Euron kurssi (1)

13. syyskuuta 2022

(2022/C 351/01)

1 euro =

	Rahayksikkö	Kurssi
USD	Yhdysvaltain dollaria	1,0175
JPY	Japanin jeniä	144,50
DKK	Tanskan kruunua	7,4366
GBP	Englannin puntaa	0,86793
SEK	Ruotsin kruunua	10,6108
CHF	Sveitsin frangia	0,9669
ISK	Islannin kruunua	140,10
NOK	Norjan kruunua	9,9988
BGN	Bulgarian leviä	1,9558
CZK	Tšekin korunaa	24,551
HUF	Unkarin forinttia	396,83
PLN	Puolan zlotya	4,7050
RON	Romanian leuta	4,9210
TRY	Turkin liiraa	18,5640
AUD	Australian dollaria	1,4736
CAD	Kanadan dollaria	1,3200
HKD	Hongkongin dollaria	7,9855
NZD	Uuden-Seelannin dollaria	1,6555
SGD	Singaporen dollaria	1,4186
KRW	Etelä-Korean wonia	1 397,30
ZAR	Etelä-Afrikan randia	17,3112
CNY	Kiinan juan renminbiä	7,0467
HRK	Kroatian kunaa	7,5255
IDR	Indonesian rupiaa	15 099,17
MYR	Malesian ringgitiä	4,5869
PHP	Filippiinien pesoa	57,665
RUB	Venäjän ruplaa
THB	Thaimaan bahtia	36,859
BRL	Brasilian realia	5,1764
MXN	Meksikon pesoa	20,1615
INR	Intian rupiaa	80,5453

---

(1)  Lähde: Euroopan keskuspankin ilmoittama viitekurssi.

Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä

(Asia M.10869 – P2X EUROPE / NVG / P2X PORTUGAL JV)

Yksinkertaistettuun menettelyyn mahdollisesti soveltuva asia

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

(2022/C 351/02)

---

(1)  EUVL L 24, 29.1.2004, s. 1 (”sulautuma-asetus”).

(2)  EUVL C 366, 14.12.2013, s. 5.

Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä

(Asia M.10872 – GEELY / RENAULT / RENAULT KOREA MOTORS)

Yksinkertaistettuun menettelyyn mahdollisesti soveltuva asia

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

(2022/C 351/03)

---

(1)  EUVL L 24, 29.1.2004, s. 1 (”sulautuma-asetus”).

(2)  EUVL C 366, 14.12.2013, s. 5.

Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä

(Asia M.10696 – ARAMCO OVERSEAS COMPANY / BP EUROPA / LOTOS – AIR BP POLSKA)

Yksinkertaistettuun menettelyyn mahdollisesti soveltuva asia

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

(2022/C 351/04)

---

(1)  EUVL L 24, 29.1.2004, s. 1 (”sulautuma-asetus”).

(2)  EUVL C 366, 14.12.2013, s. 5.

Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä

(Asia M.10866 – F2i / GVM / GENERATION AND SUPPLY BUSINESSES)

Yksinkertaistettuun menettelyyn mahdollisesti soveltuva asia

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

(2022/C 351/05)

---

(1)  EUVL L 24, 29.1.2004, s. 1 (”sulautuma-asetus”).

(2)  EUVL C 366, 14.12.2013, s. 5.

Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä

(Asia M.10792 – PHILIP MORRIS INTERNATIONAL / SWEDISH MATCH)

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

(2022/C 351/06)

---

(1)  EUVL L 24, 29.1.2004, s. 1 (”sulautuma-asetus”).

Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä

(Asia M.10619 – SNAM / ENI / JV)

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

(2022/C 351/07)

---

(1)  EUVL L 24, 29.1.2004, s. 1 (”sulautuma-asetus”).

Erään viinialan nimityksen tuote-eritelmän vakiomuutoksen hyväksymistä koskevan tiedonannon julkaiseminen (komission delegoidun asetuksen (EU) 2019/33 17 artiklan 2 ja 3 kohta)

(2022/C 351/08)

Tämä tiedonanto julkaistaan komission delegoidun asetuksen (EU) 2019/33 (1) 17 artiklan 5 kohdan mukaisesti.

YHTENÄISEN ASIAKIRJAN MUUTTAMISTA KOSKEVAN VAKIOMUUTOKSEN TIEDOKSI ANTAMINEN

”Saint-Guilhem-le-Désert”

PGI-FR-A1143-AM01

Tiedonannon päivämäärä: 6.7.2022

HYVÄKSYTYN MUUTOKSEN KUVAUS JA PERUSTELUT

1.   Viinien aistinvarainen kuvaus

Suojatun maantieteellisen merkinnän ”Saint-Guilhem-le-Désert” tuote-eritelmän I luvun 3.3 kohdassa olevaa viinien aistinvaraista kuvausta on täydennetty. Lisätyt tiedot on sisällytetty yhtenäisen asiakirjan kohtaan ”Viinien kuvaus”.

2.   Viiniköynnöslajikkeet

Suojatun maantieteellisen merkinnän ”Saint-Guilhem-le-Désert” tuote-eritelmän I luvun 5 kohta – Viiniköynnöslajikkeet:

– lisätään seuraavat lajikkeet: Agiorgitiko N, Airen B, Artaban N, Assyrtiko B, Calabrese N, Carignan gris G, Carricante B, Felen B, Fiano B, Floreal B, Glera B, Montepulciano N, Moschofilero Rs, Œillade N, Primitivo N, Roditis Rs, Rousseli Rs, Saperavi N, Touriga nacional N, Verdejo B, Verdelho B, Vidoc N, Voltis B ja Xinomavro N;

– poistetaan seuraavat lajikkeet, koska niitä ei viljellä tuotantoalueella:

Auxerrois B, Clairette rose Rs, Muscat à petits grains roses Rs ja Rosé du Var Rs.

Tuote-eritelmään lisätyt lajikkeet ovat muita lajikkeita vastustuskykyisempiä sienitaudeille ja lisäksi sopeutuneet paremmin ilmastonmuutokseen. Näistä lajikkeista voidaan tuottaa suojatun maantieteellisen merkinnän saaneiden viinien profiilin mukaisia viinejä. Lisäksi suojattujen tuotteiden edunvalvonnasta vastaava elin (Organisme de défense et de gestion, ODG) on kehottanut sisällyttämään tuote-eritelmään viisi lajiketta, jotka edustavat kulttuuriperintöä ja innovaatioita ja joita jo viljellään tuotantoalueella. Nämä lajikkeet nostavat suojatun maantieteellisen merkinnän viinien profiilia ja samalla parantavat viinitarhojen mukautumiskykyä.

Viinin viljelyssä käytetyt lajikkeet on sisällytetty yhtenäisen asiakirjan kohtaan ”Viinirypälelajikkeet”.

YHTENÄINEN ASIAKIRJA

1.   Nimi/nimet

Saint-Guilhem-le-Désert

2.   Maantieteellisen merkinnän tyyppi:

SMM – suojattu maantieteellinen merkintä

3.   Rypäletuotteiden luokat

1.

Viini

16.

Ylikypsistä rypäleistä valmistettu viini

4.   Viinin/viinien kuvaus

1.   Hiilihapottomat viinit

TIIVIS SANALLINEN KUVAUS

Suojattu maantieteellinen merkintä ”Saint-Guilhem-le-Désert” on varattu hiilihapottomille sekä ylikypsistä rypäleistä valmistetuille puna-, rosee- ja valkoviineille.

Hiilihapottomien viinien kokonaisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina, kokonaishappopitoisuus, haihtuvien happojen pitoisuus ja kokonaisrikkidioksidipitoisuus vahvistetaan unionin lainsäädännössä.

Viineissä on niille ominaisia pitkäkestoisia aromeja, joiden voimakkuus ja luonne vaihtelevat käytettyjen rypälelajikkeiden ja valmistustekniikoiden mukaan. Punaviineille tehdään uutto, jotta viineihin kehittyy pehmeä rakenne sekä kypsiä ja silkkisiä tanniineja. Viineissä on voimakkaan rubiininpunainen väri sekä punaisten ja tummien marjojen, mustapippurin ja lakritsan aromeja. Viinit ovat rotevia, ja niissä on hyvä happotasapaino, pitkä jälkimaku ja silkkisiä tanniineja. Alueella on mahdollista kypsyttää viinejä pitkän aikaa. Pitkän kypsytysajan ansiosta saadaan valkoviinejä, joissa on oljenkeltaisesta kullankeltaiseen vaihteleva väri, valkoisten kukkien ja eksoottisten hedelmien aromeja sekä kandeerattujen hedelmien vivahteita ja jotka ovat suutuntumaltaan täyteläisiä ja raikkaita. Roseeviinit ovat lohenpunaiseen taittuvan kirsikan värisiä. Värin voimakkuus vaihtelee vaaleasta hieman syvempään sävyyn. Viineissä on mustaherukan, aprikoosin ja seljankukkien aromeja sekä hedelmäkaramellisia vivahteita. Viinien maulle on ominaista raikkaus ja hedelmäisyys, jotka ovat yhdistyneet erittäin tasapainoisella tavalla.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet
Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til-%)
Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (til-%)	9
Vähimmäishappopitoisuus
Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)
Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (milligrammaa/litra)

2.   TIIVIS SANALLINEN KUVAUS

Ylikypsistä rypäleistä valmistetun viinin todellinen alkoholipitoisuus tilavuusprosentteina, kokonaisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina, luonnollinen alkoholipitoisuus tilavuusprosentteina ja kokonaisrikkidioksidipitoisuus vahvistetaan unionin lainsäädännössä.

