FAISNÉIS Ó INSTITIÚIDÍ, Ó CHOMHLACHTAÍ, Ó OIFIGÍ, AGUS Ó GHNÍOMHAIREACHTAÍ AN AONTAIS EORPAIGH

FÓGRAÍ Ó INSTITIÚIDÍ, Ó CHOMHLACHTAÍ, Ó OIFIGÍ, AGUS Ó GHNÍOMHAIREACHTAÍ AN AONTAIS EORPAIGH

18.8.2022

Iris Oifigiúil an Aontais Eorpaigh

C 314/4

Foilsiú, i gcomhréir le hAirteagal 10(3) de Rialachán (CE) Uimh. 1008/2008 ó Pharlaimint na hEorpa agus ón gComhairle maidir le rialacha comhchoiteanna le haghaidh oibriú aersheirbhísí sa Chomhphobal, chinntí na mBallstát ceadúnais oibríochta a dheonú, a fhionraí nó a chúlghairm

(Téacs atá ábhartha maidir le LEE)

(2022/C 314/04)

I gcomhréir le hAirteagal 10 de Rialachán (CE) Uimh. 1008/2008 ó Pharlaimint na hEorpa agus ón gComhairle maidir le rialacha comhchoiteanna le haghaidh oibriú aersheirbhísí sa Chomhphobal (Athmhúnlú) (1), foilsíonn an Coimisiún Eorpach na cinntí a rinne na Ballstáit chun ceadúnais oibríochta a dheonú, a fhionraí nó a chúlghairm sa tréimhse idir an 1 Eanáir 2021 agus an 31 Nollag 2021 (2).

Ceadúnais oibríochta arna ndeonú

An Ballstát	Ainm an aeriompróra	Seoladh an aeriompróra	Cead iompair	Catagóir (*1)	Cinneadh atá in éifeacht ó
An Ostair	Alpi Jets GmbH	Tegetthoffgasse 7, 1010 Wien	paisinéirí, lasta, post	A	10.3.2021
An Ostair	DHL Air (Austria) GmbH	Office Park 1, Objekt 680, Top B06/05, 1300 Flughafen Wien	paisinéirí, lasta, post	A	18.10.2021
An Ostair	Jetology GmbH	Porzellangasse 7 / Top 2, 1090 Wien	paisinéirí, lasta, post	A	3.12.2021
An Chróit	ETF Airways d.o.o.	HR-10255 STUPNIČKI OBREŽ, Ulica Javora 2	paisinéirí, lasta, post	A	28.5.2021
An Chróit	FLY AIR41 AIRWAYS d.o.o.	HR-10000 ZAGREB, Crvenog križa 33	paisinéirí, lasta, post	A	18.8.2021
An Chipir	TUS Airways Ltd	23 Artemidos Ave., 6025 Larnaca, Tel. No. +357 24 200300	paisinéirí, lasta, post	A	12.5.2021
An Danmhairg	Skycopter ApS	Lufthavnsvej 7C, 6580 Vamdrup	paisinéirí, lasta, post	B	16.6.2021
An Eastóin	SkyStream Airlines AS	Lõõtsa tn 8, 11415, Tallinn, Estonia	paisinéirí, lasta, post	A	13.7.2021
An Fhionlainn	Nordic Jet Charter Oy	Öljytie 10, 01530 Vantaa	paisinéirí	B	17.3.2021
An Fhionlainn	WeFly Oy	Ridalintie 3, 03100 Nummela	paisinéirí	B	25.5.2021
An Fhrainc	SPARFELL FRANCE	12 RUE ROGER MAILLARD 33510 ANDERNOS-LES-BAINS - France	paisinéirí	B	16.2.2021
An Ghearmáin	CASEair GmbH & Co. KG	Altstadtstraße 5, 97422 Schweinfurt	paisinéirí, lasta	B	29.1.2021
An Ghearmáin	EW Discover GmbH	Hugo-Eckener-Ring 1, FAC, Building 234, D7.01, 60549 Frankfurt am Main	paisinéirí, lasta	A	16.6.2021
An Ghearmáin	Fly away GmbH & Co. KG	Rudolf-Breitscheid-Straße 16, 90762 Fürth	paisinéirí, lasta	B	16.4.2021
An Ghréig	MARATHON AIRLINES S.A	14 LONTOU ST. 16675 GLYFADA ATHENS GREECE	paisinéirí, lasta, post	A	19.1.2021
An Ghréig	NORTHERN WINGS S.A	22 ANDRIANOUPOLEOS ST. 55133 THESSALONIKI GREECE	paisinéirí, lasta, post	B	14.7.2021
An Ghréig	PANELLENIC AIRLINES	KAZANTZIDI AVENUE & 2A VOSPOROU STR	paisinéirí, lasta, post	B	14.5.2021
An Ungáir	Jet Stream Charter Kft.	2345 Apaj, Kiskunlacházai repülőtér 0146.	paisinéirí, lasta	B	19.11.2021
Éire	Emerald Airlines Ireland Limited	Cian House, 1 Cian Park, Drumcondra, Dublin, D09 K7F8, Ireland.	paisinéirí, lasta, post	A	3.9.2021
An Iodáil	Aliscargo Airlines S.p.A.	Corso Magenta n. 74 Milano (MI)	lasta	A	21.7.2021
An Iodáil	Helica S.r.l.	Via Fratelli Solari n. 10 - 33020 Amaro (UD)	paisinéirí, lasta	B	7.12.2021
An Iodáil	Italia Trasporto Aereo S.p.A.	Via Venti Settembre n. 97	paisinéirí, lasta, post	A	18.8.2021
An Iodáil	Leisure One Fly	Via Alfredo Catalani n. 39 - Roma	paisinéirí	B	6.10.2021
An Iodáil	Mycopter S.r.l.	Via Santa Tecla n.5 Milano (MI)	paisinéirí	B	16.6.2021
An Laitvia	Union Aviation	Riga Airport, 4 Ziemelu Street, Marupe district LV-1053, Latvia	paisinéirí	A	3.11.2021
An Liotuáin	Heston Airlines, UAB	Vytenio str. 46, LT-03229 Vilnius, Lithuania	paisinéirí, lasta, post	A	27.6.2021
Málta	Air Atlanta Europe Ltd	Vision Exchange, Territorials Street, Zone 1, Central Business District CDB 1070, Malta	paisinéirí, lasta	A	30.9.2021
Málta	Airhub Airlines Limited	Aragon House Business Centre, Dragonara Road, St Julians STJ3140, Malta	paisinéirí, lasta	A	1.7.2021
Málta	Av8jet Charter Ltd	Flat 3, Azure Block, Milner Grove, Milner Street, Sliema SLM1570, Malta	paisinéirí, lasta	B	22.7.2021
Málta	Flexjet Operations Malta Ltd	Office 18B, Locker Street, Sliema SLM3123, Malta	paisinéirí, lasta	A	22.7.2021
Málta	Helicopterflights Ltd	The Hub, Suite 102, Triq San Andrija, San Ġwann SĠN1612	paisinéirí	B	27.8.2021
Málta	Luxaviation Malta Ltd	Flat 23, No. 57, Marina Court, Triq Abate Rigord, ta’ Xbiex, Malta	paisinéirí, lasta	A	30.7.2021
Málta	Private Jet Company Malta Limited	Junction Business Centre 1st Floor, Lourdes Lane, Swieqi, St Julians SWQ3334, Malta	paisinéirí, lasta	A	1.6.2021
Málta	Titan Airways Malta Ltd	St Angelo Mansions, Unit 8, Block 6, Ground Floor, Birgu Waterfront, Vittoriosa BRG1738	paisinéirí, lasta	A	29.7.2021
An Phortaingéil	WORLD 2 FLY PORTUGAL, S.A.	Rua General Firmino Miguel, n.o 3 Torre 2, 2.o B, São Domingos de Benfica, 1600-100 Lisboa	paisinéirí, lasta, post	A	3.12./2021
An Rómáin	HISKY EUROPE SRL	Romania, Bucuresti, Sector 1, Soseaua Odai nr. 207, Birou, etaj 1	paisinéirí	A	27.1.2021
An Rómáin	SC AERRO DIREKT SRL	Romania, judetul Ilfov, oras Otopeni, str. Zborului nr.7, Corp A, etaj2	paisinéirí	A	18.7.2021
An Rómáin	SC FLY LILI SRL	Romania, Bucuresti, sector 1, str. Benjamin Franklin nr. 16, etaj 1	paisinéirí, lasta	A	31.10.2021
An Rómáin	SC JUST US AIR SRL	Romania, Bucuresti, strada Garlei nr. 190A, etaj 2, sector 1	paisinéirí, lasta, post	A	1.7.2021
An Rómáin	SC LEGEND AIRLINES SRL	Romania, judetul Ilfov, comuna Corbeanca, Sat Petresti, str. Socului nr. 1	paisinéirí	B	6.10.2021
An Rómáin	SC ROMCARGO AIRLINES SRL	Romania, judetul Ilfov, oras Otopeni, str. Zborului nr.7, Corp A, etaj1	lasta	A	10.11.2021
An Rómáin	SC VEGA OFFSHORE SRL	Romania, judet Ilfov, oras Voluntari, soseaua Pipera-Tunari nr.97, Corp Cladire C9, etaj1, cam.6	paisinéirí, lasta, seirbhísí éigeandála	B	1.12.2021
An Spáinn	Aerodynamics Málaga, S.L.	Parque Tecnoalimentario Costa del Sol. Parcela C-5.1. Carretera de Benamargosa Km 0.6. El Trapiche. 29719 - Velez-Málaga, Málaga	paisinéirí, lasta, post	B	23.12.2021
An Spáinn	Euroairlines, S.L.	Paseo de La Habana 26, Planta 3, Puerta 4. 28036 Madrid (Madrid)	paisinéirí, lasta, post	B	27.8.2021
An Spáinn	One Airways, S.A.U.	Avenida Sur del Aeropuerto de Barajas 28, Piso 4, Oficina 1, 28042 - Madrid	paisinéirí, lasta, post	A	24.6.2021
An Spáinn	WORLD 2 FLY, S.L.	Calle General Riera 154. 07010 - Palma de Mallorca, Baleares	paisinéirí, lasta, post	A	22.4.2021
An tSualainn	AB Skogsflyg Cassel Aero	Berge 102, SE-872 98 Noraström	paisinéirí, lasta, post, aeroibreacha	B	15.3.2021
An tSualainn	Kommunalförbundet Svenskt Ambulansflyg	c/o Regionens hus, SE-901 89 Umeå	paisinéirí, lasta, post, seirbhísí éigeandála	B	28.10.2021
An tSualainn	North East West South Airlines AB	Åbogatan 8, SE-122 37 Enskede	paisinéirí, lasta, post	B	1.7.2021
An tSualainn	Norwegian Air Sweden AOC AB	Tornvägen 17 A, SE190 60 Stockholm-Arlanda	paisinéirí, lasta, post	A	5.5.2021
An Eilvéis	Heliswiss International AG	Haltikon 32, 6403 Küssnacht am Rigi	paisinéirí, lasta, post	B	15.9.2021

