Komisjoni aasta delegeeritud määruse (EL) 2019/33 (millega täiendatakse Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrust (EL) nr 1308/2013 veinisektori kaitstud päritolunimetuste, geograafiliste tähiste ja traditsiooniliste nimetuste kaitsetaotluste, vastuväite esitamise menetluse, kasutuspiirangute, tootespetsifikaatide muutmise, tühistamise ning märgistamise ja esitlusviisi osas) artikli 28 lõike 3 kohase traditsioonilise nimetuse kaitsetaotluse avaldamine

(2021/C 384/05)

Käesoleva dokumendi avaldamine annab õiguse esitada taotluse suhtes vastuväiteid vastavalt komisjoni rakendusmääruse (EL) 2019/34 artiklile 22 (1). Komisjon peab vastuväited kätte saama kahe kuu jooksul alates käesoleva dokumendi avaldamise kuupäevast.

Traditsioonilise nimetuse kaitsetaotlus

„Prošek“

Vastuvõtmise kuupäev:11. detsember 2013

Lehekülgede arv: 4

Taotluse keel: horvaadi

Toimiku number: TDT-HR-1670

Taotleja: liikmesriigi pädev asutus, põllumajandusministeerium

Aadress:

Ulica grada Vukovara 78

HR-Zagreb 10000

HORVAATIA

Kodakondsus: horvaadi

Telefon, faks, e-post:

Tel +385 16106446 / 16106017

Faks +385 16106258

e-post: ivana.bulajic@mps.hr

Traditsiooniline nimetus, millele kaitset taotletakse:„Prošek“

Määruse (EL) nr 1308/2013 artikli 112 punkti b kohane traditsiooniline nimetus

Keel: horvaadi

Asjakohaste kaitstud päritolunimetuste ja geograafiliste tähiste loetelu: traditsioonilist nimetust „Prošek“ võib kasutada järgmiste kaitstud päritolunimetusega veinide puhul: „Dalmatinska Zagora“, „Sjeverna Dalmacija“, „Srednja i Južna Dalmacija“ ja „Dingač“.

Viinamarjasaaduste kategooriad: kuivatatud viinamarjadest valmistatud vein

Määratlus:„Prošek“ on vein, mis on valmistatud tehniliselt üleküpsenud kuivatatud viinamarjadest, mille suhkrusisaldus peab olema vähemalt 150 Oe (Oechsle kraadi). Vein võib olla punane või valge. Värvus võib varieeruda kuldse varjundiga tumekollasest kuni pruuni varjundiga punakani. Laagerdumisel tekib tootele „Prošek“ oksüdatiivse protsessi tõttu tuhm varjund. Aroomi kirjeldatakse üleküpsenud puuviljade lõhnana, milles on õrnad puidunüansid ja kerge oksüdeerumislõhn. Toote „Prošek“ maitset iseloomustab täidlus, mis tuleneb enamjaolt suurest jääksuhkru (glükoos ja fruktoos) sisaldusest ja vähesel määral etanoolist.

Toote „Prošek“ tegelik alkoholisisaldus on vähemalt 13,0 mahuprotsenti ja üldalkoholisisaldus vähemalt 20 mahuprotsenti. Maksimaalne saagikus on 5 000 kg/ha. Analüütiline ja organoleptiline uuring on kohustuslik.

Riiklikud eeskirjad: veiniseadus (ametliku väljaande nr 96/03 ja 55/11 (asendatud veiniseadusega nr 32/19), traditsiooniliste veininimetuste loetelu (ametliku väljaande nr-id 96/07, 62/10, 133/10, 14/11, 52/12, 75/13, 138/13, 42/17 ja 49/17), veinitootmismäärus (ametliku väljaande nr-id 2/05, 137/08 ja 48/14)

Allakirjutaja nimi: põllumajandusminister Tihomir Jakovina

---

(1)  EÜT L 9, 11.1.2019, lk 46.