European flag

Euroopan unionin
virallinen lehti

FI

L-sarja


2025/691

10.4.2025

KOMISSION TÄYTÄNTÖÖNPANOASETUS (EU) 2025/691,

annettu 9 päivänä huhtikuuta 2025,

luvan antamisesta sienistä valmistetun D2-vitamiinijauheen saattamiseksi markkinoille uuselintarvikkeena ja täytäntöönpanoasetuksen (EU) 2017/2470 muuttamisesta

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

EUROOPAN KOMISSIO, joka

ottaa huomioon Euroopan unionin toiminnasta tehdyn sopimuksen,

ottaa huomioon uuselintarvikkeista, Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1169/2011 muuttamisesta sekä Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 258/97 ja komission asetuksen (EY) N:o 1852/2001 kumoamisesta 25 päivänä marraskuuta 2015 annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) 2015/2283 (1) ja erityisesti sen 12 artiklan 1 kohdan,

sekä katsoo seuraavaa:

(1)

Asetuksessa (EU) 2015/2283 säädetään, että unionin markkinoille voidaan saattaa vain sellaisia uuselintarvikkeita, jotka on hyväksytty ja jotka on sisällytetty unionin uuselintarvikeluetteloon.

(2)

Komission täytäntöönpanoasetuksessa (EU) 2017/2470 (2) vahvistetaan unionin uuselintarvikeluettelo asetuksen (EU) 2015/2283 8 artiklan mukaisesti.

(3)

Yritys Luxidum GmbH, jäljempänä ’hakija’, esitti 14 päivänä joulukuuta 2020 komissiolle asetuksen (EU) 2015/2283 10 artiklan 1 kohdan mukaisesti hakemuksen sienistä valmistetun D2-vitamiinijauheen saattamisesta unionin markkinoille uuselintarvikkeena. Hakija pyysi lupaa uuselintarvikkeen käytölle useissa koko väestölle tarkoitetuissa elintarvikkeissa. Hakija pyysi lupaa myös uuselintarvikkeen käytölle Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivissä 2002/46/EY (3) määritellyissä ravintolisissä, lukuun ottamatta imeväisille tarkoitettuja ravintolisiä, sekä Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksessa (EU) N:o 609/2013 (4) määritellyissä erityisiin lääkinnällisiin tarkoituksiin tarkoitetuissa elintarvikkeissa, lukuun ottamatta erityisiin lääkinnällisiin tarkoituksiin imeväisille tarkoitettuja elintarvikkeita. Tämän jälkeen hakija muutti 5 päivänä heinäkuuta 2024 hakemuksessa esitettyä sienistä valmistetun D2-vitamiinijauheen käyttöä ravintolisissä koskevaa alkuperäistä pyyntöään sulkeakseen pois pikkulapset.

(4)

Hakija esitti 14 päivänä joulukuuta 2020 komissiolle myös pyynnön, joka koski seuraavien omistusoikeuden alaisten tietojen suojaamista: tuotantoprosessi (5) sekä säilyvyyskokeet ja niitä koskevat analyysitodistukset (6).

(5)

Komissio pyysi 28 päivänä toukokuuta 2021 Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaista, jäljempänä ’elintarviketurvallisuusviranomainen’, arvioimaan sienistä valmistettua D2-vitamiinijauhetta uuselintarvikkeena.

(6)

Elintarviketurvallisuusviranomainen antoi 30 päivänä huhtikuuta 2024 tieteellisen lausunnon ”Safety of vitamin D2 mushroom powder as a Novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283 (NF 2020/2226)” (7) asetuksen (EU) 2015/2283 11 artiklan mukaisesti.

(7)

Elintarviketurvallisuusviranomainen totesi tieteellisessä lausunnossaan, että uuselintarvike sienistä valmistettu D2-vitamiinijauhe on ehdotettujen käyttöedellytysten mukaisesti käytettynä turvallinen.

(8)

Elintarviketurvallisuusviranomainen totesi lausunnossaan myös, että sen päätelmä uuselintarvikkeen turvallisuudesta perustui tietoihin tuotantoprosessista sekä säilyvyyskokeista ja niitä koskevista analyysitodistuksista, ja että ilman näitä tietoja se ei olisi voinut arvioida uuselintarviketta ja tehdä päätelmiään.

