02013R0609 — ET — 21.03.2023 — 003.001
Käesolev tekst on üksnes dokumenteerimisvahend ning sel ei ole mingit õiguslikku mõju. Liidu institutsioonid ei vastuta selle teksti sisu eest. Asjakohaste õigusaktide autentsed versioonid, sealhulgas nende preambulid, on avaldatud Euroopa Liidu Teatajas ning on kättesaadavad EUR-Lexi veebisaidil. Need ametlikud tekstid on vahetult kättesaadavad käesolevasse dokumenti lisatud linkide kaudu
|
EUROOPA PARLAMENDI JA NÕUKOGU MÄÄRUS (EL) nr 609/2013, 12. juuni 2013, imikute ja väikelaste toidu, meditsiinilisel näidustusel kasutamiseks ettenähtud toidu ning kehakaalu alandamiseks ettenähtud päevase toidu asendajate kohta, millega tunnistatakse kehtetuks nõukogu direktiiv 92/52/EMÜ, komisjoni direktiivid 96/8/EÜ, 1999/21/EÜ, 2006/125/EÜ ja 2006/141/EÜ, Euroopa Parlamendi ja nõukogu direktiiv 2009/39/EÜ ning komisjoni määrused (EÜ) nr 41/2009 ja (EÜ) nr 953/2009 (ELT L 181 29.6.2013, lk 35) |
Muudetud:
|
|
|
Euroopa Liidu Teataja |
||
|
nr |
lehekülg |
kuupäev |
||
|
KOMISJONI DELEGEERITUD MÄÄRUS (EL) 2017/1091, 10. aprill 2017, |
L 158 |
5 |
21.6.2017 |
|
|
KOMISJONI DELEGEERITUD MÄÄRUS (EL) 2021/571, 20. jaanuar 2021, |
L 120 |
1 |
8.4.2021 |
|
|
KOMISJONI DELEGEERITUD MÄÄRUS (EL) 2023/439, 16. detsember 2022, |
L 64 |
1 |
1.3.2023 |
|
EUROOPA PARLAMENDI JA NÕUKOGU MÄÄRUS (EL) nr 609/2013,
12. juuni 2013,
imikute ja väikelaste toidu, meditsiinilisel näidustusel kasutamiseks ettenähtud toidu ning kehakaalu alandamiseks ettenähtud päevase toidu asendajate kohta, millega tunnistatakse kehtetuks nõukogu direktiiv 92/52/EMÜ, komisjoni direktiivid 96/8/EÜ, 1999/21/EÜ, 2006/125/EÜ ja 2006/141/EÜ, Euroopa Parlamendi ja nõukogu direktiiv 2009/39/EÜ ning komisjoni määrused (EÜ) nr 41/2009 ja (EÜ) nr 953/2009
(EMPs kohaldatav tekst)
I
PEATÜKK
ÜLDSÄTTED
Artikkel 1
Reguleerimisese
Käesoleva määrusega kehtestatakse koostise ja teabe nõuded järgmiste toidugruppide kohta:
imiku piimasegu ja jätkupiimasegu;
teraviljapõhine töödeldud toit ja imikutoit;
meditsiinilisel näidustusel kasutamiseks ettenähtud toit;
kehakaalu alandamiseks ettenähtud päevase toidu asendaja.
Artikkel 2
Mõisted
Käesolevas määruses kasutatakse järgmisi mõisteid:
„toit”, „toidukäitleja”, „jaemüük” ja „turuleviimine” vastavalt määruse (EÜ) nr 178/2002 artiklis 2 ning artikli 3 lõigetes 3, 7 ja 8 sätestatud määratlustele;
„müügipakendis toit”, „märgistamine” ja „tehisnanomaterjal” vastavalt määruse (EL) nr 1169/2011 artikli 2 lõike 2 punktides e, j ja t sätestatud määratlustele;
„toitumisalane väide” ja „tervisealane väide” vastavalt määruse (EÜ) nr 1924/2006 artikli 2 lõike 2 punktides 4 ja 5 sätestatud määratlustele.
