimental features you want to try

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 32016R0056

    A Bizottság (EU) 2016/56 rendelete (2016. január 19.) az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. mellékletének a rozmaringkivonatok (E 392) kenhető zsírokban történő felhasználása tekintetében történő módosításáról (EGT-vonatkozású szöveg)

    HL L 13., 2016.1.20, p. 46–48 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

    Legal status of the document In force

    ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2016/56/oj

    20.1.2016   

    HU

    Az Európai Unió Hivatalos Lapja

    L 13/46


    A BIZOTTSÁG (EU) 2016/56 RENDELETE

    (2016. január 19.)

    az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. mellékletének a rozmaringkivonatok (E 392) kenhető zsírokban történő felhasználása tekintetében történő módosításáról

    (EGT-vonatkozású szöveg)

    AZ EURÓPAI BIZOTTSÁG,

    tekintettel az Európai Unió működéséről szóló szerződésre,

    tekintettel az élelmiszer-adalékanyagokról szóló, 2008. december 16-i 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletre (1) és különösen annak 10. cikke (3) bekezdésére,

    mivel:

    (1)

    Az 1333/2008/EK rendelet II. melléklete meghatározza az élelmiszerekben használható élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékét és azok felhasználási feltételeit.

    (2)

    A szóban forgó jegyzék naprakésszé tétele az 1331/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet (2) 3. cikkének (1) bekezdésében említett egységes eljárás révén, a Bizottság kezdeményezésére vagy kérelemre történhet.

    (3)

    A Bizottsághoz 2013. április 18-án kérelmet nyújtottak be a rozmaringkivonatok (E 392) kenhető zsírokban, vagyis az 1333/2008/EK rendelet II. mellékletében meghatározott 02.2.2. élelmiszer-kategóriában antioxidánsként történő felhasználásának engedélyezése iránt. A kérelmet a Bizottság az 1331/2008/EK rendelet 4. cikkének megfelelően hozzáférhetővé tette a tagállamok számára.

    (4)

    A kérelemben foglaltak szerint a rozmaringkivonatok (E 392) felhasználására azon, 80 %-nál alacsonyabb zsírtartalmú kenhető zsírok minőségének és stabilitásának – az oxidáció okozta romlás megakadályozásával történő – megőrzése érdekében van szükség, amelyekben a többszörösen telítetlen zsírsavak mennyisége a teljes zsírsavtartalom 15 tömegszázalékánál nagyobb és/vagy a halolaj vagy algaolaj mennyisége a teljes zsírsavtartalom 2 tömegszázalékánál nagyobb.

    (5)

    Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (a továbbiakban: a Hatóság) 2008. március 7-én véleményt (3) fogadott el a rozmaringkivonatok élelmiszer-adalékanyagként való felhasználásáról. A különböző tanulmányokból a NOAEL (4) használatával megállapított biztonsági határértékek, amelyek közül általában a NOAEL szerinti vizsgálati dózisszintek voltak a legmagasabbak, valamint a hagyományos étrendi expozíciós becslések alapján a Hatóság arra a következtetésre jutott, hogy a tudományos szakvéleményben meghatározott rozmaringkivonat felhasználása a javasolt felhasználási feltételek és mennyiség mellett biztonságossági szempontból nem aggályos. A vélemény nem tért ki a rozmaringkivonatok (E 392) kenhető zsírokban történő felhasználására.

    (6)

    2015. május 7-én a Hatóság véleményt (5) adott ki a rozmaringkivonatok (E 392) kenhető zsírokban történő felhasználásának kiterjesztéséről. Az értékelés a 80 %-nál alacsonyabb zsírtartalmú zsíremulziók fogyasztását vette alapul. A Hatóság megállapította, hogy a szóban forgó élelmiszer-adalékanyag tekintetében a felhasználás javasolt kiterjesztése nem változtatná meg a becsült expozíciót a már jóváhagyott engedélyezett felhasználáshoz képest, és hogy a 2008. március 7-i vélemény következtetései továbbra is érvényesek.

    (7)

    Ennélfogva helyénvaló engedélyezni a rozmaringkivonatoknak (E 392) a 80 %-nál alacsonyabb zsírtartalmú kenhető zsírokban (az 1333/2008/EK rendelet II. mellékletében meghatározott 02.2.2. élelmiszer-kategória) antioxidánsként történő használatát.

    (8)

    Az 1333/2008/EK rendelet II. mellékletét ezért ennek megfelelően módosítani kell.

    (9)

    Az e rendeletben előírt intézkedések összhangban vannak a Növények, Állatok, Élelmiszerek és Takarmányok Állandó Bizottságának véleményével,

    ELFOGADTA EZT A RENDELETET:

    1. cikk

    Az 1333/2008/EK rendelet II. melléklete az e rendelet mellékletében foglaltak szerint módosul.

    2. cikk

    Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetését követő huszadik napon lép hatályba.

    Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.

    Kelt Brüsszelben, 2016. január 19-én.

    a Bizottság részéről

    az elnök

    Jean-Claude JUNCKER


    (1)  HL L 354., 2008.12.31., 16. o.

    (2)  Az Európai Parlament és a Tanács 2008. december 16-i 1331/2008/EK rendelete az élelmiszer-adalékanyagok, az élelmiszerenzimek és az élelmiszer-aromák egységes engedélyezési eljárásának létrehozásáról (HL L 354., 2008.12.31., 1. o.).

    (3)  EFSA Journal (2008) 721, 1-29.

    (4)  NOAEL (megfigyelhető káros hatást nem okozó szint) – vizsgált anyag olyan adagja vagy koncentrációja, amelynél nem figyelhető meg káros hatás.

    (5)  EFSA Journal 2015;13(5):4090.


    MELLÉKLET

    Az 1333/2008/EK rendelet II. mellékletének E. részében meghatározott 02.2.2. „Egyéb zsír- és olajemulziók, ideértve a kenhető készítményeket, az 1234/2007/EK tanácsi rendeletben meghatározottak szerint, valamint a folyékony emulziókat” élelmiszer-kategória a következőképpen módosul:

    a)

    az E 385 élelmiszer-adalékanyagra vonatkozó bejegyzés után a szöveg a következő bejegyzéssel egészül ki:

     

    „E 392

    Rozmaringkivonatok

    100

    (41) (46)

    kizárólag: 80 %-nál alacsonyabb zsírtartalmú kenhető zsírok”

    b)

    a (4) lábjegyzet után az alábbi lábjegyzetet kell beszúrni:

     

     

    „(41):

    Zsírtartalomra számítva.

     

     

    (46):

    A karnozin és karnozinsav összmennyiségeként kifejezve.”


    Top