(9)

Komissio pyysi hakijaa tarkentamaan perusteluja, jotka koskivat omistusoikeutta näihin tutkimuksiin ja tietoihin, ja selventämään pyyntöään, joka koski asetuksen (EU) 2015/2283 26 artiklan 2 kohdan b alakohdassa tarkoitettua yksinomaista oikeutta käyttää viittauksia kyseisiin tietoihin ja tutkimuksiin.

(10)

Hakija ilmoitti, että sillä oli hakemuksen jättämishetkellä omistusoikeus ja yksinomainen oikeus käyttää viittauksia tietoihin tuotantoprosessista sekä säilyvyyskokeista ja niitä koskevista analyysitodistuksista, ja että kolmannet osapuolet eivät voi laillisesti tutustua kyseisiin tietoihin, käyttää niitä tai viitata niihin.

(11)

Komissio arvioi kaikki hakijan toimittamat tiedot ja katsoi, että tämä on riittävästi perustellut asetuksen (EU) 2015/2283 26 artiklan 2 kohdassa säädettyjen vaatimusten täyttymisen. Sen vuoksi tiedot tuotantoprosessista sekä säilyvyyskokeista ja niitä koskevista analyysitodistuksista olisi suojattava asetuksen (EU) 2015/2283 27 artiklan 1 kohdan mukaisesti. Näin ollen ainoastaan hakijalle olisi annettava lupa saattaa sienistä valmistettua D2-vitamiinijauhetta unionin markkinoille viiden vuoden ajan tämän asetuksen voimaantulosta.

(12)

Sienistä valmistettua D2-vitamiinijauhetta koskevan hyväksynnän ja hakijan asiakirja-aineistossa oleviin tietoihin kohdistuvan viittauksen rajaaminen hakijan yksinomaiseen käyttöön ei kuitenkaan estä myöhempiä hakijoita hakemasta hyväksyntää saman uuselintarvikkeen markkinoille saattamiseksi edellyttäen, että hakemus perustuu laillisesti hankittuihin tietoihin, jotka tukevat tällaista hyväksyntää.

(13)

Olisi säädettävä merkintävaatimuksesta, jotta kuluttajille voidaan tiedottaa asianmukaisesti, että imeväisten ja pikkulasten ei pitäisi käyttää sienistä valmistettua D2-vitamiinijauhetta sisältäviä ravintolisiä.

(14)

On aiheellista, että sienistä valmistetun D2-vitamiinijauheen sisällyttäminen uuselintarvikkeena unionin uuselintarvikeluetteloon sisältää asetuksen (EU) 2015/2283 9 artiklan 3 kohdassa tarkoitetut tiedot.

(15)

Sienistä valmistettu D2-vitamiinijauhe olisi sisällytettävä täytäntöönpanoasetuksessa (EU) 2017/2470 vahvistettuun unionin uuselintarvikkeiden luetteloon. Täytäntöönpanoasetuksen (EU) 2017/2470 liitettä olisi sen vuoksi muutettava.

(16)

Tässä asetuksessa säädetyt toimenpiteet ovat pysyvän kasvi-, eläin-, elintarvike- ja rehukomitean lausunnon mukaiset,

ON HYVÄKSYNYT TÄMÄN ASETUKSEN:

1 artikla

1.   Sallitaan sienistä valmistetun D2-vitamiinijauheen saattaminen markkinoille unionissa.

Sisällytetään sienistä valmistettu D2-vitamiinijauhe täytäntöönpanoasetuksessa (EU) 2017/2470 vahvistettuun unionin uuselintarvikkeiden luetteloon.

2.   Muutetaan täytäntöönpanoasetuksen (EU) 2017/2470 liite tämän asetuksen liitteen mukaisesti.

2 artikla

Ainoastaan yrityksellä Luxidum GmbH (8) on lupa saattaa unionin markkinoille 1 artiklassa tarkoitettua uuselintarviketta viiden vuoden ajan 30 päivästä huhtikuuta 2025, paitsi jos myöhempi hakija saa kyseiselle uuselintarvikkeelle hyväksynnän ilman viittausta 3 artiklan nojalla suojattuihin tieteellisiin tietoihin tai yrityksen Luxidum GmbH suostumuksella.

3 artikla

Tieteellisiä tietoja, jotka sisältyvät hakemusasiakirjoihin ja jotka täyttävät asetuksen (EU) 2015/2283 26 artiklan 2 kohdassa säädetyt edellytykset, ei saa käyttää myöhemmän hakijan hyväksi viiden vuoden aikana tämän asetuksen voimaantulosta ilman yrityksen Luxidum GmbH suostumusta.

