|
17.10.2014 |
HR |
Službeni list Europske unije |
L 299/22 |
UREDBA KOMISIJE (EU) br. 1093/2014
оd 16. listopada 2014.
o izmjeni i ispravku Priloga II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća u pogledu uporabe određenih bojila u aromatiziranom zrelom siru
(Tekst značajan za EGP)
EUROPSKA KOMISIJA,
uzimajući u obzir Ugovor o funkcioniranju Europske unije,
uzimajući u obzir Uredbu (EZ) br. 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća od 16. prosinca 2008. o prehrambenim aditivima (1), a posebno njezin članak 10. stavak 3.,
budući da:
|
(1) |
U Prilogu II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 utvrđen je popis prehrambenih aditiva Unije odobrenih za uporabu u hrani te uvjeti njihove uporabe. |
|
(2) |
Popis prehrambenih aditiva Unije može se na inicijativu Komisije ili na temelju zahtjeva ažurirati u skladu sa zajedničkim postupkom iz članka 3. stavka 1. Uredbe (EZ) br. 1331/2008 Europskog parlamenta i Vijeća (2). |
|
(3) |
Popis prehrambenih aditiva Unije utvrđen je na temelju prehrambenih aditiva čija je uporaba u hrani dopuštena u skladu s Direktivom 94/35/EZ Europskog parlamenta i Vijeća (3), Direktivom 94/36/EZ Europskog parlamenta i Vijeća (4) i Direktivom 95/2/EZ Europskog parlamenta i Vijeća (5) i nakon revizije njihove sukladnosti s člancima 6., 7. i 8. Uredbe (EZ) br. 1333/2008. Popis Unije uključuje prehrambene aditive na temelju kategorija hrane kojoj se smiju dodati. |
|
(4) |
S obzirom na teškoće tijekom prijenosa prehrambenih aditiva na novi sustav razvrstavanja iz Priloga II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 uporaba prehrambenih bojila dopuštena u određenoj hrani izostavljena je s tog popisa jer u tom trenutku nisu bile dostavljene informacije o uporabi i potrebi za uporabom prehrambenih bojila u aromatiziranom zrelom siru, kao što su zeleni i crveni sir pesto, sir wasabi i zeleni mramorni biljni sir. |
|
(5) |
Dana 2. travnja 2013. podnesen je zahtjev za ispravak popisa Unije kako bi se i dalje upotrebljavali bakreni kompleksi klorofila i klorofilina (E 141), ekstrakt paprike, Capsanthin i Capsorubin (E 160c) te zahtjev za odobrenje uporabe bojila Cochineal, Carminic acid i Karmin (E 120), Annatto, Bixin i Norbixin (E 160b) u određenim aromatiziranim zrelim sirevima te je stavljen na raspolaganje državama članicama u skladu s člankom 4. Uredbe (EZ) br. 1331/2008. |
|
(6) |
Bojila Cochineal, Carminic acid i Karmin (E 120) te Annatto, Bixin i Norbixin (E 160b) trenutačno su odobreni za uporabu u određenim zrelim sirevima. Ista tehnološka potreba utvrđena je i za uporabu bojila Cochineal, Carminic acid i Karmin (E 120) u crvenom siru pesto te bojila Annatto, Bixin i Norbixin (E 160b) u crvenom i zelenom siru pesto. |
|
(7) |
Postojećim odobrenjima za uporabu bojila Cochineal, Carminic acid i Karmin (E 120) te bojila Annatto, Bixin i Norbixin (E 160b) uzimaju se u obzir prihvatljivi dnevni unosi (PDU) koje je utvrdio Znanstveni odbor za hranu 1983. i 1979. |
|
(8) |
Crveni i zeleni sirevi pesto predstavljaju mali udio u cjelokupnom tržištu sira. Ne očekuje se da će se odobrenjem za uporabu bojila Cochineal, Carminic acid i Karmin (E 120) u crvenom siru pesto te bojila Annatto, Bixin i Norbixin (E 160b) u crvenom i zelenom siru pesto znatno utjecati na ukupnu izloženost obama bojilima. |
|
(9) |
U skladu s člankom 3. stavkom 2. Uredbe (EZ) br. 1331/2008 Komisija je dužna zatražiti mišljenje Europske agencije za sigurnost hrane kako bi ažurirala popis prehrambenih aditiva Unije iz Priloga II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008, osim ako takvo ažuriranje neće imati utjecaj na zdravlje ljudi. Budući da proširenje uporabe bojila Cochineal, Carminic acid i Karmin (E 120) na crveni sir pesto te bojila Annatto, Bixin i Norbixin (E 160b) na crveni i zeleni sir pesto predstavlja ažuriranje tog popisa koje neće imati utjecaj na zdravlje ljudi, nije potrebno zatražiti mišljenje Europske agencije za sigurnost hrane. |
|
(10) |
Prilog II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 stoga treba na odgovarajući način ispraviti i izmijeniti. |
|
(11) |
Mjere predviđene ovom Uredbom u skladu su s mišljenjem Stalnog odbora za bilje, životinje, hranu i hranu za životinje, |
DONIJELA JE OVU UREDBU:
Članak 1.
Prilog II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 izmjenjuje se u skladu s Prilogom ovoj Uredbi.
Članak 2.
Ova Uredba stupa na snagu dvadesetog dana od dana objave u Službenom listu Europske unije.
Ova je Uredba u cijelosti obvezujuća i izravno se primjenjuje u svim državama članicama.
Sastavljeno u Bruxellesu 16. listopada 2014.
Za Komisiju
Predsjednik
José Manuel BARROSO
(1) SL L 354, 31.12.2008., str. 16.
(2) Uredba (EZ) br. 1331/2008 Europskog parlamenta i Vijeća od 16. prosinca 2008. o uspostavi zajedničkog postupka odobravanja prehrambenih aditiva, prehrambenih enzima i prehrambenih aroma (SL L 354, 31.12.2008., str. 1.).
(3) Direktiva 94/35/EZ Europskog parlamenta i Vijeća od 30. lipnja 1994. o sladilima za uporabu u hrani (SL L 237, 10.9.1994., str. 3.).
(4) Direktiva 94/36/EZ Europskog parlamenta i Vijeća od 30. lipnja 1994. o bojilima koja se koriste u hrani (SL L 237, 10.9.1994., str. 13.).
(5) Direktiva 95/2/EZ Europskog parlamenta i Vijeća od 20. veljače 1995. o prehrambenim aditivima osim bojila i sladila (SL L 61, 18.3.1995., str. 1.).
PRILOG
Dio E Priloga II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 u kategoriji hrane 1.7.2. „Zreli sir” mijenja se kako slijedi:
|
(1) |
unos za E 120 zamjenjuje se sljedećim:
|
|
(2) |
unos za E 141 zamjenjuje se sljedećim:
|
|
(3) |
prvi unos za E 160b kojim se utvrđuje najveća dopuštena količina od 15 mg/l ili mg/kg zamjenjuje se sljedećim:
|
|
(4) |
unos za E 160c zamjenjuje se sljedećim:
|