Ylikypsistä rypäleistä valmistetut viinit ovat meripihkan värisiä ja maultaan pyöreitä. Viineissä on monitahoisia mausteisia, pähkinäisiä ja kandeerattujen hedelmien aromeja.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet
Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til-%)
Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (til-%)
Vähimmäishappopitoisuus
Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)
Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (milligrammaa/litra)

5.   Viininvalmistusmenetelmät

5.1.   Erityiset viininvalmistusmenetelmät

1.   Erityinen viininvalmistusmenetelmä

Viininvalmistusmenetelmien on oltava unionin tasolla ja Ranskan maatalous- ja merikalastuslaissa (Code rural et de la pêche maritime) asetettujen velvoitteiden mukaisia.

5.2.   Enimmäistuotokset

1.   Puna- ja roseeviinit

95 hehtolitraa hehtaaria kohden

2.   Valkoviinit

100 hehtolitraa hehtaaria kohden

6.   Rajattu maantieteellinen alue

Maantieteellisellä merkinnällä ”Saint-Guilhem-le-Désert” suojattujen viinien valmistuksessa käytettävien rypäleiden korjaaminen ja viiniyttäminen sekä viinen valmistaminen tapahtuvat seuraavien kuntien alueella:

Hérault’n departementti: Agonès, Aniane, Arboras, Argelliers, Assas, Brissac, Causse-de-la-Selle, Cazevieille, Cazilhac, Ceyras, Clapiers, Claret, Combaillaux, Ferrières-les-Verreries, Fontanès, Ganges, Gignac, Gorniès, Guzargues, Jacou, Jonquières, La Boissière, Lagamas, Laroque, Lauret, Le Bosc, Le Rouet, Le Triadou, Les Matelles, Mas-de-Londres, Montferrier-sur-Lez, Montoulieu, Montpellier (alueet AI, AK, KO, KP, MP et MZ), Montpeyroux, Moulès-et-Baucels, Murles, Notre-Dame-de-Londres, Pégairolles-de-Buèges, Prades-le-Lez, Puéchabon, Saint-André-de-Buèges, Saint-André-de-Sangonis, Saint-Bauzille-de-Montmel, Saint-Bauzille-de-Putois, Saint-Clément-de-Rivière, Sainte-Croix-de-Quintillargues, Saint-Félix-de-Lodez, Saint-Gély-du-Fesc, Saint-Guilhem-le-Désert, Saint-Guiraud, Saint-Jean-de-Buèges ja Saint-Jean-de-Cuculles; Saint-Jean-de-Fos, Saint-Jean-de-la-Blaquière, Saint-Martin-de-Londres, Saint-Mathieu-de-Tréviers, Saint-Privat, Saint-Saturnin-de-Lucian, Saint-Vincent-de-Barbeyrargues, Sauteyrargues, Teyran, Usclas-du-Bosc, Vacquières, Vailhauquès, Valflaunès, Viols-le-Fort ja Viols-en-Laval.

Gardin departementti: Brouzet-lès-Quissac ja Corconne.

7.   Viininvalmistuksessa käytettävä rypälelajike tai -lajikkeet

Abouriou B

Agiorgitiko N

Airen

Alicante Henri Bouschet N

Aligoté B

Altesse B

Arinarnoa N

Artaban N

Assyrtiko B

Aubun N – Murescola

Baroque B

Bourboulenc B – Doucillon blanc

Cabernet franc N

Cabernet-Sauvignon N

Calabrese N

Caladoc N

Carignan N

Carignan blanc B

Carignan gris G

Carmenère N

Carricante

Chardonnay B

Chasan B

Chatus N

Chenanson N

Chenin B

Cinsaut N – Cinsault

Clairette B

Colombard B

Cot N – Malbec

Counoise N

Duras N

Egiodola N

Felen

Fiano

Floreal B

Folle blanche B

Furmint B

Gamaret

Gamay N

Gewurztraminer Rs

Glera

Grenache N

Grenache blanc B

Grenache gris G

Grolleau N

Gros Manseng B

Jacquère B

Jurançon Noir N – Dame Noire

Lledoner pelut N

Macabeu B – Macabeo

Marsanne B

Marselan N

Mauzac B

Melon B

Merlot N

Meunier N

Mondeuse N

Montepulciano

Morrastel N – Minustellu, Graciano

Moschofilero Rs

Mourvèdre N – Monastrell

Muscat d’Alexandrie B – Muscat, Moscato

Muscat de Hambourg N – Muscat, Moscato

Muscat à petits grains blancs B – Muscat, Moscato

Nielluccio N – Nielluciu

Négrette N

Oeillade noire

Petit Courbu B

Petit Manseng B

Petit Verdot N

Pineau d’Aunis N

Pinot blanc B

Pinot gris G

Pinot noir N

Piquepoul blanc B

Piquepoul gris G

Piquepoul noir N

Portan N

Poulsard N – Ploussard

Primitivo N – Zinfandel

Riesling B

Rivairenc N – Aspiran noir

Roditis Rs

Rosé du Var Rs

Roussanne B

Rousseli Rs

Saperavi N

Sauvignac

Sauvignon B – Sauvignon blanc

Sauvignon gris G – Fié gris

Savagnin blanc B

Sciaccarello N

Semillon B

Servant B

Sylvaner B

Syrah N – Shiraz

Tannat N

Tempranillo N

Terret blanc B

Terret gris G

Terret noir N

Tibouren N

Touriga nacional N

Trousseau N

Ugni blanc B

Verdejo B

Verdelho B

Vermentino B – Rolle

Vidoc N

Viognier B

Voltis B

Xinomavro N

8.   Yhteyden tai yhteyksien kuvaus

8.1.   Maantieteellisen alueen ja tuotteen erityisyys

Maantieteellisen merkinnän Saint-Guilhem-le-Désert alue sijaitsee poikkeuksellisessa välimerellisessä ympäristössä, Larzacin tasangon ja Cévennes-vuoriston liepeille levittyvillä kukkuloilla Hérault’n departementin pohjoisosassa.

Tuotantoalue sijaitsee halkaisijaltaan noin 50 kilometrin kokoisella alueella. Alueen maaperä on pääosin kalkkikiveä, soraa ja merkeliä, jotka ovat peräisin mesotsooiselta kaudelta. Hérault’n laakson ylä- ja keskirinteillä on kvartäärikaudella syntyneitä penkereitä.

Viininviljelyaluetta hallitsee kaksi kalkkikivivuorta: lännessä Mont Saint-Baudille ja idässä Pic Saint-Loup.

Alueella vallitseva ilmastotyyppi vaikuttaa oleellisella tavalla viinitarhoihin. Alue on etäällä Välimerestä, eikä mereltä tuleva kosteus juurikaan ulotu sinne.

Alueella sataa noin 800–900 mm, mikä lieventää Välimeren ilmaston piirteitä. Vuorten läheisyyden vuoksi päivä- ja yölämpötilojen erot ovat suuret. Vuoret myös suojaavat viinitarhoja pohjoistuulilta. Viinitarhat sijaitsevat pääasiassa 100–150 metrin korkeudella merenpinnasta ja pääsevät näin hyötymään niille suosiollisesta leudosta Välimeren ilmastosta. Maantieteelliseltä alueelta löydettyjen todisteiden mukaan alueella on viljelty viiniä jo Rooman aikakaudella. Keskiajalla Anianen ja Saint-Guilhemin luostareista alkunsa saanut viininviljely levisi luostariverkoston kautta laajalle Karolingien keisarikuntaan. Viininviljelykäytäntöjä säilyttivät ja levittivät etenkin benediktiinimunkit. Luostareissa katsottiin, että alueella voitaisiin viljellä menestyksekkäästi viininköynnöstä, josta tulikin varteenotettava vaihtoehto luostarissa viljeltävien kasvien joukossa.

