19.11.2021

Euroopan unionin virallinen lehti

C 467/2

Ilmoitus henkilöille, joihin sovelletaan Jemenin tilanteen johdosta määrättävistä rajoittavista toimenpiteistä annetuissa neuvoston päätöksessä 2014/932/YUTP, sellaisena kuin se on pantu täytäntöön neuvoston täytäntöönpanopäätöksellä (YUTP) 2021/2016, ja neuvoston asetuksessa (EU) N:o 1352/2014, sellaisena kuin se on pantu täytäntöön neuvoston täytäntöönpanoasetuksella (EU) 2021/2015, säädettyjä rajoittavia toimenpiteitä

(2021/C 467/02)

Seuraava ilmoitus annetaan tiedoksi henkilöille, jotka mainitaan Jemenin tilanteen johdosta määrättävistä rajoittavista toimenpiteistä annetun neuvoston päätöksen 2014/932/YUTP (1), sellaisena kuin se on pantu täytäntöön neuvoston täytäntöönpanopäätöksellä (YUTP) 2021/2016 (2), liitteessä ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1352/2014 (3), sellaisena kuin se on pantu täytäntöön neuvoston täytäntöönpanoasetuksella (EU) 2021/2015 (4), liitteessä I.

Yhdistyneiden kansakuntien turvallisuusneuvoston päätöslauselman 2140 (2014) nojalla perustettu Yhdistyneiden kansakuntien turvallisuusneuvoston komitea lisäsi 9. marraskuuta 2021 kolme henkilöä luetteloon henkilöistä, joihin kohdistetaan rajoittavia toimenpiteitä.

Asianomaiset henkilöt voivat milloin tahansa esittää Yhdistyneiden kansakuntien turvallisuusneuvoston päätöslauselman 2140 (2014) nojalla perustetulle YK:n komitealle pyynnön, että päätöstä sisällyttää heidät YK:n luetteloon harkittaisiin uudelleen. Pyynnön tueksi on liitettävä asianmukaiset asiakirjat. Pyyntö on lähetettävä seuraavaan osoitteeseen:

Focal Point for De-listing

Security Council Subsidiary Organs Branch

Room DC2 2034

United Nations

New York, N.Y. 10017

United States of America

P. +1 9173679448

F. +1 9173670460

Sähköposti: delisting@un.org

Lisätietoja: http://www.un.org/sc/committees/751/comguide.shtml

YK:n päätöksen johdosta Euroopan unionin neuvosto on päättänyt, että YK:n nimeämät henkilöt olisi sisällytettävä luetteloihin henkilöistä ja yhteisöistä, joihin kohdistetaan päätöksessä 2014/932/YUTP, sellaisena kuin se pantu täytäntöön täytäntöönpanopäätöksellä (YUTP) 2021/2016, ja asetuksessa (EU) N:o 1352/2014, sellaisena kuin se on pantu täytäntöön täytäntöönpanoasetuksella (EU) 2021/2015, säädettyjä rajoittavia toimenpiteitä. Asianomaisten henkilöiden näihin luetteloihin merkitsemisen perusteet esitetään päätöksen liitteessä ja asetuksen liitteessä I.

Asianomaisia henkilöitä pyydetään kiinnittämään huomiota siihen, että he voivat hakea asetuksen (EU) N:o 1352/2014 liitteessä II mainituilla verkkosivuilla ilmoitetuilta asianomaisten jäsenvaltioiden toimivaltaisilta viranomaisilta lupaa käyttää jäädytettyjä varoja perustarpeita tai tiettyjen maksujen suorittamista varten (vrt. asetuksen 4 artikla).

Asianomaiset henkilöt voivat esittää neuvostolle pyynnön, että tämä harkitsisi uudelleen päätöstään sisällyttää heidät edellä mainittuun luetteloon. Pyynnön tueksi on liitettävä asianmukaiset asiakirjat, ja se on lähetettävä seuraavaan osoitteeseen:

Council of the European Union

General Secretariat

DG RELEX 1C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

Sähköposti: sanctions@consilium.europa.eu

Asianomaisia henkilöitä pyydetään kiinnittämään huomiota myös siihen, että neuvoston päätökseen voi hakea muutosta unionin yleiseltä tuomioistuimelta Euroopan unionin toiminnasta tehdyn sopimuksen 275 artiklan toisessa kohdassa ja 263 artiklan neljännessä ja kuudennessa kohdassa määrättyjen edellytysten mukaisesti.

(1) EYVL L 365, 19.12.2014, s. 147.

(2) EYVL L 410 I, 18.11.2021, s. 7.

(3) EYVL L 365, 19.12.2014, s. 60.

(4) EYVL L 410 I, 18.11.2021, s. 1.

19.11.2021

Euroopan unionin virallinen lehti

C 467/5

Euron kurssi (1)

18. marraskuuta 2021

(2021/C 467/04)

1 euro =

	Rahayksikkö	Kurssi
USD	Yhdysvaltain dollaria	1,1345
JPY	Japanin jeniä	129,58
DKK	Tanskan kruunua	7,4362
GBP	Englannin puntaa	0,84173
SEK	Ruotsin kruunua	10,0555
CHF	Sveitsin frangia	1,0511
ISK	Islannin kruunua	148,80
NOK	Norjan kruunua	9,9523
BGN	Bulgarian leviä	1,9558
CZK	Tšekin korunaa	25,230
HUF	Unkarin forinttia	363,69
PLN	Puolan zlotya	4,6565
RON	Romanian leuta	4,9497
TRY	Turkin liiraa	12,5522
AUD	Australian dollaria	1,5580
CAD	Kanadan dollaria	1,4295
HKD	Hongkongin dollaria	8,8366
NZD	Uuden-Seelannin dollaria	1,6106
SGD	Singaporen dollaria	1,5408
KRW	Etelä-Korean wonia	1 342,26
ZAR	Etelä-Afrikan randia	17,7211
CNY	Kiinan juan renminbiä	7,2419
HRK	Kroatian kunaa	7,5120
IDR	Indonesian rupiaa	16 138,10
MYR	Malesian ringgitiä	4,7439
PHP	Filippiinien pesoa	57,099
RUB	Venäjän ruplaa	82,8200
THB	Thaimaan bahtia	37,030
BRL	Brasilian realia	6,2839
MXN	Meksikon pesoa	23,5605
INR	Intian rupiaa	84,2180

(1) Lähde: Euroopan keskuspankin ilmoittama viitekurssi.

19.11.2021

Euroopan unionin virallinen lehti

C 467/6

Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä

(Asia M.10463 – SOCIÉTÉ GÉNÉRALE / HYUNDAI MOTOR COMPANY / JV)

Yksinkertaistettuun menettelyyn mahdollisesti soveltuva asia

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

(2021/C 467/05)

Komissio vastaanotti 11. marraskuuta 2021 neuvoston asetuksen (EY) N:o 139/2004 (1) 4 artiklan mukaisen ilmoituksen ehdotetusta yrityskeskittymästä.

Ilmoitus koskee seuraavia yrityksiä:

—	Compagnie Générale de Location d’Equipements S.A. (CGL, Ranska), joka on yrityksen Société Générale, S.A. (”Société Générale”, Ranska) määräysvallassa

—	Hyundai Capital Services Inc. (HCS, Etelä-Korea), joka on yrityksen Hyundai Motor Company (HCM, Etelä-Korea) määräysvallassa ja

—	Sefia SAS (JV, Ranska), joka on yrityksen Société Générale (Ranska) määräysvallassa.

—	Société Générale ja Hyundai Motor Company hankkivat sulautuma-asetuksen 3 artiklan 1 kohdan b alakohdassa ja 3 artiklan 4 kohdassa tarkoitetun yhteisen määräysvallan yhteisyrityksessä JV.

—	Keskittymä toteutetaan ostamalla osakkeita.

Kyseisten yritysten liiketoiminnan sisältö on seuraava:

—

CGL: toimii luottolaitoksena, joka rahoittaa pääomahyödykkeitä (autoja, veneitä, asuntoautoja), konsolidoi kulutus- tai kiinteistölainoja ja rahoittaa tavarantoimittajakumppaneidensa varastoja. CGL on osa Société Générale -konsernia, joka on useissa ETA:n jäsenvaltioissa toimiva ranskalainen rahoituspalvelukonserni,

—	HCS: Hyundai Motor Companyn rahoituspalveluyksikkö,

—	JV: yhteisyritys, joka tarjoaa autoalan rahoitusratkaisuja, esimerkiksi lainoja ja leasing-sopimuksia, ja niihin liittyviä palveluja, kuten vakuutuksia.