Ceadúnais oibríochta shealadacha arna ndeonú

An Ballstát

Ainm an aeriompróra

Seoladh an aeriompróra

Cead iompair

Catagóir

Cinneadh atá in éifeacht ó

Ceadúnas sealadach go dtí

Ceadúnais oibríochta arna dtabhairt suas go deonach

An Ballstát	Ainm an aeriompróra	Seoladh	Á Iompar	Catagóir	Dáta Tosaigh
An Danmhairg	Great Dane Airlines A/S	Ny Lufthavnsvej 100, 9400 Nørresundby	paisinéirí, lasta, post	A	11.10.2021
An Fhrainc	HELITEAM	Aéroport de Montpellier-Mediterrannée - Aviation Générale - 34130 Mauguio - France	paisinéirí, lasta, post	B	7.6.2021
An Fhrainc	Openskies	3 rue Le Corbusier - CS 50046 - 94150 Rungis Cedex 1 - France	paisinéirí, lasta, post	A	1.1.2021
Éire	Babcock Mission Critical Services (Ireland) Limited	Upper Ballygarvan, Kinsale Road, Co. Cork.	paisinéirí, lasta, post	B	7.9.2021
Éire	Norwegian Air Intl Lmtd	Ground Floor, Imbus House, Dublin Airport, Co. Dublin.	paisinéirí, lasta, post	A	16.11.2021
Éire	Stobart Air Unlimited Company T/A Stobart Air, Aer Lingus Regional	1 Northwood Avenue, Santry, Dublin 9.	paisinéirí, lasta, post	A	12.7.2021
Málta	KERMAS AVIATION Ltd	Ground Floor, Europa Centre, St Anne Str, Floriana, FRN 9011, Malta	paisinéirí, lasta, post	B	1.3.2021
An Phortaingéil	MADJET – Transporte Aéreos, S.A	Impasse do Estaleiro, n.o 11, 9370-071 Arco da Calheta	paisinéirí, lasta, post	B	13.9.2021
An tSlóvaic	EHC service s.r.o.	Sibírska 2, 080 01 Prešov, Slovak Republic	paisinéirí, lasta, post	B	1.7.2021
An Spáinn	One Airways, S.A.U.	Avda. Sur del Aeropuerto de Barajas, 28 Edificio 1 - 4o - 1, 28042 MADRID	paisinéirí, lasta, post	B	24.6.2021
An Eilvéis	Air-Glaciers SA	Aerodrome civil, Case Postale 27, 1951 Sion	paisinéirí, lasta	B	30.4.2021

