Access to European Union law
<a href="https://eur-lex.europa.eu/content/help/eurlex-content/experimental-features.html" target="_blank">More about the experimental features corner</a>
Choose the experimental features you want to try
EUR-Lex
Access to European Union law

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

You are here
Use quotation marks to search for an "exact phrase". Append an asterisk (*) to a search term to find variations of it (transp*, 32019R*). Use a question mark (?) instead of a single character in your search term to find variations of it (ca?e finds case, cane, care).
Search tips
Need more search options? Use the Advanced search

Document 32008R0519

    Uredba Komisije (EZ) br. 519/2008 od 10. lipnja 2008. o odobrenju manjih izmjena u specifikaciji za naziv upisan u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla (Volailles de Loué (ZOZP))

    SL L 151, 11.6.2008, p. 27–30 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

    ⏵Ovaj dokument objavljen je u određenim posebnim izdanjima (HR)

    Legal status of the document In force

    ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2008/519/oj

    03/Sv. 52

    HR

    Službeni list Europske unije

    7

    32008R0519

    L 151/27

    SLUŽBENI LIST EUROPSKE UNIJE

    UREDBA KOMISIJE (EZ) br. 519/2008

    od 10. lipnja 2008.

    o odobrenju manjih izmjena u specifikaciji za naziv upisan u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla (Volailles de Loué (ZOZP))

    KOMISIJA EUROPSKIH ZAJEDNICA,

    uzimajući u obzir Ugovor o osnivanju Europske zajednice,

    uzimajući u obzir Uredbu Vijeća (EZ) br. 510/2006 od 20. ožujka 2006. o zaštiti oznaka zemljopisnog podrijetla i oznaka izvornosti poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda (1), a posebno drugu rečenicu njezinog članka 9. stavka 2.,

    budući da:

    (1)

    U skladu s prvim podstavkom članka 9. stavka 1. i s člankom 17. stavkom 2. Uredbe (EZ) br. 510/2006, Komisija je razmotrila zahtjev Francuske za odobrenje izmjene u specifikaciji za zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla „Volailles de Loué” registriranu Uredbom Komisije (EZ) br. 1107/1996 (2).

    (2)

    Svrha je zahtjeva izmijeniti specifikaciju dodavanjem vrste „dinde bronzée” namijenjene prodaji u komadima tijekom cijele godine. Potrebno je također specificirati pasminu, gustoću i hranu za životinje.

    (3)

    Komisija je ispitala tu izmjenu i odlučila da je opravdana. Kako je to manja izmjena u smislu članka 9. Uredbe (EZ) br. 510/2006, Komisija je može odobriti bez primjene postupka određenog člancima 5., 6. i 7. te Uredbe,

    DONIJELA JE OVU UREDBU:

    Članak 1.

    Specifikacija za zaštićenu oznaku izvornosti „Volailles de Loué” mijenja se u skladu s Prilogom I. ovoj Uredbi.

    Članak 2.

    Sažetak glavnih elemenata specifikacije naveden je u Prilogu II. ovoj Uredbi.

    Članak 3.

    Ova Uredba stupa na snagu dvadesetog dana od dana objave u Službenom listu Europske unije.

    Ova je Uredba u cijelosti obvezujuća i izravno se primjenjuje u svim državama članicama.

    Sastavljeno u Bruxellesu 10. lipnja 2008.

    Za Komisiju

    Mariann FISCHER BOEL

    Članica Komisije

    (1)  SL L 93, 31.3.2006., str. 12. Uredba kako je zadnje izmijenjena Uredbom Komisije (EZ) br. 417/2008 (SL L 125, 9.5.2008., str. 27.).

    (2)  SL L 148, 21.6.1996., str. 1. Uredba kako je zadnje izmijenjena Uredbom (EZ) br. 704/2005 (SL L 118, 5.5.2005., str. 14.).

    PRILOG I.

    Specifikacija za zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla „Volailles de Loué” mijenja se kako slijedi:

    Opis proizvoda:

    Dodaje se sljedeći stavak:

    „Dinde (bronzée) fermière de Loué ((brončani) puran iz Louéa, uzgojen na farmi).

    Spororastuća pasmina purica i purana podvrste ‚brončani’ čvrste i jake građe, uzgajani isključivo na otvorenom sve do zrelosti (najmanje 14 tjedana za purice i 18 tjedana za purane).

    Zahvaljujući njihovoj zrelosti meso je ukusno i ostaje čvrsto kod kuhanja, a njihovo genetsko podrijetlo osigurava da je meso mekano. Pure se uzgajaju cijele godine i namijenjene su stavljanju na tržište u komadima ili prerađene.”

    Metoda proizvodnje:

    Pod „Pasmina” dodaje se sljedeće: „purići moraju biti podvrste ‚brončani’ ”.

    Pod „Gustoća” dodaje se sljedeće: „pure se uzgajaju u uvjetima niske gustoće u peradarniku (ne više od 6,25 pura na m2 od dobi od 10 tjedana)”.

    Pod „Hrana za životinje” dodaje se sljedeće: „najmanje 75 % žitarica, tijekom većeg dijela razdoblja tova za (brončane) pure”.

    PRILOG II.

    SAŽETAK

    UREDBA VIJEĆA (EZ) BR. 510/2006

    „VOLAILLES DE LOUÉ”

    EZ br.: FR/ZOZP/117/0149/18.2.2004.

    ZOI ( ) (ZOZP) (X)

    Sažetak navodi glavne elemente specifikacije u informativne svrhe.

