STANDARDMUUDATUSE HEAKSKIITMISE TEADE

(Määruse (EL) 2024/1143 artikkel 24)

„Spoleto“

ELi nr: PDO-IT-A0848-AM03 – 5.8.2025

1.   Toote nimetus

„Spoleto“

2.   Geograafilise tähise tüüp

☐

KGT

☑

KPN

☐

GT

3.   Valdkond

☐	Põllumajandustooted

☑

Veinid

☐	Piiritusjoogid

4.   Riik, kuhu geograafiline piirkond kuulub

Itaalia

5.   Standardmuudatusest teavitav liikmesriigi ametiasutus

Nimi

Põllumajandus-, toidualase sõltumatuse ja metsanduse ministeerium – toidualase sõltumatuse ja ratsaspordi osakond – põllumajandusliku toidukvaliteedi edendamise büroo – PQA I

6.   Muudatuse käsitamine standardmuudatusena

Kinnitatakse, et kõnealuse standardmuudatuse heakskiitmine ja sellest teatamine vastab standardmuudatuse heakskiitmise tingimustele vastavalt määrusele (EL) 2024/1143 ja selle alusel vastu võetud sätetele.

Kinnitatakse, et kõnealune muudatus kuulub mõiste „standardmuudatus“ alla, nagu on sätestatud määruse (EL) 2024/1143 artikli 24 lõikes 4, kuna

—	see ei sisalda muudatust nimetuses või selle kasutuses või geograafilise tähisega toote või toodete kategoorias;

—	puudub oht kaotada seos koonddokumendis osutatud geograafilise piirkonnaga;

—	see ei too kaasa lisapiiranguid toote turustamisele.

7.   Heakskiidetud standardmuudatus(t)e kirjeldus

Pealkiri

Veinitüübi „Spoleto“ bianco väljajätmine

Kirjeldus

Tootespetsifikaadist on välja jäetud veinitüüp „Spoleto“ bianco.

Muudatus puudutab tootespetsifikaadi artikleid 1, 2, 4, 6 ja 7 ning koonddokumendi punkti 6 „Organoleptilised omadused“ ja punkti 7.2 „Maksimaalne saagikus“

☑	Muudatus puudutab koonddokumenti.

Pealkiri

Veinitüübi „Spoleto“ Trebbiano spoletino superiore väljajätmine

Kirjeldus

Tootespetsifikaadist on välja jäetud veinitüüp „Spoleto“ Trebbiano spoletino superiore.

Muudatus puudutab tootespetsifikaadi artikleid 1, 2, 4, 5, 6, 7 ja 8 ning koonddokumendi punkti 6 „Organoleptilised omadused“ ja punkti 7.2 „Maksimaalne saagikus“

☑	Muudatus puudutab koonddokumenti.

Pealkiri

Märke VSQ (kvaliteetvahuvein) lisamine

Kirjeldus

Lisatud on märge VSQ (kvaliteetvahuvein), et üheselt määrata ära toodetud vahuveini kategooria.

Muudatus puudutab tootespetsifikaadi artiklit 1.

☐	Muudatus puudutab koonddokumenti.

Pealkiri

Veinitüübi „Spoleto“ Trebbiano spoletino riserva lisamine

Kirjeldus

Lisatud on veinitüüp „Spoleto“ Trebbiano spoletino riserva, mille kohustuslik laagerdumisaeg on vähemalt 18 kuud, sealhulgas vähemalt kolm kuud pudelites.

Muudatus puudutab tootespetsifikaadi artikleid 1, 2, 4, 5, 6 ja 7 ning koonddokumendi punkti 6 „Organoleptilised omadused“ ja punkti 7.2 „Maksimaalne saagikus“

☑	Muudatus puudutab koonddokumenti.

Pealkiri

Viinamarjasortide keskmise maksimumprotsendi väljajätmine

Kirjeldus

Vastavuse tagamiseks on välja jäetud säte, mis välistab viinamarjaistandused, mille keskmine kõrgus merepinnast on üle 400 meetri.

Muudatus puudutab tootespetsifikaadi artiklit 4.

☐	Muudatus puudutab koonddokumenti.

Pealkiri

Veinivalmistamise ja villimise suhtes tehtavate erandite kuupäeva kindlaksmääramine

Kirjeldus

Veinivalmistamise, viinamarjade kuivatamise, laagerdamise ja villimise puhul väljaspool tootmispiirkonda on ette nähtud erandid nendele tootjatele, kes tõendavad, et nad on neid toiminguid teinud vähemalt kolme aasta jooksul enne tootespetsifikaadi jõustumist. Teksti on muudetud, et lisada tootespetsifikaadi jõustumise kuupäev.

