8.6.2020   

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

L 178/7

KOMISSION ASETUS (EU) 2020/749,

annettu 4 päivänä kesäkuuta 2020,

Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 396/2005 liitteen III muuttamisesta siltä osin kuin on kyse kloraatin jäämien enimmäismääristä tietyissä tuotteissa tai niiden pinnalla

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

EUROOPAN KOMISSIO, joka

ottaa huomioon Euroopan unionin toiminnasta tehdyn sopimuksen,

ottaa huomioon torjunta-ainejäämien enimmäismääristä kasvi- ja eläinperäisissä elintarvikkeissa ja rehuissa tai niiden pinnalla sekä neuvoston direktiivin 91/414/ETY muuttamisesta 23 päivänä helmikuuta 2005 annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 396/2005 (1) ja erityisesti sen 14 artiklan 1 kohdan a alakohdan ja 16 artiklan 1 kohdan a alakohdan,

sekä katsoo seuraavaa:

(1)

Komission päätöksen 2008/865/EY (2) mukaisesti kaikkien kloraattia sisältävien kasvinsuojeluaineiden luvat peruutettiin sen jälkeen, kun kloraattia ei sisällytetty neuvoston direktiivin 91/414/ETY (3) liitteeseen I.

(2)

Kloraatille ei ole vahvistettu erillisiä jäämien enimmäismääriä ja koska tätä ainetta ei ole sisällytetty asetuksen (EY) N:o 396/2005 liitteeseen IV, kaikkiin asetuksen (EY) N:o 396/2005 liitteessä I lueteltuihin elintarvike- ja rehutuotteisiin sovelletaan tällä hetkellä jäämien enimmäismäärän oletusarvoa 0,01 mg/kg.

(3)

Sen lisäksi, että kloraattia käytettiin aiemmin kasvinsuojeluaineissa, sitä muodostuu sivutuotteena klooripohjaisten desinfiointiaineiden käytöstä elintarvikkeiden ja juomaveden prosessoinnissa. Tästä syystä elintarvikkeissa esiintyy tällä hetkellä havaittavissa olevia kloraattijäämiä.

(4)

Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen, jäljempänä ’elintarviketurvallisuusviranomainen’, keräsi vuosina 2014–2018 seurantatietoja tutkiakseen kloraatin jäämien esiintymistä elintarvikkeissa ja juomavedessä. Tiedot osoittivat, että kloraattijäämiä esiintyy pitoisuuksina, jotka usein ylittävät jäämien enimmäismäärän oletusarvon (0,01 mg/kg), ja että pitoisuudet vaihtelevat lähteestä ja tuotteesta riippuen. Näin ollen vaikka noudatettaisiin hyviä käytäntöjä, tällä hetkellä ei ole mahdollista saavuttaa sellaista kloraattijäämien tasoa, joka olisi nykyisen jäämien enimmäismäärän tason 0,01 mg/kg mukainen.

(5)

Elintarviketurvallisuusviranomainen antoi tieteellisen lausunnon (4), joka koski elintarvikkeissa esiintyvän kloraatin riskejä kansanterveydelle. Mainitussa lausunnossa elintarviketurvallisuusviranomainen vahvisti siedettäväksi päiväsaanniksi 3 μg painokiloa kohti päivässä ja akuutin altistumisen viiteannokseksi 36 μg painokiloa kohti. Elintarviketurvallisuusviranomainen katsoi, että vuonna 2014 kerättyjen tietojen perusteella akuutti ravinnon kautta tapahtuva altistuminen kloraatille ei ylittänyt akuutin altistumisen viiteannosta. Keskimääräinen elintarvikeperäinen kloraattialtistus ylitti Euroopan maissa siedettävän päiväsaannin tietyissä väestöryhmissä, kuten imeväisissä ja pikkulapsissa, joilla on lievä tai kohtalainen jodin puute.

(6)

Jotta useilla asian kannalta merkityksellisillä ja toisiinsa liittyvillä aloilla toteutettavilla koordinoiduilla toimilla voidaan alentaa kloraattipitoisuuksia ja vähentää altistumista, jäsenvaltiot sopivat vuonna 2017 monialaisesta toimintasuunnitelmasta, joka sisältää joukon rinnakkaisia toimia, mukaan lukien juomavettä, hygieniaa ja elintarvikkeissa ja rehuissa esiintyvien jäämien väliaikaisten enimmäismäärien vahvistamista koskevat toimet.

