Komission asetus (EY) N:o 2624/95, annettu 10 päivänä marraskuuta 1995, neuvoston asetuksessa (ETY) N:o 822/87 säädettyjen tiettyjen enologisten käytäntöjen käyttöä koskevista edellytyksistä annetun asetuksen (ETY) N:o 3220/90 muuttamisesta
Virallinen lehti nro L 269 , 11/11/1995 s. 0001 - 0002
KOMISSION ASETUS (EY) N:o 2624/95, annettu 10 päivänä marraskuuta 1995, neuvoston asetuksessa (ETY) N:o 822/87 säädettyjen tiettyjen enologisten käytäntöjen käyttöä koskevista edellytyksistä annetun asetuksen (ETY) N:o 3220/90 muuttamisesta EUROOPAN YHTEISÖJEN KOMISSIO, joka ottaa huomioon Euroopan yhteisön perustamissopimuksen, ottaa huomioon viinikaupan yhteisestä järjestämisestä 16 päivänä maaliskuuta 1987 annetun neuvoston asetuksen (ETY) N:o 822/87 (1), sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna asetuksella (EY) N:o 1544/95 (2), ja erityisesti sen 15 artiklan 1 kohdan, sekä katsoo, että komission asetuksessa (ETY) N:o 3220/90 (3) vahvistetaan asetuksessa (ETY) N:o 822/87 säädettyjen tiettyjen enologisten käytäntöjen käyttöä koskevat edellytykset; asetusta olisi syytä täydentää betaglukanaasin entsymaattisten seosten käyttöedellytysten osalta asetuksen (ETY) N:o 822/87 mukaisesti, elintarvikealan tiedekomiteaa on kuultu sellaisten säännösten osalta, jotka voivat vaikuttaa kansanterveyteen, ja tässä asetuksessa säädetyt toimenpiteet ovat viinien hallintokomitean lausunnon mukaiset, ON ANTANUT TÄMÄN ASETUKSEN: 1 artikla Muutetaan asetus (ETY) N:o 3220/90 seuraavasti: 1. Lisätään 1 artiklaan seuraava 3 kohta: "3. Betaglukanaasin entsymaattisia seoksia, joiden käytöstä kirkastamiseen säädetään asetuksen (ETY) N:o 822/87 liitteessä VI olevan 1 kohdan j alakohdassa ja 3 kohdan m alakohdassa, saa käyttää ainoastaan, jos ne täyttävät tämän asetuksen liitteessä III esitetyt vaatimukset." 2. Lisätään tämän asetuksen liite III liitteen II loppuun. 2 artikla Tämä asetus tulee voimaan kolmantena päivänä sen jälkeen, kun se on julkaistu Euroopan yhteisöjen virallisessa lehdessä. Tämä asetus on kaikilta osiltaan velvoittava, ja sitä sovelletaan sellaisenaan kaikissa jäsenvaltioissa. Tehty Brysselissä 10 päivänä marraskuuta 1995. Komission puolesta Franz FISCHLER Komission jäsen (1) EYVL N:o L 84, 27.3.1987, s. 1 (2) EYVL N:o L 148, 30.6.1995, s. 31 (3) EYVL N:o L 308, 8.11.1990, s. 22 LIITE "LIITE III Betaglukanaasit 1. Betaglukanaasin kansainvälinen koodi: E.C. 3-2-1-58 2. Betaglukanaasi hydrolaasi (Botrytis cinerean sisältämän glukaanin vähentäminen) 3. Alkuperä: Trichoderma harzianum 4. Käyttöalue: viinien sisältämän betaglukaanin vähentäminen; erityisesti botrytisoiduista rypäleistä valmistetut viinit 5. Enimmäisannos: 3 gramma entsymaattista seosta, joka sisältää 25 prosenttia orgaanista ainesta suspensiossa (TOS) hehtolitraa kohden."