Muudatus puudutab tootespetsifikaadi artiklit 5.

☐	Muudatus puudutab koonddokumenti.

Pealkiri

Õigusaktidele viitamise parandus

Kirjeldus

Mõned viited õigusaktidele on asendatud üldisemate väljenditega „kehtiv Euroopa Liidu õigusakt“ ja „kehtiv riigisisene õigusakt“.

Muudatus puudutab tootespetsifikaadi artiklit 5.

☐	Muudatus puudutab koonddokumenti.

Pealkiri

Kääritamine koos viinamarjakestadega

Kirjeldus

Veinitüüpide „Spoleto“ Trebbiano spoletino ja „Spoleto“ Trebbiano spoletino riserva puhul on lisatud viinamarjakestadega kääritamise võimalus.

Muudatus puudutab tootespetsifikaadi artiklit 5.

☐	Muudatus puudutab koonddokumenti.

Pealkiri

Tarbimiseks ringlusse lubamine

Kirjeldus

Pärast uue veinitüübi „Spoleto“ Trebbiano spoletino riserva lisamist on täpsustatud selle tarbimiseks ringlusse lubamise eeskirjad.

Muudatus puudutab tootespetsifikaadi artiklit 5.

☐	Muudatus puudutab koonddokumenti.

Pealkiri

Organoleptiliste omadustega seotud muudatus

Kirjeldus

Pärast viinamarjakestadega kääritamise võimaluse lisamist on muudetud veinitüübi „Spoleto“ Trebbiano spoletino värvuse kirjeldust.

Muudatus puudutab tootespetsifikaadi artiklit 5 ja koonddokumendi punkti 6 „Organoleptilised omadused“

☑	Muudatus puudutab koonddokumenti.

Pealkiri

Laiema ulatusega kohanimi Umbria

Kirjeldus

Lisatud on võimalus kasutada veinide märgistamisel ja esitlemisel laiema ulatusega kohanime Umbria ning sätestatud on selle kasutamise eeskirjad.

Muudatus puudutab tootespetsifikaadi artiklit 7 ja koonddokumendi punkti 11 „Kohaldatavad lisanõuded“

☑	Muudatus puudutab koonddokumenti.

Pealkiri

Pakendamine

Kirjeldus

Muudatusega on:

—	välja jäetud muude kui klaasist mahutite kasutamise võimalus;

—	välja jäetud minimaalne lubatud maht 0,187 liitrit;

—	suurendatud maksimaalset lubatud mahtu 18 liitrini;

—	välja jäetud korgist korkide kasutamise võimalus;

—	vahuveini korgi puhul välja jäetud täpsustus „seenekujuline looduslikust materjalist sulgur“.

Muudatus puudutab tootespetsifikaadi artiklit 8.

☐	Muudatus puudutab koonddokumenti.

Pealkiri

Konteineritel ribade olemasolu käsitleva punkti väljajätmine

Kirjeldus

Välja on jäetud lõik, milles täpsustatakse vajadust, et enne turulelaskmist peab tootel olema kas silt või selle asemel delegeeritud asutuse määratud partiinumber.

Muudatus puudutab tootespetsifikaadi artiklit 8.

☐	Muudatus puudutab koonddokumenti.

Pealkiri

Kontrolliasutuse kontaktandmete väljajätmine

Kirjeldus

Muudetud on tootespetsifikaadi artiklit, mis sisaldab kontrolliasutuse kontaktandmeid. Asjaomane teave on asendatud viitega avaldamise kohta liikmesriigi pädeva asutuse ametlikul veebisaidil.

Muudatus puudutab tootespetsifikaadi artiklit 10.

☐	Muudatus puudutab koonddokumenti.

KOONDDOKUMENT

Veini päritolunimetused ja geograafilised tähised

„Spoleto“

ELi nr: PDO-IT-A0848-AM03 – 5.8.2025

1.   Nimetus(ed)

„Spoleto“

2.   Geograafilise tähise tüüp

☑

KPN

☐

KGT

☐

GT

3.   Riik, kuhu määratletud geograafiline piirkond kuulub

Itaalia

4.   Põllumajandustoote klassifikatsioon vastavalt kombineeritud nomenklatuuri rubriigile ja koodile, nagu on osutatud määruse (EL) 2024/1143 artikli 6 lõikes 1

2204 – Viinamarjaveinid värsketest viinamarjadest, k.a kangendatud veinid; viinamarjavirre, v.a rubriiki 2009 kuuluv