    1.   Odgovorno tijelo u državi članici

    Naziv

    :

    Institut national de l’Origine et de la Qualité

    Adresa

    :

    51 rue d’Anjou — F-75008 Pariz

    Tel.

    :

    (33) (0)1 53 89 80 00

    Faks.

    :

    (33) (0)1 42 25 57 97

    e-mail

    :

    info@inao.gouv.fr

    2.   Skupina

    Naziv

    :

    Syndicat des Volailles Fermières de Loué — SYVOL QUALIMAINE

    Adresa

    :

    82 avenue Rubillard 72000 LE MANS — FRANCE

    Tel.

    :

    (33) (0)2 43 39 93 13

    Faks.

    :

    (33) (0)2 43 23 42 19

    e-mail

    :

    info@loue.fr

    Sastav

    :

    Proizvođači/Prerađivači (X) Ostalo ( )

    3.   Vrsta proizvoda

    Razred 1.1

    Svježe meso (i nusproizvodi klanja)

    4.   Specifikacija (Sažetak zahtjeva prema članku 4. stavku 2. Uredbe (EZ) br. 510/2006)

    4.1.   Naziv

    „Volailles de Loué”

    4.2.   Opis

    Trupla ili komadi peradi vrhunske su kakvoće, mesa ukusnog, mekanog ali čvrste konzistencije, bez previše masnoće (Poulet Blanc Fermier de Loué [na farmi Loué uzgojeno bijelo pile], Dinde Fermière de Loué [na farmi Loué uzgojena pura], Dinde (bronzée) Fermière de Loué [na farmi Loué uzgojena (brončana) pura], Pintade Fermière de Loué [na farmi Loué uzgojena biserka], Canard de Barbarie Fermier de Loué i Canette de Barbarie Fermière de Loué [na farmi Loué uzgojena Muscovy patka i na farmi Loué uzgojen Muscovy pačić], Poulet Noir Fermier de Loué [na farmi Loué uzgojeno crno pile], Poulet Jaune Fermier de Loué [na farmi Loué uzgojeno žuto pile], Oie Fermière de Loué [na farmi Loué uzgojena guska], Chapon Fermier de Loué [na farmi Loué uzgojen kopun], Poule Fermière de Loué [na farmi Loué uzgojena kokoš], Poularde Fermière de Loué [na farmi Loué uzgojena tovljena kokoš (poulard)], Poulet Blanc Fermier [na farmi uzgojeno bijelo pile], Chapon de Pintade Fermier de Loué [na farmi Loué uzgojen kopun biserke]).

    Perad se stavlja na tržište bez iznutrica, cijela ili u komadima, svježa ili zamrznuta.

    4.3.   Zemljopisno područje

    Departman Sarthe; Departman Mayenne; kantoni koji graniče s ta dva departmana, a nalaze se u susjednim departmanima Orne, Indre et Loire, Loir et Cher i Eure et Loir; u departmanima Maine et Loire: okrug Segré i kantoni Lourroux-Béconnais, Saint-Georges-sur-Loire, Angers, Tiercé, Durtal, Seiches-sur-le-Loir, Baugé, Beaufort-en-Vallée, Noyant, Longué-Jumelles i Allonnes.

    4.4.   Dokaz izvornosti

    Navedene su sve karike u proizvodnom lancu (inkubatorske stanice, proizvođači hrane za životinje, uzgajivači, klaonice).

    Dokazna dokumentacija vodi se za svaku partiju peradi: deklaracija uzgajivača o pticama dodanim u jato, potvrde o isporuci jedan dan starih pilića/purića, izjava o otpremi u klaonicu i potvrde o preuzimanju zaklane peradi iz klaonice, deklaracije o naljepnicama koje se koriste za perad nakon klanja i izjave o premještanju u nižu klasu. Sve naljepnice su numerirane. Kontrolama dosljednosti tih podataka osigurava se sljedivost proizvoda.

    4.5.   Metoda proizvodnje

    Čista i križana spororastuća pasmina. Uzgaja se u malim jatima, na otvorenom ili u slobodnom kretanju na lokalnim poljima (bocage) dok spolno ne sazriju. Hrane se hranom na bazi žitarica i utvrđena je minimalna dob za klanje za svaku vrstu.

    4.6.   Povezanost

    Povezanost sa zemljopisnim podrijetlom proizlazi iz:

    —

    Povijesnog ugleda povezanog s „Foire de l’Envoi” – sajmom koji se održavao u selu Loué. Taj je sajam bio dobro poznat u 19. stoljeću i privlačio je mnogobrojne trgovce peradi. Peradari iz regije prodavali su svoju perad tim trgovcima. Uzgajivači i osobe koje su se bavile pakiranjem peradi u regiji Loué uspješno su 1958. obnovili proizvodnju peradi s farme visoke kakvoće.

    —

    Sadašnjeg ugleda: perad iz Loué-a je najpoznatija perad u Francuskoj. Visoko je cijenjena i ima istaknuto mjesto u francuskoj haute cuisine. Upotrebljava se u vrhunskim restoranima.

    4.7.   Inspekcijsko tijelo

    Naziv

    :

    QUALI OUEST

    Adresa

    :

    30 rue du Pavé 72000 Le Mans — France

    Tel.

    :

    (33) (0)2 43 14 21 11

    Faks.

    :

    (33) (0)2 43 14 27 32

    e-mail

    :

    qualiouest@qualiouest.com

    4.8.   Označivanje

    „Volailles de Loué” i naziv pojedine vrste.

    Top