(7)

Tässä asetuksessa käsitellään jäämien väliaikaisten enimmäismäärien vahvistamista elintarvikkeille. Tätä varten sekä jäsenvaltiot että elintarvikealan toimijat keräsivät vuosina 2014–2018 suuren määrän esiintyvyyttä koskevia tietoja. Tietojen mukaan pitoisuudet ovat yleisesti laskemassa, mikä viittaa siihen, että valmistuskäytännöt ovat jo jossain määrin parantuneet. Sellaisen kloraatin, jonka jäämät eivät ole peräisin kasvinsuojeluaineiden käytöstä vaan klooripohjaisista ratkaisuista elintarvikkeiden jalostuksessa ja juomaveden käsittelyssä, jäämien enimmäismäärät olisi vahvistettava ”niin alhaisiksi kuin on kohtuudella mahdollista” (ALARA-periaate) noudattamalla hyviä tuotantotapoja ja varmistamalla samalla, että voidaan noudattaa hyviä hygieniakäytäntöjä. Tällä toimintatavalla varmistetaan, että elintarvikealan toimijat soveltavat kansanterveyden suojelemiseksi mahdollisimman tehokkaita toimenpiteitä, joilla voidaan ehkäistä ja vähentää elintarvikkeiden kloraattipitoisuutta, mutta ottavat samalla huomioon elintarvikkeiden mikrobiologisen turvallisuuden.

(8)

ALARA-periaatteen mukaiset kloraatin jäämien väliaikaiset enimmäismäärät perustuvat 95 prosenttiin kerätyistä esiintymistiedoista, ja niissä otetaan huomioon asianmukaisesti käsitellyn juomaveden käyttö elintarvikkeiden jalostuksessa. Jäämien väliaikaisia enimmäismääriä olisi tarkasteltava uudelleen viimeistään viiden vuoden kuluttua tämän asetuksen julkaisemisesta ottaen huomioon hygienian ja juomaveden alalla tapahtunut mahdollinen kehitys ja elintarvikealan toimijoiden edistyminen kloraattipitoisuuksien vähentämisessä tai milloin tahansa saataessa käyttöön sellaisia uusia tietoja, joiden perusteella aiemmin toteutettava tarkastelu on perusteltu.

(9)

Komissio kuuli Euroopan unionin vertailulaboratorioita asianmukaisista kloraattijäämien määritysrajoista tietyissä hyödykkeissä.

(10)

Elintarviketurvallisuusviranomaisen tieteellisen lausunnon perusteella ja tarkasteltavana olevan asian kannalta merkitykselliset tekijät huomioon ottaen ehdotetut jäämien enimmäismäärät ovat asetuksen (EY) N:o 396/2005 14 artiklan 2 kohdan vaatimusten mukaiset.

(11)

Sen vuoksi asetusta (EY) N:o 396/2005 olisi muutettava.

(12)

Tässä asetuksessa säädetyt toimenpiteet ovat pysyvän kasvi-, eläin-, elintarvike- ja rehukomitean lausunnon mukaiset,

ON HYVÄKSYNYT TÄMÄN ASETUKSEN:

1 artikla

Muutetaan asetuksen (EY) N:o 396/2005 liite III tämän asetuksen liitteen mukaisesti.

2 artikla

Kloraatin jäämien väliaikaisia enimmäismääriä on tarkasteltava viimeistään 8 päivänä kesäkuuta 2025.

3 artikla

Tämä asetus tulee voimaan kahdentenakymmenentenä päivänä sen jälkeen, kun se on julkaistu Euroopan unionin virallisessa lehdessä.

Tämä asetus on kaikilta osiltaan velvoittava, ja sitä sovelletaan sellaisenaan kaikissa jäsenvaltioissa.

Tehty Brysselissä 4 päivänä kesäkuuta 2020.

Komission puolesta

Puheenjohtaja

Ursula VON DER LEYEN

(1)  EUVL L 70, 16.3.2005, s. 1.

(2)  Komission päätös 2008/865/EY, tehty 10 päivänä marraskuuta 2008, kloraatin jättämisestä sisällyttämättä neuvoston direktiivin 91/414/ETY liitteeseen I ja kyseistä ainetta sisältäville kasvinsuojeluaineille annettujen lupien peruuttamisesta (EUVL L 307, 18.11.2008, s. 7).

