Bia núíosach údaraithe

Coinníollacha faoina bhféadfar an bia núíosach a úsáid

Ceanglais lipéadaithe shonracha bhreise

Ceanglais eile

Cosaint sonraí

‘Eithní Jatropha curcas L. (cineál inite)

Catagóir shonraithe bhia

Uasleibhéil (g/100g)

Is é “eithní ó Jatropha curcas L. Inite” ainmniú an bhia núíosaigh ar lipéadú earraí bia a bhfuil sé iontu.

Arna údarú an 12 Iúil 2022. Is ar fhianaise eolaíoch dhílseánaigh agus ar shonraí eolaíocha atá faoi chosaint i gcomhréir le hAirteagal 26 de Rialachán (AE) 2015/2283 atá an t-áireamh seo bunaithe.

Iarratasóir: “JatroSolutions GmbH”, Echterdinger Strasse 30, 70599 Stuttgart, an Ghearmáin. Is é “JatroSolutions GmbH” amháin atá údaraithe chun na heithní núíosacha ón gcineál inite de Jatropha curcas L. a chur ar an margadh laistigh den Aontas le linn na tréimhse cosanta sonraí, ach amháin má fhaigheann iarratasóir ina dhiaidh sin údarú i dtaobh an bhia núíosaigh gan tagairt don fhianaise eolaíoch dhílseánaigh ná do na sonraí eolaíocha arna gcosaint i gcomhréir le hAirteagal 26 de Rialachán (AE) 2015/2283 nó le comhaontú ó “JatroSolutions GmbH”.

Dáta deiridh na cosanta sonraí: an 12 Iúil 2027.

Eithní ina gcáil féin, nó eithní iomlána próiseáilte lena gcaitheamh mar shneaiceanna (e.g. rósta, criostalaithe, saillte nó a leithéidí), lena n-áirítear meascáin le cnónna, síolta agus/nó torthaí triomaithe eile

Barraí gránaigh

5

Gránaigh bhricfeasta

5

Torthaí triomaithe

5

Barraí gránaigh

30

Is é “eithní ó Jatropha curcas L. Inite” ainmniú an bhia núíosaigh ar lipéadú earraí bia a bhfuil sé iontu.

Údaraithe an 14 Iúil 2026. Tá an t-áireamh sin bunaithe ar fhianaise eolaíoch dhílsithe agus ar shonraí eolaíocha dílseánaigh atá faoi chosaint i gcomhréir le hAirteagal 26 de Rialachán (AE) 2015/2283.

Iarratasóir: Chuta Nut GmbH, Hans-Lorenser-Str. 20, 89079 Ulm, an Ghearmáin.

Is é Chuta Nut GmbH amháin atá údaraithe chun eithní Jatropha curcas L. (cineál inite) a chur ar an margadh laistigh den Aontas, faoi na coinníollacha úsáide leathnaithe agus le linn na tréimhse cosanta sonraí, ach amháin má fhaigheann iarratasóir ina dhiaidh sin údarú i dtaobh an bhia núíosaigh gan tagairt don fhianaise eolaíoch dhílseánaigh ná do na sonraí eolaíocha arna gcosaint i gcomhréir le hAirteagal 26 de Rialachán (AE) 2015/2283 nó le comhaontú ó Chuta Nut GmbH.

Dáta deiridh na cosanta sonraí: an 14 Iúil 2031.’

Gránaigh bhricfeasta

30

Torthaí triomaithe

30

Taos/eibleacht cnónna/síolta

Plúr/púdar/cnónna/síolta triomaithe

Bia Núíosach Údaraithe

Sonraíochtaí

‘Eithní Jatropha curcas L. (cineál inite)

Tuairisc:

Faightear na heithní ó shíolta thorthaí aibí na bplandaí Jatropha curcas L. den chineál inite, plandaí a thugann eithní ina bhfuil leibhéil dho-bhraite d’eistir forbóil, tar éis sraith céimeanna lena n-áirítear na torthaí a ghlanadh agus a scilligeadh chun na síolta a fháil, na síolta a thriomú, na síolta a ghlanadh chun smionagar agus iarmhair eile a bhaint díobh, na síolta a scilligeadh go meicniúil chun na heithní a fháil, agus cóireáil hidriteirmeach a dhéanamh ar na heithní (> 120 °C le haghaidh 40 nóiméad) chun frithchothaithigh agus an t-ualach micribhitheolaíoch a laghdú.

