32018R1497

EUR-Lex

Access to European Union law

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

EUROPA
EUR-Lex home
Uredba - 2018/1497 - EN - EUR-Lex

Help

Search tips

Need more search options? Use the Advanced search

Document 32018R1497

Uredba Komisije (EU) 2018/1497 оd 8. listopada 2018. o izmjeni Priloga II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća u pogledu kategorije hrane 17. i uporabe prehrambenih aditiva u dodacima prehrani (Tekst značajan za EGP.)

C/2018/6410

SL L 253, 9.10.2018, p. 36–44 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

Legal status of the document In force

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2018/1497/oj

HTML

PDF

Official Journal

9.10.2018

Službeni list Europske unije

L 253/36

UREDBA KOMISIJE (EU) 2018/1497

оd 8. listopada 2018.

o izmjeni Priloga II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća u pogledu kategorije hrane 17. i uporabe prehrambenih aditiva u dodacima prehrani

(Tekst značajan za EGP)

EUROPSKA KOMISIJA,

uzimajući u obzir Ugovor o funkcioniranju Europske unije,

Uzimajući u obzir Uredbu (EZ) br. 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća od 16. prosinca 2008. o prehrambenim aditivima (1), a posebno njezin članak 10. stavak 3.,

Uzimajući u obzir Uredbu (EZ) br. 1331/2008 Europskog parlamenta i Vijeća od 16. prosinca 2008. o uspostavi zajedničkog postupka odobravanja prehrambenih aditiva, prehrambenih enzima i prehrambenih aroma (2), a posebno njezin članak 7. stavak 5.,

budući da:

(1)	U Prilogu II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 utvrđen je popis prehrambenih aditiva odobrenih u Uniji za uporabu u hrani te uvjeti njihove uporabe.

(2)	Samo prehrambeni aditivi koji se nalaze na Unijinu popisu iz Priloga II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 mogu se kao takvi stavljati na tržište i upotrebljavati u hrani u skladu s ondje navedenim uvjetima uporabe.

(3)	Taj se popis može ažurirati u skladu sa zajedničkim postupkom iz članka 3. stavka 1. Uredbe (EZ) br. 1331/2008 na inicijativu Komisije ili na temelju podnesenog zahtjeva.

(4)

Popis Unije obuhvaća prehrambene aditive navedene na temelju kategorija hrane kojoj se smiju dodati. U dijelu D tog popisa, kategorija hrane 17. obuhvaća dodatke prehrani kako su definirani Direktivom 2002/46/EZ Europskog parlamenta i Vijeća (3), osim dodataka prehrani za dojenčad i malu djecu. Kategorija hrane 17. obuhvaća tri potkategorije: 17.1. „Dodaci prehrani u krutom obliku, uključujući kapsule i tablete i slične oblike, osim oblika za žvakanje”, 17.2. „Dodaci prehrani u tekućem obliku” i 17.3. „Dodaci prehrani u obliku sirupa ili za žvakanje”. U dijelu E popisa Unije utvrđuju se odobreni aditivi za svaku od tih potkategorija te uvjeti njihove uporabe.

(5)

Na temelju rasprava s državama članicama (u okviru radne skupine vladinih stručnjaka za aditive) utvrđeno je da postoje problemi u provedbi Priloga II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 o prehrambenim aditivima, osobito za potkategoriju hrane 17.3 „Dodaci prehrani u obliku sirupa ili za žvakanje”. Postojeće razvrstavanje dovodi do pogrešnog tumačenja te bi, kako bi se to izbjeglo, sirupe i oblike za žvakanje trebalo razvrstati kao tekućine, odnosno krute tvari.

(6)

Stoga je primjereno izbrisati potkategoriju hrane 17.3. i preinačiti nazive potkategorija hrane 17.1. i 17.2. tako da glase „Dodaci prehrani u krutom obliku, osim dodataka prehrani za dojenčad i malu djecu”, odnosno „Dodaci prehrani u tekućem obliku, osim dodataka prehrani za dojenčad i malu djecu”. Tako će biti jasnije koji su proizvodi obuhvaćeni/uključeni u svakoj od potkategorija hrane. Zbog brisanja potkategorije hrane 17.3. unose za prehrambene aditive iz te potkategorije hrane trebalo bi prenijeti u potkategoriju hrane 17.1. ili 17.2. kako bi se osigurala transparentnost i pravna sigurnost u pogledu uporabe prehrambenih aditiva u toj hrani. Za potrebe jasnoće i provedbe i naslov kategorije hrane 17. trebalo bi izmijeniti u sljedeće: „Dodaci prehrani kako su definirani Direktivom 2002/46/EZ”.