Komissio katsoo alustavan tarkastelun perusteella, että ilmoitettu keskittymä voi kuulua sulautuma-asetuksen soveltamisalaan. Asiaa koskeva lopullinen päätös tehdään kuitenkin vasta myöhemmin.

Asia soveltuu mahdollisesti käsiteltäväksi menettelyssä, joka on esitetty komission tiedonannossa yksinkertaistetusta menettelystä tiettyjen keskittymien käsittelemiseksi neuvoston asetuksen (EY) N:o 139/2004 nojalla (2).

Komissio pyytää kolmansia osapuolia esittämään ehdotettua toimenpidettä koskevat huomautuksensa.

Huomautusten on oltava komissiolla 10 päivän kuluessa tämän ilmoituksen julkaisupäivästä. Huomautuksissa on aina käytettävä seuraavaa viitettä:

M.10463 – SOCIÉTÉ GÉNÉRALE / HYUNDAI MOTOR COMPANY / JV

Huomautukset voidaan lähettää komissiolle sähköpostitse, faksilla tai postitse. Yhteystiedot:

Sähköposti: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

F. +32 22964301

Postiosoite:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Brussels

BELGIUM

(1) EUVL L 24, 29.1.2004, s. 1 (”sulautuma-asetus”).

(2) EUVL C 366, 14.12.2013, s. 5.

19.11.2021

Euroopan unionin virallinen lehti

C 467/8

Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä

(Asia M.10558 – COGENIO / AVIO / TERMICA COLLEFERRO)

Yksinkertaistettuun menettelyyn mahdollisesti soveltuva asia

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

(2021/C 467/06)

Komissio vastaanotti 12. marraskuuta 2021 neuvoston asetuksen (EY) N:o 139/2004 (1) 4 artiklan mukaisen ilmoituksen ehdotetusta yrityskeskittymästä.

Ilmoitus koskee seuraavia yrityksiä:

—	Cogenio (Italia), joka kuuluu yhtymään M&G

—	Avio (Italia)

—	Termica Colleferro (Italia). Cogenio ja Avio hankkivat sulautuma-asetuksen 3 artiklan 1 kohdan b alakohdassa tarkoitetun yhteisen määräysvallan yrityksessä Termica Colleferro. Keskittymä toteutetaan ostamalla osakkeita.

Kyseisten yritysten liiketoiminnan sisältö on seuraava:

—

Cogenion toiminnan alaan kuuluvat laitossuunnittelu ja palvelut, jotka liittyvät sähköenergian, lämmitys-, höyry- ja jäähdytysjärjestelmien ja energiatehokkuusjärjestelmien tuotantoon, jakeluun ja käyttöön. Se kehittää italialaisille kaupan ja teollisuuden alan yhtymille energiatehokkuushankkeita yhteistuotanto-, kolmituotanto- ja aurinkosähköhankkeiden ja energian varastointia koskevien hankkeiden muodossa,

—	Avio toimii ilmailu- ja avaruusteollisuuden aloilla. Se kehittää ja myy laukaisujärjestelmiä ja taktisia ohjuksia sekä harjoittaa uusia materiaaleja ja laitteita koskevaa tutkimusta ja kehittämistä avaruussovelluksia varten,

—	Termica Collefero toimii energia-alalla eli sähkö- ja lämpöenergian tuotannon alalla. Se pitää hallussaan ja käyttää yhteistuotantolaitosta Italiassa.

Komissio pyytää kolmansia osapuolia esittämään ehdotettua toimenpidettä koskevat huomautuksensa.

Huomautusten on oltava komissiolla 10 päivän kuluessa tämän ilmoituksen julkaisupäivästä. Huomautuksissa on aina käytettävä seuraavaa viitettä:

M.10558 – COGENIO / AVIO / TERMICA COLLEFERRO

Huomautukset voidaan lähettää komissiolle sähköpostitse, faksilla tai postitse. Yhteystiedot:

Sähköposti: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

F. +32 22964301

Postiosoite:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Brussels

BELGIUM

(1) OJ L 24, 29.1.2004, p. 1 (”sulautuma-asetus”).

(2) EUVL C 366, 14.12.2013, s. 5.

19.11.2021

Euroopan unionin virallinen lehti

C 467/10

Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä

(Asia: M.10528 – ADVENT / EURAZEO / HOIST)

Yksinkertaistettuun menettelyyn mahdollisesti soveltuva asia

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

(2021/C 467/07)

Komissio vastaanotti 12. marraskuuta 2021 neuvoston asetuksen (EY) N:o 139/2004 (1) 4 artiklan mukaisen ilmoituksen ehdotetusta yrityskeskittymästä.

Ilmoitus koskee seuraavia yrityksiä:

—	Advent International Corporation (Advent, Yhdysvallat)

—	Eurazeo SE (Eurazeo, Ranska)

—	Protel hotelsoftware GmbH (Protel, Saksa). Advent ja Eurazeo hankkivat sulautuma-asetuksen 3 artiklan 1 kohdan b alakohdassa ja 3 artiklan 4 kohdassa tarkoitetun yhteisen määräysvallan yrityksessä Protel. Keskittymä toteutetaan ostamalla osakkeita.

Kyseisten yritysten liiketoiminnan sisältö on seuraava:

—

Advent: Advent on yksityinen pääomasijoittaja, joka keskittyy i) omistusosuuksien (sekä määräysvaltaisten että määräysvallattomien) hankkimiseen yrityksissä silloin kun se uskoo pääomanlisäyksen parantavan yrityksen kasvunäkymiä sekä ii) sijoitusrahastojen hallinnointiin. Adventilla on yksityisenä pääomasijoittajana omistuksia eri aloilla, mukaan lukien teollisuus, vähittäiskauppa, tiedotusvälineet, viestintä, tietotekniikka, internet, terveydenhuolto ja lääkkeet.

—

Eurazeo: Eurazeo on listattu sijoitusyhtiö, jonka useiden miljardien eurojen salkku sisältää monenlaisia omaisuuseriä. Sen tarkoituksena on havaita sijoituskohteena olevien kaikenkokoisten yritysten muutospotentiaali sekä nopeuttaa ja tehostaa niiden muutosta. Se harjoittaa pääasiassa kolmenlaista toimintaa: pääomasijoitukset, yksityinen velka ja kiinteistöt.

—	Protel: Protel tarjoaa kiinteistönhallintajärjestelmäohjelmistoja hotelleille. Sen päätoimipaikka on Dortmundissa, Saksassa.

Komissio pyytää kolmansia osapuolia esittämään ehdotettua toimenpidettä koskevat huomautuksensa.

Huomautusten on oltava komissiolla 10 päivän kuluessa tämän ilmoituksen julkaisupäivästä. Huomautuksissa on aina käytettävä seuraavaa viitettä:

M.10528 – ADVENT / EURAZEO / PROTEL

Huomautukset voidaan lähettää komissiolle sähköpostitse, faksilla tai postitse. Yhteystiedot:

Sähköposti: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

F. +32 22964301

Postiosoite:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Brussels

BELGIUM

(1) EUVL L 24, 29.1.2004, s. 1 (”sulautuma-asetus”).

(2) EUVL C 366, 14.12.2013, s. 5.

19.11.2021

Euroopan unionin virallinen lehti

C 467/13

Erään viinialan nimityksen tuote-eritelmän vakiomuutoksen hyväksymistä koskevan tiedonannon julkaiseminen (komission delegoidun asetuksen (EU) 2019/33 17 artiklan 2 ja 3 kohta)

(2021/C 467/09)

Tämä tiedonanto julkaistaan komission delegoidun asetuksen (EU) 2019/33 (1) 17 artiklan 5 kohdan mukaisesti.