Historiallinen Saint-Guilhem-le-Désertin luostari on romaanisen taiteen helmi, yksi Pyhän Jaakobin pyhiinvaellusreitin etapeista ja Unescon maailmanperintökohde. Luostari sijaitsee keskellä viinin tuotantoaluetta ja on myös antanut nimensä suojatulle maantieteelliselle merkinnälle Saint-Guilhem-le-Désert.

Alue koostuu suurelta osin luonnonmetsistä, joissa kasvaa rautatammea ja mäntyä, tai Välimeren alueelle tyypillisestä garrigue-pensaikosta. Tässä luonnonympäristössä on ollut mahdollista harjoittaa monipuolista maataloutta, kuten viljan ja oliivipuiden viljelyä sekä laiduntaloutta. Kaupankäynnin kehittyessä 1800-luvun lopulla alueen viinitarhat alkoivat myös menestyä kaupallisesti.

Huhtikuun 5. päivänä 1982 annetulla asetuksella ainoastaan viidelle alueen kunnalle myönnettiin oikeus käyttää tuotteissaan Vin de pays -merkintää. Lähellä olevat viinitilat, jotka harjoittivat viininviljelyä samanlaisissa maaperä- ja ilmasto-olosuhteissa, toivoivat, että tuotantoaluetta laajennettaisiin. Sittemmin maantieteellinen alue käsittääkin yhteensä 71 kunnan alueen, jolla tuotetaan 30 000–40 000 hehtolitraa puna-, rosee- ja valkoviinejä.

Lisäksi on hyväksytty kaksi pienempää maantieteellistä yksikköä, Cité d’Aniane ja Val de Montferrand, jotta tuottajat voivat täsmentää tarkemmin, miltä alueelta niiden viinit ovat peräisin. Val de Montferrand -merkinnällä varustetuissa viineissä käytettyjen rypälelajikkeiden luettelo on suppeampi ja enimmäistuotos on 70 hehtolitraa hehtaarilta, mikä takaa, että viinien pitoisuudet ovat tavanomaista korkeammat. Cité d’Aniane -merkinnällä varustetut viinit valmistetaan yksinomaan Anianen kunnassa korjatuista rypäleistä.

Viininviljelijät ovat jo varhaisessa vaiheessa laajentaneet käyttämiensä lajikkeiden valikoimaa, jotta voisivat luoda viinejä, joissa kalkkikivimaaperän potentiaali ja hitaaseen kypsyttämiseen soveltuvat ilmasto-olosuhteet saadaan hyödynnettyä. Välimeren alueelle tyypillisten lajikkeiden ohelle onkin otettu muiden alueiden lajikkeita, kuten Cabernet-Sauvignon ja Merlot punaviinien tuotantoon ja Chardonnay, Sauvignon ja Viognier valkoviinien tuotantoon.

Kaikki tuotetut viinit ovat erittäin raikkaita.

Sekä pitkän että lyhyen aikaa maseroiduissa punaviineissä on hyvin pehmeitä tanniineja, kun taas rosee- ja valkoviinit ovat voimakkaan aromaattisia.

8.2.   Syy-seuraussuhde maantieteellisen alueen erityisluonteen ja tuotteen erityisluonteen välillä

Alueella toimivat viininviljelijät ovat pyrkineet mukauttamaan käyttämänsä rypälelajikkeet alueen erityisiin ilmasto-olosuhteisiin. Ilmaston vuoksi myöhään alkavan kasvukauden ja suurten lämpötilavaihteluiden vuoksi sekä Välimeren alueelle tyypilliset lajikkeet että myöhemmin käyttöön otetut lajikkeet kypsyvät hitaasti ja tasaisesti, mikä parantaa punaviineissä esiintyvien polyfenolien laatua ja tuo rosee- ja valkoviineihin vahvoja ja hienostuneita aromeja. Kaikki viinit ovatkin hyvin omaleimaisia riippumatta siitä, saatetaanko ne markkinoille nopeasti vai pitkän kypsytyksen jälkeen.

Suurin osa viinitarhoista koostuu pienistä palstoista, jotka sijaitsevat pääasiassa alueelle tyypillisillä kalkkikivikukkuloilla. Alueen maaperä hillitsee luonnollisella tavalla viiniköynnösten kasvua ja mahdollistaa sen, että viiniköynnökset juurtuvat syvään ja kestävät kesän kuivuutta. Viinitarhat sijaitsevat usein luonnonalueilla, jotka ovat samalla suojeltavia ympäristökohteita. Viiniköynnösten värittämät omaleimaiset maisemat ovat myös tehneet alueesta arvostetun ja tunnetun matkailukohteen. Viininviljelijät ovat ottaneet molemmat näkökohdat huomioon, ja viinin edistämiseen kuuluukin tänä päivänä ennen kaikkea tuotantoalueiden suojelu, jonka tavoitteet on sovitettu yhteen viinimatkailun kehittämisen kanssa.

Näin Saint-Guilhem-le-Désertin luostarin alueella toimivien viininviljelijöiden ja vierailevien ihmisten (noin 800 000 ihmistä vuodessa) välille on syntynyt yhteisvaikutus, joka edistää Hérault’n alueen taloutta.

Saint-Guilhem-le-Désert-nimestä, joka liittyy sekä tämän luostarin tuhatvuotiseen historiaan että tällä maantieteellisellä merkinnällä suojattuihin viineihin, on sittemmin tullut tunnettu myös Ranskan ulkopuolella.

9.   Olennaiset lisäedellytykset (pakkaaminen, merkinnät, muut vaatimukset)

Oikeudellinen kehys:

Kansallinen lainsäädäntö

Lisäedellytyksen tyyppi:

Merkintöihin liittyvät täydentävät määräykset

Edellytyksen kuvaus:

Suojatun maantieteellisen merkinnän ”Saint-Guilhem-le-Désert” saamiin hiilihapottomiin viineihin voidaan lisätä seuraavat merkinnät:

—	yhden tai useamman viiniköynnöslajikkeen nimi;

—	merkinnät ”primeur” tai ”nouveau”.

Suojattua maantieteellistä merkintää ”Saint-Guilhem-le-Désert” voidaan täydentää pienemmillä maantieteellisillä yksiköillä ”Cité d’Aniane” tai ”Val de Montferrand” tuote-eritelmässä vahvistetuin edellytyksin.

Etiketissä on oltava Euroopan unionin SMM-tunnus silloin, kun merkintä ”Indication géographique protégée” on korvattu perinteisellä merkinnällä ”Vin de pays”.

Oikeudellinen kehys:

Kansallinen lainsäädäntö

Lisäedellytyksen tyyppi:

Tuotantoa rajatulla maantieteellisellä alueella koskeva poikkeus

Edellytyksen kuvaus:

Viiniyttämistä ja viinien valmistusta koskevan poikkeuksen mukaisesti määritelty välittömässä läheisyydessä sijaitseva alue muodostuu seuraavista maantieteellisellä merkinnällä Saint-Guilhem-le-Désert suojattujen viinien tuotantoalueen reuna-alueella olevista kunnista:

Hérault’n departementti: Aumelas, Brignac, Buzignargues, Canet, Castelnau-le-Lez, Castries, Celles, Clermont-l’Hérault, Fozières, Galargues, Grabels, Juvignac, La Vacquerie-et-Saint-Martin-de-Castries, Lacoste, Lansargues, Lattes, Le Crès, Le Puech, Lodeve, Mauguio, Montarnaud, Montaud, Mudaison, Popian, Pouzols, Saint-Aunès, Saint-Bauzille-de-la-Sylve, Saint-Etienne-de-Gourgas, Saint-Génies-des-Mougues, Saint-Jean-de-Védas, Saint-Maurice-Navacelles, Saint-Paul-et-Valmalle, Saint-Pierre-de-la-Fage, Soumont, Valergues ja Vendargues.

Gardin departementti: Carnas, La Cadiere-et-Cambo, Liouc, Montdardier, Orthoux-Sérignac-Quilhan, Pompignan, Rogues, Saint-Hippolyte-du-Fort, Saint-Julien-de-la-Nef, Saint-Laurent-le-Minier, Sardan, Sauve ja Sumène.

Linkki tuote-eritelmään

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-770aea9b-b2c6-4aa0-ae5b-7f1f81ec19c3

---

(1)  EYVL L 9, 11.1.2019, s. 2

Erään viinialan nimityksen tuote-eritelmän vakiomuutoksen hyväksymistä koskevan tiedonannon julkaiseminen (komission delegoidun asetuksen (EU) 2019/33 17 artiklan 2 ja 3 kohta)

(2022/C 351/09)

Tämä tiedonanto julkaistaan komission delegoidun asetuksen (EU) 2019/33 (1) 17 artiklan 5 kohdan mukaisesti.