Lisaks kasutatakse järgmisi mõisteid:
|
a) |
„imik” – alla 12 kuu vanune laps; |
|
b) |
„väikelaps” – ühe- kuni kolmeaastane laps; |
|
c) |
„imiku piimasegu” – imikutele esimestel elukuudel ettenähtud ja nende toitumisvajadusi kuni sobiva lisatoidu kasutuselevõtmiseni ainsa toiduallikana rahuldav toit; |
|
d) |
„jätkupiimasegu” – imikutele pärast sobiva lisatoidu kasutuselevõtmist ettenähtud toit, mis on imikute peamiseks vedelikuallikaks järk-järgult mitmekesisemaks muutuvas toiduvalikus; |
|
e) |
„teraviljapõhine töödeldud toit” – toit:
i)
mis on ette nähtud tervete imikute eritoitumisvajaduste rahuldamiseks võõrutusperioodil ja tervete väikelaste lisatoiduks ja/või nende järkjärguliseks kohanemiseks tavatoiduga ning
ii)
mis kuulub ühte järgmisse rühma:
—
lihtsad teraviljatoidud, mille valmistamiseks on lisatud või tuleb lisada piima või muid sobivaid vedelikke;
—
teraviljatoidud, millele on lisatud suure valgusisaldusega toitu ja mille valmistamiseks on lisatud või tuleb lisada vett või muud valguvaba vedelikku;
—
pastatooted, mida tarvitatakse pärast vees või muus sobivas vedelikus keetmist;
—
kuivikud ja küpsised, mida tarvitatakse kas valmiskujul või peenestatuna vee, piima või muu sobiva vedeliku lisamisel;
|
|
f) |
„imikutoit” – toit, mis on ette nähtud tervete imikute eritoitumisvajaduste rahuldamiseks võõrutusperioodil ja tervete väikelaste lisatoiduks ja/või nende järkjärguliseks kohanemiseks tavatoiduga, välja arvatud:
i)
teraviljapõhine töödeldud toit ja
ii)
piimal põhinevad joogid ja sarnased väikelastele ettenähtud tooted; |
|
g) |
„meditsiinilisel näidustusel kasutamiseks ettenähtud toit” – toit, mis on eriliselt töödeldud või koostatud ja ette nähtud kasutamiseks meditsiinilise järelevalve all olevate patsientide, sealhulgas imikute jaoks; toit, mis on ette nähtud täielikuks või osaliseks toitumiseks patsientidele, kellel on piiratud, kahjustunud või häirunud võime tavatoidu või teatavate selles sisalduvate toitainete või metaboliitide manustamiseks, seedimiseks, imendumiseks, metaboliseerimiseks või eritamiseks või kellel on muud meditsiiniliselt kindlaks tehtud toitumisvajadused, mille rahuldamist ei ole võimalik tagada üksnes tavatoitumise muutmisega; |
|
h) |
„kehakaalu alandamiseks ettenähtud päevase toidu asendaja” – toit, mis on spetsiaalselt ette nähtud kehakaalu alandamiseks vähendatud energiasisaldusega toitumise puhul ning millega asendatakse toidukäitleja juhiste kohasel kasutamisel kogu päevane toit. |
Artikkel 3
Tõlgendamist käsitlevad otsused
Käesoleva määruse ühetaolise rakendamise tagamiseks võib komisjon võtta vastu rakendusakte, et otsustada:
kas asjaomane toit kuulub käesoleva määruse reguleerimisalasse;
millisesse artikli 1 lõikes 1 osutatud konkreetsesse toidugruppi asjaomane toit kuulub.
Nimetatud rakendusaktid võetakse vastu kooskõlas artikli 17 lõikes 2 osutatud kontrollimenetlusega.
Artikkel 4
Turuleviimine
Artikkel 5
Ettevaatuspõhimõte
Selleks et tagada tervise kaitse kõrge tase seoses isikutega, kellele artikli 1 lõikes 1 osutatud toit on ette nähtud, kohaldatakse määruse (EÜ) nr 178/2002 artiklis 7 sätestatud ettevaatuspõhimõtet.
II
PEATÜKK
KOOSTISE JA TEABE NÕUDED
1.
JAGU
Üldsätted
Artikkel 6
Üldsätted
Artikkel 7
Toiduohutusameti arvamus
Toiduohutusamet esitab käesoleva määruse kohaldamise eesmärgil teaduslikke arvamusi vastavalt määruse (EÜ) nr 178/2002 artiklitele 22 ja 23. Kõnealused arvamused on teaduslikuks aluseks kõikidele käesoleva määruse kohaselt vastu võetud liidu meetmetele, mis võivad tõenäoliselt mõjutada rahvatervist.