(3)  Neuvoston direktiivi 91/414/ETY, annettu 15 päivänä heinäkuuta 1991, kasvinsuojeluaineiden markkinoille saattamisesta (EYVL L 230, 19.8.1991, s. 1).

(4)  EFSA (European Food Safety Authority), 2015. Scientific opinion on the risks for public health related to the presence of chlorate in food. EFSA Journal 2015;13(6):4135, 103 pp.

LIITE

Lisätään asetuksen (EY) N:o 396/2005 liitteessä III olevaan A osaan kloraattia koskeva sarake seuraavasti:

”Torjunta-ainejäämät ja jäämien enimmäismäärät (mg/kg)

Koodi

Ryhmät ja esimerkkejä yksittäisistä tuotteista, joihin jäämien enimmäismääriä sovelletaan (a)

Kloraatti (A)

(1)

(2)

(3)

0100000

 

TUOREET TAI JÄÄDYTETYT HEDELMÄT; PÄHKINÄT

 

0110000

 

Sitrushedelmät

0,05

0110010

 

Greipit

 

0110020

 

Appelsiinit

 

0110030

 

Sitruunat

 

0110040

 

Limetit

 

0110050

 

Mandariinit

 

0110990

 

Muut (2)

 

0120000

 

Pähkinät

0,1

0120010

 

Mantelit

 

0120020

 

Parapähkinät

 

0120030

 

Cashewpähkinät

 

0120040

 

Kastanjat

 

0120050

 

Kookospähkinät

 

0120060

 

Hasselpähkinät

 

0120070

 

Makadamiat

 

0120080

 

Pekaanipähkinät

 

0120090

 

Pinjansiemenet

 

0120100

 

Pistaasipähkinät

 

0120110

 

Jalopähkinät

 

0120990

 

Muut (2)

 

0130000

 

Siemenhedelmät

0,05

0130010

 

Omenat

 

0130020

 

Päärynät

 

0130030

 

Kvittenit

 

0130040

 

Mispelit

 

0130050

 

Japaninmispelit/lokvatit/nisperot

 

0130990

 

Muut (2)

 

0140000

 

Kivihedelmät

0,05

0140010

 

Aprikoosit

 

0140020

 

Kirsikat

 

0140030

 

Persikat

 

0140040

 

Luumut

 

0140990

 

Muut (2)

 

0150000

 

Marjat ja pienet hedelmät

0,05

0151000

a)

Viinirypäleet

 

0151010

 

(syötäviksi tarkoitetut)

 

0151020

 

Viinirypäleet (viinin valmistukseen tarkoitetut)

 

0152000

b)

Mansikat

 

0153000

c)

Vadelmat ja vatukat

 

0153010

 

Karhunvatukat

 

0153020

 

Sinivatukat

 

0153030

 

Vadelmat (punaiset ja keltaiset)

 

0153990

 

Muut (2)

 

0154000

d)

Muut marjat ja pienet hedelmät

 

0154010

 

Pensasmustikat

 

0154020

 

Karpalot

 

0154030

 

Herukat (puna-, musta- ja valkoherukat)

 

0154040

 

Karviaismarjat (vihreät, punaiset ja keltaiset)

 

0154050

 

Ruusunmarjat

 

0154060

 

Mulperinmarjat (valkoiset ja mustat)

 

0154070

 

Etelänorapihlajan hedelmät

 

0154080

 

Mustaseljan marjat

 

0154990

 

Muut (2)

 

0160000

 

Sekalaiset hedelmät

 

0161000

a)

Syötäväkuoriset

 

0161010

 

Taatelit

0,3

0161020

 

Viikunat

0,3

0161030

 

Syötäviksi tarkoitetut oliivit

0,7

0161040

 

Kumkvatit

0,3

0161050

 

Karambolat

0,3

0161060

 

Kakit/persimonit/sharonit

0,3

0161070

 

Jambolaanit/jaavanluumut

0,3

0161990

 

Muut (2)

0,3

0162000

b)

Paksukuoriset, pienet

0,3

0162010

 

Kiivit (vihreät, punaiset, keltaiset)

 

0162020

 

Litsit

 

0162030

 