VAKIOMUUTOKSEN HYVÄKSYNNÄN TIEDOKSI ANTAMINEN

”Uhlen Roth Lay”

PDO-DE-02083-AM02

Tiedonannon päivämäärä: 16. syyskuuta 2021

HYVÄKSYTYN MUUTOKSEN KUVAUS JA PERUSTELUT

Viinin / viinialan tuotteiden kuvaus

Asetuksen (EU) N:o 1308/2013 liitteessä VII olevan II osan 1 kohdan c alakohdan toista luetelmakohtaa on muutettu annetulla asetuksella (EU) 2017/2393. Sääntöä, jonka mukaan kokonaisalkoholipitoisuuden enimmäisraja voi ylittää 15 tilavuusprosenttia, kun kyseessä ovat viinit, joilla on suojattu alkuperänimitys ja jotka on valmistettu ilman väkevöimistä tai väkevöitetty ainoastaan käyttäen osittaisia tiivistämismenetelmiä, jotka on lueteltu liitteessä VIII olevan I osan B jakson 1 kohdassa, täydennettiin seuraavasti: ”edellyttäen, että kyseisen suojatun alkuperänimityksen teknisessä asiakirjassa olevassa tuote-eritelmässä annetaan siihen mahdollisuus;”. Sen vuoksi tuote-eritelmään oli tehtävä vastaava muutos.

YHTENÄINEN ASIAKIRJA

1. Nimi/nimet

Uhlen Roth Lay

2. Maantieteellisen merkinnän tyyppi

SAN – suojattu alkuperänimitys

3. Rypäletuotteiden luokat

Viini

5.	Laatukuohuviini

4. Viini(e)n kuvaus

1. Laatuviini

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Riesling-valkoviinit kypsytetään Uhlen Roth Layn tilalla. Rypäletuotteita on kolmentyyppisiä: laatuviini, arvomerkinnällä varustettu viini (Prädikatswein) ja Sekt b.A. (määritetyiltä alueilta peräisin oleva laatukuohuviini). Nämä tyypit eroavat ominaisuuksiltaan jonkin verran.

Niihin analyyttisiin ominaisuuksiin, joita ei ole kvantifioitu, sovelletaan voimassa olevaa lainsäädäntöä.

YLEISET ANALYYTTISET OMINAISUUDET

Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til-%)

–

Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (til-%)

–

Vähimmäishappopitoisuus

–

Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)

–

Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

–

2. Arvomerkinnällä varustettu viini (Prädikatswein) (Auslese)

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Kokonaisalkoholipitoisuus saa olla yli 15 tilavuusprosenttia.

Niihin analyyttisiin ominaisuuksiin, joita ei ole kvantifioitu, sovelletaan voimassa olevaa lainsäädäntöä.

YLEISET ANALYYTTISET OMINAISUUDET

Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til-%)

–

Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (til-%)

–

Vähimmäishappopitoisuus

–

Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)

–

Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

–

3. Arvomerkinnällä varustettu viini (Prädikatswein) (Beerenauslese, Trockenbeerenauslese ja Eiswein)

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Nuoressa Uhlen Roth Lay -viinissä on vaaleankeltainen, joskus vihertävä väri, joka voimistuu tuotteen vanhetessa ennen kuin väri muuttuu voimakkaan täyteläisen kullankeltaiseksi viinin saavutettua täyden kypsyyden. Viinin aromeja määrittää hedelmäisten vivahteiden ja liuskekivelle tyypillisen mineraalisuuden välinen vuorovaikutus. Viineille on usein luonteenomaista kylmä metallinen mutta hillitty terävyys, joka tuottaa hienostuneen suutuntuman. Viineissä on useimmiten vain hentoja vivahteita tunnetuista hedelmäaromeista. Joskus viinissä on häivähdys kypsää syysomenaa, joskus havaittavissa on herkkä orvokin tuoksu lakritsiin yhdistettynä. Edellä kuvattu aromien ja makujen kirjo on Auslese-viineissä hienovaraisen makea, kun taas Beerenauselese-viineissä makeus on hieman kermaisempaa ja mukana voi olla myös häivähdys erilaisia hunajan aromeja. Nämä viinin makuominaisuudet tulevat vielä selvemmin esille Trockenbeerenauslese-viineissä. Edellä kuvattuun aromien ja makujen kirjoon sisältyy Eiswein-viineissä myös mausteista hapokkuutta.

Kokonaisalkoholipitoisuus saa olla yli 15 tilavuusprosenttia.

Niihin analyyttisiin ominaisuuksiin, joita ei ole kvantifioitu, sovelletaan voimassa olevaa lainsäädäntöä.

YLEISET ANALYYTTISET OMINAISUUDET

Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til-%)

–

Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (til-%)

–

Vähimmäishappopitoisuus

–

Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)

–

Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

–

4. Sekt b.A. (määritetyiltä alueilta peräisin oleva laatukuohuviini).

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Nuoressa Uhlen Roth Lay -viinissä on vaaleankeltainen, joskus vihertävä väri, joka voimistuu tuotteen vanhetessa ennen kuin väri muuttuu voimakkaan täyteläisen kullankeltaiseksi viinin saavutettua täyden kypsyyden. Viinin aromeja määrittää hedelmäisten vivahteiden ja liuskekivelle tyypillisen mineraalisuuden välinen vuorovaikutus. Viineille on usein luonteenomaista kylmä metallinen mutta hillitty terävyys, joka tuottaa hienostuneen suutuntuman. Viineissä on useimmiten vain hentoja vivahteita tunnetuista hedelmäaromeista. Joskus viinissä on häivähdys kypsää syysomenaa, joskus havaittavissa on herkkä orvokin tuoksu lakritsiin yhdistettynä. Prädikatswein-viinien osalta kuvattua aromien ja makujen kirjoa lisää ja voimistaa Sekt b.A. -viineissä hiilidioksidi, jota käytetään näiden kuohuviinien valmistuksessa.

Niihin analyyttisiin ominaisuuksiin, joita ei ole kvantifioitu, sovelletaan voimassa olevaa lainsäädäntöä.

YLEISET ANALYYTTISET OMINAISUUDET

Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til-%)

13,5

Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (til-%)

11,5

Vähimmäishappopitoisuus

–

Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)

–

Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

–

5. Viininvalmistusmenetelmät

5.1. Erityiset viininvalmistusmenetelmät

1. Asianomaiset viininvalmistusmenetelmien rajoitukset

Seuraavat ovat kiellettyjä: kaliumsorbaatti, lysotsyymi, dimetyylidikarbonaatti, elektrodialyysi, alkoholin poistaminen, kationinvaihto, tiivistäminen (jäädytysväkevöinti, osmoosi, hyrrähaihdutus Spinning Cone Column -menetelmällä), makeuttaminen rypälemehulla, tammipuupalaset ja muut tammipuuvalmisteet.

2. Laatuviini

Erityinen viininvalmistusmenetelmä

Vähintään 88 Öchsle-astetta tai kokonaishappopitoisuus (viinihappona ilmaistuna) enint. = 7,5 g/l.

Enintään 100 Öchsle-astetta ja väkevät viinit: jäännössokeripitoisuus enintään = viinialan lainsäädännön mukaisesti ”puolikuiva”.

Yli 100 Öchsle-astetta: jäännössokeripitoisuus enintään = rypälemehun ominaispaino / 3

3. Arvomerkinnällä varustettu viini, johon lisätään ilmaus Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, Eiswein

Erityinen viininvalmistusmenetelmä

Auslese: Vähintään 105 Öchsle-astetta, jäännössokeripitoisuus vähintään 90 g/l

Beerenauslese: Vähintään 130 Öchsle-astetta, jäännössokeripitoisuus vähintään 150 g/l

Trockenbeerenauslese: Vähintään 180 Öchsle-astetta, jäännössokeripitoisuus vähintään 180 g/l

Eiswein: Vähintään 130 Öchsle-astetta, jäännössokeripitoisuus vähintään 150 g/l

4. Sekt b.A. (määritetyiltä alueilta peräisin oleva laatukuohuviini).

Erityinen viininvalmistusmenetelmä

Perinteinen pullokäyminen

5.2. Enimmäistuotokset

70 hehtolitraa/ha

6. Rajattu maantieteellinen alue

Uhlen Roth Lay on osa SAN-nimitystä ”Mosel” (rekisteröintinumero SAN Mosel PDO-DE-A1270).

Uhlen Roth Layn viinitarhat sijaitsevat Mayen-Koblenzin piirikuntaan kuuluvilla Kobernin ja Winningenin alueilla Rheinland-Pfalzin osavaltiossa. Tämä Uhlenin tilan osa on tunnettu kautta aikain nimellä ”Uhlen Roth Lay”. Se on saanut nimensä viinitarhojen yläpuolisen metsän korkeimman kohdan ja punaisten kallioiden mukaan. Alue alkaa Belltalin laakson ensimmäisistä viinitarhoista – lohkot nro 262/54 ja 156/53 – alavirtaan päin ja päättyy seuraaviin lohkoihin: nrot 6/1, 117/1 ja 2394/3.

