7.8.2014 |
FI |
Euroopan unionin virallinen lehti |
L 234/6 |
KOMISSION TÄYTÄNTÖÖNPANOASETUS (EU) N:o 856/2014,
annettu 4 päivänä elokuuta 2014,
erään suojattujen alkuperänimitysten ja suojattujen maantieteellisten merkintöjen rekisteriin kirjatun nimityksen eritelmän vähäisen muutoksen hyväksymisestä (Lammefjordsgulerod (SMM))
EUROOPAN KOMISSIO, joka
ottaa huomioon Euroopan unionin toiminnasta tehdyn sopimuksen,
ottaa huomioon maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden laatujärjestelmistä 21 päivänä marraskuuta 2012 annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1151/2012 (1) ja erityisesti sen 53 artiklan 2 kohdan toisen alakohdan,
sekä katsoo seuraavaa:
(1) |
Komissio on asetuksen (EU) N:o 1151/2012 53 artiklan 1 kohdan ensimmäisen alakohdan mukaisesti tutkinut Tanskan esittämän pyynnön, joka koski komission asetuksen (EY) N:o 2400/96 (2), sellaisena kuin se on muutettuna asetuksella (EY) N:o 564/2002 (3), nojalla rekisteröidyn suojatun maantieteellisen merkinnän ”Lammefjordsgulerod” eritelmän muutoksen hyväksymistä. |
(2) |
Pyynnön päämääränä on muuttaa eritelmää tarkentamalla tuotteen kuvausta, alkuperätodisteita, tuotantomenetelmää ja muitakin seikkoja (tarkastuksista vastaava toimivaltainen viranomainen). |
(3) |
Komissio on tutkinut kyseessä olevan muutoksen ja katsonut sen olevan perusteltu. Koska muutos on asetuksen (EU) N:o 1151/2012 53 artiklan 2 kohdan kolmannen alakohdan mukaisesti vähäinen, komissio voi hyväksyä sen ilman kyseisen asetuksen 50–52 artiklassa kuvattua menettelyä, |
ON HYVÄKSYNYT TÄMÄN ASETUKSEN:
1 artikla
Muutetaan suojatun maantieteellisen merkinnän ”Lammefjordsgulerod” eritelmä tämän asetuksen liitteen I mukaisesti.
2 artikla
Konsolidoitu yhtenäinen asiakirja, joka sisältää eritelmän tärkeimmät kohdat, on tämän asetuksen liitteessä II.
3 artikla
Tämä asetus tulee voimaan kahdentenakymmenentenä päivänä sen jälkeen, kun se on julkaistu Euroopan unionin virallisessa lehdessä.
Tämä asetus on kaikilta osiltaan velvoittava, ja sitä sovelletaan sellaisenaan kaikissa jäsenvaltioissa.
Tehty Brysselissä 4 päivänä elokuuta 2014.
Komission puolesta,
puheenjohtajan nimissä
Ferdinando NELLI FEROCI
Komission jäsen
(1) EUVL L 343, 14.12.2012, s. 1.
(2) EYVL L 327, 18.12.1996, s. 11.
(3) EYVL L 86, 3.4.2002, s. 7.
LIITE I
Hyväksytään suojatun maantieteellisen merkinnän ”Lammefjordsgulerod” eritelmän muutos seuraavasti:
a) |
Tuotteen kuvaus
|
b) |
Maantieteellinen alue
|
c) |
Alkuperätodisteet
|
d) |
Valmistusmenetelmä
|
e) |
Valvontaelin
|
f) |
Merkinnät
|
LIITE II
KONSOLIDOITU YHTENÄINEN ASIAKIRJA
Maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden maantieteellisten merkintöjen ja alkuperänimitysten suojasta 20 päivänä maaliskuuta 2006 annettu neuvoston asetus (EY) N:o 510/2006 (1)
”LAMMEFJORDSGULEROD”
EY-nro: DK-PGI-0205-01118 — 4.6.2013
SMM (X) SAN ( )
1. Nimi
”Lammefjordsgulerod”
2. Jäsenvaltio tai kolmas maa
Tanska
3. Maataloustuotteen tai elintarvikkeen kuvaus
3.1 Tuotetyyppi
Luokka 1.6. Hedelmät, vihannekset ja viljat sellaisenaan tai jalostettuina
3.2 Kuvaus 1 kohdassa nimetystä tuotteesta
”Lammefjordsgulerod” on hyvin sileä ja rapea, eikä se harmaannu helposti pesun jälkeen. Porkkanalle on ominaista suhteellisen suuri kuiva-ainepitoisuus sekä hyvin suuri karoteenipitoisuus. Sen sokeripitoisuus on suhteellisen korkea.
Lammefjordsgulerodin on täytettävä YK:n Euroopan talouskomission (UN/ECE) porkkanoita koskevassa standardissa (FFV-10) määriteltyyn I luokkaan sovellettavat vaatimukset.
”Lammefjordsgulerodin” viljelyssä on noudatettava Global G.A.P. -normia (The Global Partnership for Good Agricultural Practises), jossa vahvistetaan hyvät maatalouskäytänteet.
