Zabrana davanja hormona (i drugih tvari) farmskim životinjama

KLJUČNE TOČKE

Tvari

Direktivom se zabranjuje davanje određenih tvari za stimuliranje rasta farmskim životinjama. Tvari, navedene u Prilogu II., su sljedeće:

• tireostatske¹ tvari;
• stilbeni, derivati stilbena, njihove soli i esteri;
• β-estradiol 17 i njegovi esteru srodni derivati;
• beta-agonisti⁶ (zabranjeni, ali moguća odsutupanja u određenim okolnostima).

U Prilogu III. direktivi nalazi se popis privremeno zabranjenih tvari: one obuhvaćaju tvari koje imaju tireostatski, estrogeni² (osim β-estradiola 17 i njegovih esteru srodnih derivata), androgeni³ ili gestageni⁴ učinak (moguća odstupanja).

Direktivom 2003/74/EZ izmijenjena je Direktiva 96/22/EZ te je potvrđena zabrana hormona za pospješivanje rasta kod životinja. Usto su znatno smanjene okolnosti u kojima je dopušteno davati β-estradiol 17 u druge svrhe životinjama koje se koriste radi proizvodnje hrane.

Direktivom 2008/97/EZ izmijenjena je Direktiva 96/22/EZ i ograničeno područje primjene Direktive 96/22/EZ samo na životinje koje se koriste radi proizvodnje hrane te su povučene zabrane za kućne ljubimce.

Budući da β-estradiol 17 nije ključan u proizvodnji životinja koje se koriste radi proizvodnje hrane (zbog dostupnih alternativa) i s obzirom na njegove moguće opasnosti za zdravlje ljudi, u potpunosti je zabranjen za primjenu na životinje koje se koriste radi proizvodnje hrane. Stoga privremena izuzeća predviđena za primjenu β-estradiola 17 nisu obnovljena.

Zabrana

Direktivom se zabranjuje:

• stavljanje u promet prethodno navedenih tvari namijenjenih davanju životinjama za prehranu ljudi (osim terapeutskih i zootehničkih⁵ izuzeća);
• stavljanje u promet i klanje životinja koje sadržavaju te tvari, ili tragove tih tvari;
• stavljanje u promet mesa i proizvoda životinjskog podrijetla koji sadržavaju te tvari, ili tragove tih tvari;
• posjedovanje tih tvari na uzgajalištu.

Iznimke

Tvari hormonskog ili tireostatskog učinka i beta-agonisti ne smiju se davati farmskim životinjama. Međutim, određene tvari hormonskog učinka i beta agonisti smiju se upotrebljavati u terapijske i zootehničke svrhe, uz uvjet da je njihova primjena kontrolirana.

Uvozi

EU zabranjuje uvoz životinja, mesa ili proizvoda životinjskog podrijetla iz trećih zemalja koje dopuštaju primjenu tih tvari za pospješivanje rasta. Međutim, zabrana EU-a ne primjenjuje se kada te zemlje mogu ponuditi istovjetna jamstva za izvoz, primjerice segregirani sustav uzgoja.