Tuotteita, joilla on suojattu alkuperänimitys ”Uhlen Roth”, voidaan tuottaa rekisteröidyllä Moselin SAN-alueella (rekisterinumero SAN Mosel PDO-DE-A1270). Rajattu alue sijaitsee Moselin SAN-alueella.

Uhlen Roth Layn tilan pinta-ala on 15,97 ha.

7. Pääasiallinen rypälelajike (pääasialliset rypälelajikkeet)

White Riesling – Riesling, Riesling renano, Rheinriesling, Klingelberger

8. Yhteyden/yhteyksien kuvaus

Uhlen Roth Lay sijaitsee Ala-Moselin terassiviljelmillä. Uhlen Roth Layn perinteiset terassiviljelmät sijaitsevat eteläsuunnassa noin 75–210 metriä merenpinnan yläpuolella. Viiden viime vuoden keskilämpötila on 11,6 °C eli suhteellisen korkea, kuten näin alhaalla sijaitsevilla viljelmillä voi odottaakin. Pieni sademäärä (noin 620 mm) ja aurinkoisten tuntien suuri määrä (1 922) luovat mikroilmaston, joka eroaa selvästi muista Moselin SAN-alueista. Sen ansiosta rypäleet kypsyvät erityisellä tavalla (suuri potentiaalinen alkoholipitoisuus, pieni happopitoisuus ja kypsät fenolit). Viinien sanotaan olevan hyvin ilmaisuvoimaisia ja maultaan erittäin täyteläisiä. Uhlen Roth Layn alueen erityiset geologiset olosuhteet edistävät rypäleiden fysiologisen kypsyyden saavuttamisesta merkittävästi, ja ne vaikuttavat alueella kasvaneiden viinien yksilölliseen makuun. Geologisessa ajanlaskussa Uhlen Roth Lay kuuluu devonikauden varhaisvaiheeseen. Tarkemmin sanottuna alueella on sedimenttejä Emsin kvartsiittia sisältävistä Oberemsin/Lahnsteinin välikerroksesta ja Hohenrheinin kerrostumien vanhemmasta osasta. Kiviaineksessa on hyvin paljon magnesiumia, alumiinia ja eritoten rautaa. Joissakin kivissä on 8 prosenttia rautaoksideja pienten, halkaisijaltaan vain 0,25 mm:n suuruisten pallojen sisällä hiekanjyvien keskellä. Yksittäisiä hiukkasia sitoo yhteen piioksidi, minkä vuoksi kivi on niin kovaa. Näin muodostunut rapautunut kivinen maaperä on regosolia, joka koostuu erilaisista, useimmiten silttipitoisista, saviliuskeista. Maaperän pH on alhaisempi kuin viereisillä SAN-alueilla (noin 6,0, kun taas viereisillä alueilla se on 7,5). Se, että maaperässä on suhteellisen vähän savihiukkasia mutta suuri kivipitoisuus (yli 50 %), tarkoittaa, että maaperä on hyvin ilmavaa aina alakerroksiin asti. Erityislaatuisen mikroflooran ja -faunan ohella tämä tarkoittaa, että tämän alueen viineillä on hyvin erilaiset aistinvaraiset ominaisuudet kuin viereisillä SAN-alueilla tuotetuilla viineillä. Monet Uhlen Roth Lay -viinit ovat luonteeltaan hyvin hienostuneita. Vaikka nuoret viinit ovat tavallisesti hyvin sulkeutuneita, niillä on huomattavaa kypsymispotentiaalia. Viininviljelyperinne on tuhansia vuosia vanha, ja ihmisen vaikutus näkyy viininviljelyssä. Kivimuurien tukemia terassiviljelmiä perustettiin jo Rooman vallan aikaan. Vuonna 380 jKr. roomalainen runoilija Ausonius kuvasi tällaisia rakennelmia ”amfiteattereiksi”. Lisätodisteena viininviljelystä ovat terasseilta löydetyt roomalaiset kolikot, jotka olivat oletettavasti uhrilahjoja. Alueella on harjoitettu viininviljelyä noista ajoista lähtien. Vuosisatojen kuluessa tuotannon laatua on parannettu jatkuvasti kehittämällä uusia kasvatustapoja (pensasmainen kasvatustapa, tukikepit tai tukilangat) ja uusia rypälelajikkeita (1800-luvun alusta lähtien Riesling-lajike). Viime vuosikymmeninä lisääntynyt ympäristötietoisuus on vaikuttanut ennen kaikkea siihen, että erittäin liukoisia kivennäislannoitteita käytetään koko ajan vähemmän. Tämän ansiosta luontaiset mikrofloora- ja mikrofaunapopulaatiot ovat palautuneet maaperään, ja ravinteiden imeytyminen tapahtuu kationinvaihdon ohella yhä useammin kompleksisempien molekyylien inkorporaation kautta symbioottisessa vuorovaikutuksessa juuristossa olevien mikrobien kanssa. Nämä mikrobit toimivat välittäjinä maaperän erityisen orgaanisen aineksen ja mineralogisen aineksen välillä, mikä tuo viiniin entistä ainutlaatuisempaa makua.

Edellä kuvattu yhteys pätee yhtä lailla Sekt b.A.-viineihin.

9. Olennaiset lisäedellytykset (pakkaaminen, merkinnät, muut vaatimukset)

Oikeudellinen kehys:

Kansallinen lainsäädäntö

Lisäedellytyksen tyyppi:

Merkintöjä koskevat lisämääräykset

Edellytyksen kuvaus:

Euroopan unionin, Saksan liittotasavallan ja Rheinland-Pfalzin osavaltion voimassa olevissa laeissa ja asetuksissa määritetään, mitä tietoja etiketeissä ja pakkauksissa on oltava. Viinin on läpäistävä virallinen tarkastus, jotta alkuperänimitykseen liittyviä perinteisiä merkintöjä voidaan käyttää etiketissä. Vain virallisen tarkastuksen erityisvaatimukset täyttäville viineille annetaan viralliset tarkastusnumerot. Niissä on useita lukuja, jotka ilmaisevat tarkastavan tahon, tilan numeron, tarkastukseen toimitettujen viinien määrän sekä vuoden, jona viinit toimitettiin tarkastukseen tai jona tarkastusnumero myönnettiin. Tarkastusnumero on ilmoitettava etiketissä. Perinteiset ilmaisut ”Qualitätswein”, ”Prädikatswein” ja ”Sekt b.A.” ovat kytköksissä alkuperänimitykseen ja voivat korvata nimityksen ”SAN”.

Linkki tuote-eritelmään

www.ble.de/eu-qualitaetskennzeichen-wein

(1) EYVL L 9, 11.1.2019, s. 2.

19.11.2021

Euroopan unionin virallinen lehti

C 467/19

Erään viinialan nimityksen tuote-eritelmän vakiomuutoksen hyväksymistä koskevan tiedonannon julkaiseminen (komission delegoidun asetuksen (EU) 2019/33 17 artiklan 2 ja 3 kohta)

(2021/C 467/10)

Tämä tiedonanto julkaistaan komission delegoidun asetuksen (EU) 2019/33 (1) 17 artiklan 5 kohdan mukaisesti.

VAKIOMUUTOKSEN HYVÄKSYNNÄN TIEDOKSI ANTAMINEN

”Uhlen Laubach”

PDO-DE-02082-AM02

Tiedonannon päivämäärä: 16. syyskuuta 2021

HYVÄKSYTYN MUUTOKSEN KUVAUS JA PERUSTELUT

Viinin / viinialan tuotteiden kuvaus

YHTENÄINEN ASIAKIRJA

1. Nimi/nimet

Uhlen Laubach

2. Maantieteellisen merkinnän tyyppi

SAN – suojattu alkuperänimitys

3. Rypäletuotteiden luokat

Viini

5.	Laatukuohuviini

4. Viini(e)n kuvaus

1. Laatuviini

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Riesling-valkoviinit kypsytetään Uhlen Laubachin tilalla. Rypäletuotteita valmistetaan kolmea eri lajia, joilla kullakin on hieman erilaiset ominaisuudet: laatuviini, arvomerkinnällä varustettu viini (Prädikatswein) ja Sekt b.A. (määritetyiltä alueilta tuleva laatukuohuviini).