5.   Määruse (EL) nr 1308/2013 VII lisa II osas loetletud viinamarjasaaduste kategooriad

1)

Vein

5)	Kvaliteetvahuvein

6.   Veini või veinide kirjeldus

Viinamarjasaadus

„Spoleto“ Trebbiano spoletino

Organoleptilised omadused

Välimus

värvus: õlgkollasest tumeda kuldkollaseni

aroom

lõhn: veinine, iseloomulik

maitse

maitse: kuiv, värske, mõnikord happeline

Lisateave organoleptiliste omaduste kohta

-

Analüütilised omadused

Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides):	-
Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides):	-
Minimaalne üldhappesus:	5,0
Minimaalse üldhappesuse ühik:	grammi liitri kohta väljendatud viinhappena
Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalenti liitri kohta):	-
Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta):	-

Lisateave analüütiliste omaduste kohta

minimaalne üldalkoholisisaldus: 11,50 mahuprotsenti;

suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 18,0 g/l

Viinamarjasaadus

„Spoleto“ Trebbiano Spoletino riserva

Organoleptilised omadused

Välimus

värvus: õlgkollasest eri intensiivsusega tumeda kuldkollaseni

aroom

lõhn: veinine, iseloomulik

maitse

maitse: kuiv, värske, mõnikord happeline

Lisateave organoleptiliste omaduste kohta

-

Analüütilised omadused

Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides):	-
Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides):	-
Minimaalne üldhappesus:	5,0
Minimaalse üldhappesuse ühik:	grammi liitri kohta väljendatud viinhappena
Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalenti liitri kohta):	-
Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta):	-

Lisateave analüütiliste omaduste kohta

minimaalne üldalkoholisisaldus: 12,00 mahuprotsenti;

suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 20,0 g/l.

Viinamarjasaadus

„Spoleto“ Trebbiano spoletino spumante

Organoleptilised omadused

Välimus

värvus: õlgkollane, aeg-ajalt roheka varjundiga

vaht: õrn ja püsiv

aroom

lõhn: veinine, iseloomulik

maitse

maitse: kuiv, värske, mõnikord happeline

Lisateave organoleptiliste omaduste kohta

-

Analüütilised omadused

Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides):	-
Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides):	-
Minimaalne üldhappesus:	6,0
Minimaalse üldhappesuse ühik:	grammi liitri kohta väljendatud viinhappena
Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalenti liitri kohta):	-
Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta):	-

Lisateave analüütiliste omaduste kohta

minimaalne üldalkoholisisaldus: 11,00 mahuprotsenti

suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 15,0 g/l

Viinamarjasaadus

„Spoleto“ Trebbiano spoletino passito

Organoleptilised omadused

Välimus

värvus: kuldkollane, kaldub merevaigukollase poole

aroom

lõhn: intensiivne, eeterlik, küpse puuvilja nüanssidega

maitse

maitse: mitmekesine ja sametine

Lisateave organoleptiliste omaduste kohta

-

Analüütilised omadused

Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides):	-
Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides):	-
Minimaalne üldhappesus:	4,0
Minimaalse üldhappesuse ühik:	grammi liitri kohta väljendatud viinhappena
Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalenti liitri kohta):	-
Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta):	-

Lisateave analüütiliste omaduste kohta

minimaalne üldalkoholisisaldus: 17,00 mahuprotsenti, millest tegelikku alkoholi 14,00 mahuprotsenti

suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 22,0 g/l

7.   Veinivalmistustavad

7.1.   Veini või veinide valmistamiseks kasutatavad konkreetsed veinivalmistustavad ja sellekohased vastavad piirangud

Veinivalmistustava

Eluspuude toel kasvavate viinapuude saagikus

Veinivalmistustava liik

Viljelustava

Kirjeldus

Eluspuude toel kasvavate viinapuude saagikus ei tohi ületada 50 kg taime kohta.