Passiot/maracujat

 

0162040

 

Kaktusviikunat

 

0162050

 

Tähtiomenat

 

0162060

 

Amerikanpersimonit

 

0162990

 

Muut (2)

 

0163000

c)

Paksukuoriset, suuret

0,3

0163010

 

Avokadot

 

0163020

 

Banaanit

 

0163030

 

Mangot

 

0163040

 

Papaijat

 

0163050

 

Granaattiomenat

 

0163060

 

Suomuannoonat (kirimoijat)

 

0163070

 

Guavat

 

0163080

 

Ananakset

 

0163090

 

Leipäpuun hedelmät

 

0163100

 

Duriot

 

0163110

 

Oka-annoonat (guanabanat)

 

0163990

 

Muut (2)

 

0200000

 

TUOREET TAI JÄÄDYTETYT VIHANNEKSET

 

0210000

 

Juurekset ja juurimukulat

 

0211000

a)

Perunat

0,05

0212000

b)

Trooppiset juurekset ja juurimukulat

0,05

0212010

 

Kassavan/maniokin juuret

 

0212020

 

Bataatit

 

0212030

 

Jamssit

 

0212040

 

Nuolijuuret/arrowjuuret

 

0212990

 

Muut (2)

 

0213000

c)

Muut juurekset ja juurimukulat paitsi sokerijuurikkaat

0,15

0213010

 

Punajuuret

 

0213020

 

Porkkanat

 

0213030

 

Mukulasellerit/juurisellerit

 

0213040

 

Piparjuuret

 

0213050

 

Maa-artisokat

 

0213060

 

Palsternakat

 

0213070

 

Juuripersiljat

 

0213080

 

Retiisit ja retikat

 

0213090

 

Kaurajuuret

 

0213100

 

Lantut

 

0213110

 

Nauriit

 

0213990

 

Muut (2)

 

0220000

 

Sipulikasvit

 

0220010

 

Valkosipulit

0,7

0220020

 

Sipulit

0,5

0220030

 

Salottisipulit

0,5

0220040

 

Varhaissipulit/vihersipulit ja pillisipulit

0,5

0220990

 

Muut (2)

0,05

0230000

 

Hedelmävihannekset

 

0231000

a)

Solanaceae- ja Malvaceae-heimo

 

0231010

 

Tomaatit

0,1

0231020

 

Paprikat

0,3

0231030

 

Munakoisot

0,4

0231040

 

Okrat

0,1

0231990

 

Muut (2)

0,1

0232000

b)

Syötäväkuoriset, Cucurbitaceae-heimo

0,2

0232010

 

Kurkut

 

0232020

 

Coctailkurkut (cornichon)

 

0232030

 

Kesäkurpitsat

 

0232990

 

Muut (2)

 

0233000

c)

Paksukuoriset, Cucurbitaceae-heimo

0,08

0233010

 

Melonit

 

0233020

 

Kurpitsat

 

0233030

 

Vesimelonit

 

0233990

 

Muut (2)

 

0234000

d)

Sokerimaissit

0,1

0239000

e)

Muut hedelmävihannekset

0,1

0240000

 

Kaalikasvit (lukuun ottamatta juuria ja versoja)

 

0241000

a)

Kukinnon muodostavat kaalit

 

0241010

 

Brokkoli/parsakaali

0,4

0241020

 

Kukkakaali

0,06

0241990

 

Muut (2)

0,06

0242000

b)

Kerivät kaalit

0,07

0242010

 

Ruusukaali/brysselinkaali

 

0242020

 

Keräkaalit eli kupukaalit

 

0242990

 

Muut (2)

 

0243000

c)

Lehtikaalit

 

0243010

 

Kiinankaali/salaattikiinankaali/pe-tsai

0,06

0243020

 

Lehtikaali

0,2

0243990

 

Muut (2)

0,06

0244000

d)

Kyssäkaalit

0,06

0250000

 

Lehtivihannekset, yrtit ja syötävät kukat

0,7

0251000

a)

Salaatit ja salaattikasvit

 

0251010

 

Vuonankaali

 

0251020

 

Lehtisalaatti

 

0251030

 

Leveälehtiset siloendiivit

 

0251040

 

Krassit, idut ja versot

 

0251050

 

Krassikanankaali

 

0251060

 

Sinappikaali/rucola

 