Nuoressa Uhlen Laubach -viinissä on vaaleankeltainen, joskus vihertävä väri, joka voimistuu tuotteen vanhetessa ennen kuin väri muuttuu voimakkaan täyteläisen kullankeltaiseksi viinin saavutettua täyden kypsyyden. Viinin aromeja määrittää hedelmäisten vivahteiden ja liuskekiven tyypillisen mineraalisuuden välinen vuorovaikutus. Laubachin alueen harmaan liuskekiven kalkkipitoisuus on 25–45 prosenttia, eli liuskekivi on Moselin alueen kaikkein kalkkipitoisimpia kivilajeja. Tällä alueella kypsyvien viinien aromeissa on tämän vuoksi usein viileän savun ja hasselpähkinöiden vivahteita sekä yleensä ottaen täyteläinen, pehmeä maku. Viinit ovat lämpimiä ja samettisia, ja monissa niistä on kiehtovaa täyteläisyyttä ja maun syvällisyyttä. Viinit ovat kermaisia, ja yleensä niitä voidaan nauttia jo hyvin lyhyen kypsytysajan jälkeen.

Niihin analyyttisiin ominaisuuksiin, joita ei ole kvantifioitu, sovelletaan voimassa olevaa lainsäädäntöä.

YLEISET ANALYYTTISET OMINAISUUDET

Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til-%)

–

Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (til-%)

–

Vähimmäishappopitoisuus

–

Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)

–

Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

–

2. Prädikatswein (arvomerkinnällä varustettu viini), johon lisätään ilmaus Auslese

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Riesling-valkoviinit kypsytetään Uhlen Laubachin tilalla. Rypäletuotteita, jotka eroavat ominaisuuksiltaan jonkin verran, on kolmentyyppisiä: laatuviini, arvomerkinnällä varustettu viini (Prädikatswein) ja Sekt b.A. (määritetyiltä alueilta tuleva laatukuohuviini).

Nuoressa Uhlen Laubach -viinissä on vaaleankeltainen, toisinaan vihertävä väri, joka muuttuu voimakkaammaksi tuotteen kypsyessä. Kun viini on täysin kypsää, se muuttuu täyteläisen kullanväriseksi. Viinin aromeja määrittää hedelmäisten vivahteiden ja liuskekiven tyypillisen mineraalisuuden välinen vuorovaikutus. Laubachin alueen harmaan liuskekiven kalkkipitoisuus on 25–45 prosenttia, eli liuskekivi on Moselin alueen kaikkein kalkkipitoisimpia kivilajeja. Tällä alueella kypsyvien viinien aromeissa on tämän vuoksi usein viileän savun ja hasselpähkinöiden vivahteita sekä yleensä ottaen täyteläinen, pehmeä maku. Viinit ovat lämpimiä ja samettisia, ja monissa niistä on kiehtovaa täyteläisyyttä ja maun syvällisyyttä. Viinit ovat kermaisia, ja yleensä niitä voidaan nauttia jo hyvin lyhyen kypsytysajan jälkeen.

Edellä kuvatun aromien ja makujen kirjon taustalla oleva makeus on hienovaraista Auslese-viineissä ja kermaisempaa Beerenauslese-viineissä, ja mukana voi olla myös häivähdys erilaisia hunajan aromeja. Nämä viinin makuominaisuudet tulevat vielä selvemmin esille Trockenbeerenauslese-viineissä. Edellä kuvattuun aromien ja makujen kirjoon sisältyy Eiswein-viineissä myös mausteista hapokkuutta.

Kokonaisalkoholipitoisuus saa olla yli 15 tilavuusprosenttia.

Niihin analyyttisiin ominaisuuksiin, joita ei ole kvantifioitu, sovelletaan voimassa olevaa lainsäädäntöä.

YLEISET ANALYYTTISET OMINAISUUDET

Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til-%)

–

Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (til-%)

–

Vähimmäishappopitoisuus

–

Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)

–

Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

–

3. Arvomerkinnällä varustettu viini (Prädikatswein), lisänimityksellä Beerenauslese, Trockenbeerenauslese tai Eiswein

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Kokonaisalkoholipitoisuus saa olla yli 15 tilavuusprosenttia.

Niihin analyyttisiin ominaisuuksiin, joita ei ole kvantifioitu, sovelletaan voimassa olevaa lainsäädäntöä.

YLEISET ANALYYTTISET OMINAISUUDET

Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til-%)

–

Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (til-%)

–

Vähimmäishappopitoisuus

–

Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)

–

Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

–

4. Sekt b.A. (määritetyiltä alueilta peräisin oleva laatukuohuviini).

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Nuoressa Uhlen Laubach -viinissä on vaaleankeltainen, toisinaan vihertävä väri, joka muuttuu voimakkaammaksi tuotteen kypsyessä. Kun viini on täysin kypsää, se muuttuu täyteläisen kullanväriseksi. Viinin aromeja määrittää hedelmäisten vivahteiden ja liuskekiven tyypillisen mineraalisuuden välinen vuorovaikutus. Laubachin alueen harmaan liuskekiven kalkkipitoisuus on 25–45 prosenttia, eli liuskekivi on Moselin alueen kaikkein kalkkipitoisimpia kivilajeja. Tällä alueella kypsyvien viinien aromeissa on tämän vuoksi usein viileän savun ja hasselpähkinöiden vivahteita sekä yleensä ottaen täyteläinen, pehmeä maku. Viinit ovat lämpimiä ja samettisia, ja monissa niistä on kiehtovaa täyteläisyyttä ja maun syvällisyyttä. Tällä alueella kypsyy kermaisia viinejä, joita voidaan yleensä nauttia jo hyvin lyhyen kypsytysajan jälkeen. Prädikatswein-viinien osalta kuvattua aromien ja makujen kirjoa lisää ja voimistaa Sekt b.A. -viineissä hiilidioksidi, jota käytetään näiden kuohuviinien valmistuksessa.

Niihin analyyttisiin ominaisuuksiin, joita ei ole kvantifioitu, sovelletaan voimassa olevaa lainsäädäntöä.

YLEISET ANALYYTTISET OMINAISUUDET

Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til-%)

13,5

Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (til-%)

11,5

Vähimmäishappopitoisuus

–

Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)

–

Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

–

5. Viininvalmistusmenetelmät

5.1. Erityiset viininvalmistusmenetelmät

1. Asianomaiset viininvalmistusmenetelmien rajoitukset

2. Laatuviini

Erityinen viininvalmistusmenetelmä

Vähintään 88 Öchsle-astetta tai kokonaishappopitoisuus (viinihappona ilmaistuna) enint. = 7,5 g/l.

Enintään 100 Öchsle-astetta ja väkevät viinit: jäännössokeripitoisuus enintään = viinialan lainsäädännön mukaisesti ”puolikuiva”

Yli 100 Öchsle-astetta: jäännössokeripitoisuus enintään = rypälemehun ominaispaino / 3

3. Arvomerkinnällä varustettu viini (Prädikatswein)

Erityinen viininvalmistusmenetelmä

Auslese: Vähintään 105 Öchsle-astetta, jäännössokeripitoisuus vähintään 90 g/l

Beerenauslese: Vähintään 130 Öchsle-astetta, jäännössokeripitoisuus vähintään 150 g/l

Trockenbeerenauslese: Vähintään 180 Öchsle-astetta, jäännössokeripitoisuus vähintään 180 g/l

Eiswein: Vähintään 130 Öchsle-astetta, jäännössokeripitoisuus vähintään 150 g/l

4. Sekt b.A. (määritetyiltä alueilta peräisin oleva laatukuohuviini).

Erityinen viininvalmistusmenetelmä

Perinteinen pullokäyminen

5.2. Enimmäistuotokset

70 hehtolitraa/ha

6. Rajattu maantieteellinen alue

Uhlen Laubach on osa suojattua alkuperänimitystä ”Mosel” (rekisteröintinumero SAN Mosel PDO-DE-A1270).