Artikkel 8
Juurdepääs dokumentidele
Käesoleva määruse reguleerimisalasse kuuluvatele dokumentidele juurdepääsemiseks esitatud taotluste suhtes kohaldab komisjon Euroopa Parlamendi ja nõukogu 30. mai 2001. aasta määrust (EÜ) nr 1049/2001 (üldsuse juurdepääsu kohta Euroopa Parlamendi, nõukogu ja komisjoni dokumentidele) ( 1 ).
Artikkel 9
Koostise ja teabe üldnõuded
Ainete puhul, mis on tehisnanomaterjal, tõendatakse vajaduse korral esimeses lõigus osutatud nõudele vastavust asjakohaste katsemeetoditega.
Artikkel 10
Täiendavad nõuded imiku piimasegule ja jätkupiimasegule
Ilma et see piiraks esimese lõigu kohaldamist, on lubatud kasutada jooniseid imiku piimasegu ja jätkupiimasegu identifitseerimise hõlbustamiseks ja valmistamisviiside illustreerimiseks.
2.
JAGU
Erinõuded
Artikkel 11
Koostise ja teabe erinõuded
Vastavalt artiklites 6 ja 9 sätestatud üldnõuetele ja artiklis 10 sätestatud täiendavatele nõuetele ning võttes arvesse asjakohast tehnika ja teaduse arengut, on komisjonil õigus võtta kooskõlas artikliga 18 vastu delegeeritud õigusakte järgmistes küsimustes:
artikli 1 lõikes 1 osutatud toidu koostisele kohaldatavad erinõuded, välja arvatud lisas esitatud nõuded;
artikli 1 lõikes 1 osutatud toidu valmistamiseks ette nähtud toodetes kasutatavaid pestitsiide ja sellises toidus esinevaid pestitsiidijääke käsitlevad erinõuded. Erinõudeid, mis käsitlevad artikli 1 lõike 1 punktides a ja b osutatud toidugruppe ning imikute ja väikelaste toitumisvajaduste rahuldamiseks väljatöötatud, meditsiinilisel näidustusel kasutamiseks ettenähtud toitu, ajakohastatakse korrapäraselt ja need sisaldavad muu hulgas sätteid pestitsiidide kasutamise piiramiseks võimalikult suures ulatuses;
artikli 1 lõikes 1 osutatud toidu märgistamise, esitlemise ja reklaami erinõuded, sealhulgas sellega seotud toitumis- ja tervisealaste väidete lubamine;
teavitamisnõuded artikli 1 lõikes 1 osutatud toidu turule viimiseks, et hõlbustada sellise toidu tõhusat ametlikku seiret, ja mille alusel teavitavad ettevõtjad nende liikmesriikide pädevaid asutusi, kus kõnealust toitu turustatakse;
imiku piimasegudega seotud reklaami- ja kaubandustavade nõuded;
imiku ja väikelaste toitmist käsitleva teabe nõuded, et tagada piisav teave asjakohase toitmise kohta;
imikute toitumisvajaduste rahuldamiseks väljatöötatud, meditsiinilisel näidustusel kasutamiseks ettenähtud toidu erinõuded, sealhulgas vajadusel koostise nõuded ning pestitsiidide kasutamist käsitlevad nõuded sellise toidu valmistamiseks ettenähtud toodetes, ja pestitsiidijääkide, märgistamise, esitlemise, reklaami ning reklaami- ja kaubandustavade nõuded.
Kõnealused delegeeritud õigusaktid võetakse vastu hiljemalt 20. juuliks 2015.
Kui tekkinud terviseriskide puhul on see kiireloomulisuse tõttu vajalik, kohaldatakse käesoleva lõike kohaselt vastu võetud delegeeritud õigusaktidele artiklis 19 sätestatud menetlust.