YHTENÄISEN ASIAKIRJAN VAKIOMUUTOSTA KOSKEVA TIEDONANTO

”Montsant”

PDO-ES-A1550-AM05

Tiedonannon päivämäärä: 20.6.2022

HYVÄKSYTYN MUUTOKSEN KUVAUS JA PERUSTELUT

Haihtuvien happojen rajaa koskeva muutos

Kuvaus:

Haihtuvien happojen enimmäismäärää on muutettu yli vuoden vanhojen valko-, rosee- ja punaviinien osalta. Valko- ja roseeviineissä tätä rajaa ei asetettu yli vuoden ikäisille viineille. Punaviineissä se on muutettu ”0,06 g/l kutakin yli 11 asteen alkoholiastetta kohti vuodessa (enintään 1,2 g/l)” muotoon ”yksi vuosi vanhentamisen jälkeen haihtuvien happojen enimmäispitoisuus voi olla 1,2 g/l”.

Tämä muutos vaikuttaa tuote-eritelmän 2.2 kohtaan ja yhtenäisen asiakirjan 4 kohtaan.

Kyseessä on vakiomuutos, koska se ei liity mihinkään 17. lokakuuta 2018 annetun KOMISSION DELEGOIDUN ASETUKSEN (EU) 2019/33 14 artiklan 1 kohdassa tarkoitetuista tapauksista.

Perustelu:

Puna-, valko- ja roseeviinien vanhentaminen on yleinen käytäntö Montsant-viineissä. Sen vuoksi on tavallista, että puna-, valko- ja roseeviinien haihtuvien happojen pitoisuus on yli 0,80 g/l viinivuosien tuote-eritelmässä. Tällä muutoksella haihtuvien happojen sallittu pitoisuus nostetaan Euroopan unionin asettamaan rajaan, joka on punaviinien osalta 1,2 g/l ja valko- ja roseeviinien osalta 1,08 g/l.

YHTENÄINEN ASIAKIRJA

1.   Nimi/nimet

Montsant

2.   Maantieteellisen merkinnän tyyppi

SAN – suojattu alkuperänimitys

3.   Rypäletuotteiden luokat

1.

Viini

3.	Väkevä viini

4.   Viini(e)n kuvaus

1.   Valkoviini

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Kuulas, väri vaihtelee sitruunankeltaisesta oljenkeltaiseen ja voi olla intensiivinen ja kultaan vivahtava; herkkä ja hienostunut kypsien hedelmien, hunajan ja kuivattujen hedelmien (kuivattu aprikoosi/persikka) aromi; silkkimäinen, korostuneen makea, hyvänmakuinen; pitkään viipyilevä jälkimaku.

*	Vuoden vanhentamisen jälkeen haihtuvien happojen enimmäispitoisuus voi olla 1,08 g/l (18 meq/l).

*	Rikkidioksidipitoisuus enintään: 200 mg/l, jos sokeripitoisuus on alle 5 g/l, ja 250 mg/l, jos sokeripitoisuus on vähintään 5 g/l

*	Jos rajoja ei ole täsmennetty, on noudatettava voimassa olevaa lainsäädäntöä.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet
Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til.-%)
Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (til.-%)	11,5
Kokonaishappopitoisuus vähintään	3,5 g/l viinihappona ilmaistuna
Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)	13,33
Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/l)

2.   Roseeviini

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Kirkas, intensiivinen ja selkeä väri. Hedelmäinen ja/tai kukkainen aromi, ripaus kypsää kirsikkaa ja mansikkaa, vivahde metsämarjoja. Hienostunut, makea ja persoonallinen.

*	Vuoden vanhentamisen jälkeen haihtuvien happojen enimmäispitoisuus voi olla 1,08 g/l (18 meq/l).

*	Rikkidioksidipitoisuus enintään: 200 mg/l, jos sokeripitoisuus on alle 5 g/l, ja 250 mg/l, jos sokeripitoisuus on vähintään 5 g/l

*	Jos rajoja ei ole täsmennetty, on noudatettava voimassa olevaa lainsäädäntöä.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet
Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til.-%)
Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (til.-%)	12
Kokonaishappopitoisuus vähintään	3,5 g/l viinihappona ilmaistuna
Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)	13,33
Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/l)

3.   Punaviini

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Punaviinien väri ja sävy vaihtelevat viinin iästä riippuen. Viinin ikääntyessä sen väri voi muuttua punasävyisestä (kirsikka) oranssiin (terrakotta, meripihka). Aromit ovat kotoperäisten lajikkeiden aromeja, ylikypsien hedelmien, kuten rusinan, aromeja sekä balsamiin vivahtavia ja mausteisia aromeja. Maku on täyteläinen ja pyöreä, jälkimaku viipyilevä, sisältää kypsiä tanniineja. Samettinen.

*	Vuoden vanhentamisen jälkeen haihtuvien happojen enimmäispitoisuus voi olla 1,2 g/l (20 meq/l).

*	Rikkidioksidipitoisuus enintään: 150 mg/l, jos sokeripitoisuus on alle 5 g/l, ja 200 mg/l, jos sokeripitoisuus on vähintään 5 g/l

*	Jos rajoja ei ole täsmennetty, on noudatettava voimassa olevaa lainsäädäntöä.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet
Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til.-%)
Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (til.-%)	12,5
Kokonaishappopitoisuus vähintään	3,5 g/l viinihappona ilmaistuna
Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)	13,33
Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/l)

4.   Väkevä viini

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Rancio-viini: kypsytetään hapettamalla puutynnyreissä ja/tai käyttämällä hapettumista nopeuttavaa ”sol y serena” -menetelmää (viini jätetään ulos ja altistetaan vaihteleville yö- ja päivälämpötiloille); puhdas ja kirkas; monivivahteinen tuoksu, aavistus mausteita ja pähkinää, paahteinen; kuiva; täyteläinen.

Valkoinen ja punainen Mistela: värisävy vaihtelee syvästä hunajankeltaisesta oranssiin; makea hunajainen aromi, jossa on aavistus sitrushedelmiä; pääosin makea jälkimaku, jossa on yhä hedelmäinen aromi.

Garnacha: väkevöidään viininvalmistuksesta peräisin olevalla alkoholilla; oranssi, aavistuksen muuttuva väri; monivivahteinen, aavistus sitrushedelmiä; todellinen alkoholipitoisuus vähintään 15,5 tilavuusprosenttia.

Vimblanc: valmistetaan ylikypsistä Pansal-rypäleistä.

Luontaisesti makea viini: rypälemehun sokeripitoisuus on suuri, yli 272 g/l, ja mehu on osittain käynyttä; kuultava; värisävyiltään moninainen; monivivahteinen ja tasapainoinen.

*	Rikkidioksidipitoisuus enintään: 150 mg/l, jos sokeripitoisuus on alle 5 g/l, ja 200 mg/l, jos sokeripitoisuus on vähintään 5 g/l

*	Jos rajoja ei ole täsmennetty, on noudatettava voimassa olevaa lainsäädäntöä.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet
Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til.-%)
Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (til.-%)	15
Kokonaishappopitoisuus vähintään	milliekvivalenttia/litra
Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)
Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/l)

5.   Viininvalmistusmenetelmät

5.1.   Erityiset viininvalmistusmenetelmät

1.   Viljelymenetelmä

Jos alkuperänimitysalueen hallintoelin katsoo, että kastelu voi vaikuttaa haitallisesti laatuun tai rikkoa sääntöjä, se voi kieltää kastelun tietyllä lohkolla. Rypäleiden korjuussa on noudatettava erityistä huolellisuutta.

Tämän suojatun alkuperänimityksen mukaisia viinejä voidaan valmistaa vain rypäleistä, jotka ovat riittävän kypsiä tuottamaan viinejä, joiden luonnollinen vähimmäisalkoholipitoisuus on 10 tilavuusprosenttia ja väkevien viinien tapauksessa 12 tilavuusprosenttia.

2.   Viininvalmistukseen liittyvä rajoitus

Rypälemehun tai viinin uuttamiseen ja puristejäännöksestä erottamiseen on käytettävä asianmukaista painetta siten, että jokaisesta 100 kilogrammasta rypäleitä saadaan enintään 74 litraa viiniä.

5.2.   Enimmäistuotokset

1.	Valkoiset lajikkeet 12 000 kg rypäleitä/ha

2.	88,8 hl/ha

3.	Punaiset lajikkeet 10 000 kg rypäleitä/ha

4.