Uhlen Laubachin viinitarhat sijaitsevat Mayen-Koblenzin piirikuntaan kuuluvalla Winningenin alueella Rheinland-Pfalzin osavaltiossa. Tämä osa Uhlenin aluetta on tunnettu viinimaailmassa ja muutoinkin kymmenen viime vuoden ajan Laubachin nimellä. Nimi juontaa juurensa alueella yleisen liuskekiven määritelmästä. Alue alkaa lohkoilta 256/112, 2571/118, 2581/119, 2398/0, 2395/3, 2393/0 alavirtaan päin ja päättyy lohkoon 2222/1.

SAN-nimityksellä ”Uhlen Laubach” varustettuja tuotteita voidaan tuottaa SAN-alueella ”Mosel” (rekisteröintinumero SAN Mosel PDO-DE-A1270). Rajattu alue sijaitsee Moselin SAN-alueella. Uhlen Laubachin tilan pinta-ala on 13,83 ha.

7. Pääasiallinen rypälelajike (pääasialliset rypälelajikkeet)

White Riesling – Riesling, Riesling renano, Rheinriesling, Klingelberger

8. Yhteyden/yhteyksien kuvaus

Uhlen Laubachin viinitarhat sijaitsevat Ala-Moselin terassiviljelmillä. Uhlen Laubachin perinteiset terassiviljelmät sijaitsevat etelä-länsisuunnassa noin 75–210 metriä merenpinnan yläpuolella. Viiden viime vuoden keskilämpötila on 11,6 °C eli suhteellisen korkea, kuten näin alhaalla sijaitsevilla viljelmillä voi odottaakin. Pieni sademäärä (noin 620 mm) ja aurinkoisten tuntien suuri määrä (1 922) luovat mikroilmaston, joka eroaa selvästi muista Moselin SAN-alueista. Sen ansiosta rypäleet kypsyvät erityisellä tavalla (suuri potentiaalinen alkoholipitoisuus, pieni happopitoisuus ja kypsät fenolit). Viinien sanotaan olevan hyvin ilmaisuvoimaisia ja maultaan erittäin täyteläisiä. Uhlen Laubachin alueen erityiset geologiset olosuhteet edistävät rypäleiden fysiologisen kypsyyden saavuttamista merkittävästi, ja ne vaikuttavat alueella kasvaneiden viinien yksilölliseen makuun. Geologisessa ajanlaskussa Uhlen Laubach kuuluu devonikauden varhaisvaiheeseen. Tarkemmin sanottuna alueella on sedimenttejä Oberemsin/Laubachin ja Lahnstein välikerroksista sekä Laubachin ja Hohenrheinin kerrostumista.

Alueen saviliuskeen suuri kalkkipitoisuus viittaa siihen, että merenpohja on jatkanut loivenemistaan. Trooppinen alkumeri oli enintään 10–20 metriä syvä ja sisälsi tarpeeksi happea nykyään saviliuskeen joukossa olevien korallien ja simpukoiden kasvuun. Näin muodostunut rapautunut kivinen maaperä on regosolia, joka koostuu erilaisista, useimmiten silttipitoisista, saviliuskeista. Maaperä on paljon kalkkipitoisempaa kuin viereisillä SAN-alueilla, mikä tarkoittaa, että myös maaperän pH on korkeampi (7,5, kun taas viereisillä alueilla 6,0). Maaperän yksittäisiä hiukkasia sitovat yhteen ennen kaikkea karbonaatit. Se, että maaperässä on suhteellisen vähän savihiukkasia mutta suuri kivipitoisuus (yli 50 %), tarkoittaa, että maaperä on hyvin ilmavaa aina alakerroksiin asti. Suuren kalkkipitoisuuden ja erityislaatuisen mikroflooran ja -faunan ohella tämä tarkoittaa, että tämän alueen viineillä on hyvin erilaiset aistinvaraiset ominaisuudet kuin viereisillä SAN-alueilla tuotetuilla viineillä. Uhlen Laubach -viineissä on usein hieman savuinen tuoksu. Yleensä niiden maun sanotaan olevan täyteläinen ja pehmeä, mieto ja samettinen. Viinit ovat paljon kermaisempia kuin viereisten SAN-alueiden viinit. Yleensä viinejä voidaan nauttia jo hyvin lyhyen kypsytysajan jälkeen. Viininviljelyperinne on tuhansia vuosia vanha, ja ihmisen vaikutus näkyy viininviljelyssä. Kivimuurien tukemia terassiviljelmiä perustettiin jo Rooman vallan aikaan. Vuonna 380 jKr. roomalainen runoilija Ausonius kuvasi tällaisia rakennelmia ”amfiteattereiksi”. Lisätodisteena ovat terasseilta löydetyt roomalaiset kolikot, jotka olivat oletettavasti uhrilahjoja. Alueella on harjoitettu viininviljelyä noista ajoista lähtien. Vuosisatojen kuluessa tuotannon laatua on parannettu jatkuvasti kehittämällä uusia kasvatustapoja (pensasmainen kasvatustapa, tukikepit tai tukilangat) ja uusia rypälelajikkeita (1800-luvun alusta lähtien Riesling-lajike). Viime vuosikymmeninä lisääntynyt ympäristötietoisuus on vaikuttanut ennen kaikkea siihen, että erittäin liukoisia kivennäislannoitteita käytetään koko ajan vähemmän ja vähemmän. Tämän ansiosta luontaiset mikrofloora- ja mikrofaunapopulaatiot ovat palautuneet maaperään, ja ravinteiden imeytyminen tapahtuu kationinvaihdon ohella yhä useammin kompleksisempien molekyylien inkorporaation kautta symbioottisessa vuorovaikutuksessa juuristossa olevien mikrobien kanssa. Nämä mikrobit toimivat välittäjinä maaperän erityisen orgaanisen aineksen ja mineralogisen aineksen välillä, mikä tuo viiniin entistä ainutlaatuisempaa makua.

Edellä kuvattu yhteys pätee yhtä lailla Sekt b.A.-viineihin.

9. Olennaiset lisäedellytykset (pakkaaminen, merkinnät, muut vaatimukset)

Oikeudellinen kehys:

Kansallinen lainsäädäntö

Lisäedellytyksen tyyppi:

Merkintöjä koskevat lisämääräykset

Edellytyksen kuvaus:

Linkki tuote-eritelmään

www.ble.de/eu-qualitaetskennzeichen-wein

(1) EUVL L 9, 11.1.2019, s. 2.

19.11.2021

Euroopan unionin virallinen lehti

C 467/25

Erään viinialan nimityksen tuote-eritelmän vakiomuutoksen hyväksymistä koskevan tiedonannon julkaiseminen (komission delegoidun asetuksen (EU) 2019/33 17 artiklan 2 ja 3 kohta)

(2021/C 467/11)

Tämä tiedonanto julkaistaan komission delegoidun asetuksen (EU) 2019/33 (1) 17 artiklan 5 kohdan mukaisesti.

VAKIOMUUTOKSEN HYVÄKSYNNÄN TIEDOKSI ANTAMINEN

”Uhlen Blaufüsser Lay / Uhlen Blaufüßer Lay”

PDO-DE-02081-AM02

Tiedonannon päivämäärä: 16. syyskuuta 2021

HYVÄKSYTYN MUUTOKSEN KUVAUS JA PERUSTELUT

Viinin / viinialan tuotteiden kuvaus

Asetuksen (EU) N:o 1308/2013 liitteessä VII olevan II osan 1 kohdan c alakohdan toista luetelmakohtaa on muutettu asetuksella (EU) 2017/2393. Sääntöä, jonka mukaan kokonaisalkoholipitoisuuden enimmäisraja voi ylittää 15 tilavuusprosenttia, kun kyseessä ovat viinit, joilla on suojattu alkuperänimitys ja jotka on valmistettu ilman väkevöimistä tai väkevöitetty ainoastaan käyttäen osittaisia tiivistämismenetelmiä, jotka on lueteltu liitteessä VIII olevan I osan B jakson 1 kohdassa, täydennettiin seuraavasti: ”edellyttäen, että kyseisen suojatun alkuperänimityksen teknisessä asiakirjassa olevassa tuote-eritelmässä annetaan siihen mahdollisuus;”. Sen vuoksi tuote-eritelmään oli tehtävä vastaava muutos.