(7)

U raspravama s državama članicama zaključeno je i da bi trebalo razjasniti primjenjuje li se najviša razina (uporabe) za prehrambene aditive u kategoriji hrane 17. na hranu kakva se stavlja na tržište ili na hranu spremnu za potrošnju. Stoga bi trebalo uključiti uvodni odjeljak u kojem bi se naveli određeni prehrambeni aditivi odobreni u toj kategoriji hrane. To je u skladu s prethodnom unosima za te prehrambene aditive u direktivama Europskog parlamenta i Vijeća 94/35/EZ (4), 94/36/EZ (5) i 95/2/EZ (6).

(8)

U skladu s člankom 3. stavkom 2. Uredbe (EZ) br. 1331/2008, kako bi mogla ažurirati popis prehrambenih aditiva Unije iz Priloga II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008, Komisija je dužna zatražiti mišljenje Europske agencije za sigurnost hrane (dalje u tekstu „Agencija”), osim ako takvo ažuriranje neće imati utjecaj na zdravlje ljudi. Budući da se popis Unije mijenja kako bi se razjasnile postojeće odobrene uporabe aditiva, to se smatra ažuriranjem popisa koje vjerojatno neće imati utjecaj na zdravlje ljudi. Stoga nije potrebno zatražiti mišljenje Agencije.

(9)	Prilog II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 trebalo bi stoga na odgovarajući način izmijeniti.

(10)	Mjere predviđene ovom Uredbom u skladu su s mišljenjem Stalnog odbora za bilje, životinje, hranu i hranu za životinje,

DONIJELA JE OVU UREDBU:

Članak 1.

Prilog II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 mijenja se u skladu s Prilogom ovoj Uredbi.

Članak 2.

Ova Uredba stupa na snagu dvadesetog dana od dana objave u Službenom listu Europske unije.

Ova je Uredba u cijelosti obvezujuća i izravno se primjenjuje u svim državama članicama.

Sastavljeno u Bruxellesu 8. listopada 2018.

Za Komisiju

Predsjednik

Jean-Claude JUNCKER

(1) SL L 354, 31.12.2008., str. 16.

(2) SL L 354, 31.12.2008., str. 1.

(3) Direktiva 2002/46/EZ Europskog parlamenta i Vijeća od 10. lipnja 2002. o usklađivanju zakona država članica u odnosu na dodatke prehrani (SL L 183, 12.7.2002., str. 51.).

(4) Direktiva 94/35/EZ Europskog parlamenta i Vijeća od 30. lipnja 1994. o sladilima za uporabu u hrani (SL L 237, 10.9.1994., str. 3.).

(5) Direktiva 94/36/EZ Europskog parlamenta i Vijeća od 30. lipnja 1994. o bojilima za uporabu u hrani (SL L 237, 10.9.1994., str. 13.).

(6) Direktiva br. 95/2/EZ Europskog parlamenta i Vijeća od 20. veljače 1995. o prehrambenim aditivima osim bojila i sladila (SL L 61, 18.3.1995., str. 1.).

PRILOG

Prilog II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 mijenja se kako slijedi:

U dijelu D, unosi za kategoriju hrane 17. „Dodaci prehrani kako su definirani u Direktivi 2002/46/EZ Europskog parlamenta i Vijeća, osim dodataka prehrani za dojenčad i malu djecu” zamjenjuju se sljedećim:

„17.	Dodaci prehrani kako su definirani u Direktivi 2002/46/EZ
17.1.	Dodaci prehrani u krutom obliku, osim dodataka prehrani za dojenčad i malu djecu
17.2.	Dodaci prehrani u tekućem obliku, osim dodataka prehrani za dojenčad i malu djecu”

Dio E mijenja se kako slijedi:

(a)

unos za kategoriju hrane 17. „Dodaci prehrani kako su definirani u Direktivi 2002/46/EZ, osim dodataka prehrani za dojenčad i malu djecu” zamjenjuje se kako slijedi:

„17.