Ceadúnais oibríochta arna gcur ar fionraí

An Ballstát	Ainm an aeriompróra	Seoladh an aeriompróra	Cead iompair	Catagóir	Cinneadh atá in éifeacht ó	Barúlacha
An Bheilg	AIR ANTWERP B.V.	Luchthavenlei 7A, Unit 8 - 2100 Deurne	paisinéirí	A	11.5.2021	cúlghairthe an 6.7.2021
An Bhulgáir	HOLIDAY EUROPE Ltd.	13 Prof. Assen Zlatarov, 1504, floor 2, Sofia, Republic of Bulgaria; Contact addres: 11, Arsenalski blvd., floor 7, office 11, Sofia 1421, Republic of Bulgaria	paisinéirí, lasta, post	A	29.10.2021
An Bhulgáir	JET OPS EUROPE Ltd.	App.2, 14 Karnigradska str., Sofia 1000, Bulgaria	paisinéirí, lasta, post	B	9.12.2021	Ceadúnas oibríochta curtha ar fionraí go dtí an 16.3.2022
An Bhulgáir	TAYARAN JET Jsc.	9-13, Hristo Tsenov str., 1407, Sofia, Bulgaria	paisinéirí, lasta, post	A	15.12.2021
An Danmhairg	NEWCOPTER ApS	Rådmandsgade 39, DK-2200 København N, Denmark	paisinéirí, lasta, post, aeroibreacha	B	15.12.2021	cúlghairthe an 2.2.2022
An Iodáil	Alitalia CityLiner S.p.A.	Piazza Almerico da Schio - Pal. Bravo - 00054 Fiumicino (RM)	paisinéirí, lasta	A	15.10.2021	cúlghairthe an 6.6.2022
An Iodáil	Alitalia - Società Aerea Italiana S.p.A.	Via A. Nassetti - Pal. Alfa s.n.c. – 00054 Fiumicino (RM)	paisinéirí, lasta, post	A	15.10.2021	cúlghairthe an 6.6.2022
An Iodáil	Helica S.r.l.	Via Fratelli Solari n. 10 - 33020 Amaro (UD)	paisinéirí, lasta	B	13.10.2021	Ceadúnas oibríochta curtha ar fionraí go dtí an 7.12.2021
Málta	Helicopter Services Malta Ltd	Coral House Triq Dun Karm, Birkirkara, BKR9034 Malta	paisinéirí	B	21.6.2021
Málta	PRIVATE JET COMPANY MALTA Ltd	Level 2 Lara Building Triq Giuseppi Calleja, Iklin Malta IKL1261	paisinéirí, lasta	B	.1.2.2021
An Rómáin	COBREX TRANS S.R.L.	Brasov, str. Cristianului, nr. 26, jud. Brasov, ROMANIA	paisinéirí, aeroibreacha	A	21.10.2021	cúlghairthe an 25.4.2022
An Rómáin	SC JUST US AIR SRL	Romania, Bucuresti, strada Garlei nr. 190A, etaj 2, sector 1	paisinéirí, lasta, post	A	1.3.2021	Ceadúnas oibríochta curtha ar fionraí go dtí an 1.7.2021
An tSlóivéin	Helitours, d.o.o.	Cesta v Železnik 8, 3215 Loče	paisinéirí	B	14.6.2021
An Spáinn	Aerodynamics Málaga, S.L.	Parque Tecnoalimentario Costa del Sol. Parcela C-5.1. Carretera de Benamargosa Km 0.6. El Trapiche. 29719 - Velez-Málaga, Málaga	paisinéirí, lasta, post	B	28.5.2021
An Spáinn	One Airways, S.A.U.	Avda. Sur del Aeropuerto de Barajas, 28 Edificio 1 - 4o - 1, 28042 MADRID	paisinéirí, lasta, post	B	22.3.2021
An Spáinn	Serair Transworld Press, S.L.	Aeropuerto de Gran Canaria - Apartado de Correos 49 - 35230 Las Palmas (Gran Canaria)	paisinéirí, lasta, post	B	20.5.2021
An Eilvéis	Swiss Jet AG	Postfach 303, 8058 Zürich	paisinéirí, lasta	B	27.4.2021	cúlghairthe an 27.4.2021

Ceadúnais oibríochta arna gcúlghairm

An Ballstát	Ainm an aeriompróra	Seoladh an aeriompróra	Cead iompair	Catagóir	Cinneadh atá in éifeacht ó	Barúlacha
An Ostair	HUBY-FLY Helikopter GmbH	Parkring 12, 1010 Wien	paisinéirí, lasta, post	B	31.5.2021
An Bheilg	AIR ANTWERP B.V.	Luchthavenlei 7A, Unit 8 - 2100 Deurne	paisinéirí	A	6.7.2021	curtha ar fionraí ó bhí an 11.5.2021 ann
An Bhulgáir	AVIO BRAVO Ltd.	2E, Akad. Ivan Geshov blvd., 1379, Sofia, Republic of Bulgaria	paisinéirí	B	13.1.2021	curtha ar fionraí ó bhí an 20.10.2020 ann
An Ghearmáin	Air X Charter (Germany) GmbH & Co. KG	Hans-Fleissner-Str. 80, 63329 Egelsbach	paisinéirí	A	5.7.2021
An Ghearmáin	BHF Bodensee-Helicopter GmbH	Am Flugplatz 64, 88074 Meckenbeuren	paisinéirí, lasta, post	B	30.12.2021
An Ghréig	ORANGE2FLY	64, KIFISIAS AV., 15125 ATHENS	paisinéirí, lasta, post	A	20.10.2021
An Iodáil	Air Italy S.p.A.	Centro Direzionale Aeroporto Costa Smeralda – 07026 Olbia (SS)	paisinéirí, lasta	A	13.12.2021	curtha ar fionraí ó bhí an 25.8.2020 ann
An Iodáil	Aliparma S.r.l.	Via A. M. Adorni n. 1 - 43100 Parma (PR)	paisinéirí	B	17.2.2021	curtha ar fionraí ó bhí an 27.9.2020 ann
An Iodáil	Ernest S.p.A.	Via Giuseppe Garibaldi n. 86 - 20121 Milano (MI)	paisinéirí, lasta	A	1.2.2021	curtha ar fionraí ó bhí an 13.1.2020 ann
An Iodáil	GMH S.r.l.	Frazione Tschaval n. 5 - 11020 Gressoney La Trinité (AO)	paisinéirí, lasta	B	2.2.2021
An Iodáil	Rotor Italia Sas	Via Boccaccio n. 120 - 20099 Sesto San Giovanni (MI)	paisinéirí, lasta	B	29.9.2021	curtha ar fionraí ó bhí an 26.9.2019 ann
An Iodáil	Winfly s.r.l. Unipersonale	Via Raffaele Siniscalchi n. 33/A - 84084 Fisciano (SA)	paisinéirí	B	8.6.2021	curtha ar fionraí ó bhí an 16.10.2019 ann
An Liotuáin	Grand Cru Airlines, UAB	Dariaus ir Gireno str. 81-1, LT-02189 Vilnius	paisinéirí, lasta, post	A	4.1.2021	curtha ar fionraí ó bhí an 18.12.2019 ann
An Phortaingéil	HELITOURS DOURO - Transportes Aéreos, S.A.	Lugar da Rede, Santa Cristina, 5040-331 Mesão Frio	paisinéirí, lasta, post	B	14.6.2021	curtha ar fionraí ó bhí an 14.12.2020 ann
An Phortaingéil	LFAS - Lease Fly Aviation Services, S.A.	Rua Bartolomeu de Gusmão, n.o 118, 2785-269 São Domingos de Rana	paisinéirí, lasta, post	A	30.3.2021	curtha ar fionraí ó bhí an 30.9.2020 ann
An tSualainn	Norwegian Air Sweden AB	Tornvägen 17A SE-190 60 Stockholm-Arlanda	paisinéirí, lasta, post	A	31.5.2021
An Eilvéis	Swiss Jet AG	Postfach 303, 8058 Zürich	paisinéirí, lasta	B	27.4.2021	curtha ar fionraí ó bhí an 27.4.2021 ann

