(1)

Komission asetuksessa (EY) N:o 1881/2006 (2) vahvistetaan tiettyjen vierasaineiden, myös oopiumalkaloidien, enimmäismäärät elintarvikkeissa.

(2)

Unikonsiemeniä saadaan oopiumunikosta (Papaver somniferum L.). Oopiumunikko on kasvi, joka sisältää oopiumalkaloideja, kuten morfiinia ja kodeiinia. Unikonsiemenet eivät sisällä ollenkaan tai sisältävät vain hyvin vähän oopiumalkaloideja, mutta siemenet voivat saastua joko siten, että ne joutuvat kosketuksiin alkaloidien kanssa hyönteisten tekemän vahingon seurauksena tai ulkoisen saastumisen seurauksena sadonkorjuun aikana, kun varresta (kodan seinämä mukaan luettuna) irtoavat pölyhiukkaset kiinnittyvät siemeniin.

(3)

Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen, jäljempänä ’elintarviketurvallisuusviranomainen’, hyväksyi vuonna 2018 päivitetyn tieteellisen lausunnon (3) oopiumalkaloideista unikonsiemenissä. Elintarviketurvallisuusviranomainen vahvisti akuutin altistumisen viiteannokseksi (ARfD) 10 μg morfiinia painokiloa kohti ja totesi, että unikonsiemennäytteissä olevan kodeiinin pitoisuus olisi otettava huomioon muuntamalla kodeiini morfiiniekvivalenteiksi käyttäen kerrointa 0,2. ARfD on näin ollen morfiinin ja kodeiinin ryhmäkohtainen ARfD, joka ilmaistaan morfiiniekvivalentteina. Altistusarviot viittaavat siihen, että ryhmäkohtainen ARfD todennäköisesti ylittyy erityisesti silloin, kun nautitaan suuria annoksia tai jos syödään jalostamattomia unikonsiemeniä sisältäviä elintarvikkeita.

(4)

Sen vuoksi olisi vahvistettava morfiinin ja kodeiinin enimmäismäärät morfiiniekvivalentteina ilmaistuna unikonsiemenille, jotka saatetaan markkinoille loppukuluttajaa varten, sekä unikonsiemeniä tai niistä saatuja tuotteita sisältäville leipomotuotteille. Nämä tasot olisi vahvistettava ottaen huomioon, että elintarvikkeiden jalostus voi vähentää raakoihin unikonsiemeniin sisältyvien alkaloidien määrää lopputuotteessa 25–100 prosenttia. Koska leipomotuotteiden tuottajan on aiheellista saada yksityiskohtaisia tietoja leipomotuotteiden ainesosina käytettävistä unikonsiemenistä, mukaan lukien morfiiniekvivalenttipitoisuus, unikonsiementen toimittajan olisi annettava nämä tiedot leipomotuotteiden tuottajalle.

(5)

Sen vuoksi asetusta (EY) N:o 1881/2006 olisi muutettava.

(6)

Jotta talouden toimijat voisivat valmistautua tällä asetuksella käyttöön otettuihin uusiin sääntöihin, on aiheellista vahvistaa kohtuullinen aika, ennen kuin enimmäismääriä aletaan soveltaa. On myös aiheellista vahvistaa siirtymäkausi elintarvikkeille, jotka on laillisesti saatettu markkinoille ennen tämän asetuksen soveltamispäivää.

(7)

Tässä asetuksessa säädetyt toimenpiteet ovat pysyvän kasvi-, eläin-, elintarvike- ja rehukomitean lausunnon mukaiset,