Artikkel 12
Piimal põhinevad joogid ja sarnased väikelastele ettenähtud tooted
Komisjon esitab hiljemalt 20. juuliks 2015 pärast toiduohutusametiga konsulteerimist Euroopa Parlamendile ja nõukogule aruande selliste erisätete võimaliku vajaduse kohta, mis käsitlevad piimal põhinevate jookide ja sarnaste väikelastele ettenähtud toodete koostise, märgistamise ja vajaduse korral ka muud laadi nõudeid. Komisjon käsitleb aruandes muu hulgas väikelaste toitumisvajadusi ja kõnealuste toodete rolli väikelaste toidus ning seda, kas kõnealustel toodetel on rinnapiimast võõrutatud laste puhul toiteväärtuselisi eeliseid võrreldes tavatoiduga. Komisjon võib koos sellise aruandega esitada ka seadusandliku ettepaneku.
Artikkel 13
Sportlastele ettenähtud toit
Komisjon esitab hiljemalt 20. juuliks 2015 pärast toiduohutusametiga konsulteerimist Euroopa Parlamendile ja nõukogule aruande selliste sätete võimaliku vajaduse kohta, mis käsitlevad sportlastele ettenähtud toitu. Komisjon võib koos sellise aruandega esitada ka seadusandliku ettepaneku.
Artikkel 14
Tehnilised suunised
Komisjon võib võtta vastu tehnilised suunised, et hõlbustada toidukäitlejatel, eelkõige VKEdel käesoleva peatüki ja III peatüki järgimist.
III
PEATÜKK
LIIDU LOETELU
Artikkel 15
Liidu loetelu
Ühele või mitmele artikli 1 lõikes 1 osutatud toidugrupile võib lisada järgmistesse rühmadesse kuuluvaid aineid, kui nimetatud ained on kantud lisas esitatud liidu loetellu ning kui need vastavad liidu loetelu elementidele vastavalt käesoleva artikli lõikele 3:
vitamiinid;
mineraalained;
aminohapped;
karnitiin ja tauriin;
nukleotiidid;
koliin ja inositool.
Liidu loetelu sisaldab järgmisi elemente:
artikli 1 lõikes 1 osutatud toidugrupp, millele võib lisada käesoleva artikli lõikes 1 loetletud ainerühmadesse kuuluvaid aineid;
aine nimi, kirjeldus ja vajaduse korral kirjeldus aine esinemise vormi kohta;
vajaduse korral aine kasutamise tingimused;
vajaduse korral ainele kohaldatavad puhtusekriteeriumid.
Liikmesriigid võivad säilitada riigisisesed eeskirjad, millega nähakse ette rangemad puhtusekriteeriumid.
Tehnika ja teaduse arengu või tarbijate tervise kaitse arvessevõtmiseks on komisjonil käesoleva artikli lõikes 1 loetletud ainete rühmade osas õigus võtta kooskõlas artikliga 18 vastu delegeeritud õigusakte järgmise kohta:
ainerühma välja jätmine;
toitumisalase või füsioloogilise mõjuga ainerühma lisamine.
Artikkel 16
Liidu loetelu ajakohastamine
Kui artiklites 6 ja 9 sätestatud üldnõuetest ning asjakohastel juhtudel artikli 11 alusel kehtestatud erinõuetest ei tulene teisiti, on komisjonil tehnika ja teaduse arengu ning tarbijate tervise kaitse arvessevõtmiseks õigus võtta kooskõlas artikliga 18 vastu delegeeritud õigusakte lisa muutmiseks järgmise osas:
aine lisamine liidu loetellu;
aine välja jätmine liidu loetelust;
artikli 15 lõikes 3 osutatud elementide lisamine, välja jätmine või muutmine.
IV
PEATÜKK
MENETLUSSÄTTED
Artikkel 17
Komiteemenetlus
Kui komitee arvamus saadakse kirjaliku menetlusega, lõpetatakse nimetatud menetlus ilma tulemust saavutamata, kui arvamuse esitamiseks ettenähtud tähtaja jooksul komitee eesistuja nii otsustab või kui lihtenamus komitee liikmetest seda taotleb.
Artikkel 18
Delegeeritud volituste rakendamine
Artikkel 19
Kiirmenetlus
V
PEATÜKK
LÕPPSÄTTED
Artikkel 20
Kehtetuks tunnistamine
Määruse (EÜ) nr 953/2009, direktiivide 96/8/EÜ, 1999/21/EÜ, 2006/125/EÜ, 2006/141/EÜ ja käesoleva määruse vaheliste vastuolude korral on ülimuslik käesolev määrus.