74 hl/ha

6.   Rajattu maantieteellinen alue

Suojatun alkuperänimityksen ”Montsant” viinien tuotantoalue koostuu viinitarhalohkoista, jotka sijaitsevat seuraavassa luetelluissa kunnissa tai maantieteellisillä alueilla. Lohkojen laatu vastaa vaatimuksia, joita sovelletaan valmistettaessa viinejä, joilla on suojatun alkuperänimityksen edellyttämät erityisominaisuudet.

Seuraavat kunnat kokonaan:

La Bisbal de Falset

Cabacés

Capçanes

Cornudella de Montsant

La Figuera

Els Guiamets

Marçà

Margalef

El Masroig

Pradell de la Teixeta

La Torre de Fontaubella

Ulldemolins

Lisäksi osia seuraavista kunnista:

Falset:

Alueet 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 23, 26, 27, 28, 29, 30 ja 31.

Alue 2: lohkot 1–37, 41–70, 72–91, lohkon 93 eteläinen osa (1,631 ha), 94, 95, osa lohkoa 102 (2,5052 ha), 125, 127, 132–135, 137–145, 148 ja 151–153.

Alue 3: lohkon 47 eteläinen osa (2,1549 ha), lohkot 48 ja 49, lohkon 50 eteläinen osa (1,419 ha), lohkon 52 eteläinen osa (1,7365 ha), lohkon 53 eteläinen osa (1,2894 ha) ja lohko 64.

Alue 19: lohkon 28 eteläinen osa (1,0809 ha), lohkon 29 eteläinen osa (12,2046 ha), lohkot 30–36, 38–46 ja 48–58.

Alue 20: lohkot 1–17, 23–26, lohkon 27 eteläinen osa (2,45 ha), lohkon 28 eteläinen osa (1,4096 ha), lohkot 29, 30, 32, 33 ja 59–64, lohkon 65 eteläinen osa (0,5789 ha), lohkot 66, 68, 72–74 ja 79–80.

Alue 22: lohkot 1–24 ja 41.

Alue 24: lohkot 1–8, 10, 31–35, 37, 49–52, 54, 55 ja 57–60.

El Molar:

Alueet 1–3 ja 11–16.

Alue 4: lohkot 1–7, lohkon 8 läntinen osa (0,5515 ha), lohkot 15–17, 34, 35, 41, 43, 47, 48, 56, 58, 61, 64, 66, 67 ja 69–71.

Alue 8: lohkot 3–18, 20–28, 199, 200 ja 202.

Alue 9: lohkot 1, 27–32, 35–37 ja 47–55.

Alue 10: lohkot 1–7, 9–12, 29–34, 45–47, 66–71 ja 73.

Garcia:

Alue 3: lohko 66.

Alue 6: lohkot 101, 105 ja 111–113.

Alueet 7–11.

Alue 12: lohkot 1–13, 17–38, 45, 133 ja 134.

Alue 13: lohkot 70–102, 104, 111, 220–226, 228–234, 314 ja 315.

Alue 15: lohko 3.

Alue 22: lohko 65.

Alue 23: lohkot 26–43, 60–68, 70, 72–78, 80, 81, 83, 84 ja 86–88.

Mora la Nova:

Alue 4: lohkot 69, 70, 113 ja 120.

Alue 5.

Alue 6: lohkot 3–15, 20–27, 30–54, 56–59 ja 61–73.

Alue 7: lohkot 8–10, 14, 16, 24, 30–46, 48–50, 56 ja 59–66. Alue 8: lohkot 76–89, 91–97, 99–102, 105 ja 106.

Alue 9: lohkot 38–48, 50–53, 55–58, 73 ja 74.

Alue 10: lohko 8.

Alue 13 ja lohko 99.

Tivissa:

Alueet 2, 4, 6–12 ja 21–23.

Alue 17: lohkot 238–251, 253 ja 254.

Alue 24: lohko 29.

7.   Pääasiallinen rypälelajike / pääasialliset rypälelajikkeet

CABERNET SAUVIGNON

VALKOINEN GARNACHA

PUNAINEN GRENACHE

MAZUELA – CARIÑENA

MAZUELA – SAMSÓ

8.   Yhteyden/yhteyksien kuvaus

8.1.   Valkoviini

Valkoviinit tuotetaan lähes pelkästään alueen kahdesta perinteisestä lajikkeesta, jotka ovat Garnacha Blanca ja Macabeo. Macabeo-rypäleistä saadaan laadukkaampia viinejä, kun taas tuhdimmat ja ryhdikkäämmät Garnacha Blanca -rypäleet soveltuvat erittäin hyvin crianza-viinien valmistukseen ja tammitynnyrissä kypsytykseen, vaikka niillä onkin luontainen taipumus hapettua. Muut valkoiset lajikkeet (Chardonnay, Pansal, Moscatel de Grano Menudo, Parellada ja Picapoll Blanco) tuovat oman lisänsä lopulliseen sekoitteeseen.

8.2.   Puna- ja roseeviinit

Sekä Mazuela (Samsó)- että Garnacha Tinta -lajiketta viljellään kaikkialla SAN-alueella. Niistä syntyy täyteläisiä viinejä, jotka sopivat hyvin kypsytykseen erityisesti, jos köynnöskohtaista tuotosta säännöstellään ja käytetään soveltuvia viininvalmistusmenetelmiä. Ull de Llebre -lajike on yleisin lämpimillä eteläisillä alueilla. Muut punaiset rypälelajikkeet (Cabernet Sauvignon, Garnacha Peluda, Merlot, Monastrell, Picapoll Tinto ja Syrah), joita viljellään paljon vähemmän, sopeutuvat hyvin SAN-alueen eri viinitarhoihin. Niistä saadaan tasapainoisia, aromaattisia ja täyteläisiä laatuviinejä, jotka antavat erityisen vivahteen eri sekoituksiin.

8.3.   Väkevät viinit

Väkevien viinien valmistus on pitkäikäinen perinne Tarragonan maakunnan pohjoisosassa, eikä suojattu alkuperänimitys ”Montsant” poikkea siitä. Kun viiniä aikoinaan valmistettiin kotona omaan käyttöön, tapana oli tehdä yksi tynnyri rancio-viiniä ja yksi tynnyri makeaa viiniä. Nykyään perinteisten väkevien viinien tuotanto on paljon järjestelmällisempää, mutta sillä on yhä oma pieni paikkansa kokonaistuotannossa.

9.   Olennaiset lisäedellytykset (pakkaaminen, merkinnät, muut vaatimukset)

Oikeudellinen kehys:

Kansallinen lainsäädäntö

Lisäedellytyksen tyyppi:

Pakkaaminen rajatulla maantieteellisellä alueella

Edellytyksen kuvaus:

Viinit on pullotettava rekisteröidyissä pullottamoissa. Tavoitteena on varmistaa niiden alkuperä ja luontainen laatu välttämällä niiden kuljetusta suurissa erissä tuotantoalueen ulkopuolelle. Jos viinejä ei kuljeteta tietyin edellytyksin, jotka on määritetty yksittäisarvioinnin perusteella ottaen huomioon tapauskohtaiset olosuhteet, ne voivat altistua sopimattomille ympäristöolosuhteille, joilla voi olla vaikutuksensa niiden aistinvaraisiin ominaisuuksiin.

Oikeudellinen kehys:

Kansallinen lainsäädäntö

Lisäedellytyksen tyyppi:

Merkintöjä koskevat lisämääräykset

Edellytyksen kuvaus:

Tekstin ”Montsant” kirjainten on oltava 3–6 millimetriä korkeita ja tekstin ”Denominación de Origen” (suojattu alkuperänimitys) puolet siitä.

Linkki tuote-eritelmään

https://incavi.gencat.cat/.content/005-normativa/plecs-condicions-do-catalanes/Arxius-plecs/Pliego-de-Condiciones-DOP-Montsant-ctrl-canvis.pdf

---

(1)  EUVL L 9, 11.1.2019, s. 2.

Erään viinialan nimityksen tuote-eritelmän vakiomuutoksen hyväksymistä koskevan tiedonannon julkaiseminen (komission delegoidun asetuksen (EU) 2019/33 17 artiklan 2 ja 3 kohta)

(2022/C 351/10)

Tämä tiedonanto julkaistaan komission delegoidun asetuksen (EU) 2019/33 (1) 17 artiklan 5 kohdan mukaisesti.

