23.5.2017 |
HR |
Službeni list Europske unije |
L 134/18 |
UREDBA KOMISIJE (EU) 2017/874
оd 22. svibnja 2017.
o izmjeni Priloga III. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća u pogledu uporabe butana (E 943a), izobutana (E 943b) i propana (E 944) u smjesama bojila
(Tekst značajan za EGP)
EUROPSKA KOMISIJA,
uzimajući u obzir Ugovor o funkcioniranju Europske unije,
uzimajući u obzir Uredbu (EZ) br. 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća od 16. prosinca 2008. o prehrambenim aditivima (1), a posebno njezin članak 10. stavak 3.,
budući da:
(1) |
Prilogom III. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 utvrđuju se popis prehrambenih aditiva Unije odobrenih za uporabu u prehrambenim aditivima, prehrambenim enzimima, prehrambenim aromama i hranjivim tvarima i uvjeti njihove uporabe. |
(2) |
Taj se popis može ažurirati u skladu sa zajedničkim postupkom iz članka 3. stavka 1. Uredbe (EZ) br. 1331/2008 Europskog parlamenta i Vijeća (2) na poticaj Komisije ili nakon podnošenja zahtjeva. |
(3) |
Dana 26. siječnja 2016. podnesen je zahtjev za odobrenje uporabe butana (E 943a), izobutana (E 943b) i propana (E 944) kao potisnih plinova u smjesama bojila skupine II. i skupine III., kako je definirano u dijelu C Priloga II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008. Zahtjev je potom stavljen na raspolaganje državama članicama na temelju članka 4. Uredbe (EZ) br. 1331/2008. |
(4) |
Kad se butan, izobutan i propan upotrebljavaju kao potisni plinovi, oni mogu stvoriti tlak nužan za ispuštanje smjese bojila iz raspršivača kako bi se dobio odgovarajući homogeni sloj bojila na hrani. |
(5) |
Znanstveni odbor za hranu ocijenio je 1991. sigurnost propana, butana i izobutana kao ekstrakcijskih otapala i utvrdio da je takva primjena prihvatljiva pod uvjetom da u hrani bude najviše 1 mg/kg rezidua pojedine tvari (3). |
(6) |
Znanstveni odbor za hranu iznio je 1999. svoje mišljenje o propanu, butanu i izobutanu kao potisnim plinovima za aerosolne raspršivače za kuhanje na bazi biljnog ulja i emulzijske raspršivače za kuhanje na bazi vode (4), zaključivši da s obzirom na nisku razinu rezidua potisnih plinova nema razloga za toksikološku zabrinutost pri upotrebi za pečenje i prženje. |
(7) |
Analitički podaci koje je dostavio podnositelj zahtjeva potvrđuju da su jedan sat nakon raspršivanja po različitoj hrani, rezidue butana (E 943a), izobutana (E 943b) i propana (E 944) ispod granice od 1 mg/kg. |
(8) |
U skladu s člankom 3. stavkom 2. Uredbe (EZ) br. 1331/2008 Komisija je dužna zatražiti mišljenje Europske agencije za sigurnost hrane (dalje u tekstu „Agencija”) kako bi ažurirala popis prehrambenih aditiva Unije iz Priloga III. Uredbi (EZ) br. 1333/2008, osim ako takvo ažuriranje neće imati utjecaj na zdravlje ljudi. Budući da se odobrenje uporabe butana (E 943a), izobutana (E 943b) i propana (E 944) kao potisnih plinova u smjesama bojila smatra ažuriranjem tog popisa za koje nije vjerojatno da će imati utjecaj na zdravlje ljudi, nije potrebno zatražiti mišljenje Agencije. |
(9) |
Stoga je primjereno odobriti uporabu butana (E 943a), izobutana (E 943b) i propana (E 944) kao potisnih plinova u smjesama bojila skupine II. i skupine III., kako je definirano u dijelu C Priloga II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008. Zbog opasnosti od zapaljenja i vremena potrebnog za smanjenje razina potisnih plinova ispod razine od 1 mg/kg potrebno je izdati odobrenje isključivo za profesionalnu uporabu kako bi se osiguralo da se poštuju standardizirani industrijski protokoli i da vrijeme između raspršivanja i konzumacije bude dovoljno dugo da zadovolji prihvatljivu razinu rezidua. |
(10) |
Prilog III. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 stoga bi trebalo na odgovarajući način izmijeniti. |
(11) |
Mjere predviđene ovom Uredbom u skladu su s mišljenjem Stalnog odbora za bilje, životinje, hranu i hranu za životinje, |
DONIJELA JE OVU UREDBU:
Članak 1.
Prilog III. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 mijenja se u skladu s Prilogom ovoj Uredbi.
Članak 2.
Ova Uredba stupa na snagu dvadesetog dana od dana objave u Službenom listu Europske unije.
Ova je Uredba u cijelosti obvezujuća i izravno se primjenjuje u svim državama članicama.
Sastavljeno u Bruxellesu 22. svibnja 2017.
Za Komisiju
Predsjednik
Jean-Claude JUNCKER
(1) SL L 354, 31.12.2008., str. 16.
(2) Uredba (EZ) br. 1331/2008 Europskog parlamenta i Vijeća od 16. prosinca 2008. o uspostavi zajedničkog postupka odobravanja prehrambenih aditiva, prehrambenih enzima i prehrambenih aroma (SL L 354, 31.12.2008., str. 1.).
(3) Izvješća Znanstvenog odbora za hranu, 29. serija, 1992.
(4) Mišljenje o propanu, butanu i izobutanu kao potisnim plinovima za aerosolne raspršivače za kuhanje na bazi biljnog ulja i emulzijske raspršivače za kuhanje na bazi vode. Znanstveni odbor za hranu, 29.3.1999.
PRILOG
U dijelu 2. Priloga III. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 sljedeći unosi dodaju se nakon unosa za E 903:
„E 943a |
Butan |
1 mg/kg u konačnoj hrani |
Smjese bojila skupine II. i supine III., kako je definirano u dijelu C Priloga II. (samo za profesionalnu uporabu) |
E 943b |
Izobutan |
1 mg/kg u konačnoj hrani |
Smjese bojila skupine II. i supine III., kako je definirano u dijelu C Priloga II. (samo za profesionalnu uporabu) |
E 944 |
Propan |
1 mg/kg u konačnoj hrani |
Smjese bojila skupine II. i supine III., kako je definirano u dijelu C Priloga II. (samo za profesionalnu uporabu)” |