Dodaci prehrani kako su definirani u Direktivi 2002/46/EZ

UVODNI DIO, PRIMJENJUJE SE NA SVE POTKATEGORIJE

Navedene najviše razine uporabe za bojila, poliole, sladila i E 200–213, E 338–452, E 405, E 416, E 426, E 432–436, E 459, E 468, E 473–475, E 491–495, E 551–553, E 901–904, E 961, E 1201–1204, E 1505 i E 1521 odnose se na dodatke prehrani spremne za potrošnju pripremljene u skladu s uputama proizvođača za uporabu.

Faktor razrjeđivanja za dodatke prehrani koji se moraju razrijediti ili otopiti mora se dostaviti zajedno s uputama za uporabu.”

(b)

unos za potkategoriju hrane 17.1. mijenja se kako slijedi:

naslov se zamjenjuje sljedećim:

„17.1.

Dodaci prehrani u krutom obliku, osim dodataka prehrani za dojenčad i malu djecu”

ii.

svi unosi u toj potkategoriji zamjenjuju se sljedećim unosima, koji se umeću prema numeričkom redoslijedu:

„Skupina I.	Aditivi			E 410, E 412, E 415, E 417 i E 425 ne smiju se koristiti za proizvodnju dehidriranih dodataka prehrani koji se moraju rehidrirati prilikom unosa
Skupina II.	Bojila u količini quantum satis	quantum satis		Razdoblje primjene: do 31. srpnja 2014.
Skupina II.	Bojila u količini quantum satis	quantum satis	(69)	Razdoblje primjene: od 1. kolovoza 2014.
Skupina III.	Bojila s kombiniranim najvećim dopuštenim količinama	300		Razdoblje primjene: do 31. srpnja 2014.
Skupina III.	Bojila s kombiniranim najvećim dopuštenim količinama	300	(69)	Razdoblje primjene: od 1. kolovoza 2014.
Skupina IV.	Polioli	quantum satis
E 104	Kinolin žuta	35	(61)	Razdoblje primjene: od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.
E 104	Kinolin žuta	35	(61) (69)	Razdoblje primjene: od 1. kolovoza 2014. Osim dodataka prehrani za žvakanje
E 104	Kinolin žuta	10	(61)	Razdoblje primjene: od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.
E 104	Kinolin žuta	10	(61) (69)	Razdoblje primjene: od 1. kolovoza 2014. Samo dodaci prehrani za žvakanje
E 110	Sunset yellow FCF/Orange S S	10	(61)	Razdoblje primjene: od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.
E 110	Sunset yellow FCF/Orange S S	10	(61) (69)	Razdoblje primjene: od 1. kolovoza 2014.
E 124	Ponceau 4R, Cochineal Red A	35	(61)	Razdoblje primjene: od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.
E 124	Ponceau 4R, Cochineal Red A	35	(61) (69)	Razdoblje primjene: od 1. kolovoza 2014. Osim dodataka prehrani za žvakanje
E 124	Ponceau 4R, Cochineal Red A	10	(61)	Razdoblje primjene: od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.
E 124	Ponceau 4R, Cochineal Red A	10	(61) (69)	Razdoblje primjene: od 1. kolovoza 2014. Samo dodaci prehrani za žvakanje
E 160d	Likopen	30
E 200-213	Sorbinska kiselina – sorbati; Benzojeva kiselina – benzoati	1 000	(1) (2)	Samo dodaci prehrani u suhom obliku koji sadržavaju pripravke vitamina A i kombinacija vitamina A i D, osim u obliku za žvakanje
E 310-321	Propil galat, TBHQ, BHA i BHT	400	(1)
E 338-452	Fosforna kiselina – fosfati - di-, tri- i polifosfati	quantum satis
E 392	Ekstrakti ružmarina	400	(46)
E 405	Propan-1,2-diol alginat	1 000
E 416	Karaja guma	quantum satis
E 426	Hemiceluloza iz soje	1 500
E 432-436	Polisorbati	quantum satis
