(1)

Uredbom (EU) 2021/2117 Europskog parlamenta i Vijeća (2) izmijenjena je Uredba (EU) br. 251/2014.

(2)

U kontekstu te izmjene popis sastojaka i nutritivna deklaracija iz članka 9. stavka 1. točaka (b) i (l) Uredbe (EU) br. 1169/2011 Europskog parlamenta i Vijeća (3) uvedeni su kao obvezni podaci u članku 6.a Uredbe (EU) br. 251/2014. Usto, Uredbom (EU) 2021/2117 Komisija je ovlaštena za donošenje delegiranih akata o dopuni Uredbe (EU) br. 251/2014 kojima se detaljnije utvrđuju pravila za navođenje i označivanje sastojaka radi primjene novog zahtjeva o označivanju.

(3)

Premda se odgovarajuće odredbe Uredbe (EU) br. 1169/2011 primjenjuju na navođenje i označivanje sastojaka aromatiziranih proizvoda od vina, primjereno je utvrditi posebna pravila kako bi se uzela u obzir određena posebna svojstva aromatiziranih proizvoda od vina te posebni postupci i vrijeme njihove proizvodnje, a potrošačima pružile sveobuhvatne i točne informacije. Ta bi se pravila trebala primjenjivati kad je popis sastojaka naveden na oznaci aromatiziranog proizvoda od vina, ali i kad se popis sastojaka pruža elektroničkim putem naznačenim na ambalaži ili na oznaci koja je na nju pričvršćena, u skladu s člankom 6.a stavkom 2. Uredbe (EU) br. 251/2014.

(4)

Budući da se aromatizirani proizvodi od vina uvijek dobivaju od jednog ili više proizvoda od vinove loze definiranih u točkama od 1. do 11. u dijelu II. Priloga VII. Uredbi (EU) br. 1308/2013 Europskog parlamenta i Vijeća (4), primjereno je zahtijevati da se navedu svi sastojci proizvoda od vinove loze koji se upotrebljavaju u proizvodnji aromatiziranih proizvoda od vina u skladu s posebnim pravilima o navođenju i označivanju sastojaka proizvoda od vinove loze kako je utvrđeno u članku 48.a Delegirane uredbe Komisije (EU) 2019/33 (5).

(5)

Sastojci proizvoda od vinove loze koji se upotrebljavaju kao osnova za proizvodnju aromatiziranih proizvoda od vina trebaju se vizualno razlikovati od ostalih sastojaka koji im se dodaju. Stoga bi sastojke proizvoda od vinove loze trebalo navesti u zagradama nakon izraza „vino” ili drugog izraza kojim se označava određeni upotrijebljeni proizvod od vinove loze, dok bi se svi drugi sastojci dodani proizvodima od vinove loze upotrijebljenima kao osnova trebali navesti izvan zagrada silaznim redoslijedom s obzirom na volumen ili masu koji su utvrđeni u vrijeme njihove upotrebe u proizvodnji aromatiziranog proizvoda od vina kako je predviđeno člankom 18. stavkom 1. Uredbe (EU) br. 1169/2011.

(6)

Međutim, ako se proizvodima od vinove loze upotrijebljenima kao osnova za proizvodnju aromatiziranog proizvoda od vina dodaju određeni sastojci, njihovo označivanje na popisu sastojaka trebalo bi podlijegati posebnim pravilima.

(7)

Radi dosljednosti s pravilima o navođenju sastojaka proizvoda od vinove loze te kako bi se potrošačima olakšalo razumijevanje, primjereno je dopustiti upotrebu izraza „koncentrirani mošt” za označivanje koncentriranog mošta i rektificiranog koncentriranog mošta kad se dodaju proizvodima od vinove loze koji se upotrebljavaju za proizvodnju aromatiziranog proizvoda od vina.

(8)

Ako se u proizvodnji aromatiziranih proizvoda od vina upotrebljavaju sulfiti, jaja i proizvodi dobiveni od jaja i/ili mlijeko i proizvodi dobiveni od mlijeka, oni bi se trebali navesti na oznaci upotrebom izraza koji se tradicionalno koriste pri označivanju proizvoda od vinove loze. Ako se upotrebljavaju u proizvodnji proizvoda od vinove loze, ti bi se alergeni trebali navesti u zagradama, a ako se dodaju aromatiziranom proizvodu od vina prije punjenja u boce, trebali bi se navesti izvan zagrada.

(9)

Iz istog je razloga primjereno dopustiti da se za aromatizirane proizvode od vina upotrebljavaju isti piktogrami koji prikazuju sulfite, jaja i proizvode dobivene od jaja i/ili mlijeko i proizvode dobivene od mlijeka kao i za proizvode od vinove loze.

(10)

Ako se bilo koje druge tvari ili proizvodi koji uzrokuju alergije ili netolerancije dodaju aromatiziranom proizvodu od vina prije punjenja u boce, moraju se prezentirati u skladu s člankom 21. stavkom 1. Uredbe (EU) br. 1169/2011.

(11)

Ako se sulfiti, jaja i proizvodi dobiveni od jaja i/ili mlijeko i proizvodi dobiveni od mlijeka upotrebljavaju u proizvodima od vinove loze upotrijebljenima kao osnova i dodaju aromatiziranom proizvodu od vina prije punjenja u boce, potrebno ih je navesti samo jednom na ambalaži ili na oznaci koja je na nju pričvršćena nakon izraza „sadržava” ako se potpuni popis sastojaka pruža elektroničkim putem.

(12)

Glavna je svrha određenih aditiva koji se upotrebljavaju kao plinovi za pakiranje (ugljikov dioksid, argon i dušik) istiskivanje kisika tijekom punjenja aromatiziranih proizvoda od vina u boce, ali ti aditivi ne postaju dio proizvoda koji se konzumira. Budući da njihovo navođenje na popisu sastojaka može zbuniti potrošače u pogledu stvarne prirode i sastava aromatiziranog proizvoda od vina, čini se primjerenim zamijeniti ih posebnim podatkom koji opisuje njihovu funkciju upotrebom izraza „punjeno u kontroliranoj atmosferi”.

(13)

Budući da se obveza navođenja popisa sastojaka primjenjuje od 8. prosinca 2023. u skladu s člankom 6. petim stavkom Uredbe (EU) 2021/2117, primjereno je dopustiti iscrpljenje zaliha aromatiziranih proizvoda od vina označenih u skladu s člankom 6.a stavkom 1. točkom (b) Uredbe (EU) br. 251/2014 od 8. prosinca 2023. do 18. veljače 2024.,