Artikkel 21
Üleminekumeetmed
Kui käesoleva määruse artikli 11 lõikes 1 osutatud delegeeritud õigusaktide kohaldamise alguskuupäev on hilisem kui 20. juuli 2016, võib artikli 1 lõikes 1 osutatud toidu, mis on kooskõlas käesoleva määrusega ja vajaduse korral määrusega (EÜ) nr 953/2009, direktiividega 96/8/EÜ, 1999/21/EÜ, 2006/125/EÜ ja 2006/141/EÜ, kuid ei ole kooskõlas kõnealuste delegeeritud õigusaktidega ning mis on viidud turule või märgistatud enne nimetatud delegeeritud õigusaktide kohaldamise alguskuupäeva, turustamist jätkata ka pärast nimetatud kuupäeva kuni sellise toidu varude ammendumiseni.
Artikkel 22
Jõustumine
Käesolev määrus jõustub kahekümnendal päeval pärast selle avaldamist Euroopa Liidu Teatajas.
Seda kohaldatakse alates 20. juulist 2016, välja arvatud:
Käesolev määrus on tervikuna siduv ja vahetult kohaldatav kõikides liikmesriikides.
LISA
Artikli 15 lõikes 1 osutatud liidu loetelu
|
Aine |
Toidugrupp |
|||||
|
Imiku piimasegu ja jätkupiimasegu |
Teraviljapõhine töödeldud toit ja imikutoit |
Meditsiinilisel näidustusel kasutamiseks ettenähtud toit |
Kehakaalu alandamiseks ettenähtud päevase toidu asendaja |
|||
|
Vitamiinid |
|
|
|
|
|
|
|
A-vitamiin |
|
|
|
|
|
|
|
retinool |
X |
X |
X |
X |
||
|
retinüülatsetaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
retinüülpalmitaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
beetakaroteen |
|
X |
X |
X |
||
|
D-vitamiin |
|
|
|
|
|
|
|
ergokaltsiferool |
X |
X |
X |
X |
||
|
kolekaltsiferool |
X |
X |
X |
X |
||
|
E-vitamiin |
|
|
|
|
|
|
|
D-alfa-tokoferool |
X |
X |
X |
X |
||
|
DL-alfa-tokoferool |
X |
X |
X |
X |
||
|
D-alfa-tokoferüülatsetaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
DL-alfa-tokoferüülatsetaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
D-alfa-tokoferüülhappe suktsinaat |
|
|
X |
X |
||
|
D-alfa-tokoferüülpolüeteenglükool-1000-suktsinaat (TPGS) |
|
|
X |
|
||
|
K-vitamiin |
|
|
|
|
|
|
|
füllokinoon (fütomenadioon) |
X |
X |
X |
X |
||
|
menakinoon (1) |
|
|
X |
X |
||
|
C-vitamiin |
|
|
|
|
|
|
|
L-askorbiinhape |
X |
X |
X |
X |
||
|
naatrium-L-askorbaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
kaltsium-L-askorbaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
kaalium-L-askorbaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
L-askorbüül-6-palmitaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
Tiamiin |
|
|
|
|
|
|
|
tiamiinhüdrokloriid |
X |
X |
X |
X |
||
|
tiamiinmononitraat |
X |
X |
X |
X |
||
|
Riboflaviin |
|
|
|
|
|
|
|
riboflaviin |
X |
X |
X |
X |
||
|
naatriumriboflaviin-5′-fosfaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
Niatsiin |
|
|
|
|
|
|
|
nikotiinhape |
X |
X |
X |
X |
||
|
nikotiinamiid |
X |
X |
X |
X |
||
|
nikotiinamiidribosiidkloriid |
|
|
X |
X |
||
|
B6-vitamiin |
|
|
|
|
|
|
|
püridoksiinvesinikkloriid |
X |
X |
X |
X |
||
|
püridoksiin-5’-fosfaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
püridoksiindipalmitaat |
|
X |
X |
X |
||
|
Folaat |
|
|
|
|
|
|
|
foolhape (pteroüülmonoglutaamhape) |
X |
X |