YHTENÄINEN ASIAKIRJA

1. Nimi/nimet

Uhlen Blaufüsser Lay

Uhlen Blaufüßer Lay

2. Maantieteellisen merkinnän tyyppi:

SAN – suojattu alkuperänimitys

3. Rypäletuotteiden luokat

Viini

5.	Laatukuohuviini

4. Viini(e)n kuvaus

1. Laatuviini

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Riesling-valkoviinit kypsytetään Uhlen Blaufüsser Layn tilalla. Rypäletuotteita on kolmentyyppisiä: laatuviini, arvomerkinnällä varustettu viini (Prädikatswein) ja Sekt b.A. (määritetyiltä alueilta peräisin oleva laatukuohuviini). Nämä tyypit eroavat ominaisuuksiltaan jonkin verran.

Nuoressa Uhlen Blaufüsser Lay -viinissä on vaaleankeltainen, toisinaan vihertävä väri, joka muuttuu voimakkaammaksi tuotteen kypsyessä. Kun viini on täysin kypsää, se on täyteläisen kullanväristä. Viinin aromeja määrittää hedelmäisten vivahteiden ja liuskekivelle tyypillisen mineraalisuuden välinen vuorovaikutus. Valtameren syvempien kerrosten savisempi sedimentti antaa Uhlen Blaufüsser Lay (Uhlen Blaufüßer Lay) -viinille maun, jota voi usein kuvailla sanalla ”viileähkö”. Kihelmöivä mikrokiderakenne ja mineraalisuus tanssivat kielellä niin hienovaraisesti ja kevyesti, että ne tuovat mieleen raikkaat merituulet. Joissakin vuosikerroissa voi jopa maistaa meren suolaisen jodin maun.

Niihin analyyttisiin ominaisuuksiin, joita ei ole kvantifioitu, sovelletaan voimassa olevaa lainsäädäntöä.

YLEISET ANALYYTTISET OMINAISUUDET

Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til-%)

–

Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (til-%)

–

Vähimmäishappopitoisuus

–

Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)

–

Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

–

2. Prädikatswein (arvomerkinnällä varustettu viini), johon lisätään ilmaus Auslese

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Nuoressa Uhlen Blaufüsser Lay -viinissä on vaaleankeltainen, toisinaan vihertävä väri, joka muuttuu voimakkaammaksi tuotteen kypsyessä. Kun viini on täysin kypsä, se on täyteläisen kullanvärinen. Viinin aromeja määrittää hedelmäisten vivahteiden ja liuskekiven tyypillisen mineraalisuuden välinen vuorovaikutus. Valtameren syvempien kerrosten savisempi sedimentti antaa Uhlen Blaufüsser Lay (Uhlen Blaufüßer Lay) -viineille maun, jota voi usein kuvailla sanalla ”viileähkö”. Kihelmöivä mikrokiderakenne ja mineraalisuus tanssivat kielellä niin hienovaraisesti ja kevyesti, että ne tuovat mieleen raikkaat merituulet. Joissakin vuosikerroissa voi jopa maistaa meren suolaisen jodin maun. Edellä kuvattu aromien ja makujen kirjo on Auslese-viineissä hienostuneen makea.

Kokonaisalkoholipitoisuus saa olla yli 15 tilavuusprosenttia.

Niihin analyyttisiin ominaisuuksiin, joita ei ole kvantifioitu, sovelletaan voimassa olevaa lainsäädäntöä.

YLEISET ANALYYTTISET OMINAISUUDET

Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til-%)

–

Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (til-%)

–

Vähimmäishappopitoisuus

–

Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)

–

Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

–

3. Prädikatswein (arvomerkinnällä varustettu viini), johon lisätään ilmaus Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, Eiswein

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Kokonaisalkoholipitoisuus saa olla yli 15 tilavuusprosenttia.

Niihin analyyttisiin ominaisuuksiin, joita ei ole kvantifioitu, sovelletaan voimassa olevaa lainsäädäntöä.

YLEISET ANALYYTTISET OMINAISUUDET

Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til-%)

–

Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (til-%)

–

Vähimmäishappopitoisuus

–

Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)

–

Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

–

4. Sekt b.A. (määritetyiltä alueilta peräisin oleva laatukuohuviini).

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Viinin aromeja määrittää hedelmäisten vivahteiden ja liuskekivelle tyypillisen mineraalisuuden välinen vuorovaikutus. Valtameren syvempien kerrosten savisempi sedimentti antaa Uhlen Blaufüsser Lay (Uhlen Blaufüßer Lay) -viinille maun, jota voi usein kuvailla sanalla ”viileähkö”. Kihelmöivä mikrokiderakenne ja mineraalisuus tanssivat kielellä niin hienovaraisesti ja kevyesti, että ne tuovat mieleen raikkaat merituulet. Joissakin vuosikerroissa voi jopa maistaa meren suolaisen jodin maun. Prädikatswein-viinien osalta kuvattua aromien ja makujen kirjoa lisää ja voimistaa Sekt b.A. -viineissä hiilidioksidi, jota käytetään näiden kuohuviinien valmistuksessa.

Niihin analyyttisiin ominaisuuksiin, joita ei ole kvantifioitu, sovelletaan voimassa olevaa lainsäädäntöä.

YLEISET ANALYYTTISET OMINAISUUDET

Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til-%)

13,5

Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (til-%)

11,5

Vähimmäishappopitoisuus

–

Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)

–

Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

–

5. Viininvalmistusmenetelmät

5.1. Erityiset viininvalmistusmenetelmät

1. Asianomaiset viininvalmistusmenetelmien rajoitukset

2. Laatuviini

Erityinen viininvalmistusmenetelmä

Vähintään 88 Öchsle-astetta tai kokonaishappopitoisuus (viinihappona ilmaistuna) enint. = 7,5 g/l.

Enintään 100 Öchsle-astetta ja väkevät viinit: jäännössokeripitoisuus enintään = viinialan lainsäädännön mukaisesti ”puolikuiva”

Yli 100 Öchsle-astetta: jäännössokeripitoisuus enintään = rypälemehun ominaispaino / 3

3. Arvomerkinnällä varustettu viini (Prädikatswein)

Erityinen viininvalmistusmenetelmä

Auslese: Vähintään 105 Öchsle-astetta, jäännössokeripitoisuus vähintään 90 g/l

Beerenauslese: Vähintään 130 Öchsle-astetta, jäännössokeripitoisuus vähintään 150 g/l

Trockenbeerenauslese: Vähintään 180 Öchsle-astetta, jäännössokeripitoisuus vähintään 180 g/l

Eiswein: Vähintään 130 Öchsle-astetta, jäännössokeripitoisuus vähintään 150 g/l

4. Sekt b.A. (määritetyiltä alueilta peräisin oleva laatukuohuviini).

Erityinen viininvalmistusmenetelmä

Perinteinen pullokäyminen

5.2. Enimmäistuotokset

70 hehtolitraa/ha

6. Rajattu maantieteellinen alue

Uhlen Blaufüsser Lay on osa SAN-nimitystä ”Mosel” (rekisteröintinumero SAN Mosel PDO-DE-A1270).

Uhlen Blaufüsser Lay -viinitarhat sijaitsevat Mayen-Koblenzin piirikuntaan kuuluvalla Winningenin alueella Rheinland-Pfalzin osavaltiossa. ”Blaufüßer Lay” -nimitys on kirjattu kiinteistörekisteriin avomaan alueena. Nimitystä on käytetty pakkausmerkinnöissä yli kymmenen vuoden ajan, ja se viittaa liuskemuodostumiin. Blumslay-termi (sanoista Blaufüßer Lay – Blauslay – Blooslay – Blumslay) on yläsaksaan palannut murresana, joka tarkoittaa viinitarhan laella olevaa tähystyspaikkaa. Alue alkaa lohkosta 2219/1 ja päättyy alavirtaan lohkoihin 2179, 2181/1, 2186, 2190, 2189/2.

Tuotteita, joilla on suojattu alkuperänimitys ”Uhlen Blaufüsser Lay”, voidaan tuottaa rekisteröidyllä Moselin SAN-alueella (rekisterinumero SAN Mosel PDO-DE-A1270). Rajattu alue sijaitsee Moselin SAN-alueella.

Uhlen Blaufüßer Lay -tilan alue on kooltaan 1,96 hehtaaria.