YHTENÄISEN ASIAKIRJAN MUUTTAMISTA KOSKEVAN VAKIOMUUTOKSEN TIEDOKSI ANTAMINEN

”Coteaux de Béziers”

PGI-FR-A1146-AM03

Tiedonannon päivämäärä: 7.7.2022

HYVÄKSYTYN MUUTOKSEN KUVAUS JA PERUSTELUT

1.   Välittömässä läheisyydessä sijaitseva alue

Tuote-eritelmän I luvun 4 kohta koskee maantieteellisiä alueita, joilla eri toimintoja toteutetaan, ja 4.2 kohdassa määritellään välittömässä läheisyydessä sijaitseva alue ja sisällytetään se ilman muutoksia viralliseen geokoodiin perustuvaan kuntaluetteloon, jossa vahvistetaan kansallisella tasolla kuhunkin departementtiin kuuluvat kunnat. Tämän toimituksellisen muutoksen ansiosta voidaan viitata Ranskan tilastolaitoksen INSEEn toimittamaan vuoden 2021 viralliseen geokoodiin ja varmistaa välittömässä läheisyydessä sijaitsevan alueen rajaus oikeudellisesti.

Täydennetään yhtenäisen asiakirjan kohtaa ”Lisäedellytykset – välittömässä läheisyydessä sijaitseva alue” samalla viittauksella.

2.   Viiniköynnöslajikkeet

Suojatun maantieteellisen merkinnän ”Coteaux de Béziers” tuote-eritelmän I luvun 4 kohtaan, joka koskee viiniköynnöslajikkeita, tehdään seuraavat muutokset:

—

Lisätään seuraavat lajikkeet: ”Assyrtiko B, Bronner B, Cabernet blanc B, Carricante B, Fiano B, Floreal B, Johanniter B, Muscaris B, Saphira B, Sauvignac B, Solaris B, Soreli B, Souvigner gris B, Verdejo B, Voltis B, Agiorgitiko N, Artaban N, Cabernet Cortis N, Calabrese N, Monarch N, Montepulciano N, Moschofilero Rs, Pinotin N, Primitivo N, Prior N, Roditis Rs, Saperavi N, Touriga nacional N, Vidoc N, Xinomavro N.” Tuote-eritelmään sisälletyt lajikkeet kestävät paremmin sienitauteja ja mukautuvat paremmin ilmastonmuutokseen. Nämä lajikkeet vastaavat SMM-viinien profiilia.

—

Seuraavat lajikkeet, joita ei kasvateta SMM-nimityksen saaneissa viinitarhoissa, poistetaan: ”Aranel N, Clairette rose Rs, Jurançon noir N, Manseng noir N, Maréchal Foch N, Muscat à petits grains rouges Rg, Muscat à petits grains roses Rs, Savagnin rose Rs, Altesse B, Arriloba B, Aubin B, Aubin vert B, Auxerrois B, Jurançon blanc B, Melon B, Merlot blanc B, Mondeuse blanche B, Müller-Thurgau B, Muscadelle B, Muscat cendré B, Pinot blanc B.” Nämä viiniköynnöslajikkeiden muutokset sisällytetään yhtenäisen asiakirjan kohtaan ”Viininvalmistuksessa käytettävät rypälelajikkeet”.

3.   Valvontaviranomainen

Suojatun maantieteellisen merkinnän ”Coteaux de Béziers” tuote-eritelmän 3 luvun valvontaviranomaista koskeva kohta on saatettu ajan tasalle ilman muutoksia.

Tämä päivitys ei vaikuta yhtenäiseen asiakirjaan.

YHTENÄINEN ASIAKIRJA

1.   Nimi/nimet

Coteaux de Béziers

2.   Maantieteellisen merkinnän tyyppi:

SMM – suojattu maantieteellinen merkintä

3.   Rypäletuotteiden luokat

1.

Viini

4.   Viinin/viinien kuvaus

1.   SMM-nimityksen ”Coteaux de Béziers” saaneet punaviinit

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Suojattu maantieteellinen merkintä ”Coteaux de Béziers” on varattu hiilihapottomille viineille.

Punaviinit valmistetaan pääasiassa grenache-, syrah-, merlot- tai cabernet-sauvignon-rypälelajikkeista yhden lajikkeen viineiksi tai kahden lajikkeen sekoituksiksi. Niiden väri vaihtelee syvän rubiininpunaisesta granaatinpunaiseen ja niissä näkyy myös violetin häivähdyksiä. Tuoksussa tulevat esiin ensin punaisten ja tummien marjojen aromit, jotka kehittyvät kevyesti minttumaiseen ja lakritsimaiseen mausteiseen vivahteeseen. Alun täyteläisessä suutuntumassa korostuvat pääasiassa punaisten marjojen aromit. Lopun suutuntuma kuitenkin tasapainottuu kiinteän tanniinisen ja hedelmäisen pyöreyden välille.

Viinien analyyttiset ominaisuudet ovat todellista vähimmäisalkoholipitoisuutta lukuun ottamatta Euroopan unionin sääntelyn mukaisia.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet
Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til-%)
Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (til-%)	9
Vähimmäishappopitoisuus	milliekvivalentteina litrassa
Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (mEq/l)
Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra):

2.   SMM-nimityksen ”Coteaux de Béziers” saaneet roseeviinit

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Suojattu maantieteellinen merkintä ”Coteaux de Béziers” on varattu hiilihapottomille viineille.

Roseeviinit valmistetaan pääasiassa cinsault-, grenache- ja syrah-rypälelajikkeista joko sekoituksina tai yhden lajikkeen viineinä. Niiden väri vaihtelee hennon vaaleanpunaisesta lohenpunaiseen vivahtavaan vaaleanpunaiseen. Tuoksu, jossa on pienten punaisten marjojen vivahteita, on hienovarainen ja kovien hedelmäkaramellien tuoksua muistuttava. Makea ja samettinen suutuntuma on aina miellyttävän pyöreä, janon sammuttava ja maukas.

Viinien analyyttiset ominaisuudet ovat todellista vähimmäisalkoholipitoisuutta lukuun ottamatta Euroopan unionin sääntelyn mukaisia.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet
Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til-%)
Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (til-%)	9
Vähimmäishappopitoisuus
Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (mEq/l)
Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra):

3.   SMM-nimityksen ”Coteaux de Béziers” saaneet valkoviinit

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Suojattu maantieteellinen merkintä ”Coteaux de Béziers” on varattu hiilihapottomille viineille.

Valkoviinit, jotka viiniytetään joko lajike- tai sekoiteviineiksi, valmistetaan pääasiassa chardonnay-, sauvignon-, viognier- ja vermentino-lajikkeista sekä marsanne- tai grenache blanc -lajikkeesta. Ne ovat sävyltään kirkkaita, kullankeltaisia tai vihertävään vivahtavia. Viineissä on hallitseva eksoottisten ja sitrushedelmien aromi. Viinit ovat eloisia, tasapainoisia ja suutuntumaltaan miellyttävän raikkaita.

Viinien analyyttiset ominaisuudet ovat todellista vähimmäisalkoholipitoisuutta lukuun ottamatta Euroopan unionin sääntelyn mukaisia.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet
Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til-%)
Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (til-%)	9
Vähimmäishappopitoisuus
Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (mEq/l)
Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra):

5.   Viininvalmistusmenetelmät

5.1.   Erityiset viininvalmistusmenetelmät

1.   Erityinen viininvalmistusmenetelmä

Viininvalmistusmenetelmien on oltava yhteisön tasolla ja Ranskan maatalous- ja merikalastuslaissa (Code rural et de la pêche maritime) asetettujen velvoitteiden mukaisia.

5.2.   Enimmäistuotokset

1.	SMM ”Coteaux de Béziers” 110 hehtolitraa hehtaaria kohden

6.   Rajattu maantieteellinen alue

Suojatun maantieteellisen merkinnän ”Coteaux de Béziers” saaneiden viinien rypäleiden korjuu, viiniytys ja valmistaminen tehdään Hérault’n departementin seuraavien kuntien alueella:

Bassan, Béziers (lukuun ottamatta alueita AI, AH, AK, AL, AM, AV, AW, AX, AY, AZ, BC, BD (Liroun vasen ranta), BM, BN, BT, BV), Boujan-sur-Libron, Cers, Corneilhan, Lieuran-lès-Béziers, Lignan-sur-Orb, Pailhès, Portiragnes, Sauvian, Sérignan, Servian (alue C1), Thézan-lès-Béziers (Orbin vasen ranta), Valras, Vendres (koko kunta, lukuun ottamatta aluetta BR), Vias, Villeneuve-lès-Béziers.