0251070

 

Lehtisinappi

 

0251080

 

Versot (myös kaalilajien)

 

0251990

 

Muut (2)

 

0252000

b)

Pinaatit ja vastaavanlaiset lehdet

 

0252010

 

Pinaatti

 

0252020

 

Vihannesportulakka

 

0252030

 

Juurikas/ruotimangoldi

 

0252990

 

Muut (2)

 

0253000

c)

Viininlehdet ja vastaavien lajien lehdet

 

0254000

d)

Vesikrassi

 

0255000

e)

Salaattisikuri

 

0256000

f)

Yrtit ja syötävät kukat

 

0256010

 

Kirveli

 

0256020

 

Ruohosipuli

 

0256030

 

Yrttiselleri

 

0256040

 

Persilja

 

0256050

 

Salvia

 

0256060

 

Rosmariini

 

0256070

 

Timjami

 

0256080

 

Basilika ja syötävät kukat

 

0256090

 

Laakerinlehdet

 

0256100

 

Rakuuna

 

0256990

 

Muut (2)

 

0260000

 

Palkovihannekset

0,35

0260010

 

Tarhapavut (silpimättömät)

 

0260020

 

Tarhapavut (silvityt)

 

0260030

 

Herneet (silpimättömät)

 

0260040

 

Herneet (silvityt)

 

0260050

 

Linssit

 

0260990

 

Muut (2)

 

0270000

 

Varsivihannekset

0,25

0270010

 

Parsa

 

0270020

 

Kardoni eli ruotiartisokka

 

0270030

 

Varsiselleri/lehtiselleri

 

0270040

 

Salaattifenkoli

 

0270050

 

Latva-artisokka

 

0270060

 

Purjo

 

0270070

 

Raparperi

 

0270080

 

Bambunversot

 

0270090

 

Palmunsydämet

 

0270990

 

Muut (2)

 

0280000

 

Sienet, sammalet ja jäkälät

 

0280010

 

Viljellyt sienet

0,7

0280020

 

Luonnonvaraiset sienet

0,7

0280990

 

Sammalet ja jäkälät

0,05

0290000

 

Levät ja prokaryootit

0,05

0300000

 

Kuivatut palkokasvit

0,35

0300010

 

Tarhapavut

 

0300020

 

Linssit

 

0300030

 

Herneet

 

0300040

 

Lupiinit/lupiinin pavut

 

0300990

 

Muut (2)

 

0400000

 

ÖLJYSIEMENET JA ÖLJYSIEMENKASVIT

 

0401000

 

Öljysiemenet

0,05

0401010

 

Pellavansiemenet

 

0401020

 

Maapähkinät

 

0401030

 

Unikonsiemenet

 

0401040

 

Seesaminsiemenet

 

0401050

 

Auringonkukansiemenet

 

0401060

 

Rapsinsiemenet

 

0401070

 

Soijapavut

 

0401080

 

Sinapinsiemenet

 

0401090

 

Puuvillansiemenet

 

0401100

 

Kurpitsansiemenet

 

0401110

 

Värisaflorinsiemenet

 

0401120

 

Kurkkuyrtinsiemenet

 

0401130

 

Ruistankionsiemenet

 

0401140

 

Hampunsiemenet

 

0401150

 

Risiininsiemenet

 

0401990

 

Muut (2)

 

0402000

 

Öljysiemenkasvit

0,7

0402010

 

Öljyoliivit

 

0402020

 

Öljypalmun siemenet

 

0402030

 

Öljypalmun hedelmät

 

0402040

 

Kapokki

 

0402990

 

Muut (2)

 

0500000

 

VILJAT

0,05

0500010

 

Ohra

 

0500020

 

Tattari ja muut valeviljat

 

0500030

 

Maissi

 

0500040

 

Viljahirssi

 

0500050

 

Kaura

 

0500060

 

Riisi

 

0500070

 

Ruis

 

0500080

 

Kirjodurra

 

0500090

 

Vehnä

 

0500990

 

Muut (2)

 

0600000

 

TEET, KAHVI, YRTTIUUTEJUOMAT, KAAKAO JA JOHANNEKSENLEIPÄ

0,05

0610000

 

Teet

 

0620000

 

Kahvipavut

 

0630000

 

Yrttiteet

 

0631000

a)

kukista

 