7.2.   Maksimaalne saagikus

Kõik veinid/kategooriad/sordid/tüübid

Trebbiano Spoletino

Maksimaalne saagikus:

Maksimaalne saagikus:	11 000
Maksimaalse saagikuse ühik:	kilogrammi viinamarju hektari kohta

Kõik veinid/kategooriad/sordid/tüübid

Trebbiano Spoletino Spumante

Maksimaalne saagikus:

Maksimaalne saagikus:	12 000
Maksimaalse saagikuse ühik:	kilogrammi viinamarju hektari kohta

Kõik veinid/kategooriad/sordid/tüübid

„Spoleto“ Trebbiano Spoletino Passito

Maksimaalne saagikus:

Maksimaalne saagikus:	11 000
Maksimaalse saagikuse ühik:	kilogrammi viinamarju hektari kohta

Kõik veinid/kategooriad/sordid/tüübid

Trebbiano Spoletino Riserva

Maksimaalne saagikus:

Maksimaalne saagikus:	11 000
Maksimaalse saagikuse ühik:	kilogrammi viinamarju hektari kohta

8.   Andmed veiniviinamarjasordi või -sortide kohta, millest vein või veinid on valmistatud

Itaalia – „Trebbiano Spoletino B“ – „Trebbiano“

9.   Määratletud geograafilise piirkonna täpne määratlus

Kontrollitud päritolunimetusega veini „Spoleto“ tootmiseks ettenähtud viinamarjad peavad olema kasvatatud tootespetsifikaadis kirjeldatud piirkonnas, mis hõlmab kogu Montefalco kommuuni territooriumi ning osa kommuunide Campello sul Clitunno, Castel Ritaldi, Foligno, Spoleto ja Trevi territooriumist.

10.   Seos geograafilise piirkonnaga

Viinamarjasaaduse kategooria

1)

Vein

Seose kokkuvõte

Piirkond on enamasti tasane, seda läbivad Clitunno jõgi ning arvukad ojad ja lisajõed. Asjaomase piirkonna kõrgus merepinnast on 200–550 meetrit ning kliimat mõjutavad tugevalt oruga piirnevad nõlvad. Umbria ja Marche maakonna idaosas asuva Apenniini mäestiku tõttu domineerivad piirkonnas lääne- ja edelatuuled. Keskmine sademete hulk on 800 mm aastas (mõõdukas kliima ja kuiv suvi). „Trebbiano spoletino“ päritolu ei ole teada, kuid seda võib kindlasti pidada määratletud piirkonnast pärit kohalikuks sordiks, kuna on kindlaid tõendeid, et seda on seal kasvatatud juba 19. sajandist.

Viinamarjasaaduse kategooria

5)	Kvaliteetvahuvein

Seose kokkuvõte

Piirkond on enamasti tasane, seda läbivad Clitunno jõgi ning arvukad ojad ja lisajõed. Asjaomase piirkonna kõrgus merepinnast on 200–550 meetrit ning kliimat mõjutavad tugevalt oruga piirnevad nõlvad. Umbria ja Marche maakonna idaosas asuva Apenniini mäestiku tõttu domineerivad piirkonnas lääne- ja edelatuuled. Keskmine sademete hulk on 800 mm aastas (mõõdukas kliima ja kuiv suvi). „Trebbiano spoletino“ päritolu ei ole teada, kuid seda võib kindlasti pidada määratletud piirkonnast pärit kohalikuks sordiks, kuna on kindlaid tõendeid, et seda on seal kasvatatud juba 19. sajandist.

11.   Kohaldatavad lisanõuded

Nõude/erandi pealkiri

Laiema ulatusega kohanime Umbria kasutamine veinide märgistamisel ja esitlemisel

Õigusraamistik

Riiklikud õigusaktid

Täiendava nõude/erandi liik

Märgistamisega seotud lisasätted

Nõude/erandi kirjeldus

Veinide märgistamisel ja esitlemisel võib kasutada laiema ulatusega kohanime Umbria.

Kohanimi Umbria tuleb hoida geograafilisest nimetusest ja sõnadest „Denominazione di Origine Controllata e Garantita“ (kontrollitud ja garanteeritud päritolunimetus) lahus.

Kohanime Umbria kirjasuurus peab olema kaitstud päritolunimetuse „Spoleto“ kirjasuurusest väiksem ning mõlema puhul tuleb kasutada sama kirjatüüpi, stiili, tähevahesid, esiletõstmist, värvust ja värvuse intensiivsust.

Elektrooniline viide (URL) tootespetsifikaadi avaldamisele

https://www.masaf.gov.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/23399

---

(1)  Komisjoni 30. oktoobri 2024. aasta delegeeritud määrus (EL) 2025/27, millega täiendatakse Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrust (EL) 2024/1143 geograafiliste tähiste, garanteeritud traditsiooniliste toodete ja vabatahtlike kvaliteedimõistete registreerimist ja kaitset käsitlevate eeskirjadega ning tunnistatakse kehtetuks delegeeritud määrus (EL) nr 664/2014 (ELT L, 2025/27, 15.1.2025, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_del/2025/27/oj).