3.3 Raaka-aineet (ainoastaan jalostetut tuotteet)
—
3.4 Rehu (ainoastaan eläinperäiset tuotteet)
—
3.5 Erityiset tuotantovaiheet, joiden on tapahduttava yksilöidyllä maantieteellisellä alueella
Kaikkien tuotantovaiheiden on tapahduttava yksilöidyllä maantieteellisellä alueella.
3.6 Viipalointia, raastamista, pakkaamista jne. koskevat erityiset säännöt
Pesu ja pakkaaminen tehdään yksinomaan paikallisissa pesulaitoksissa.
3.7 Merkintöjä koskevat erityiset säännöt
a) |
Pakkaajan nimi ja osoite |
b) |
Lammefjordens Grøntsagslaug -logo |
c) |
luokka. |
4. Maantieteellisen alueen tarkka rajaus
Lammefjordin alue muodostuu neljästä padotusta vuonosta Sjællandin Odsherredissa:
— |
Lammefjordin padottu alue, jota rajaavat Ringkanal ja Audebodæmning, |
— |
Svinninge Vejle, jota rajaavat etelässä, lännessä ja pohjoisessa Ringkanal ja idässä Svinningen ja Hørven välinen rautatie, |
— |
Sidinge Fjord, jota rajaavat Sidingen pato ja eräs kuivatuskanava, |
— |
Klintsø, joka on kuivatuskanavien ympäröimä. |
5. Yhteys maantieteelliseen alkuperään
5.1 Maantieteellisen alueen erityisyys
Lammefjordissa sijaitseva viljelyalue on padottua, liejuista merenpohjaa (vuononpohjaa). Lammefjordin alueella ensimmäisenä kuivattiin Sidinge Fjord (kuivaus alkoi vuonna 1841). Seuraavana oli vuorossa Svinninge Vejle, ja vuonna 1873 alkoi suurimman alueen eli Lammefjordin kuivatus. Viimeisenä kuivatettiin Klintsø.
Alapuolinen maaperä muodostuu savesta ja merkelimaasta tai savesta ja liejuisesta hiekasta. Tämän maakerroksen päällä on useita metrejä paksu liejukerros, joka koostuu kasvi- ja eläinaineksesta. Suurin osa maaperästä on kivetöntä, ja maaperä on luontaisesti hyvin kalkkipitoista, sillä siinä on paljon vanhoja simpukan- ja osterinkuoria.
Lammefjordin ilmasto sopii ihanteellisesti porkkananviljelyyn: talvet ovat leutoja ja kesät viileitä sekä sademäärä jakautuu tasaisesti koko vuodelle.
5.2 Tuotteen erityisyys
Lammefjordin alueen porkkanoissa on hyvin sileä pinta, ja ne säilyttävät värinsä pesun jälkeen varastoinnin aikana. Väri säilyy sen ansiosta, että hiekka on alueella tavanomaista hiekkamaata hioutuneempaa, pehmeämpää ja pyöreämpijyväistä. Näin porkkanoihin ei tule naarmuja sadonkorjuun yhteydessä. Lammefjordin alueen porkkanat voidaan sen vuoksi varastoida kylmävarastoon ja niitä voidaan käsitellä läpi koko vuoden niin, ettei pinnan väri muutu.
5.3 Syy-seuraussuhde, joka yhdistää maantieteellisen alueen seuraaviin: tuotteen laatu tai ominaisuudet (kun kyseessä SAN) tai tuotteen erityislaatu, maine tai muut ominaisuudet (kun kyseessä SMM)
Lammefjordsgulerodien erityinen laatu on sidoksissa viljelyedellytyksiin vanhalla vuononpohjalla. Porkkanoiden sileä pinta on varovaisen käsittelyn ansiota. Maaperän erityiset ominaisuudet puolestaan mahdollistavat tällaisen käsittelyn.
Lammefjordsgulerod-nimi tunnetaan koko Tanskassa.
Lammefjordsgulerod-porkkana on osaltaan vaikuttanut siihen, että suuri yleisö yhdistää Lammefjordin korkealaatuisiin vihanneksiin, ennen kaikkea porkkanoihin. Teoksessa ”Den store danske Encyklopædi” Lammefjordia kuvataan seuraavalla tavalla: ”Kuivattu vuononpohja on hyvin hedelmällistä ja tuottaa viljaa, siemeniä ja vihanneksia. Lammefjord on tunnettu porkkanoistaan ja perunoistaan, vuoteen 1980 saakka myös kukkasipuleistaan ja parsastaan”.
Lammefjord mainitaan erityisesti usein, kun tanskalaisissa ja ulkomaisissa tiedotusvälineissä kerrotaan, miten hyvin tanskalaiset ravintolat ovat menestyneet ottamalla ruokalistojensa perustaksi pohjoismaiset raaka-aineet.
Eritelmän julkaisutiedot
(Asetuksen (EY) N:o 510/2006 5 artiklan 7 kohta)
http://www.foedevarestyrelsen.dk/SiteCollectionDocuments/Fødevarekvalitet/BGB-Lammefjordsgulerødder%20konsolideret.pdf
(1) EUVL L 93, 31.3.2006, s. 12. Korvattu maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden laatujärjestelmistä 21 päivänä marraskuuta 2012 annetulla Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksella (EU) N:o 1151/2012 (EUVL L 343, 14.12.2012, s. 1).