E 459	Beta-ciklodekstrin	quantum satis		Samo dodaci prehrani u obliku tableta i dražeja
E 468	Umrežena natrijeva karboksi metil celuloza	30 000		Osim dodataka prehrani za žvakanje
E 473-474	Saharozni esteri masnih kiselina, saharogliceridi	quantum satis	(1)
E 475	Poliglicerolni esteri masnih kiselina	quantum satis
E 491-495	Esteri sorbitana	quantum satis	(1)
E 551-559	Silicijev dioksid – silikati	quantum satis		Razdoblje primjene: do 31. siječnja 2014.
E 551-553	Silicijev dioksid – silikati	quantum satis		Razdoblje primjene: od 1. veljače 2014.
E 900	Dimetil polisiloksan	10	(91)	Samo dodaci prehrani u obliku šumećih tableta
E 901	Pčelinji vosak, bijeli i žuti	quantum satis
E 902	Kandelila vosak	quantum satis
E 903	Karnauba vosak	200
E 904	Šelak	quantum satis
E 950	Acesulfam K	500
E 950	Acesulfam K	2 000		Samo dodaci prehrani za žvakanje
E 951	Aspartam	2 000
E 951	Aspartam	5 500		Samo dodaci prehrani za žvakanje
E 952	Ciklaminska kiselina i njezine natrijeve i kalcijeve soli	500	(51)
E 952	Ciklaminska kiselina i njezine natrijeve i kalcijeve soli	1 250	(51)	Samo dodaci prehrani za žvakanje
E 954	Saharin i njegove natrijeve, kalijeve i kalcijeve soli	500	(52)
E 954	Saharin i njegove natrijeve, kalijeve i kalcijeve soli	1 200	(52)	Samo dodaci prehrani za žvakanje
E 955	Sukraloza	800
E 955	Sukraloza	2 400		Samo dodaci prehrani za žvakanje
E 957	Taumatin	400		Samo dodaci prehrani za žvakanje
E 959	Neohesperidin DC	100
E 959	Neohesperidin DC	400		Samo dodaci prehrani za žvakanje
E 960	Steviol glikozidi	670	(60)
E 960	Steviol glikozidi	1 800	(60)	Samo dodaci prehrani za žvakanje
E 961	Neotam	60
E 961	Neotam	185		Samo dodaci prehrani za žvakanje
E 961	Neotam	2		Samo kao pojačivač arome, osim dodataka prehrani za žvakanje
E 961	Neotam	2		Samo vitamini i/ili dodaci prehrani na bazi minerala za žvakanje, kao pojačivač arome
E 962	Sol aspartam-acesulfama	500	(11)a (49) (50)
E 962	Sol aspartam-acesulfama	2 000	(11)a (49) (50)	Samo dodaci prehrani za žvakanje
E 969	Advantam	20
E 969	Advantam	55		Samo dodaci prehrani za žvakanje
E 1201	Polivinilpirolidon	quantum satis		Samo dodaci prehrani u obliku tableta i dražeja
E 1202	Polivinilpolipirolidon	quantum satis		Samo dodaci prehrani u obliku tableta i dražeja
E 1203	Polivinil alkohol (PVA)	18 000		Samo dodaci prehrani u obliku kapsula i tableta
E 1204	Pululan	quantum satis		Samo dodaci prehrani u obliku kapsula i tableta
E 1205	Osnovni kopolimer metakrilata	100 000		Osim dodataka prehrani za žvakanje
E 1206	Neutralni kopolimer metakrilata	200 000		Osim dodataka prehrani za žvakanje
E 1207	Anionski kopolimer metakrilata	100 000		Osim dodataka prehrani za žvakanje
E 1208	Kopolimer polivinilpirolidon-vinil acetata	100 000		Osim dodataka prehrani za žvakanje
E 1209	Polivinil alkohol-polietilen glikol-graft-kopolimer	100 000		Osim dodataka prehrani za žvakanje
E 1505	Trietil-citrat	3 500		Samo dodaci prehrani u obliku kapsula i tableta
E 1521	Polietilen glikol	10 000		Samo dodaci prehrani u obliku kapsula i tableta”

(c)

unos za potkategoriju hrane 17.2. mijenja se kako slijedi:

naslov se zamjenjuje sljedećim:

„17.2.