X |
X |
||
|
kaltsium-L-metüülfolaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
B12-vitamiin |
|
|
|
|
|
|
|
tsüanokobalamiin |
X |
X |
X |
X |
||
|
hüdroksokobalamiin |
X |
X |
X |
X |
||
|
Biotiin |
|
|
|
|
|
|
|
D-biotiin |
X |
X |
X |
X |
||
|
Pantoteenhape |
|
|
|
|
|
|
|
kaltsium-D-pantotenaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
naatrium-D-pantotenaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
dekspantenool |
X |
X |
X |
X |
||
|
Mineraalained |
|
|
|
|
|
|
|
Kaalium |
|
|
|
|
|
|
|
kaaliumvesinikkarbonaat |
X |
|
X |
X |
||
|
kaaliumkarbonaat |
X |
|
X |
X |
||
|
kaaliumkloriid |
X |
X |
X |
X |
||
|
kaaliumtsitraat |
X |
X |
X |
X |
||
|
kaaliumglükonaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
kaaliumglütserofosfaat |
|
X |
X |
X |
||
|
kaaliumlaktaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
kaaliumhüdroksiid |
X |
|
X |
X |
||
|
ortofosforhappe kaaliumisoolad |
X |
|
X |
X |
||
|
magneesiumkaaliumtsitraat |
|
|
X |
X |
||
|
Kaltsium |
|
|
|
|
|
|
|
kaltsiumkarbonaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
kaltsiumkloriid |
X |
X |
X |
X |
||
|
sidrunhappe kaltsiumisoolad |
X |
X |
X |
X |
||
|
kaltsiumglükonaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
kaltsiumglütserofosfaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
kaltsiumlaktaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
ortofosforhappe kaltsiumisoolad |
X |
X |
X |
X |
||
|
kaltsiumhüdroksiid |
X |
X |
X |
X |
||
|
kaltsiumoksiid |
|
X |
X |
X |
||
|
kaltsiumsulfaat |
|
|
X |
X |
||
|
kaltsiumdiglütsinaat |
|
|
X |
X |
||
|
kaltsiumtsitraatmalaat |
|
|
X |
X |
||
|
kaltsiummalaat |
|
|
X |
X |
||
|
kaltsium-L-pidolaat |
|
|
X |
X |
||
|
kaltsiumfosforüüloligosahhariidid |
|
|
X |
|
||
|
Magneesium |
|
|
|
|
|
|
|
magneesiumatsetaat |
|
|
X |
X |
||
|
magneesiumkarbonaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
magneesiumkloriid |
X |
X |
X |
X |
||
|
sidrunhappe magneesiumisoolad |
X |
X |
X |
X |
||
|
magneesiumglükonaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
magneesiumglütserofosfaat |
|
X |
X |
X |
||
|
ortofosforhappe magneesiumisoolad |
X |
X |
X |
X |
||
|
magneesiumlaktaat |
|
X |
X |
X |
||
|
magneesiumhüdroksiid |
X |
X |
X |
X |
||
|
magneesiumoksiid |
X |
X |
X |
X |
||
|
magneesiumsulfaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
magneesium-L-aspartaat |
|
|
X |
|
||
|
magneesiumdiglütsinaat |
|
|
X |
X |
||
|
magneesium-L-pidolaat |
|
|
X |
X |
||
|
magneesiumkaaliumtsitraat |
|
|
X |
X |
||
|
Raud |
|
|
|
|
|
|
|
raud(II)karbonaat |
|
X |
X |
X |
||
|
raud(II)tsitraat |
X |
X |
X |
X |
||
|
raud(III)ammooniumtsitraat |
X |
X |
X |
X |
||
|
raud(II)glükonaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
raud(II)fumaraat |
X |
X |
X |
X |
||
|
raud(III)naatriumdifosfaat |
|
X |
X |
X |
||
|
raud(II)laktaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
raud(II)sulfaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
raud(II)ammooniumfosfaat |
|
|
X |
X |
||
|
raud(III)naatrium-EDTA |