Athrú ar ainm shealbhóir an cheadúnais

An Ballstát	Ainm an aeriompróra roimhe	Ainm an aeriompróra	Seoladh	Cead iompair	Catagóir	Cinneadh atá in éifeacht ó:
An Bhulgáir	Avio Delta Ltd	COMPASS CARGO AIRLINES Ltd.	fl.5, Jessika Office Center, 229, Botevgradsko shosse Blvd. 1517, Sofia, Bulgaria	lasta, post	A	19.8.2021
An Bhulgáir	Bulgarian Air Charter Jsc.	EUROPEAN AIR CHARTER Jsc.	35, Pavel Krasov Street, Gorubliane, 1138 Sofia, Bulgaria	paisinéirí, lasta, post	A	29.4.2021
An Fhionlainn	Hendell Aviation Oy	Fly 7 Finland Oy	Kyyrölänkuja 1 B, 02140 ESPOO	paisinéirí, lasta, post	B	10.3.2021
An Fhionlainn	Skärgårdshavets Helikoptertjänst Ab	FinnHEMS Lentopalvelut Oy	c/o FinnHEMS Lentäjäntie 3, 01530 Vantaa	paisinéirí, lasta, post, seirbhísí éigeandála	B	28.10.2021
An Ghearmáin	AVANTI AIR GmbH & Co. KG	AVANTI AIR GmbH & Co.KG	Allendorfer Straße 58, 35708 Haiger	paisinéirí, lasta, post	A	21.4.2021
An Ghearmáin	FAI rent-a-jet Aktiengesellschaft	FAI rent-a-jet GmbH	Flughafenstr. 124, 90411 Nürnberg	paisinéirí, lasta, post	A	22.1.2021
An Iodáil	Elifriulia S.r.l.	Elifriulia S.p.A	Piazzetta Luigi Coloatto n. 1 - 34077 Ronchi dei Legionari (GO)	paisinéirí, lasta	B	30.11.2021
An Phortaingéil	HI FLY - Transportes Aéreos, S.A.	Springjet, S.A.	Avenida Engenheiro Arantes e Oliveira, n.o 3, r/c, sala 31, 1900-221 Lisboa	paisinéirí, lasta, post	A	9.8.2021
An Phortaingéil	MASTERJET - Aviação Executiva, S.A.	LUXAVIATION E.A., S.A.	Rua Latino Coelho, n.o 13, 6.o, 1050-132 Lisboa	paisinéirí, lasta, post	A	14.6.2021
An tSlóivéin	Batagon Air, d.o.o	AlpAvia, d.o.o	Leskoškova cesta 9E, 1000 Ljubljana	paisinéirí	B	1.7.2021
An tSlóivéin	Batagon, Air Services, d.o.o	Batagon Air, d.o.o	Leskoškova cesta 9E, 1000 Ljubljana	paisinéirí	B	16.2.2021
An tSualainn	Air Large European Aviation Project AB	Air Leap Aviation AB	Box 240, SE-190 47 Stockholm-Arlanda	paisinéirí, lasta, post	A	16.4.2021
An Eilvéis	ExecuJet Europe AG	Jet Aviation Zurich-Airport AG	Bimenzältenstrasse 75, 8058 Zurich	paisinéirí	B	25.9.2021

Athrú ar sheoladh shealbhóir an cheadúnais

An Ballstát	Ainm an aeriompróra	Seoladh an aeriompróra roimhe	Seoladh	Cead iompair	Catagóir	Cinneadh atá in éifeacht ó:
An Ostair	AVAG AIR GmbH für Luftfahrt	5020 Salzburg-Flughafen - Innsbrucker Bundesstraße 111	5020 Salzburg-Flughafen - Innsbrucker Bundesstraße 83a	paisinéirí, lasta, post	B	22.7.2021
An Bhulgáir	TAYARAN JET Jsc.	fl.4, Astral Business Center, 80, Hristofor Kolumb Blvd., 1540 Sofia, Bulgaria	9-13, Hristo Tsenov str., 1407, Sofia, Bulgaria	paisinéirí, lasta, post	A	17.2.2021
An tSeicia	ČSA, a.s. (České aerolinie,a.s.)	Praha 6, Vokovice, Evropská 846/176a, PSČ 160 00	Praha 6, K letišti 1068/30, PSČ 161 00	paisinéirí, lasta, post	A	19.5.2021
An Fhionlainn	FinnHEMS Lentopalvelut Oy	Torggatan 14, 22100 MARIEHAMN	c/o FinnHEMS Lentäjäntie 3, 01530 Vantaa	paisinéirí, lasta, post, seirbhísí éigeandála	B	28.10.2021
An Ghearmáin	Aerowest GmbH	Nordstr. 18, 30669 Hannover	Nordstraße 18, 30855 Langenhagen	paisinéirí, lasta, post	A	9.12.2021
An Ghearmáin	air-taxi europe (a-te) GmbH	Petzvalstr. 43 a, 38104 Braunschweig	Petzvalstraße 49, 38104 Braunschweig	paisinéirí, lasta, post	B	28.5.2021
An Ghearmáin	AVANTI AIR GmbH & Co.KG	Flughafenstraße, 57299 Burbach	Allendorfer Straße 58, 35708 Haiger	paisinéirí, lasta, post	A	21.4.2021
An Ghearmáin	Classic Wings GmbH	Flughafenstraße 48, 40474 Düsseldorf	Flughafen Ring 1, 47652 Weeze	paisinéirí, lasta, post	B	7.6.2021
An Ghearmáin	Global Helicopter Service GmbH	Industriestr. 4, 83404 Ainring	Watzmannstr. 1, 83417 Kirchanschöring	paisinéirí, lasta, post	A	21.4.2021
Éire	Emerald Airlines Ireland Limited	Cian House, 1 Cian Park, Drumcondra, Dublin, D09 K7F8, Ireland.	Hangar 5, Dublin Airport, Co. Dublin, K67 XK66, Ireland.	paisinéirí, lasta, post	A	1.12.2021
Lucsamburg	LUXAVIATION S.A.	4A, rue Albert Borschette L-1246 Luxembourg	50, route de Trèves L-2633 Senningerberg	paisinéirí, lasta	A	4.1.2021
An Phortaingéil	EUROATLANTIC AIRWAYS, Transportes Aéreos, S.A.	Rua das Sesmarias n.o 3, Quinta da Beloura - Estrada de Albarraque - 2710-692 Sintra	Rua Salgueiro Maia, n.o 16, 2685-374 Prior Velho, Loures	paisinéirí, lasta, post	A	19.1.2021
An Phortaingéil	PORTUGÁLIA - Companhia Portuguesa de Transportes Aéreos, S.A.	Aeroporto de Lisboa, Rua C, Edifício 70 - 1749-078 Lisboa	Aeroporto de Lisboa, Rua B, Edifício 10, 1.o Piso - 1700-008 Lisboa	paisinéirí, lasta, post	A	4.2.2021
An Phortaingéil	Springjet, S.A.	Rua Latino Coelho n.o 1, Edifício Hi Fly Building 7.o Andar, 1050-132 Lisboa	Avenida Engenheiro Arantes e Oliveira, n.o 3, r/c, sala 31, 1900-221 Lisboa	paisinéirí, lasta, post	A	9.8.2021
An Phortaingéil	TAESPEJO PORTUGAL, LDA	Rua C, Edifício 124, Piso 3, Gabinete 15, Aeroporto de Lisboa, 1749-031 Lisboa	Rua C, Edifício 124, Piso 2, Gabinete 15, Aeroporto Humberto Delgado, 1749-031 Lisboa	paisinéirí, lasta	B	7.1.2021
An Rómáin	SC ANIMA WINGS AVIATION SA	Romania, Bucuresti, Sector 1, Soseaua Bucuresti - Ploiesti nr. 42-44, Cladirea B, Aripa B1, etaj 2	Romania, Bucuresti, Sector 2, Strada Gara Herastrau nr. 4C, Biroul 22	paisinéirí	A	27.1.2021
An Spáinn	Euroairlines, S.L.	Urbanización El Bosque 414Q - 46370 Chiva (Valencia)	Paseo de La Habana 26, Planta 3, Puerta 4. 28036 Madrid (Madrid)	paisinéirí, lasta, post	B	27.8.2021
An Spáinn	Initium Aviation, S.L.U.	C/ Manchester no 12 Escalera A, 2oB 28022 - Madrid	Avenida Sur del Aeropuerto de Barajas 28, Oficina 1-2, 28042 - Madrid, Madrid	paisinéirí, lasta, post	B	26.7.2021
An tSualainn	Air Leap Aviation AB	Box 240, 190 47 Stockholm-Arlanda	Box 240, SE-190 47 Stockholm-Arlanda	paisinéirí, lasta, post	A	16.4.2021
An tSualainn	Babcock Scandinavian Air Ambulance AB	Lugnviksvägen 3 SE-831 52 ÖSTERSUND	Stockvägen 68, SE-832 56 Frösön	paisinéirí, lasta, post, seirbhísí éigeandála, aeroibreacha	B	9.11.2021
An tSualainn	Royalair AB	Skeppsdalsvägen 92 SE-184 91 Åkersberga	Royal Park Stockholm, Frösundaviks allé 15, SE-169 70 Solna	paisinéirí, lasta, post	B	16.4.2021
An Eilvéis	Jet Aviation Zurich-Airport AG	ExecuJet Aviation Center, Postfach 1, 8058 Zürich	Bimenzältenstrasse 75, 8058 Zurich	paisinéirí	B	25.9.2021

