(1)

Asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitteessä II vahvistetaan unionissa elintarvikkeissa käytettäväksi hyväksyttyjen elintarvikelisäaineiden luettelo ja niiden käyttöä koskevat edellytykset. Mainitun asetuksen liitteessä III vahvistetaan unionissa elintarvikelisäaineissa, elintarvike-entsyymeissä, elintarvikearomeissa ja ravintoaineissa käytettäväksi hyväksyttyjen elintarvikelisäaineiden, kantaja-aineet mukaan luettuina, luettelo ja niiden käyttöä koskevat edellytykset.

(2)

Unionissa hyväksyttyjen elintarvikelisäaineiden luettelo voidaan saattaa ajan tasalle asetuksen (EY) N:o 1331/2008 3 artiklan 1 kohdassa tarkoitetun yhtenäisen menettelyn mukaisesti joko komission aloitteesta tai jäsenvaltion tai asianomaisen osapuolen hakemuksen johdosta.

(3)

Lesitiinit (E 322), rasvahappojen mono- ja diglyseridit (E 471), rasvahapot (E 570) ja karnaubavaha (E 903) ovat asetuksen (EY) N:o 1333/2008 mukaisesti hyväksyttyjä aineita. Rasvahappojen mono- ja diglyseridien (E 471) käyttö kiillotusaineena tiettyjen hedelmien pintakäsittelyssä ja karnaubavahan (E 903) käyttö kiillotusaineena samojen tai muiden hedelmien pintakäsittelyssä on hyväksytty asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitteessä II olevassa elintarvikeryhmässä 04.1.1 ”Tuoreet kokonaiset hedelmät ja kasvikset”. Lesitiinit (E 322) ja rasvahapot (E 570) on sisällytetty asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitteessä III olevaan 1 osaan kantaja-aineina, joita saa käyttää hedelmien kiillotusaineissa.

(4)

Marraskuun 5 päivänä 2020 toimitettiin hakemus, jossa pyydettiin hyväksymään rasvahappojen mono- ja diglyseridien (E 471) käyttö passiohedelmien, kiivien, omenoiden, päärynöiden, persikoiden, nektariinien, luumujen, kirsikoiden, mansikoiden, mustikoiden, kurkkujen, parsojen, tomaattien ja paprikoiden kiillotusaineena. Hakemus asetettiin myöhemmin jäsenvaltioiden saataville asetuksen (EY) N:o 1331/2008 4 artiklan mukaisesti.

(5)

Toukokuun 20 päivänä 2023 toimitettiin hakemukset, joissa pyydettiin hyväksymään rasvahappojen mono- ja diglyseridien (E 471) ja karnaubavahan (E 903) käyttö kassavien kiillotusaineena sekä lesitiinien (E 322) ja rasvahappojen (E 570) käyttö kantaja-aineina kassavien kiillotusaineissa. Hakemukset asetettiin myöhemmin jäsenvaltioiden saataville asetuksen (EY) N:o 1331/2008 4 artiklan mukaisesti.

(6)

Hakijoiden mukaan rasvahappojen mono- ja diglyseridien (E 471) ja karnaubavahan (E 903) ehdotetulla käytöllä vastattaisiin tuoretuotteiden ympärivuotista saatavuutta koskevaan kasvavaan kysyntään, vähennettäisiin elintarvikejätettä ja tehostettaisiin luonnonvarojen käyttöä maataloustuotannossa vähentämällä hävikkiä ja käyttämällä kuljetusmenetelmiä, joista syntyy vähemmän hiilidioksidipäästöjä.

(7)

Tuoreiden hedelmien ja kasvisten pintakäsittelyssä kiillotusaineena käytettävät rasvahappojen mono- ja diglyseridit (E 471) ja karnaubavaha (E 903) muodostavat ohuen, pysyvän fyysisen estekerroksen kosteushäviötä ja hapettumista vastaan kyseisten tuotteiden ravitsemuksellisen laadun suojaamiseksi ja säilyvyysajan pidentämiseksi.

(8)

Kantaja-aineina käytettävät lesitiinit (E 322) ja rasvahapot (E 570) edistävät sitä, että hedelmien ja kassavien kiillotusaineet muodostavat pysyvän ja yhtenäisten kerroksen niiden pinnalle.

(9)

Asetuksen (EY) N:o 1333/2008 15 artiklan mukaan elintarvikelisäaineita ei saisi käyttää prosessoimattomissa elintarvikkeissa, jollei tällaisesta käytöstä säädetä erikseen liitteessä II.