Dodaci prehrani u tekućem obliku, osim dodataka prehrani za dojenčad i malu djecu”

ii.

svi unosi u toj potkategoriji zamjenjuju se sljedećim unosima, koji se umeću prema numeričkom redoslijedu:

„Skupina I.	Aditivi
Skupina II.	Bojila u količini quantum satis	quantum satis
Skupina II.	Bojila u količini quantum satis	quantum satis		Razdoblje primjene: do 31. srpnja 2014.
Skupina II.	Bojila u količini quantum satis	quantum satis	(69)	Razdoblje primjene: od 1. kolovoza 2014. Samo dodaci prehrani u obliku sirupa
Skupina III.	Bojila s kombiniranim najvećim dopuštenim količinama	100
Skupina IV.	Polioli	quantum satis
E 104	Kinolin žuta	10	(61)	Razdoblje primjene: od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.
E 104	Kinolin žuta	10	(61) (69)	Razdoblje primjene: od 1. kolovoza 2014.
E 110	Sunset yellow FCF/Orange S S	10	(61)	Razdoblje primjene: od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.
E 110	Sunset yellow FCF/Orange S S	10	(61) (69)	Razdoblje primjene: od 1. kolovoza 2014.
E 124	Ponceau 4R, Cochineal Red A	10	(61)	Razdoblje primjene: od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.
E 124	Ponceau 4R, Cochineal Red A	10	(61) (69)	Razdoblje primjene: od 1. kolovoza 2014.
E 160d	Likopen	30
E 200-213	Sorbinska kiselina – sorbati; Benzojeva kiselina – benzoati	2 000	(1) (2)	Osim dodataka prehrani u obliku sirupa
E 310-321	Propil galat, TBHQ, BHA i BHT	400	(1)
E 338-452	Fosforna kiselina – fosfati - di-, tri- i polifosfati	quantum satis
E 392	Ekstrakti ružmarina	400	(46)
E 405	Propan-1,2-diol alginat	1 000
E 416	Karaja guma	quantum satis
E 426	Hemiceluloza iz soje	1 500
E 432-436	Polisorbati	quantum satis
E 473-474	Saharozni esteri masnih kiselina — saharogliceridi	quantum satis	(1)
E 475	Poliglicerolni esteri masnih kiselina	quantum satis
E 491-495	Esteri sorbitana	quantum satis	(1)
E 551-559	Silicijev dioksid – silikati	quantum satis		Razdoblje primjene: do 31. siječnja 2014.
E 551-553	Silicijev dioksid – silikati	quantum satis		Razdoblje primjene: od 1. veljače 2014.
E 950	Acesulfam K	350
E 950	Acesulfam K	2 000		Samo dodaci prehrani u obliku sirupa
E 951	Aspartam	600
E 951	Aspartam	5 500		Samo dodaci prehrani u obliku sirupa
E 952	Ciklaminska kiselina i njezine natrijeve i kalcijeve soli	400	(51)
E 952	Ciklaminska kiselina i njezine natrijeve i kalcijeve soli	1 250	(51)	Samo dodaci prehrani u obliku sirupa
E 954	Saharin i njegove natrijeve, kalijeve i kalcijeve soli	80	(52)
E 954	Saharin i njegove natrijeve, kalijeve i kalcijeve soli	1 200	(52)	Samo dodaci prehrani u obliku sirupa
E 955	Sukraloza	240
E 955	Sukraloza	2 400		Samo dodaci prehrani u obliku sirupa
E 957	Taumatin	400		Samo dodaci prehrani u obliku sirupa
E 959	Neohesperidin DC	50
E 959	Neohesperidin DC	400		Samo dodaci prehrani u obliku sirupa
E 960	Steviol glikozidi	200	(60)
E 960	Steviol glikozidi	1 800	(60)	Samo dodaci prehrani u obliku sirupa
E 961	Neotam	20
E 961	Neotam	185		Samo dodaci prehrani u obliku sirupa
E 961	Neotam	2		Samo kao pojačivač arome, osim dodataka prehrani u obliku sirupa
E 961	Neotam	2		Samo vitamini i/ili dodaci prehrani na bazi minerala u obliku sirupa, kao pojačivač arome
E 962	Sol aspartam-acesulfama	350	(11)a (49) (50)
E 962	Sol aspartam-acesulfama	2 000	(11)a (49) (50)	Samo dodaci prehrani u obliku sirupa
E 969	Advantam	6
E 969	Advantam	55		Samo dodaci prehrani u obliku sirupa”

Top

Choose the experimental features you want to try