Athrú catagóire

An Ballstát	Ainm an aeriompróra	Seoladh	An chatagóir roimhe	Catagóir	Cead iompair	Cinneadh atá in éifeacht ó:
An Bhulgáir	COMPASS CARGO AIRLINES Ltd.	fl.5, Jessika Office Center, 229, Botevgradsko shosse Blvd. 1517, Sofia, Bulgaria	B	A	lasta, post	19.8.2021
An Fhionlainn	Scanwings Oy	Tullimiehentie 4-6 B, 01530 VANTAA	B	A	paisinéirí, lasta, post	20.1.2021
An Ghearmáin	Exxaero GmbH	Flughafenring 1, 47652 Weeze	B	A	paisinéirí	5.10.2021
An Ghréig	Swiftair Hellas S.A	Ell.Dimokratias Ave. 24 A. Koumpi Str. & 1, Ch. Giannaki Str, 19003 Markopoulo Attikis	B	A	lasta, post	28.9.2021

Athrú ar chead iompair

An Ballstát	Ainm an aeriompróra	Seoladh	Cead iompair roimhe	Cead iompair	Catagóir	Cinneadh atá in éifeacht ó:
An Bheilg	ASL Airlines Belgium S.A.	Aéroport de Liège Rue de l’Aéroport 101 - 4460 Grace-Hollogne	paisinéirí, lasta, post	lasta, post	A	28.10.2021
An Bheilg	Noordzee Helikopters Vlaanderen N.V.	Kalkaertstraat 101 - 8400 Oostende	paisinéirí, lasta, post, seirbhísí éigeandála	paisinéirí, lasta, post	B	21.10.2021
An Bhulgáir	COMPASS CARGO AIRLINES Ltd.	fl.5, Jessika Office Center, 229, Botevgradsko shosse Blvd. 1517, Sofia, Bulgaria	paisinéirí, lasta, post	lasta, post	A	19.8.2021
An Fhionlainn	FinnHEMS Lentopalvelut Oy	c/o FinnHEMS Lentäjäntie 3, 01530 Vantaa	paisinéirí, lasta, post	paisinéirí, lasta, post, seirbhísí éigeandála	B	28.10.2021
An Ghearmáin	Volkswagen AirService GmbH	Hermann-Blenk-Straße 8, 38108 Braunschweig	paisinéirí	paisinéirí, lasta	A	22.3.2021
An Ungáir	Wizz Air Hungary Zrt.	H-1103 Budapest, Kőér utca 2/A. B. ép. II-V	paisinéirí	paisinéirí, lasta	A	3.8.2021
Lucsamburg	LUXAVIATION S.A.	50, route de Trèves L-2633 Senningerberg	paisinéirí	paisinéirí, lasta	A	4.1.2021
An Eilvéis	Swiss Air-Ambulance Ltd	Postfach 1414, 8058 Zürich	paisinéirí, lasta, seirbhísí éigeandála	paisinéirí, seirbhísí éigeandála	B	11.3.2021

(1) IO L 293, 31.10.2008, lch. 3.

(2) Sa tábla léirítear na cinntí agus na hathruithe eile ar thug na Ballstáit fógra don Choimisiún Eorpach ina leith faoin 20 Iúil 2022 ar a dhéanaí.

(*1) Catagóir: A= Ceadúnais oibríochta Gan / B= Ceadúnais oibríochta Lena n-áirítear srianta Airteagal 5(3) de Rialachán (CE) Uimh. 1008/2008.

18.8.2022

Iris Oifigiúil an Aontais Eorpaigh

C 314/16

An doiciméad aonair leasaithe a fhoilsiú i ndiaidh mionleasú a fhormheas de bhun an dara fomhír d’Airteagal 53(2) de Rialachán (AE) Uimh. 1151/2012

(2022/C 314/05)

D’fhormheas an Coimisiún an mionleasú seo i gcomhréir leis an tríú fomhír d’Airteagal 6(2) de Rialachán Tarmligthe (AE) Uimh. 664/2014 ón gCoimisiún (1).

Is féidir dul i gcomhairle leis an iarratas ar an mionleasú seo a fhormheas i mbunachar sonraí eAmbrosia an Choimisiúin.

DOICIMÉAD AONAIR

“PAN DE ALFACAR”

Uimh. AE: PGI-ES-0890-AM01 - 29.9.2021

STFC ( ) TGFC (X)

1. Ainm

“Pan de Alfacar”

2. Ballstát nó tríú tír

An Spáinn

3. Tuairisc ar an táirge talmhaíochta nó ar an táirge bia

3.1. An cineál táirge

Aicme 2.3. Arán, pastaetha, cácaí, milseogra, brioscaí agus earraí eile báicéara

3.2. Tuairisc ar an táirge lena mbaineann an t-ainm in (1)

Tagraíonn an téarma “Pan de Alfacar” d’arán a dhéantar de lámh ag céim amháin ar a laghad den phróiseas déanta aráin agus ar a mbíonn ceann amháin de na cruthanna seo a leanas: borróg, rolla, fáinne, cruinn (déanta ón taos céanna).

Bíonn cruth fadaithe ar bhorróga agus cinn bhioracha orthu agus déantar fad-ghearradh singil sa bhorróg; is iad seo a leanas na meáchain a dhíoltar:

80 g, 20 ± 3,0 cm ar fad agus 7,5 ± 2,0 cm ar leithead

125 g, 24 ± 3,0 cm ar fad agus 9 ± 2,0 cm ar leithead

agus 250 g, 38 ± 4,0 cm ar fad agus 10 ± 2,0 cm ar leithead

Bíonn cruth éilipseach ar rollaí agus trasghearradh feadánach leacaithe acu chomh maith le neamhshiméadracht aiseach. Déantar fad-ghearradh ingearach sa chuid is tiubha den rolla. Bíonn an chuid den rolla a cheanglaítear de lámh níos tanaí agus ní dhéantar aon ghearradh. Ní thagann rollaí ach i méid amháin, 250 g, agus bíonn siad: 34 ± 3,0 cm ar fad, 14 ± 2,0 cm ar leithead, agus trastomhas inmheánach uasta de 24 ± 3,0 cm acu.

Bíonn cruth éilipseach ar fháinní agus trasghearradh feadánach leacaithe acu chomh maith le neamhshiméadracht aiseach a bheag nó a mhór. Déantar iad a shainaithint le ceangal de lámh. Déantar gearradh ingearach timpeall bharr an fháinne ón áit a bhfuil an ceangal. Ní thagann rollaí ach i méid amháin, 500 g, agus seo a leanas a bhíonn acu: trastomhas seachtrach ar bharr de 28 ± 3,0 cm agus trastomhas inmheánach de 14 ± 2,0 cm.