Ós rud é nach féidir idirdhealú feinitíopach a dhéanamh idir plandaí Jatropha curcas L. den chineál inite, plandaí a thugann eithní ina bhfuil leibhéil dho-bhraite d’eistir forbóil, agus an cineál do-ite, níor cheart ach an cineál iomchuí inite de phlandaí Jatropha curcas L. a úsáid agus an bia núíosach á tháirgeadh. Ní mór a áirithiú leis an bpróiseas táirgthe iomlán nach dtarlaíonn meascadh idir eithní inite agus eithní do-ite.

Deimhneofar nár meascadh eithní inite agus eithní do-ite trí bhíthin rialuithe anailíseacha le haghaidh eistir forbóil a dhéanfar ar gach baisc síolta tar éis chéim triomaithe na síolta agus roimh chéim a scilligthe de réir an nóis imeachta samplála i dTábla A. Déantar cúig shampla saotharlainne arna mbaint de gach sampla comhiomlán a scilligeadh, a mheilt, agus a anailísiú le haghaidh eistir forbóil trí bhíthin modh UHPLC-UV-MS (b) bailíochtaithe. Maidir le céimeanna scilligthe na síolta agus céimeanna chóireáil hidriteirmeach na n-eithní, ní dhéanfar tuilleadh próiseála ach amháin ar na baisceanna ina raibh na heistir forbóil do-bhraite i ngach aon cheann de na cúig shampla.

Tábla A

Meáchan na baisce (tonnaí)

Meáchan nó líon na bhfo-luchtóg

An líon samplaí incriminteacha

≥ 500

100 tonna

100

> 100 agus < 500

5 fho-luchtóg

100

> 10 agus ≤ 100

5 fho-luchtóg

100

> 5,0 agus ≤ 10

—

80

> 1 agus ≤ 5,0

—

60

> 0,1 agus ≤ 1,0

—

30

≤ 0,1

—

10

Déanfar sampláil faoi leith ar gach fo-luchtóg. 10 sampla incriminteacha ar a laghad a chomhdhéanann gach sampla comhiomlán. Is é 3,5 kg íosmhéid an tsampla chomhiomláin. Féadfar an méid sin a mhéadú go comhréireach de réir an lín samplaí incriminteacha a thógtar.

Saintréithe/Comhdhéanamh:

Taise: ≤ 3 %

Iomlán na saille: 54-64 %

Iomlán na próitéine: 21-32 %

Iomlán an tsnáithín: 6-10 %

Luaith: 3-5 %

Éilleáin:

Eistir forbóil (μg cóibhéis TPA (a)/g eithne) (b): ≤ 0,75 (LOD) (c)

Luaidhe: ≤ 0,20 mg/kg

Caidmiam: ≤ 0,20 mg/kg

Suim na n-aflatocsainí B1, B2, G1, G2: ≤ 4,0 μg/kg

Critéir mhicribhitheolaíocha:

Áireamh coilíneachtaí aeróbacha: ≤ 1 000 ADC/g

Áireamh iomlán na ngiostaí agus na múscán: ≤ 100 ADC/g

Enterobacteriaceae: ≤ 10 ADC/g

Salmonella sp.: Gan bheith ann in 25 g

Listeria monocytogenes: ≤ 100 ADC/g

(a) TPA coibhéis 12-O-teitrideacánól-forból-13-aicéatáite; (b) Modh bailíochtaithe Crómatagrafaíochta Leachta Ultra-Ardfheidhmíochta in éineacht le Speictreafótaiméadracht Ultraivialait agus Mais-Speictriméadracht (CLAF-UV-MS) chun buaiceanna eistir forbóil a bhrath; (c) Teorainn Braite (Ní féidir próiseáil iomlán a dhéanamh ach amháin ar na baisceanna ina bhfuil tiúchan na n-eistear forbóil faoi bhun na teorann braite); ADC: Aonaid Déanta Coilíneachta.’