0631010

 

Kamomilla

 

0631020

 

Hibiskus

 

0631030

 

Ruusu

 

0631040

 

Jasmiini

 

0631050

 

Lehmus

 

0631990

 

Muut (2)

 

0632000

b)

lehdistä ja yrteistä

 

0632010

 

Mansikka

 

0632020

 

Rooibos

 

0632030

 

Mate

 

0632990

 

Muut (2)

 

0633000

c)

juurista

 

0633010

 

Valeriaana/rohtovirmajuuri

 

0633020

 

Ginseng

 

0633990

 

Muut (2)

 

0639000

d)

muista kasvinosista

 

0640000

 

Kaakaopavut

 

0650000

 

Johanneksenleipä

 

0700000

 

HUMALA

0,05

0800000

 

MAUSTEET

 

0810000

 

Siemenet, mausteena käytetyt

0,07

0810010

 

Anis

 

0810020

 

Mustakumina

 

0810030

 

Selleri

 

0810040

 

Korianteri

 

0810050

 

Kumina

 

0810060

 

Tilli

 

0810070

 

Fenkoli

 

0810080

 

Sarviapila

 

0810090

 

Muskottipähkinä

 

0810990

 

Muut (2)

 

0820000

 

Hedelmät, mausteena käytetyt

0,07

0820010

 

Maustepippuri

 

0820020

 

Limopuun marjat

 

0820030

 

Kumina

 

0820040

 

Kardemumma

 

0820050

 

Katajanmarja

 

0820060

 

Pippuri (musta-, viher- ja valkopippuri)

 

0820070

 

Vanilja

 

0820080

 

Tamarindi

 

0820990

 

Muut (2)

 

0830000

 

Kuoret, mausteena käytetyt

0,07

0830010

 

Kaneli

 

0830990

 

Muut (2)

 

0840000

 

Juuret ja juurakot, mausteena käytetyt

 

0840010

 

Lakritsi

0,07

0840020

 

Inkivääri (10)

 

0840030

 

Kurkuma

0,07

0840040

 

Piparjuuri (11)

 

0840990

 

Muut (2)

0,07

0850000

 

Nuput/silmut, mausteena käytetyt

0,07

0850010

 

Mausteneilikka

 

0850020

 

Kapris

 

0850990

 

Muut (2)

 

0860000

 

Luotit, mausteena käytetyt

0,07

0860010

 

Maustesahrami

 

0860990

 

Muut (2)

 

0870000

 

Siemenvaipat, mausteena käytetyt

0,07

0870010

 

Muskotti

 

0870990

 

Muut (2)

 

0900000

 

SOKERIKASVIT

0,05

0900010

 

Sokerijuurikas

 

0900020

 

Sokeriruoko

 

0900030

 

Juurisikuri

 

0900990

 

Muut (2)

 

1000000

 

MAAELÄINPERÄISET TUOTTEET

 

1010000

 

Hyödykkeet, jotka saatu seuraavista

 

1011000

a)

Siat

 

1011010

 

Lihas

0,05

1011020

 

Rasva

0,1*

1011030

 

Maksa

0,05

1011040

 

Munuaiset

0,05

1011050

 

Muut syötävät osat (muut kuin maksa ja munuaiset)

0,05

1011990

 

Muut (2)

0,05

1012000

b)

Naudat

 

1012010

 

Lihas

0,05

1012020

 

Rasva

0,1*

1012030

 

Maksa

0,05

1012040

 

Munuaiset

0,05

1012050

 

Muut syötävät osat (muut kuin maksa ja munuaiset)

0,05

1012990

 

Muut (2)

0,05

1013000

c)

Lampaat

 

1013010

 

Lihas

0,05

1013020

 

Rasva

0,1*

1013030

 

Maksa

0,05

1013040

 

Munuaiset

0,05

1013050

 

Muut syötävät osat (muut kuin maksa ja munuaiset)

0,05

1013990

 

Muut (2)

0,05

1014000

d)

Vuohet

 

1014010

 

Lihas

0,05

1014020

 

Rasva

0,1*

1014030

 

Maksa

0,05

1014040

 

Munuaiset

0,05

1014050

 

Muut syötävät osat (muut kuin maksa ja munuaiset)

0,05

1014990

 

Muut (2)

0,05

1015000

e)