4 artikla

Tämä asetus tulee voimaan kahdentenakymmenentenä päivänä sen jälkeen, kun se on julkaistu Euroopan unionin virallisessa lehdessä.

Tämä asetus on kaikilta osiltaan velvoittava, ja sitä sovelletaan sellaisenaan kaikissa jäsenvaltioissa.

Tehty Brysselissä 9 päivänä huhtikuuta 2025.

Komission puolesta

Puheenjohtaja

Ursula VON DER LEYEN


(1)   EUVL L 327, 11.12.2015, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2015/2283/oj.

(2)  Komission täytäntöönpanoasetus (EU) 2017/2470, annettu 20 päivänä joulukuuta 2017, unionin uuselintarvikeluettelon laatimisesta uuselintarvikkeista annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) 2015/2283 mukaisesti (EUVL L 351, 30.12.2017, s. 72, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2017/2470/oj).

(3)  Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivi 2002/46/EY, annettu 10 päivänä kesäkuuta 2002, ravintolisiä koskevan jäsenvaltioiden lainsäädännön lähentämisestä (EYVL L 183, 12.7.2002, s. 51, ELI: http://data.europa.eu/eli/dir/2002/46/oj).

(4)  Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EU) N:o 609/2013, annettu 12 päivänä kesäkuuta 2013, imeväisille ja pikkulapsille tarkoitetuista ruoista, erityisiin lääkinnällisiin tarkoituksiin tarkoitetuista elintarvikkeista ja painonhallintaan tarkoitetuista ruokavalionkorvikkeista ja neuvoston direktiivin 92/52/ETY, komission direktiivien 96/8/EY, 1999/21/EY, 2006/125/EY ja 2006/141/EY, Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivin 2009/39/EY sekä komission asetusten (EY) N:o 41/2009 ja (EY) N:o 953/2009 kumoamisesta (EUVL L 181, 29.6.2013, s. 35, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2013/609/oj).

(5)  Kohta ”3.2 Description of the production process” (tuotantoprosessin kuvaus).

(6)  Kohdat ”4.3 Stability of vitamin D2 ” (D2-vitamiinin säilyvyys) ja ”4.4 Stability of NF as an ingredient in a representative processed food” (uuselintarvikkeen säilyvyys vastaavan jalostetun elintarvikkeen ainesosana).

(7)   EFSA Journal, 2024;22:e8817.

(8)  Tempelhof 3, 74594 Kressberg, Saksa.


LIITE

Muutetaan täytäntöönpanoasetuksen (EU) 2017/2470 liite seuraavasti:

1)

Lisätään taulukkoon 1 (Hyväksytyt uuselintarvikkeet) kohta seuraavasti:

Hyväksytty uuselintarvike

Uuselintarvikkeen käyttöedellytykset

Merkintöjä koskevat lisävaatimukset

Muut vaatimukset

Tietosuoja

Sienistä valmistettu D2-vitamiinijauhe

Määritelty elintarvikeluokka

D2-vitamiinin enimmäismäärät (μg / 100 g tai 100 ml)

1.

Uuselintarvikkeen nimitys sitä sisältävien elintarvikkeiden pakkausmerkinnöissä on ”UV-käsitelty, sienistä valmistettu jauhe, joka sisältää D2-vitamiinia”.

2.

Sienistä valmistettua D2-vitamiinijauhetta sisältävien ravintolisien pakkausmerkinnöissä on oltava maininta siitä, että imeväisten ja pikkulasten ei pitäisi käyttää ravintolisää.

 

Hyväksytty 30. huhtikuuta 2025. Tämä lisäys perustuu asetuksen (EU) 2015/2283 26 artiklan mukaisesti suojattuun omistusoikeuden alaiseen tieteelliseen näyttöön ja tietoon.

Hakija: Luxidum GmbH, Tempelhof 3, 74594 Kressberg, Saksa.

Tietosuojakauden aikana uuselintarvike sienistä valmistettu D2-vitamiinijauhe on hyväksytty unionin markkinoille saattamista varten ainoastaan yrityksen Luxidum GmbH osalta, paitsi jos myöhempi hakija saa uuselintarvikkeelle hyväksynnän ilman viittausta asetuksen (EU) 2015/2283 26 artiklan mukaisesti suojattuun omistusoikeuden alaiseen tieteelliseen näyttöön tai tietoon taikka yrityksen Luxidum GmbH suostumuksella.