|
|
X |
X |
||
|
raud(III)difosfaat (raud(III)pürofosfaat) |
X |
X |
X |
X |
||
|
raud(III)sahharaat |
|
X |
X |
X |
||
|
elementaarne raud (karbonüülraud, elektrolüütiliselt, vesinikuga redutseeritud raud) |
|
X |
X |
X |
||
|
raud(II)diglütsinaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
raud(II)-L-pidolaat |
|
|
X |
X |
||
|
Tsink |
|
|
|
|
|
|
|
tsinkatsetaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
tsinkkloriid |
X |
X |
X |
X |
||
|
tsinktsitraat |
X |
X |
X |
X |
||
|
tsinkglükonaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
tsinklaktaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
tsinkoksiid |
X |
X |
X |
X |
||
|
tsinkkarbonaat |
|
|
X |
X |
||
|
tsinksulfaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
tsinkdiglütsinaat |
|
|
X |
X |
||
|
Vask |
|
|
|
|
|
|
|
vaskkarbonaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
vasktsitraat |
X |
X |
X |
X |
||
|
vaskglükonaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
vasksulfaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
vase-lüsiini kompleks |
X |
X |
X |
X |
||
|
Mangaan |
|
|
|
|
|
|
|
mangaankarbonaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
mangaankloriid |
X |
X |
X |
X |
||
|
mangaantsitraat |
X |
X |
X |
X |
||
|
mangaanglükonaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
mangaanglütserofosfaat |
|
X |
X |
X |
||
|
mangaansulfaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
Fluoriid |
|
|
|
|
|
|
|
kaaliumfluoriid |
|
|
X |
X |
||
|
naatriumfluoriid |
|
|
X |
X |
||
|
Seleen |
|
|
|
|
|
|
|
naatriumselenaat |
X |
|
X |
X |
||
|
naatriumvesinikseleniit |
|
|
X |
X |
||
|
naatriumseleniit |
X |
|
X |
X |
||
|
seleeniga rikastatud pärm (2) |
|
|
X |
X |
||
|
Kroom |
|
|
|
|
|
|
|
kroom(III)kloriid ja selle heksahüdraat |
|
|
X |
X |
||
|
kroom(III)sulfiid ja selle heksahüdraat |
|
|
X |
X |
||
|
kroompikolinaat |
|
|
X |
X |
||
|
Molübdeen |
|
|
|
|
|
|
|
ammooniummolübdaat |
|
|
X |
X |
||
|
naatriummolübdaat |
|
|
X |
X |
||
|
Jood |
|
|
|
|
|
|
|
kaaliumjodiid |
X |
X |
X |
X |
||
|
kaaliumjodaat |
X |
X |
X |
X |
||
|
naatriumjodiid |
X |
X |
X |
X |
||
|
naatriumjodaat |
|
X |
X |
X |
||
|
Naatrium |
|
|
|
|
|
|
|
naatriumvesinikkarbonaat |
X |
|
X |
X |
||
|
naatriumkarbonaat |
X |
|
X |
X |
||
|
naatriumkloriid |
X |
|
X |
X |
||
|
naatriumtsitraat |
X |
|
X |
X |
||
|
naatriumglükonaat |
X |
|
X |
X |
||
|
naatriumlaktaat |
X |
|
X |
X |
||
|
naatriumhüdroksiid |
X |
|
X |
X |
||
|
ortofosforhappe naatriumisoolad |
X |
|
X |
X |
||
|
Boor |
|
|
|
|
|
|
|
naatriumboraat |
|
|
X |
X |
||
|
boorhape |
|
|
X |
X |
||
|
Aminohapped (3) |
|
|
|
|
|
|
|
L-alaniin |
|
|
X |
X |
||
|
L-arginiin |
X ja selle vesinikkloriid |
X ja selle vesinikkloriid |
X |
X |
||
|
L-asparagiinhape |
|
|
X |
|
||
|
L-tsitrulliin |
|
|
X |
|
||
|
L-tsüsteiin |
X ja selle vesinikkloriid |
X ja selle vesinikkloriid |
X |
X |
||
|
tsüstiin (4) |
X ja selle vesinikkloriid |
X ja selle vesinikkloriid |
X |
X |
||
|
L-histidiin |
X ja selle vesinikkloriid |
