23.5.2022   

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 206/1


KOMISJONI SOOVITUS

20. mai 2022,

söödas esineva anorgaanilise arseeni seire kohta

(2022/C 206/01)

EUROOPA KOMISJON,

võttes arvesse Euroopa Liidu toimimise lepingut, eriti selle artiklit 292,

ning arvestades järgmist:

(1)

Anorgaaniline ja orgaaniline arseen on väga erineva mürgisusega; orgaaniliste arseeniühendite mürgisus on väga väike. Seetõttu määratakse arseeni võimalik kahjulik mõju loomade (ja inimeste) tervisele kindlaks anorgaanilise arseeni osa põhjal söödas (või toidus). Sellises söödamaterjalis nagu kalad, muud veeloomad ja nendest saadud tooted ning vetikad ja nendest saadud tooted esineb arseen peamiselt orgaaniliste ühendite koosseisus. Sellise söödamaterjali puhul esitatakse ainult arseeni üldsisaldus ja seepärast on raske tõlgendada neid andmeid selles suhtes, kui suurt kahjulikku mõju arseen võib avaldada.

(2)

Euroopa Parlamendi ja nõukogu direktiiviga 2002/32/EÜ (1) on kehtestatud arseeni piirnormid paljudes loomasöödaks ettenähtud toodetes. Piirnormid osutavad arseeni üldsisaldusele, kuna sel ajal, kui kehtestati söödas sisalduva arseeni piirnormid, ei olnud olemas tavapärast analüüsimeetodit anorgaanilise arseeni eraldi analüüsimiseks, seega oli tavapäraselt võimalik analüüsida vaid arseeni üldsisaldust.

(3)

Metallide ja lämmastikuühendite Euroopa Liidu referentlabor kinnitas, et on olemas tavapärased meetodid anorgaanilise arseeni analüüsiks merelise, loomse ja taimse päritoluga söödas, kuid mitte mineraalsetes söödamaatriksites. Samas aga esineb arseen mineraalsöödas anorgaanilisena ja seega saab sellistes söödamaatriksites arseeni üldsisalduse määramisega hästi hinnata anorgaanilise arseeni sisaldust.

(4)

Euroopa Toiduohutusameti (EFSA) andmebaasis on väga vähe registreeritud juhtumeid anorgaanilise arseeni esinemisest söödas.

(5)

Seepärast on asjakohane teha söödas esineva anorgaanilise arseeni seiret kogu liidus, enne kui kaaluda anorgaanilise arseeni piirnormide kehtestamist teatavas söödas või muid riskijuhtimismeetmeid, mis on vajalikud loomade ja inimeste tervise kaitse kõrge taseme tagamiseks,

ON VASTU VÕTNUD KÄESOLEVA SOOVITUSE:

1.

Liikmesriigid peaksid tihedas koostöös söödakäitlejatega tegema söödas esineva anorgaanilise arseeni seiret. Samades proovides soovitatakse määrata arseeni üldsisaldus ning anorgaanilise arseeni sisalduse ja arseeni üldsisalduse suhe.

2.

Eelkõige tuleks võtta proovid järgmistest söödamaterjalidest ja segasöödast:

a)

kuivatatud lutsernist ja kuivatatud ristikust rohujahu;

b)

kuivatatud (suhkru)peedilõigud ja kuivatatud melasseeritud (suhkru)peedi pulp

c)

palmituumakook;

d)

kalad ja muud veeloomad ning nendest saadud tooted;

e)

merevetikajahu ja merevetikatest saadud söödamaterjal;

f)

segasööt, mis sisaldab kalu ja muid veeloomi ning nendest saadud tooteid ja/või merevetikajahu ja merevetikatest saadud söödamaterjali.

3.

Kontrollitavast partiist võetud proovide esindavuse tagamiseks peaksid liikmesriigid järgima komisjoni määruses (EÜ) nr 152/2009 (2) sätestatud proovivõtukorda.

4.

Liikmesriigid peaksid tagama, et analüüsitulemusi esitatakse EFSAle korrapäraselt ning hiljemalt 2023. aasta 30. juuniks EFSA andmevormil kooskõlas EFSA juhistega toidu ja sööda proovikirjeldusstandardi (SSD2) (3) kohta ning EFSA täiendavate erinõuetega aruannete esitamise kohta.

Brüssel, 20. mai 2022

Komisjoni nimel

komisjoni liige

Stella KYRIAKIDES


(1)  Euroopa Parlamendi ja nõukogu 7. mai 2002. aasta direktiiv 2002/32/EÜ loomatoidus leiduvate soovimatute ainete kohta (EÜT L 140, 30.5.2002, lk 10).

(2)  Komisjoni 27. jaanuari 2009. aasta määrus (EÜ) nr 152/2009, milles sätestatakse proovivõtu- ja analüüsimeetodid sööda ametlikuks kontrolliks (ELT L 54, 26.2.2009, lk 1).

(3)  https://www.efsa.europa.eu/en/call/call-continuous-collection-chemical-contaminants-occurrence-data-0