Bíonn na cruthanna cruinne go hiomlán cruinn agus beagán curtha ag an mbarr. Bíonn pátrún gearrtha isteach sa bharr (nó “péinteáilte” air) i bhfoirm eangaí laistigh de fhráma de cheithre ghearradh cheartingearacha. Is iad na trí mheáchan a dhíoltar: 250 g (17 ± 2,0 cm trastomhas níos ísle), 500 g (24 ± 2,0 cm trastomhas níos ísle) agus 1 000 g (32 ± 3,0 cm trastomhas níos ísle).

Is éard atá san arán 65 % go 80 % d’ábhar tirim. Bíonn dath bánbhuí ar ghrabhróg an aráin, bíonn sé solúbtha agus bog. Bíonn go leor poll ann a bhíonn scaipthe go mírialta agus iad ar mhéideanna difriúla. Bíonn boladh fínéagair agus/nó bainne choipthe mar shaintréith aige, féadann an boladh sin a bheith séimh nó réasúnta láidir. Bíonn an crústa measartha-tiubh go tiubh, níos mó ná 1,5 mm, órga, gan bhrat plúir, beagán lonrach agus sách mín.

3.3. Beatha (maidir le táirgí de thionscnamh ainmhíoch amháin) agus amhábhair (maidir le táirgí próiseáilte amháin)

Déantar “Pan de Alfacar” de phlúr cruithneachta ag a mbíonn acmhainn íseal báicéireachta (W=110-150 x 10-4 giúl) agus cóimheas fhrithsheasmhacht-sínte agus ínsínteacht-taois (P/L) idir 0.3 agus 0,6, giosta nádúrtha agus pH idir 4 agus 6 (idir 10 % agus 25 % den phlúr a úsáidtear chun an taos a dhéanamh) a dhéantar le próiseas coipthe níos luaithe agus an t-arán á dhéanamh, fíoruisce Alfacar (idir 55 lítear agus 62 lítear in aghaidh 100 kg de phlúr), saothrán giosta (Saccharomyces cerevisiae L.) (uasmhéid 3 % de mheáchan an phlúir sa taos) agus salann inite laistigh den teorainn a shocraítear leis na sonraíochtaí teicniúla sláinte atá i bhfeidhm.

3.4. Céimeanna sonracha sa táirgeadh nach mór a dhéanamh sa limistéar geografach sainithe

Tarlaíonn an próiseas iomlán déanta aráin laistigh den limistéar geografach atá sainithe i Roinn 4.

3.5. Sainrialacha maidir le slisniú, grátáil, pacáistiú, etc., an táirge dá dtagraíonn an t-ainm cláraithe

—

3.6. Sainrialacha maidir le lipéadú an táirge dá dtagraíonn an t-ainm cláraithe

Ní mór an t-arán a mhargú agus marc dearbhaithe air a dhéantar le stampáil the. Ní mór an litir “A” agus uimhir lena sainaithnítear an bácús a rinne an t-arán a bheith le feiceáil ar an marc.

Má dhéantar an t-arán a phacáistiú, ní mór dó ceanglais na reachtaíochta reatha a chomhlíonadh. Thairis sin, ní mór an t-ainm “Pan de Alfacar” agus lógó an Aontais a bheith le feiceáil ar an bpacáistíocht sa réimse radhairc céanna.

4. Sainmhíniú achomair ar an limistéar geografach

Gabhann na tréithe céanna timpeallachta leis na limistéir bhardasacha Alfacar agus Víznar, dhá limistéir atá lonnaithe sa chúinne thoir thuaidh de mhachaire torthúil Granada: Fíoruisce Alfacar, aeráid ilchríochach fho-thais Mheánmhuirí, a fhaightear de ghnáth i limistéir sléibhe Meánmhuirí, agus micrithimpeallacht, a mbíonn tionchar ag Anaclann Dúlra Sierra de Huétor air. Tá achar dromchla de 29,4 km2 san iomlán ag an dá limistéar bhardasacha sin, agus meán-airde de 980 m os cionn leibhéal na farraige le haghaidh lonnaíochtaí tuaithe.

5. Nasc leis an limistéar geografach

Tá an nasc idir an táirge agus an t-ainm “Pan de Alfacar” bunaithe go príomha, ach ní go hiomlán, ar a gcáil stairiúil agus gnó, a bhain sé amach le linn an 20ú céad. Nasc níos mó ná nasc geografach atá i gceist, áfach, mar go bhfuil saintréithe an táirge seo inchurtha i leith a thionscnaimh, thar aon rud eile.

5.1. Cineál sonrach an limistéir gheografaigh

Tosca nádúrtha

Limistéar geografach áitiúil agus saintréithe sonracha timpeallachta ag gabháil leis:

Tá micrithimpeallacht shonrach ag an limistéar déanta aráin, atá i mbunchnoic Sierra de Alfaguara in aice le hAnaclann Dúlra Sierra de Huétor agus gar do Pháirc Náisiúnta Sierra Nevada, a mbíonn tionchar aici ar an arán a dhéantar. Ar an gcéad dul síos, bíonn micreaflóra dúchasach, a dhéantar i saothráin giosta le baictéir lachtacha agus aicéiteacha, a mbíonn éifeacht aige ar chothrom micribhitheolaíoch an ghiosta nádúrtha a úsáidtear chun arán a dhéanamh. Ar an dara dul síos, tá an aeráid sonrach do limistéir sléibhe Meánmhuirí (aeráid ilchríochach fho-thais Mheánmhuirí) agus, in éineacht leis an micribhitheolaíocht dhúchasach, bíonn éifeacht aici ar na próisis choipthe bhitheolaíocha.

Acmhainní hidrigeolaíocha áitiúla sonracha:

I limistéar déanta aráin “Pan de Alfacar”, tá córas mór uiscíoch a ardaíonn go nádúrtha i bhfuarán Alfacar a bhfuil an-cháil air. Taispeánann sé i gcónaí na saintréithe céanna hidriteirmeacha, hidriceimiceacha agus iseatópacha, gan beann ar na dálaí aeráide. Tá trí phríomhthréith fhisiceacha agus cheimiceacha ag an uisce ón bhfuarán seo:

méanmhianrú

alcaileacht idir measartha agus ard

cruas idir measartha agus ard

Tosca daonna

Is féidir achoimre mar a leanas a dhéanamh ar na modhanna traidisiúnta a úsáidtear chun “Pan de Alfacar” a dhéanamh:

Taos an-hiodráitithe a úsáid (idir 55 % agus 62 %) chun arán a dhéanamh, rud a mbíonn taos leathbhog mar thoradh air.

Teocht chríochnaitheach idir 21 oC agus 27 oC chun an taos a mheascadh agus a fhuineadh.

Réamhchoipeadh a úsáid a coipeadh cheana i dtráidirí adhmaid.

Ligean do bhloic thaois nó liathróidí taois suí faoi dhálaí nádúrtha:

Fágtar bloic thaois le suí ar feadh tréimhse 5 go 20 nóiméad tar éis iad a mheascadh agus a fhuineadh. Fágtar liathróidí taois le suí ar feadh 15 nóiméad ar a laghad.

Cruthaithe de lámh.

Coipeadh singil agus leanúnach i ndálaí nádúrtha ar feadh 1 go 2 uair an chloig.

Fadghearradh ingearach na bpíosaí aonair aráin.

Báicéireacht in oighinn ina bhfuil urlár athraonta.

Bácáil “Pan de Alfacar” in oigheann ón dara hualach ar aghaidh.

5.2. Sainiúlacht an táirge

Ábhar tirim in “Pan de Alfacar”: idir 65 % agus 80 %.