X ja selle vesinikkloriid |
X |
X |
||
|
L-glutamiinhape |
|
|
X |
X |
||
|
L-glutamiin |
|
|
X |
X |
||
|
glütsiin |
|
|
X |
|
||
|
L-isoleutsiin |
X ja selle vesinikkloriid |
X ja selle vesinikkloriid |
X |
X |
||
|
L-leutsiin |
X ja selle vesinikkloriid |
X ja selle vesinikkloriid |
X |
X |
||
|
L-lüsiin |
X ja selle vesinikkloriid |
X ja selle vesinikkloriid |
X |
X |
||
|
L-lüsiinatsetaat |
|
|
X |
X |
||
|
L-metioniin |
X |
X |
X |
X |
||
|
L-ornitiin |
|
|
X |
X |
||
|
L-fenüülalaniin |
X |
X |
X |
X |
||
|
L-proliin |
|
|
X |
|
||
|
L-treoniin |
X |
X |
X |
X |
||
|
L-trüptofaan |
X |
X |
X |
X |
||
|
L-türosiin |
X |
X |
X |
X |
||
|
L-valiin |
X |
X |
X |
X |
||
|
L-seriin |
|
|
X |
|
||
|
L-arginiin-L-aspartaat |
|
|
X |
|
||
|
L-lüsiin-L-aspartaat |
|
|
X |
|
||
|
L-lüsiin-L-glutamaat |
|
|
X |
|
||
|
N-atsetüül-L-tsüsteiin |
|
|
X |
|
||
|
N-atsetüül-L-metioniin |
|
|
X (toodetes, mis on ettenähtud üle ühe aasta vanustele isikutele) |
|
||
|
Karnitiin ja tauriin |
|
|
|
|
|
|
|
L-karnitiin |
X |
X |
X |
X |
||
|
L-karnitiinhüdrokloriid |
X |
X |
X |
X |
||
|
tauriin |
X |
|
X |
X |
||
|
L-karnitiin-L-tartraat |
X |
|
X |
X |
||
|
Nukleotiidid |
|
|
|
|
|
|
|
adenosiin 5’-fosforhape (AMP) |
X |
|
X |
X |
||
|
AMP naatriumisoolad |
X |
|
X |
X |
||
|
tsütidiin-5’-monofosforhape (CMP) |
X |
|
X |
X |
||
|
CMP naatriumisoolad |
X |
|
X |
X |
||
|
guanosiin-5’-fosforhape (GMP) |
X |
|
X |
X |
||
|
GMP naatriumisoolad |
X |
|
X |
X |
||
|
inosiin-5’-fosforhape (IMP) |
X |
|
X |
X |
||
|
IMP naatriumisoolad |
X |
|
X |
X |
||
|
uridiin-5’-fosforhape (UMP) |
X |
|
X |
X |
||
|
UMP naatriumisoolad |
X |
|
X |
X |
||
|
Koliin ja inositool |
|
|
|
|
|
|
|
koliin |
X |
X |
X |
X |
||
|
koliinkloriid |
X |
X |
X |
X |
||
|
koliinvesiniktartraat |
X |
X |
X |
X |
||
|
koliintsitraat |
X |
X |
X |
X |
||
|
inositool |
X |
X |
X |
X |
||
|
(1)
Menakinoon esineb peamiselt menakinoon-7 ja vähesel määral menakinoon-6 kujul.
(2)
Seleeniga rikastatud pärm, mille tootmisel on seleeniallikaks naatriumseleniit, mis turustamiseks kuivatatult sisaldab mitte rohkem kui 2,5 mg seleeni toote g kohta. Valdav orgaaniline seleeniühend tootes on selenometioniin (60–85 % kogu tootest eraldatud seleenist). Muude orgaaniliste seleeniühendite, sealhulgas selenotsüsteiini sisaldus ei ületa 10 % kogu eraldatud seleenist. Anorgaanilise seleeni sisaldus ei ületa tavaliselt 1 % kogu eraldatud seleenist.
(3)
Imiku piimasegudes, jätkupiimasegudes, töödeldud teraviljatoodetes ja imikutoitudes kasutatavate aminohapete puhul võib kasutada vaid konkreetselt nimetatud vesinikkloriidi. Aminohapete puhul, mida kasutatakse meditsiinilisel näidustusel kasutamiseks ettenähtud toidus ja kehakaalu alandamiseks ettenähtud päevase toidu asendajates, võib võimalusel kasutada ka vastavaid naatriumi-, kaaliumi-, kaltsiumi- ja magneesiumisoolasid ja nende vesinikkloriide.
(4)
Piimasegudes, jätkupiimasegudes, töödeldud teraviljatoodetes ja imikutoitudes võib kasutada vaid L-tsüstiini vormi. |
||||||
( 1 ) EÜT L 145, 31.5.2001, lk 43.