7. Pääasiallinen rypälelajike (pääasialliset rypälelajikkeet)

White Riesling – Riesling, Riesling renano, Rheinriesling, Klingelberger

8. Yhteyden/yhteyksien kuvaus

Uhlen Blaufüsser Lay -viinitarhat sijaitsevat Ala-Moselin terassiviljelmillä. Uhlen Blaufüsser Layn perinteiset terassiviljelmät on rakennettu lounaan suuntaisesti, ja ne sijaitsevat noin 75–210 metriä merenpinnan yläpuolella. Viiden viime vuoden keskilämpötila on 11,6 °C eli suhteellisen korkea, kuten äärimmäisen alhaalla sijaitsevilta viljelmiltä voi odottaakin. Pieni sademäärä (noin 620 mm) ja aurinkoisten tuntien suuri määrä (1 922) luovat mikroilmaston, joka eroaa selvästi muista Moselin SAN-alueista. Sen ansiosta rypäleet kypsyvät erityisellä tavalla (suuri potentiaalinen alkoholipitoisuus, pieni happopitoisuus ja kypsät fenolit). Viinien sanotaan olevan hyvin ilmaisuvoimaisia ja maultaan erittäin täyteläisiä. Uhlen Blaufüsser Layn alueen erityiset geologiset olosuhteet edistävät rypäleiden fysiologisen kypsyyden saavuttamista merkittävästi, ja ne vaikuttavat alueella kasvaneiden viinien yksilölliseen makuun.

Geologisessa ajanlaskussa Uhlen Blaufüßer Lay kuuluu devonikauden varhaisvaiheeseen. Tarkemmin sanottuna alue koostuu Oberems/Laubach-välikerroksen sedimenteistä ja Laubachin kerrostumien vanhemmista sedimenteistä. Merenpohjan syventyminen näkyy tummassa paksuuntuvassa siltissä ja pakkautuneessa liuskekivessä. Näistä sedimenteistä syntynyt rapautunut kalliomaaperä on erityyppisten savi- ja silttiliuskeiden muodostamaa regosolia. Maaperän savipitoisuus on suurempi kuin viereisillä SAN-alueilla, minkä seurauksena kenttäkapasiteetti on suurempi ja alempien kerrosten maaperän keskilämpötila on alhaisempi. Tämä aiheuttaa huomattavia aistinvaraisia eroavaisuuksia viereisiin SAN-alueisiin verrattuna. Uhlen Blaufüsser Lay -viinien hillityssä bukeessa on vähemmän hedelmäisyyttä. Tästä syntyvä mineraalinen tuoksu jatkuu makuaistissa vaikutelmana, jota useimmiten kuvaillaan sanoilla ”hieno, viileä, selkeä”.

Viininviljelyperinne on tuhansia vuosia vanha, ja ihmisen vaikutus näkyy viininviljelyssä. Kivimuurien tukemia terassiviljelmiä perustettiin jo Rooman vallan aikaan. Vuonna 380 jKr. roomalainen runoilija Ausonius kuvasi tällaisia rakennelmia ”amfiteattereiksi”. Lisätodisteena viininviljelystä ovat terasseilta löydetyt roomalaiset kolikot, jotka olivat oletettavasti uhrilahjoja. Alueella on harjoitettu viininviljelyä noista ajoista lähtien. Vuosisatojen kuluessa tuotannon laatua on parannettu jatkuvasti kehittämällä uusia kasvatustapoja (pensasmainen kasvatustapa, tukikepit tai tukilangat) ja uusia rypälelajikkeita (1800-luvun alusta lähtien Riesling-lajike). Viime vuosikymmeninä lisääntynyt ympäristötietoisuus on vaikuttanut ennen kaikkea siihen, että erittäin liukoisia kivennäislannoitteita käytetään koko ajan vähemmän ja vähemmän. Tämän ansiosta luontaiset mikrofloora- ja mikrofaunapopulaatiot ovat palautuneet maaperään, ja ravinteiden imeytyminen tapahtuu kationinvaihdon ohella yhä useammin kompleksisempien molekyylien inkorporaation kautta symbioottisessa vuorovaikutuksessa juuristossa olevien mikrobien kanssa. Nämä mikrobit toimivat välittäjinä maaperän erityisen orgaanisen aineksen ja mineralogisen aineksen välillä, mikä tuo viiniin entistä ainutlaatuisempaa makua.

Edellä kuvattu yhteys pätee yhtä lailla Sekt b.A.-viineihin.

9. Olennaiset lisäedellytykset (pakkaaminen, merkinnät, muut vaatimukset)

Oikeudellinen kehys:

Kansallinen lainsäädäntö

Lisäedellytyksen tyyppi:

Merkintöjä koskevat lisämääräykset

Edellytyksen kuvaus:

Linkki tuote-eritelmään

www.ble.de/eu-qualitaetskennzeichen-wein

(1) EUVL L 9, 11.1.2019, s. 2.

		ISSN 1977-1053
Euroopan unionin virallinen lehti		C 467

Suomenkielinen laitos	Tiedonantoja ja ilmoituksia	64. vuosikerta 19. marraskuuta 2021

Sisältö		Sivu
	II Tiedonannot
	EUROOPAN UNIONIN TOIMIELINTEN, ELINTEN, TOIMISTOJEN JA VIRASTOJEN TIEDONANNOT
	Euroopan komissio
2021/C 467/01	Ilmoitetun keskittymän vastustamatta jättäminen (Asia M.10024 – Blackstone / Winoa) ( 1 )	1

	IV Tiedotteet
	EUROOPAN UNIONIN TOIMIELINTEN, ELINTEN, TOIMISTOJEN JA VIRASTOJEN TIEDOTTEET
	Neuvosto
2021/C 467/02	Ilmoitus henkilöille, joihin sovelletaan Jemenin tilanteen johdosta määrättävistä rajoittavista toimenpiteistä annetuissa neuvoston päätöksessä 2014/932/YUTP, sellaisena kuin se on pantu täytäntöön neuvoston täytäntöönpanopäätöksellä (YUTP) 2021/2016, ja neuvoston asetuksessa (EU) N:o 1352/2014, sellaisena kuin se on pantu täytäntöön neuvoston täytäntöönpanoasetuksella (EU) 2021/2015, säädettyjä rajoittavia toimenpiteitä	2
2021/C 467/03	Ilmoitus rekisteröidyille, joihin sovelletaan Jemenin tilanteen johdosta määrättävistä rajoittavia toimenpiteitä annetuissa neuvoston päätöksessä 2014/932/YUTP ja neuvoston asetuksessa (EU) N:o 1352/2014 säädettyjä rajoittavia toimenpiteitä	4
	Euroopan komissio
2021/C 467/04	Euron kurssi — 18. marraskuuta 2021	5

	V Ilmoitukset
	KILPAILUPOLITIIKAN TOTEUTTAMISEEN LIITTYVÄT MENETTELYT
	Euroopan komissio
2021/C 467/05	Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä (Asia M.10463 – SOCIÉTÉ GÉNÉRALE / HYUNDAI MOTOR COMPANY / JV) – Yksinkertaistettuun menettelyyn mahdollisesti soveltuva asia ( 1 )	6
2021/C 467/06	Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä (Asia M.10558 – COGENIO / AVIO / TERMICA COLLEFERRO) – Yksinkertaistettuun menettelyyn mahdollisesti soveltuva asia ( 1 )	8
2021/C 467/07	Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä (Asia: M.10528 – ADVENT / EURAZEO / HOIST) – Yksinkertaistettuun menettelyyn mahdollisesti soveltuva asia ( 1 )	10
2021/C 467/08	Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä (Asia M.10350 – MONDELEZ / CHIPITA INDUSTRIAL AND COMMERCIAL COMPANY) ( 1 )	12
	MUUT SÄÄDÖKSET
	Euroopan komissio
2021/C 467/09	Erään viinialan nimityksen tuote-eritelmän vakiomuutoksen hyväksymistä koskevan tiedonannon julkaiseminen (komission delegoidun asetuksen (EU) 2019/33 17 artiklan 2 ja 3 kohta)	13
2021/C 467/10	Erään viinialan nimityksen tuote-eritelmän vakiomuutoksen hyväksymistä koskevan tiedonannon julkaiseminen (komission delegoidun asetuksen (EU) 2019/33 17 artiklan 2 ja 3 kohta)	19
2021/C 467/11	Erään viinialan nimityksen tuote-eritelmän vakiomuutoksen hyväksymistä koskevan tiedonannon julkaiseminen (komission delegoidun asetuksen (EU) 2019/33 17 artiklan 2 ja 3 kohta)	25