Tietosuojan päättymispäivä: 30. huhtikuuta 2030.”

Aamiaisviljatuotteet

2,4

Hiivalla nostatetut leivät ja leivonnaiset

2,4

Pastapohjaiset tuotteet ja vastaavat tuotteet

2,4

Hedelmäjuomat (lukuun ottamatta direktiivin 2001/112/EY liitteessä I olevassa I osassa määriteltyjä tuotteita) ja vihannesjuomat

1,2

Tiivistetyt tai dehydratoidut hedelmäjuomat (lukuun ottamatta direktiivin 2001/112/EY liitteessä I olevassa I osassa määriteltyjä tuotteita) ja tiivistetyt tai dehydratoidut vihannesjuomat

8,4

Jogurttijuomat ja muut hapanmaitopohjaiset juomat, maustetut maidot

1,2

Maitotiiviste

2,4

Maitojauhe, herajauhe

24

Kermajauhe

98,4

Hera

2,4

Maitojälkiruoat ja vastaavat tuotteet

2,4

Juustot

2,4

Ateriankorvikkeet painonhallintaan

2,4

Lihaa ja maitotuotteita jäljittelevät tuotteet

2,4

Keitot

2,4

Kuivakeitot

21,6

Muotoonpuristetut välipalat, perunalastut, tikut

2,4

Erityisiin lääkinnällisiin tarkoituksiin tarkoitetut elintarvikkeet sellaisina kuin ne on määritelty asetuksessa (EU) N:o 609/2013, lukuun ottamatta imeväisille tarkoitettuja elintarvikkeita

Niiden henkilöiden ravitsemuksellisten erityisvaatimusten mukaisesti, joille tuotteet on tarkoitettu, mutta kuitenkin enintään 15 μg/vrk

Ravintolisät sellaisina kuin ne on määritelty direktiivissä 2002/46/EY, lukuun ottamatta imeväisille ja pikkulapsille tarkoitettuja ravintolisiä

15 μg/vrk

2)

Lisätään taulukkoon 2 (Eritelmät) kohta seuraavasti:

Hyväksytty uuselintarvike

Eritelmät

Sienistä valmistettu D2-vitamiinijauhe

Kuvaus/Määritelmä:

Uuselintarvike valmistetaan altistamalla Agaricus bisporus -sienistä valmistettu jauhe UV-säteilylle.

UV-säteilytys: Säteilytys ultraviolettivalossa eri aallonpituuksilla, jotka vastaavat asetuksen (EU) 2015/2283 nojalla hyväksyttyjen uuselintarvikkeiden UV-käsittelyssä käytettyjä aallonpituuksia.

Ominaisuudet/Koostumus:

D2-vitamiinipitoisuus: 245–460 μg/g

Kosteus: ≤ 10 %

Tuhka: ≤ 12 %

Vesiaktiivisuus: < 0,5

Rasva: ≤ 4,5 %

Hiilihydraattien kokonaismäärä: ≤ 45 %

Proteiini: ≤ 36 %

Raskasmetallit:

Lyijy: ≤ 0,5 mg/kg

Kadmium: ≤ 0,5 mg/kg

Elohopea: ≤ 0,1 mg/kg

Arseeni: ≤ 0,3 mg/kg

Mykotoksiinit:

Aflatoksiini B1: ≤ 2 μg/kg

Aflatoksiinit (B1 + B2 + G1 + G2 yhteensä): < 4 μg/kg

Mikrobiologiset vaatimukset:

Aerobisten mikro-organismien kokonaismäärä: ≤ 5 000 PMY/g

Hiivan ja homeen pesäkemäärä yhteensä: < 100 PMY/g

Salmonella spp.: Ei havaittavissa 25 g:ssa

Staphylococcus aureus: Ei havaittavissa 10 g:ssa

Koliformiset bakteerit: ≤ 10 PMY/g

Escherichia coli: Ei havaittavissa 10 g:ssa

Listeria monocytogenes: Ei havaittavissa 25 g:ssa

PMY: pesäkkeen muodostavat yksiköt”


ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2025/691/oj

ISSN 1977-0812 (electronic edition)