Hevoseläimet

 

1015010

 

Lihas

0,05

1015020

 

Rasva

0,1*

1015030

 

Maksa

0,05

1015040

 

Munuaiset

0,05

1015050

 

Muut syötävät osat (muut kuin maksa ja munuaiset)

0,05

1015990

 

Muut (2)

0,05

1016000

f)

Siipikarja

 

1016010

 

Lihas

0,05

1016020

 

Rasva

0,1*

1016030

 

Maksa

0,05

1016040

 

Munuaiset

0,05

1016050

 

Muut syötävät osat (muut kuin maksa ja munuaiset)

0,05

1016990

 

Muut (2)

0,05

1017000

g)

Muut tuotantoeläimet

 

1017010

 

Lihas

0,05

1017020

 

Rasva

0,1*

1017030

 

Maksa

0,05

1017040

 

Munuaiset

0,05

1017050

 

Muut syötävät osat (muut kuin maksa ja munuaiset)

0,05

1017990

 

Muut (2)

0,05

1020000

 

Maito

0,1

1020010

 

Nautaeläimet

(+)

1020020

 

Lampaat

(+)

1020030

 

Vuohet

(+)

1020040

 

Hevoset

(+)

1020990

 

Muut (2)

 

1030000

 

Linnunmunat

0,05

1030010

 

Kanat

 

1030020

 

Ankat

 

1030030

 

Hanhet

 

1030040

 

Viiriäiset

 

1030990

 

Muut (2)

 

1040000

 

Hunaja ja muut mehiläistuotteet (7)

0,05*

1050000

 

Sammakkoeläimet ja matelijat

0,05

1060000

 

Selkärangattomat maaeläimet

0,05

1070000

 

Luonnonvaraiset selkärankaiset maaeläimet

0,05

1100000

 

ELÄINPERÄISET TUOTTEET – KALAT, KALATUOTTEET JA MUUT MERI- JA MAKEANVEDEN ELINTARVIKKEET (8)

 

1200000

 

YKSINOMAAN REHUKSI TARKOITETUT TUOTTEET TAI NIIDEN OSAT (8)

 

1300000

 

JALOSTETUT ELINTARVIKKEET (9)

 

(*)

Analyysiherkkyyden raja.

a)

Täydellinen luettelo kasvi- ja eläinperäisistä tuotteista, joihin jäämien enimmäismääriä sovelletaan, on liitteessä I.

Kloraatti (A)

(A)

Jotta voidaan ottaa huomioon kloraattijäämät jalostetuissa elintarvikkeissa (tätä asetusta sovellettaessa myös elintarvikkeissa, jotka on valmistettu asetuksen (EY) N:o 852/2004 2 artiklan 1 kohdan n alakohdassa luetelluilla menetelmillä), jotka ovat joutuneet kosketuksiin kloraattijäämiä sisältävien tuotteiden kanssa tai jotka sisältävät tällaisia jäämiä sisältäviä ainesosia, kuten valmistuksen apuaineita tai juomavettä, joita on käytetty vastaavien oikeudellisten vaatimusten mukaisesti, nämä ylimääräiset kloraattijäämät olisi otettava huomioon määritettäessä kloraattijäämien sallittua pitoisuutta jalostetuissa elintarvikkeissa tai niiden pinnalla tämän asetuksen 20 artiklan 1 kohdan mukaisesti. Todistustaakka näiden ylimääräisten jäämien pitoisuuden osalta on elintarvike- että rehualan toimijalla.

(+)

Sisältää asetuksessa (EU) N:o 1308/2013 määritellyn raakamaidon, lämpökäsitellyn maidon ja maitopohjaisten tuotteiden valmistukseen tarkoitetun maidon. Jäämän enimmäismäärää sovelletaan käyttövalmiiseen maitoon (sellaisenaan myytävänä tai valmistajan ohjeiden mukaan ennastettuna).

1020010 Nautaeläimet

(+)

Sisältää raakamaidon, lämpökäsitellyn maidon ja maitopohjaisten tuotteiden valmistukseen tarkoitetun maidon. Jäämän enimmäismäärää sovelletaan käyttövalmiiseen maitoon (sellaisenaan myytävänä tai valmistajan ohjeiden mukaan ennastettuna).

1020020 Lampaat

1020030 Vuohet

1020040 Hevoset”