7.   Rypälelajike (rypälelajikkeet)

Agiorgitiko N

Alicante Henri Bouschet N

Alvarinho - Albariño

Aramon N

Aramon blanc B

Aramon gris G

Arinarnoa N

Artaban N

Arvine B - Petite Arvine

Assyrtiko B

Aubun N - Murescola

Bourboulenc B - Doucillon blanc

Bronner B

Cabernet blanc B

Cabernet cortis N

Cabernet franc N

Cabernet-Sauvignon N

Calabrese N

Caladoc N

Carignan N

Carignan blanc B

Carmenère N

Carricante

Chardonnay B

Chasan B

Chenanson N

Chenin B

Cinsaut N - Cinsault

Clairette B

Colombard B

Cot N - Malbec

Egiodola N

Fer N - Fer Servadou, Braucol, Mansois, Pinenc

Fiano

Floreal B

Gamay N

Ganson N

Gewurztraminer Rs

Grenache N

Grenache blanc B

Grenache gris G

Gros Manseng B

Johanniter B

Lledoner pelut N

Macabeu B - Macabeo

Marsanne B

Marselan N

Mauzac B

Mauzac rose Rs

Merlot N

Meunier N

Monarch N

Mondeuse N

Montepulciano

Morrastel N - Minustellu, Graciano

Moschofilero Rs

Mourvèdre N - Monastrell

Muscardin N

Muscaris B

Muscat d'Alexandrie B - Muscat, Moscato

Muscat de Hambourg N - Muscat, Moscato

Muscat à petits grains blancs B - Muscat, Moscato

Nielluccio N - Nielluciu

Négrette N

Parrellada B

Petit Manseng B

Petit Verdot N

Picardan B - Araignan

Pinot gris G

Pinot noir N

Pinotin N

Piquepoul blanc B

Piquepoul gris G

Piquepoul noir N

Plant droit N - Espanenc

Portan N

Primitivo N - Zinfandel

Prior N

Riesling B

Rivairenc N - Aspiran noir

Roditis Rs

Roussanne B

Saperavi N

Saphira B

Sauvignac

Sauvignon B - Sauvignon blanc

Sauvignon gris G - Fié gris

Sciaccarello N

Semillon B

Solaris B

Soreli B

Souvignier gris Rs

Sylvaner B

Syrah N - Shiraz

Tannat N

Tempranillo N

Terret blanc B

Terret gris G

Terret noir N

Touriga nacional N

Ugni blanc B

Verdejo B

Verdelho B

Vermentino B - Rolle

Vidoc N

Viognier B

Voltis B

Xinomavro N

8.   Yhteyden/yhteyksien kuvaus

8.1.   Maantieteellisen alueen erityisyys

SMM-viinien ”Coteaux de Béziers” maantieteelliseen tuotantoalueeseen kuuluu 17 kuntaa Hérault’n departementissa, myös Béziers’n kaupunki, joka on tuotantoalueen maantieteellinen keskus. Suurin osa viinitarhoista sijaitsee alueella, jota reunustavat kaksi Cévennesin rinteiltä Välimereen laskevaa rannikkojokea: Libron, joka on muokannut maiseman alueelle tyypillisiksi mäntymetsiköiden kruunaamiksi kukkuloiksi, ja Orb, jonka ylle kohoaa Béziers’n katedraali, joka on SMM-tunnuksen symboli.

Alueen pohjoisosaa peittävät merkelikivimuodostumat ja kolluviaalikerrostumat muodostuivat tertiäärikauden aikana (Hérault’n mioseenikauden alankoalue). Alueen eteläosassa maaperä on muodostunut enimmäkseen kvartäärikaudelta peräisin olevista lietesedimenteistä, erityisesti Villafranca-vaiheen pengermistä. Corneilhanin hiekasta koostuvan hiekkamaan osuus on huomattava, sillä sitä on jopa 40 metriä paksuna geologisena muodostumana. Alue sopii monimuotoisten maaperäolosuhteidensa ansiosta monenlaisten rypälelajikkeiden viljelyyn.

SMM-viinien ”Coteaux de Béziers” tuotantoalueella vallitsee Välimeren ilmasto, joka on kuumien ja kuivien kesien ja leutojen talvien sekä syksyyn ja kevääseen sijoittuvan kahden sateisemman kauden ansiosta viininviljelylle suotuisa. Lämpötilat pysyvät riittävän korkeina koko viiniköynnöksen kasvukauden, mikä varmistaa rypäleiden asianmukaisen kypsymisen. Merituulilla on helteisinä ajanjaksoina rannikon läheisyydessä kuumuutta lieventävä vaikutus. Sademäärä voi tuotantoalueella vaihdella ja olla 400–800 mm. Rypälelajikkeet on näin ollen valittava huolellisesti sen mukaan, miten ne kestävät kuivuutta.

Alue muodostaa maantieteellisen sijaintinsa vuoksi eräänlaisen jokien väliin jäävän käytävän, jonka maaperä koostuu viiniköynnöksille hyvin soveltuvista, vettä läpäisevistä maalajeista ja joka laajenee kohti Välimerta hyötyen sen leudosta ja lauhkeasta ilmastosta. SMM-nimitykseen ”Coteaux de Béziers” liittyvän Béziers’n alueen talouden ja maatalouden kehitys perustuu kaupankäynnissä käytettyjen maa- ja jokireittien yhtymäkohtiin.

8.2.   Tuotteen erityisyys

Niin kreikkalaiset ja roomalaiset kuin gallialaiset ja kataaritkin onnistuivat ylläpitämään ja lisäämään alueella kautta aikojen harjoitettua viininviljelyä. Vuosisatojen aikana hankittujen viininviljelytaitojen ansiosta alueella tuotetaan erilaisia puna-, rosee- ja valkoviinejä sekä makeita viinejä, kuten Catharoise de Béziers -viiniä (joka valmistetaan aiemmin picardan-nimellä tunnetusta cinsault-lajikkeesta). Lisäksi tuotetaan terret-bourret-lajikkeesta tislattavaa viinaa. Béziers’n alueen hiilihapottomat viinit nousivat uuteen suosioon alueelle vain osittain levinneen viinikirvaepidemian jälkeen. Béziersin viinin huippu oli 1800-luvun jälkipuoliskolla. Suurten maanomistajien asettuminen alueelle ja sen kymmenien hehtaarien kokoisille viinitiloille, työntekijöiden tulva ja rautatieyhteys saivat Béziers’n julistamaan itsensä ”maailman viinipääkaupungiksi”.

Vuoden 1950 jälkeen viinien kulutus alkoi laskea. Tämän seurauksena Languedocin alueen viininviljelijät tekivät paljon työtä muuttaakseen viinitarhansa tiloiksi, jotka tuottavat vähemmän mutta paremmin kuluttajien toiveita vastaavaa viiniä.

Vin de pays -viinien tuotanto aloitettiin 1970-luvulla ja tunnustettiin vuonna 1982 annetulla asetuksella ja kasvaa nopeasti. Tällä hetkellä SMM-viinien ”Coteaux de Béziers” tuotanto jakautuu 5 osuustoiminnallisen viininvalmistamon ja 15 yksityisen viininvalmistamon kesken. Kukin tuottaja voi oman valintansa mukaan pitää kaupan SMM-viiniä ”Coteaux de Béziers” seuraavina kahtena viinityyppinä eri suhteissa:

—	viinit, jotka tuotetaan sekoittamalla alueen perinteisiä lajikkeita, kuten grenache-, carignan-, cinsault- ja mourvèdre-lajikkeita, sekä muilta viininviljelyalueilta peräisin olevia tunnettuja lajikkeita,

—	· ns. lajikeviinit, jotka valmistetaan yhdestä rypälelajikkeesta, joka yleensä on joko merlot, cabernet-sauvignon, syrah, chardonnay tai sauvignon.

Näiden eri lajikkeiden sekoittamisessa saavutetun taidon ansiosta Coteaux de Béziers -alueella tuotetut viinit ilmentävät sen viininviljelyyn ja puna-, valko- ja roseeviinien tuotantoon soveltuvan maaperän luonnetta. Coteaux de Béziers -alueen viininviljelijät ovat aikojen mittaan osoittaneet pystyvänsä sopeutumaan kuluttajien ja markkinatoimijoiden tarpeisiin ja kysyntään laadukkaiden tuotteidensa avulla. Tämä sopeutumiskyky on edesauttanut todellisen viininviljelyperinteen syntymistä Béziers’n alueelle.

Punaviinien primaarisissa aromeissa on havaittavissa hallitsevia hedelmäisiä vivahteita. Tanniinit ovat pehmeitä ja hienostuneita, rakenne voi olla kevyt tai tukevampi, mutta siihen liittyy aina suussa lopuksi aistittava pyöreys, lopputuntuman ollessa pehmyt ilman liiallista kireyttä.

Roseeviinien väri vaihtelee hennon vaaleanpunaisesta voimakkaan lohenpunaiseen. Viinien hedelmäinen tuoksu, miellyttävä pyöreys suussa ja janon sammuttava vaikutus tekevät niistä kuluttajia miellyttävän tuotteen.