(10)

Kuluttajat eivät odota, että tuoreissa hedelmissä ja kasviksissa käytetään elintarvikelisäaineita, eikä unionin lainsäädännössä velvoiteta tiedottamaan tällaisissa tuotteissa käytetyistä elintarvikelisäaineista. Kiillotusaineita käytetään kuitenkin hedelmien tai kasvisten kuorissa, eikä niiden odoteta siirtyvän niiden sisäosiin. Koska passiohedelmien, kiivien ja kassavien kuoria ei yleensä nautita, tällaiset tuotteet eivät syötäessä sisällä kiillotusaineita, vaikka ne olisi käsitelty kiillotusaineilla.

(11)

Lisäksi kiillotusaineiden käyttö tällaisissa tuotteissa voi olla hyvin tarpeellista, sillä erityisesti passiohedelmiä ja kassavia tuotetaan pääasiassa alueilla, joiden ilmasto on lämmin, ja niitä voidaan kuljettaa ja varastoida pitkään kyseisillä alueilla ennen niiden saattamista unionin markkinoille.

(12)

Asetuksen (EY) N:o 1331/2008 3 artiklan 2 kohdan mukaan komissio pyytää Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaiselta, jäljempänä ’elintarviketurvallisuusviranomainen’, lausunnon asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitteessä II esitetyn unionissa käytettäväksi hyväksyttyjen elintarvikelisäaineiden luettelon saattamiseksi ajan tasalle, paitsi jos kyseisellä ajan tasalle saattamisella ei todennäköisesti ole vaikutusta ihmisten terveyteen.

(13)

Elintarviketurvallisuusviranomainen antoi 4 päivänä lokakuuta 2012 tieteellisen lausunnon (3), joka koski karnaubavahan (E 903) uudelleenarviointia elintarvikelisäaineena ja jossa todettiin, että tällä hetkellä hyväksytyt käyttötarkoitukset eivät aiheuta huolta turvallisuuden kannalta.

(14)

Elintarviketurvallisuusviranomainen antoi 7 päivänä huhtikuuta 2017 tieteellisen lausunnon (4), joka koski lesitiinien (E 322) uudelleenarviointia elintarvikelisäaineina ja jossa todettiin, että numeerinen hyväksyttävän päiväsaannin arvo ei ole tarpeen ja että kyseinen elintarvikelisäaine ei aiheuta turvallisuuden kannalta huolta väestölle yleisesti. Tällainen päätelmä esitetään aineista, joista aiheutuu vain hyvin vähäinen huoli turvallisuuden kannalta, ja ainoastaan, jos niin altistumisesta kuin toksisuudesta on luotettavaa tietoa ja ihmisten terveydelle aiheutuvien haitallisten vaikutusten todennäköisyys on vähäinen annoksilla, jotka eivät aiheuta ravitsemuksellista epätasapainoa eläimillä (5).

(15)

Elintarviketurvallisuusviranomainen antoi 5 päivänä toukokuuta 2017 tieteellisen lausunnon (6), joka koski rasvahappojen (E 570) uudelleenarviointia elintarvikelisäaineena ja jossa todettiin, että se ei aiheuta huolta turvallisuuden kannalta ilmoitetuissa käyttötarkoituksissa ja ilmoitettuina käyttömäärinä käytettynä.

(16)

Elintarviketurvallisuusviranomainen antoi 10 päivänä marraskuuta 2017 tieteellisen lausunnon (7), joka koski rasvahappojen mono- ja diglyseridien (E 471) uudelleenarviointia elintarvikelisäaineina ja jossa todettiin, että numeerinen hyväksyttävän päiväsaannin arvo ei ole tarpeen ja että kyseinen elintarvikelisäaine ei aiheuta huolta turvallisuuden kannalta, kun sitä käytetään koko väestölle tarkoitetuissa elintarvikkeissa.

(17)

Koska passiohedelmien, kiivien ja kassavien kuoria ei yleensä nautita ja koska rasvahappojen mono- ja diglyseridien (E 471), karnaubavahan (E 903), lesitiinien (E 322) ja rasvahappojen (E 570) ei odoteta siirtyvän niiden syötäviin sisäosiin, kun niitä käytetään kiillotusaineina tai kiillotusaineissa pintakäsittelyyn, tällaisella käytöllä ei todennäköisesti ole vaikutusta ihmisten terveyteen. Tämän vuoksi elintarviketurvallisuusviranomaisen lausuntoa ei ole tarpeen pyytää.

(18)

Näin ollen on aiheellista hyväksyä rasvahappojen mono- ja diglyseridien (E 471) käyttö passiohedelmien, kiivien ja kassavien pinnalla, karnaubavahan (E 903) käyttö kassavien pinnalla sekä lesitiinien (E 322) ja rasvahappojen (E 570) käyttö kassavien kiillotusaineissa.

(19)

Sen vuoksi asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitteitä II ja III olisi muutettava.

(20)

Tässä asetuksessa säädetyt toimenpiteet ovat pysyvän kasvi-, eläin-, elintarvike- ja rehukomitean lausunnon mukaiset,