This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Oikaistaan komission asetus (EY) N:o 2073/2005, annettu 15 päivänä marraskuuta 2005 , elintarvikkeiden mikrobiologisista vaatimuksista ( EUVL L 338, 22.12.2005 )
Oikaistaan komission asetus (EY) N:o 2073/2005, annettu 15 päivänä marraskuuta 2005 , elintarvikkeiden mikrobiologisista vaatimuksista ( EUVL L 338, 22.12.2005 )
OJ L 379, 28.12.2006, p. 131–132 (SL, FI)
ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2005/2073/corrigendum/2006-12-28/oj
28.12.2006 |
FI |
Euroopan unionin virallinen lehti |
L 379/131 |
Oikaistaan komission asetus (EY) N:o 2073/2005, annettu 15 päivänä marraskuuta 2005, elintarvikkeiden mikrobiologisista vaatimuksista
( Euroopan unionin virallinen lehti L 338, 22. joulukuuta 2005 )
Sivu 2, johdanto-osan 15 kappale:
korvataan:
”Lisäksi juustoille ja maitojauheelle olisi asetettava enterotoksigeenisia stafylokokkikantoja koskevat vaatimukset.”
seuraavasti:
”Lisäksi juustoille ja maitojauheelle olisi asetettava stafylokokkienterotoksiineja koskevat vaatimukset.”
Sivu 6, 5 artiklan 2 kohdan kolmas alakohta:
korvataan:
”Alle 6 kk:n ikäisille tarkoitettuja jauhemaisia äidinmaidonkorvikkeita ja erityisiin lääkinnällisiin tarkoituksiin käytettäviä jauhemaisia elintarvikkeita, joihin saattaa liittyä Enterobacter sakazakii -riski, valmistavien elintarvikealan toimijoiden on valvottava …”
seuraavasti:
”Kun elintarvikealan toimija valmistaa jauhemaisia äidinmaidonkorvikkeita ja erityisiin lääkinnällisiin tarkoituksiin käytettäviä jauhemaisia ruokavaliovalmisteita, jotka on tarkoitettu alle 6 kk:n ikäisille imeväisille ja joihin saattaa liittyä Enterobacter sakazakii -riski, toimijan on valvottava …”
Sivu 10, kohta 1.14, ensimmäinen sarake ”Elintarvikeluokka”:
korvataan:
”Munatuotteet (11)”
seuraavasti:
”Munatuotteet” (poistetaan yläviite (11)).
Sivu 11, kohta 1.21, toinen sarake ”Mikro-organismit …”:
korvataan:
”Enterotoksigeeniset stafylokokit”
seuraavasti:
”Stafylokokkienterotoksiinit”.
Sivu 11, kohta 1.22, ensimmäinen sarake ”Elintarvikeluokka”:
korvataan:
”Alle 6 kk:n ikäisille tarkoitetut jauhemaiset äidinmaidonkorvikkeet ja erityisiin lääkinnällisiin tarkoituksiin käytettävät jauhemaiset ruokavaliovalmisteet …”
seuraavasti:
”Jauhemaiset äidinmaidonkorvikkeet ja erityisiin lääkinnällisiin tarkoituksiin käytettävät jauhemaiset ruokavaliovalmisteet, jotka on tarkoitettu alle 6 kk:n ikäisille imeväisille, …”
Sivu 11, kohta 1.23, ensimmäinen sarake ”Elintarvikeluokka”:
korvataan:
”Alle 6 kk:n ikäisille tarkoitetut jauhemaiset äidinmaidonkorvikkeet ja erityisiin lääkinnällisiin tarkoituksiin käytettävät jauhemaiset ruokavaliovalmisteet …”
seuraavasti:
”Jauhemaiset äidinmaidonkorvikkeet ja erityisiin lääkinnällisiin tarkoituksiin käytettävät jauhemaiset ruokavaliovalmisteet, jotka on tarkoitettu alle 6 kk:n ikäisille imeväisille, …”
Sivu 12, alaviite (11):
korvataan:
”Vain maitoa sisältävät jäätelöt.”
seuraavasti:
”Vain maidon ainesosia sisältävät jäätelöt.”