Dea-bholadh sainiúil: ar a mbíonn tionchar ag na dea-bholaithe a dhéantar agus taos á choipeadh (coipeadh aicéiteach agus/nó lachtach), séimh go réasúnta láidir.

Grabhróg “Pan de Alfacar”:

Uigeacht: solúbtha agus bog.

Dath: dath bánbhuí.

Ailbheolais: go leor poll a bhíonn scaipthe go mírialta agus iad ar mhéideanna difriúla.

Crústa “Pan de Alfacar”:

Tiús: measartha go tiubh, níos mó ná 1,5 mm.

Dath: órga, gan bhrat plúir, beagán lonrach agus sách mín.

Meáchan na gcruthanna difriúla a bhíonn ar “Pan de Alfacar”:

Bíonn cóimheas sainiúil meáchan-toirte ag na cruthanna difriúla aráin i gcomhréir lena méid agus is comhartha é sin de dhlús an táirge.

5.3. Nasc cúisíoch idir an limistéar geografach agus cáilíocht nó saintréithe an táirge (maidir le STFC) nó cáilíocht shonrach an táirge, an cháil atá air nó saintréith eile atá aige (maidir le TGFC)

Ábhar tirim in “Pan de Alfacar”: idir 65 % agus 80 %.

Braitheann an t-ábhar tirim iarmharach in “Pan de Alfacar” ar thosca nádúrtha agus daonna. Baineann sé go díreach leis an uisce a úsáidtear, le leibhéal an hiodráitithe agus leis an am báicéireachta.

Dea-bholadh sainiúil “Pan de Alfacar”:

Tagann dea-bholadh sainiúil “Pan de Alfacar” chun cinn mar thoradh ar na próisis choipthe agus baineann sé go díreach le tosca nádúrtha agus daonna.

Is iad seo a leanas na príomhthosca nádúrtha:

Bíonn éifeacht dhearfach ag fíoruisce Alfacar, ag a bhfuil comhdhéanamh uathúil fisiceach agus ceimiceach, ar na próisis choipthe sa ghiosta nádúrtha agus sa taos aráin.

Bíonn éifeacht ag an réigiún sléibhe Meánmuirí (Anaclann Dúlra Sierra de Huétor) lena dhálaí foircneacha aeráide (teocht agus bogthaise) ar na próisis choipthe. Leis an bhfásra nádúrtha sa limistéar, cothaítear forbairt micribhitheolaíochta fiáine a thagann chun a bheith mar chuid de na próisis choipthe tríd an ngiosta nádúrtha.

Is iad na tosca daonna a mbíonn an tionchar is mó acu:

Ligean do bhloic thaois suí.

Trí thráidirí adhmaid a úsáid chun saothráin ghiosta a tháirgeadh, cruthaítear na dálaí is fearr chun an próiseas coipthe a bheachtú, daonraí micribhitheolaíocha a fhorbairt agus chun a bheith in ann na próisis choipthe a athchruthú.

An timpeallacht (teocht agus bogthaise) thart air sa bhácús a rialú agus an t-am is gá agus na dálaí a rialú chun an giosta a choipeadh.

Grabhróg “Pan de Alfacar”:

Bíonn tionchar ag tosca nádúrtha agus daonna ar an dath, na poill agus an uigeacht.

Is í an toisc nádúrtha is mó a mbíonn tionchar aici ar na saintréithe thuas:

Fíoruisce Alfacar. Lena shaintréithe uathúla fisiceacha agus ceimiceacha, atreisítear an struchtúr glútain sa phlúr le hacmhainn íseal báicéireachta agus méadaítear a chumas CO2 a choinneáil.

Is iad na príomhthosca daonna:

Is ríthábhachtach leibhéal an hiodráitithe, in éineacht leis an gcineál plúir a úsáidtear, agus acmhainn an taois gás a choinneáil.

Trí ligean do na bloic thaois suí, déantar comhsheasmhacht grabhróige atá níos lú aonfhoirmí agus a chuidíonn leis an struchtúr próitéine a atreisiú a fhorbraítear le linn an mheasctha agus an fhuinte, rud a mhéadaíonn faoi seach a chumas gás a choinneáil.

Liathróidí móra taois chun cailliúint gáis a chosc.

Is fíor-riachtanach ligean do na liathróidí taois suí, mar a dhéantar leis na bloic thaois, chun struchtúr maith a thabhairt don arán sula gcuirtear cruth air.

Cruth a chur ar na píosaí aráin de lámh.

Bíonn éifeacht ag gearrthacha ingearacha ar thoirt gach cruth aráin, agus bíonn éifeacht acu freisin ar an uigeacht agus ar phoill sa ghrabhróg, mar go gcailltear níos mó gáis leo ná mar a chailltear i gcás gearrthacha trasnánacha, agus an toradh a bhíonn air sin toirt níos lú taois san oigheann agus arán atá beagán níos tibhe.

Bíonn éifeacht ag cruth an aráin freisin ar chailliúint gáis agus dá bhrí sin, ar uigeacht na grabhróige.

Bíonn éifeacht ag úsáid plúir chruithneachta agus an próiseas iomlán déanta aráin ar dhath na grabhróige sa táirge deiridh.

Crústa “Pan de Alfacar”:

Bíonn crústa níos tibhe ná 1,5 mm mar shaintréith ag “Pan de Alfacar” agus baintear amach é tríd an bpróiseas coipthe a úsáidtear, trí leibhéal hiodráitithe an taois agus an cineál oighinn, in éineacht leis na hamanna báicéireachta is fearr.

Baintear amach loinnir éadrom an chrústa trí “Pan de Alfacar” a bhácáil ón dara hualach oighinn ar aghaidh, mar go mbeidh an teocht agus an bhogthaise san oigheann cobhsaithe faoin am sin.

Bíonn dath órga an chrústa mar shaintréith áit a n-úsáidtear plúr cruithneachta agus tarlaíonn sé freisin mar thoradh ar an gcineál báicéireachta, an teocht agus an t-am báicéireachta.

Is iad leibhéal an hiodráitithe agus an próiseas coipthe a chuireann le míne an chrústa.

Meáchan na gcruthanna difriúla a bhíonn ar “Pan de Alfacar”:

Comhartha ar dhlús an aráin atá sa mheáchan; bíonn tionchar ag comhábhair “Pan de Alfacar” agus an modh déanta aráin a úsáidtear air, agus bíonn tionchar orthu siúd faoi seach ag na tosca nádúrtha agus daonna céanna a bhfuil tuairisc orthu thuas maidir le saintréithe na grabhróige.

Cáil an ainm “Pan de Alfacar”:

Feictear i bhfoinsí éagsúla tráchtála, fógraíochta, sóisialta, eacnamaíocha agus stairiúla go bhfuil an t-ainm “Pan de Alfacar” in úsáid mar bhranda tráchtála ó bhí an 16ú céad ann.

Na focail “Pan de Alfacar” a úsáid san fhógraíocht:

Tá na focail “Pan de Alfacar” á n-úsáid mar mharc idirdhealaithe sa phoiblíocht agus in ionaid díolacháin ó bhí 1970 ann. Le suirbhé ar cháil an ainm “Pan de Alfacar”, léirítear go bhfuil sé fréamhaithe go daingean i dteanga laethúil an daonra i gcúige Granada.

Tagairt do cháil tráchtála an trádmhairc “Pan de Alfacar” sa phreas:

Ó 1982 ar aghaidh, tá go leor alt i nuachtáin áitiúla agus náisiúnta, in irisí gairmiúla agus i bhfoilseacháin idirnáisiúnta ar an idirlíon lena léirítear dea-cháil “Pan de Alfacar” i ndáil le traidisiún déanta aráin Alfacar ó bhí an 16ú céad ann, an saineolas áitiúil, saintréithe an táirge agus na duaiseanna a bronnadh air.

