(1)

Uredbom Komisije (EU) br. 231/2012 (3) utvrđene su specifikacije za prehrambene aditive navedene u prilozima II. i III. Uredbi (EZ) br. 1333/2008.

(2)

Specifikacije za prehrambene aditive mogu se ažurirati u skladu sa zajedničkim postupkom iz članka 3. stavka 1. Uredbe (EZ) br. 1331/2008 na inicijativu Komisije ili na temelju zahtjeva države članice ili zainteresirane strane.

(3)

Dana 3. kolovoza 2020. podnesen je zahtjev za izmjenu specifikacija za prehrambeni aditiv natrijev diacetat (E 262 ii.). Zahtjev je stavljen na raspolaganje državama članicama u skladu s člankom 4. Uredbe (EZ) br. 1331/2008.

(4)

Uredbom (EU) br. 231/2012 propisano je da natrijev diacetat (E 262 ii.) mora sadržavati 39–41 % slobodne octene kiseline i 58–60 % natrijeva acetata. Podnositelj zahtjeva traži izmjenu sadržaja slobodne octene kiseline na 39–43 % i natrijevog acetata na 57–60 %.

(5)

Prema tvrdnji podnositelja zahtjeva, pri proizvodnji natrijeva diacetata (E 262 ii.) dobiva se stehiometrijski proizvod sa sadržajem slobodne octene kiseline od 42,3 %. Podnositelj zahtjeva tvrdi da smanjenje udjela slobodne octene kiseline na 39–41 % zahtijeva prekomjernu količinu energije. Povećanjem gornje granice za slobodnu octenu kiselinu na 43 % skratit će se vrijeme sušenja tijekom proizvodnje, što će omogućiti smanjenje potrebne energije, a time i održiviji postupak proizvodnje.

(6)

Podnositelj zahtjeva tvrdi da nema drugih promjena u proizvodnom postupku te da veća količina slobodne octene kiseline u natrijevu diacetatu (E 262 ii.) nema nikakav utjecaj na sigurnost, a konačni proizvod je isti, tj. ne sadržava nikakve druge nečistoće osim onih navedenih u Uredbi (EU) br. 231/2012.

(7)

O zahtjevu je raspravljala radna skupina vladinih stručnjaka za aditive. Uzimajući u obzir informacije koje je dostavio podnositelj zahtjeva i povratne informacije te radne skupine, Komisija smatra da predložena izmjena specifikacija za natrijev diacetat (E 262 ii.) ne bi trebala utjecati na zdravlje ljudi.

(8)

Budući da povećanje gornje granice udjela slobodne octene kiseline u natrijevu diacetatu (E 262 ii.) s 41 % na 43 % ne bi trebalo utjecati na zdravlje ljudi, nije potrebno zatražiti mišljenje Europske agencije za sigurnost hrane u skladu s člankom 3. stavkom 2. Uredbe (EZ) br. 1331/2008.

(9)

Prilog Uredbi (EU) br. 231/2012 trebalo bi stoga na odgovarajući način izmijeniti.

(10)

Mjere predviđene u ovoj Uredbi u skladu su s mišljenjem Stalnog odbora za bilje, životinje, hranu i hranu za životinje,