Myös valkoviinit kehittävät primaarisia aromeja, joita hallitsevat hedelmäiset vivahteet. Tasapaino säilyy kuitenkin riittävän ja viinin väkevyyteen sopivan happamuuden ansiosta. Näin suutuntuma pysyy raikkaana.

8.3.   Syy-seuraussuhde maantieteellisen alueen erityisluonteen ja tuotteen erityisyysluonteen välillä

”Coteaux de Béziers” -viiniä tuottavat, niin osuuskunnissa toimivat kuin itsenäiset viininviljelijät ovat jo vuosikymmeniä luoneet alueelle uutta dynamiikkaa.

Välimeren alueen lämmin ja kuiva ilmasto yhdessä kahden, Välimerelle avautuvaa käytävää reunustavan rannikkojoen viljeltyyn maahan ja maaperään heijastuvien vaikutusten kanssa on synnyttänyt hyvin vettä läpäisevän maa-alueen, joka on ihanteellinen sellaisten eri rypälelajikkeiden viljelylle, joilla on hedelmäisiä primaarisia aromeja.

Libron on muokannut maiseman alueelle tyypillisiksi mäntymetsiköiden kruunaamiksi kukkuloiksi (soubergues-rinteet Languedocin alueella). Kukkuloiden rinteille on istutettu lähinnä punaviinien valmistukseen tarkoitettuja lajikkeita, joita voidaan käyttää myös vahvempien roseeviinien valmistukseen. Sitä vastoin Orb, jonka ylle kohoava Béziers’n katedraali on SMM-viinien logossa, on vuosisatojen saatossa muovannut hedelmällisempiä maita, jotka sopivat valkoviinien ja eräiden keveiden punaviinien tuotantoon.

Juuri näiden erityisten maa- ja maaperäolosuhteiden kirjon ansiosta eri rypälelajikkeet voivat kehittyä täyteen potentiaaliinsa ja tuottaa viinejä, jotka ovat aromeiltaan pyöreitä ja vahvoja.

Huomattava osa SMM-viinien tuotannosta muodostuu roseeviineistä, joita on lähes yhtä paljon kuin punaviinejä. Markkinanäkymät tukevat näiden miellyttävien roseeviinien tuotannon kehittämistä.

Béziers’n lähialueiden kunnissa harjoitetaan pääasiassa viininviljelyä. Matkailu ja eri tapahtumat (rannat, kulttuuriperintökohteet, Béziers’n feria jne.) tarjoavat mainioita tilaisuuksia tuoda esille paikallisia viinejä – kuten SMM-viinejä ”Coteaux de Béziers” – ja niiden tiivistä yhteyttä asianomaiseen alueeseen. Merkittävä osuus tuotannosta myydään ulkomaisille asiakkaille (Benelux-maat, Saksa, Yhdistynyt kuningaskunta), mikä on osoitus SMM-nimityksen ”Coteaux de Béziers” maineesta. Viininviljelijät osallistuvat myös paikallisten juhlien järjestämiseen. Näillä toimilla edistetään ja ylläpidetään viinin mainetta sekä viinin ja Béziers’n alueen välistä vahvaa yhteyttä.

Vuonna 1834 perustetussa Musée du biterrois -museossa esitellään Béziers’n alueen asukkaiden historiaa ja toimintaa ja kerrotaan Béziers’n alueen ja viininviljelyn välisestä erottamattomasta yhteydestä. Museossa esitellään laajalti viininviljelyä ja viinejä sekä lukuisten alueelle asettuneiden tynnyrintekijöiden ja savenvalajien elämää (savenvalajat valmistivat amforeja, joilla viiniä kuljetettiin Roomaan ja maakuntiin).

Tämä matkailun ja viinintuotannon välinen yhteys on ”Coteaux de Béziers” -viinien maineen kulmakivi.

Viininviljely on tärkeä elinkeino Béziers’n alueella ja on aina ohjannut alueen kehitystä.

9.   Olennaiset lisäedellytykset (pakkaaminen, merkinnät, muut vaatimukset)

Välittömässä läheisyydessä sijaitseva alue

Oikeudellinen kehys:

Kansallinen lainsäädäntö

Lisäedellytyksen tyyppi:

Tuotantoa rajatulla maantieteellisellä alueella koskeva poikkeus

Edellytyksen kuvaus:

Välittömässä läheisyydessä sijaitseva alue, joka määritellään suojattuun maantieteelliseen merkintään ”Coteaux de Béziers” oikeutettujen viinien viiniyttämistä ja valmistusta koskevan poikkeuksen mukaisesti, muodostuu vuoden 2021 virallisen geokoodin mukaan seuraavien Hérault’n departementin kuntien kokonaisuudesta:

Abeilhan, Adissan, Agde, Agel, Aigne, Aigues-Vives, Les Aires, Alignan-du-Vent, Assignan, Aumes, Autignac, Azillanet, Babeau-Bouldoux, Beaufort, Bédarieux, Berlou, Bessan, Béziers (alueet AI, AH, AK, AL, AM, AV, AW, AX, AY, AZ, BC, BM, BN, BT, BV, ja osa aluetta BD Liroun vasemmalla rannalla), Boisset, Cabrerolles, Cabrières, Cambon-et-Salvergues, Camplong, Capestang, Cassagnoles, Castanet-le-Haut, Castelnau-de-Guers, La Caunette, Causses-et-Veyran, Caussiniojouls, Caux, Cazedarnes, Cazouls-d'Hérault, Cazouls-lès-Béziers, Cébazan, Cessenon-sur-Orb, Cesseras, Colombières-sur-Orb, Colombiers, Combes, Coulobres, Courniou, Creissan, Cruzy, Espondeilhan, Faugères, Félines-Minervois, Ferrals-les-Montagnes, Ferrières-Poussarou, Florensac, Fontès, Fos, Fouzilhon, Fraisse-sur-Agout, Gabian, Graissessac, Hérépian, Lamalou-les-Bains, Laurens, Lespignan, Lézignan-la-Cèbe, Lieuran-Cabrières, La Livinière, Magalas, Maraussan, Margon, Marseillan, Maureilhan, Minerve, Mons, Montady, Montagnac, Montblanc, Montels, Montesquieu, Montouliers, Murviel-lès-Béziers, Neffiès, Nézignan-l'Évêque, Nissan-lez-Enserune, Nizas, Olargues, Olonzac, Oupia, Pardailhan, Péret, Pézenas, Pézènes-les-Mines, Pierrerue, Pinet, Poilhes, Pomérols, Le Poujol-sur-Orb, Pouzolles, Le Pradal, Prades-sur-Vernazobre, Prémian, Puimisson, Puissalicon, Puisserguier, Quarante, Rieussec, Riols, Roquebrun, Roquessels, Rosis, Roujan, Saint-Chinian, Saint-Étienne-d'Albagnan, Saint-Étienne-Estréchoux, Saint-Geniès-de-Varensal, Saint-Geniès-de-Fontedit, Saint-Gervais-sur-Mare, Saint-Jean-de-Minervois, Saint-Julien, Saint-Martin-de-l'Arçon, Saint-Nazaire-de-Ladarez, Saint-Pons-de-Thomières, Saint-Pons-de-Mauchiens, Saint-Thibéry, Saint-Vincent-d'Olargues, La Salvetat-sur-Agout, Servian (lukuun ottamatta aluetta CI), Siran, Le Soulié, Taussac-la-Billière, Thézan-lès-Béziers (osa alueista AR ja AS Orbin oikealla rannalla), Tourbes, La Tour-sur-Orb, Usclas-d'Hérault, Vailhan, Valros, Vélieux, Vendres (alue BR), Verreries-de-Moussans, Vieussan, Villemagne-l'Argentière, Villespassans.

Merkinnät

Oikeudellinen kehys:

Kansallinen lainsäädäntö

Lisäedellytyksen tyyppi:

Merkintöihin liittyvät täydentävät säännökset

Edellytyksen kuvaus:

Suojattua maantieteellistä merkintää ”Coteaux de Béziers” voidaan täydentää yhden tai useamman rypälelajikkeen nimellä.

Suojattua maantieteellistä merkintää ”Coteaux de Béziers” voidaan täydentää merkinnällä ”primeur” tai ”nouveau”.

Etikettiin on merkittävä Euroopan unionin SMM-tunnus silloin, kun maininta ”indication géographique protégée” (suojattu maantieteellinen merkintä) korvataan perinteisellä maininnalla ”Vin de pays” (maaviini).

Linkki tuote-eritelmään

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-5c95eaef-900f-4ec5-b542-c3e7389e557b

---

(1)  EUVL L 9, 11.1.2019, s. 2.