Statistička istraživanja o mlijeku i mliječnim proizvodima

 

SAŽETAK DOKUMENTA:

Direktiva 96/16/EZ – statistička istraživanja o mlijeku i mliječnim proizvodima

ČEMU SLUŽI OVA DIREKTIVA?

Njome se utvrđuju pravila u cijelom EU-u za prikupljanje statistike o mlijeku* i mliječnim proizvodima. Izrađena je kako bi mogla osigurati kratkoročno i srednjoročno praćenje tržišta mlijeka i mliječnih proizvoda u EU-u, što zahtijeva pouzdane i redovite informacije o proizvodnji i upotrebi sirovog mlijeka i njegovih sastavnih dijelova (uključujući isporuku mlijeka radi obrade ili prerade te daljnju proizvodnju mliječnih proizvoda).

Njome se ukidaju prethodni zakonski propisi (Direktiva 72/280/EEZ) koja je izmijenjena u nekoliko navrata.

KLJUČNE TOČKE

Zemlje EU-a odgovorne su za prikupljanje podataka i organiziranje istraživanja. Istraživanja obuhvaćaju poljoprivredna gospodarstva koja proizvode mlijeko i dvije skupine poduzeća:

• 1.

  poduzeća ili poljoprivredna gospodarstva koja kupuju punomasno mlijeko (ili, u određenim slučajevima, mliječne proizvode) od poljoprivrednih gospodarstava ili od poduzeća iz druge skupine (u nastavku), s ciljem njihove prerade u mliječne proizvode;

• 2.

  poduzeća koja sakupljaju mlijeko ili vrhnje ali ih ne prerađuju, a zatim ih predaju prvoj skupini (gore) na preradu.

Ovisno o podatcima koje je potrebno prikupiti, zemlje EU-a moraju provesti istraživanja na mjesečnoj, godišnjoj ili trogodišnjoj osnovi. Direktivom se utvrđuju rokovi do kojih bi zemlje EU-a trebale poslati rezultate raznih istraživanja Europskoj komisiji (Eurostatu).

Godine 1997. Europska komisija donijela je Odluku 97/80/EZ kojom se utvrđuju pravila za provedbu Direktive 96/16/EZ. Popis mliječnih proizvoda obuhvaćen Direktivom 96/16/EZ utvrđen je u Prilogu I. Odluci 97/80/EZ. U tom prilogu nalaze se i definicije za svaki od proizvoda.

U Prilogu II. Odluci nalaze se primjerci tablica koje se moraju upotrijebiti za prijenos podataka Eurostatu.

Prilog III. sadržava upitnik o ispunjavanju statistika o mlijeku.

Istraživanja moraju biti sveobuhvatna u slučaju mljekara koje pokrivaju najmanje 95 % kravljeg mlijeka sakupljenog u svakoj zemlji EU-a, s tim da se saldo procjenjuje na temelju reprezentativnih uzoraka ili drugih izvora. Zemlje EU-a odgovorne su za osiguravanje sveobuhvatnih i dovoljno točnih rezultata.

Svake godine, zemlje EU-a moraju dostaviti izvješće Eurostatu, uključujući i korištene upitnike uz metodologiju za prenošenje podataka u tablice poslane Eurostatu. Stručna skupina jednom godišnje pregledava primjenu Direktive.

OTKADA SE DIREKTIVA PRIMJENJUJE?

Direktiva se primjenjuje od 1. siječnja 1997. Morala je stupiti na snagu u zemljama EU-a do 1. siječnja 1997.

KLJUČNI POJMOVI

GLAVNI DOKUMENT

Direktiva Vijeća 96/16/EZ od 19. ožujka 1996. o statističkim istraživanjima o mlijeku i mliječnim proizvodima (SL L 78, 28.3.1996., str. 27.–29.)

Sukcesivne izmjene Direktive 96/16/EZ uključene su u izvorni dokument. Ovaj pročišćeni tekst namijenjen je isključivo dokumentiranju.

VEZANI DOKUMENTI

Uredba (EZ) br. 1166/2008 Europskoga parlamenta i Vijeća od 19. studenoga 2008. o istraživanjima o strukturi poljoprivrednih gospodarstava i o istraživanju o metodama poljoprivredne proizvodnje i stavljanju izvan snage Uredbe Vijeća (EEZ) br. 571/88 (SL L 321, 1.12.2008., str. 14.–34.)

Vidjeti pročišćeni tekst.

Odluka Komisije 97/80/EZ od 18. prosinca 1996. o utvrđivanju odredaba za provedbu Direktive Vijeća 96/16/EZ o statističkim istraživanjima o mlijeku i mliječnim proizvodima (SL L 24, 25.1.1997., str. 26.–49.)

Vidjeti pročišćeni tekst.

Posljednje ažuriranje 24.04.2018