Tagairt do shaintréithe sonracha “Pan de Alfacar”:

I dteannta le foilseacháin theicniúla i sainirisí agus in irisí gairmiúla maidir le cáilíochtaí “Pan de Alfacar”, luann José Carlos Capel rolla Alfacar, ceann d’fhoirmeacha “Pan de Alfacar”, ina leabhar in 1991: “El pan: elaboración, formas, mitos, ritos y gastronomía. Glosario de los panes de España” (Arán: ullmhú, cruthanna, miotais, gnáis agus gastranómachas. Gluais d’aráin na Spáinne).

Figiúir táirgthe:

Mar a thug an geografaí Bosque Lorel le fios, bhí Alfacar agus Víznar chun tosaigh cheana agus arán á tháirgeadh i limistéar Granada in 1950, agus iad mar phríomhsholáthróirí Granada mar sin. Thart ar 1950, dhíoltaí 7 000 kg de “Pan de Alfacar” den chéad scoth, a mbíodh an-éileamh ag tomhaltóirí air, i gcathair Granada gach lá.

Tagairtí stairiúla i dtéacsanna do thábhacht shocheacnamaíoch “Pan de Alfacar”:

In 2008, i monagraf ar “Pan de Alfacar”, “El pan de Alfacar”: tahonas y hornos tradicionales (“El Pan de Alfacar”: bácúis agus oighinn thraidisiúnta, J. M. Reyes Mesa et al., 2008) tugtar cuntas ar stair an táirge seo ón 16ú céad suas leis an lá atá inniu ann.

Cuirtear tábhacht “Pan de Alfacar” i dtábhacht in go leor foilseachán stairiúil agus geografach agus suirbhéanna cadastracha, go háirithe ag: Libro de Apeo y Repartimiento de Alfacar de 1571 y de Víznar en 1572 tras la reconquista de Granada (Suirbhé agus Roinnt Alfacar in 1571 agus Víznar in 1572 tar éis Granada a Fháil ar Ais), Tomás López agus Vargas Machuca in Diccionario Geográfico de Málaga y Granada (Foclóir Geografach Málaga agus Granada, lámhscríbhinn ó 1795, An Leabharlann Náisiúnta i Maidrid), Catastro del Marqués de la Ensenada (Clárlann Talún Mharcas Ensenada, 1752), Anales de Granada: descripción del reino de Granada y ciudad de Granada, crónica de la Reconquista (1482-1492) sucesos de los años 1588-1646 (Annálacha Granada: Tuairisc ar Ríocht agus Chathair Granada, Cuntais ar Fháil ar Ais Granada (1482-1492), Eachtraí ó 1588-1646, 1987) le F. Henríquez de Jonquera agus Diccionario Geográfico, Estadístico e Histórico de España y sus posesiones de Ultramar (Foclóir Geografach, Staitistiúil agus Stairiúil na Spáinne agus a Críocha Thar Lear, 1845-1850) le Pascual Madoz.

Tagairt d’fhoilsiú na sonraíochta táirge

Tá téacs iomlán na sonraíochta táirge ar fáil ag:

https://juntadeandalucia.es/export/drupaljda/Pliego_Pan_Alfacar_mod.pdf

nó trí leathanach baile na hAireachta Réigiúnaí Talmhaíochta, Iascaigh agus Forbartha Inbhuanaithe (https://www.juntadeandalucia.es/organismos/agriculturaganaderiapescaydesarrollosostenible.html), ach an bealach a leanas a leanúint:

“Temas” / “Industrias, Innovación y Cadena Agroalimentaria” / “Calidad” / “Denominaciones de Calidad” / “Productos de panadería y repostería”. Tá an tsonraíocht táirge le feiceáil faoi ainm an tsonrúcháin cháilíochta

(1) IO L 179, 19.6.2014, lch. 17.

		ISSN 1977-107X
Iris Oifigiúil an Aontais Eorpaigh		C 314

An t-eagrán Gaeilge	Faisnéis agus Fógraí	65 18 Lúnasa 2022

Clár		Leathanach
	II Faisnéis
	FAISNÉIS Ó INSTITIÚIDÍ, Ó CHOMHLACHTAÍ, Ó OIFIGÍ, AGUS Ó GHNÍOMHAIREACHTAÍ AN AONTAIS EORPAIGH
	An Coimisiún Eorpach
2022/C 314/01	Gan cur i gcoinne comhchruinniú ar tugadh fógra faoi (Cás M.10801 – INFRAFIBRE / DG FIBRE / DGN) ( 1 )	1
2022/C 314/02	Gan cur i gcoinne comhchruinniú ar tugadh fógra faoi (Cás M.10758 – EIM / BROOKFIELD / NIELSEN) ( 1 )	2

	IV Fógraí
	FÓGRAÍ Ó INSTITIÚIDÍ, Ó CHOMHLACHTAÍ, Ó OIFIGÍ, AGUS Ó GHNÍOMHAIREACHTAÍ AN AONTAIS EORPAIGH
	An Coimisiún Eorpach
2022/C 314/03	Rátaí malairte an euro — 17 Lúnasa 2022	3
	FÓGRAÍ Ó BHALLSTÁIT
2022/C 314/04	Foilsiú, i gcomhréir le hAirteagal 10(3) de Rialachán (CE) Uimh. 1008/2008 ó Pharlaimint na hEorpa agus ón gComhairle maidir le rialacha comhchoiteanna le haghaidh oibriú aersheirbhísí sa Chomhphobal, chinntí na mBallstát ceadúnais oibríochta a dheonú, a fhionraí nó a chúlghairm ( 1 )	4

	Airgeadra	Ráta malairte
USD	dollar na Stát Aontaithe	1,0164
JPY	yen na Seapáine	137,36
DKK	krone na Danmhairge	7,4377
GBP	punt steirling	0,84208
SEK	krona na Sualainne	10,5617
CHF	franc na hEilvéise	0,9686
ISK	króna na hÍoslainne	140,30
NOK	krone na hIorua	9,8428
BGN	lev na Bulgáire	1,9558
CZK	koruna Phoblacht na Seice	24,566
HUF	forint na hUngáire	404,28
PLN	zloty na Polainne	4,7078
RON	leu na Rómáine	4,8825
TRY	lira na Tuirce	18,2568
AUD	dollar na hAstráile	1,4655
CAD	dollar Cheanada	1,3117
HKD	dollar Hong Cong	7,9705
NZD	dollar na Nua-Shéalainne	1,6165
SGD	dollar Shingeapór	1,4051
KRW	won na Cóiré Theas	1 337,02
ZAR	rand na hAfraice Theas	16,9125
CNY	renminbi-yuan na Síne	6,8917
HRK	kuna na Cróite	7,5071
IDR	rupiah na hIndinéise	15 015,81
MYR	ringgit na Malaeisia	4,5413
PHP	peso na nOileán Filipíneach	56,772
RUB	rúbal na Rúise
THB	baht na Téalainne	36,052
BRL	real na Brasaíle	5,2838
MXN	peso Mheicsiceo	20,3825
INR	rúipí na hIndia	80,7555

	V Fógairtí
	GNÍOMHARTHA EILE
	An Coimisiún Eorpach
2022/C 314/05	An doiciméad aonair leasaithe a fhoilsiú i ndiaidh mionleasú a fhormheas de bhun an dara fomhír d’Airteagal 53(2) de Rialachán (AE) Uimh. 1151/2012	16