Sivu 16, kohta 2.1.7, kolmas sarake ”Näytteenottosuunnitelma”:
korvataan:
”Tuotannon hygieniatason ja raaka-aineiden valinnan ja/tai alkuperän parantaminen”
seuraavasti:
”5”.
Sivu 17, ”Testitulosten tulkinta”, kolmas kappale ”Enterobakteerit …”:
korvataan:
”… aerobiset pesäkeluvut …”
seuraavasti:
”… aerobisten mikro-organismien pesäkeluku …”
Sivu 17, ”Testitulosten tulkinta”, kuudes kappale ”E. coli …”:
korvataan:
”… aerobiset pesäkeluvut …”
seuraavasti:
”… aerobisten mikro-organismien pesäkeluku …”
Sivu 18, kohta 2.2.3, seitsemäs sarake ”Analyyttinen vertailumenetelmä”:
korvataan:
”ISO 166949-1 tai 2”
seuraavasti:
”EN/ISO 6888-2”.
Sivu 18, kohta 2.2.4, viimeinen sarake ”Toiminta saataessa epätyydyttäviä tuloksia”:
korvataan:
”… enterotoksigeenisten stafylokokkikantojen …”
seuraavasti:
”… stafylokokkienterotoksiinien …”.
Sivu 19, kohta 2.2.7 (rivi ”Koagulaasipositiiviset stafylokokit”), viimeinen sarake ”Toiminta saataessa epätyydyttäviä tuloksia”:
korvataan:
”… enterotoksigeenisten stafylokokkikantojen …”
seuraavasti:
”… stafylokokkienterotoksiinien …”.
Sivu 19, kohta 2.2.9, ensimmäinen sarake ”Elintarvikeluokka”:
korvataan:
”Alle 6 kk:n ikäisille tarkoitetut jauhemaiset äidinmaidon-korvikkeet ja erityisiin lääkinnällisiin tarkoituksiin käytettävät jauhemaiset ruokavaliovalmisteet”
seuraavasti:
”Jauhemaiset äidinmaidonkorvikkeet ja erityisiin lääkinnällisiin tarkoituksiin käytettävät jauhemaiset ruokavaliovalmisteet, jotka on tarkoitettu alle 6 kk:n ikäisille imeväisille”.
Sivu 19, alaviite (7)
korvataan:
”… enterotoksigeenisten stafylokokkien vaaraa.”
seuraavasti:
”… stafylokokkienterotoksiinien vaaraa.”
Sivu 19, alaviite (8)
korvataan:
”Vain maitoa sisältävät jäätelöt.”
seuraavasti:
”Vain maidon ainesosia sisältävät jäätelöt.”
Sivu 20, ”Testitulosten tulkinta”, kolmas kappale ”Enterobakteerien …”
korvataan:
”… alle 6 kk:n ikäisille tarkoitetuissa jauhemaisissa äidinmaidonkorvikkeissa ja erityisiin lääkinnällisiin tarkoituksiin käytettävissä jauhemaisissa ruokavaliovalmisteissa:”
seuraavasti:
”… jauhemaisissa äidinmaidonkorvikkeissa ja erityisiin lääkinnällisiin tarkoituksiin käytettävissä jauhemaisissa ruokavaliovalmisteissa, jotka on tarkoitettu alle 6 kk:n ikäisille imeväisille:”
Sivu 24, kohdan 3.2 otsikko:
korvataan:
”Bakteriologisten näytteiden otto teurastamoissa sekä jauhelihaa ja lihavalmisteita tuottavissa tiloissa”
seuraavasti:
”Bakteriologisten näytteiden otto teurastamoissa sekä jauhelihaa ja raakalihavalmisteita tuottavissa tiloissa”.
Sivu 24, kohta 3.2, alaotsikon ”Naudan, sian, lampaan, vuohen ja hevosen ruhoja koskevat näytteenottosäännöt” alla oleva kolmas kappale:
korvataan:
”Jos näytteistä analysoidaan enterobakteerit tai aerobiset pesäkeluvut, …”
seuraavasti:
”Jos näytteistä analysoidaan enterobakteerit tai aerobisten mikro-organismien pesäkeluku, …”.