|
29.4.2021 |
ET |
Euroopa Liidu Teataja |
L 146/73 |
KOMISJONI RAKENDUSMÄÄRUS (EL) 2021/705,
28. aprill 2021,
millega muudetakse määrust (EÜ) nr 333/2007 nõutava valimite arvu ja teatavate analüüsimeetodite suutlikkusnäitajate osas
(EMPs kohaldatav tekst)
EUROOPA KOMISJON,
võttes arvesse Euroopa Liidu toimimise lepingut,
võttes arvesse Euroopa Parlamendi ja nõukogu 15. märtsi 2017. aasta määrust (EL) 2017/625, mis käsitleb ametlikku kontrolli ja muid ametlikke toiminguid, mida tehakse eesmärgiga tagada toidu- ja söödaalaste õigusnormide ning loomatervise ja loomade heaolu, taimetervise- ja taimekaitsevahendite alaste õigusnormide kohaldamine, millega muudetakse Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruseid (EÜ) nr 999/2001, (EÜ) nr 396/2005, (EÜ) nr 1069/2009, (EÜ) nr 1107/2009, (EL) nr 1151/2012, (EL) nr 652/2014, (EL) 2016/429 ja (EL) 2016/2031, nõukogu määruseid (EÜ) nr 1/2005 ja (EÜ) nr 1099/2009 ning nõukogu direktiive 98/58/EÜ, 1999/74/EÜ, 2007/43/EÜ, 2008/119/EÜ ja 2008/120/EÜ ning millega tunnistatakse kehtetuks Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrused (EÜ) nr 854/2004 ja (EÜ) nr 882/2004, nõukogu direktiivid 89/608/EMÜ, 89/662/EMÜ, 90/425/EMÜ, 91/496/EMÜ, 96/23/EÜ, 96/93/EÜ ja 97/78/EÜ ja nõukogu otsus 92/438/EMÜ (ametliku kontrolli määrus), (1) eriti selle artikli 34 lõiget 6,
ning arvestades järgmist:
|
(1) |
Komisjoni määruses (EÜ) nr 333/2007 (2) on sätestatud proovivõtu- ja analüüsimeetodid mikroelementide ja toidu töötlemisel tekkivate saasteainete sisalduse ametlikuks kontrollimiseks toiduainetes. |
|
(2) |
Määruses (EÜ) nr 333/2007 sätestatud proovivõtumeetodite kohaselt tuleb võtta lähteproov massiga vähemalt 1 kg. Toidulisandite, kuivatatud vürtside ja maitsetaimede, kuivatatud seente, vetikate ja samblikute puhul, mille hind massiühiku kohta on kõrge, toob see kaasa ebaproportsionaalselt suured proovivõtukulud. Seepärast tuleks nende kaupade jaoks ette näha proovivõtu erimeetodid. |
|
(3) |
Söödas ja toidus esinevate saasteainete valdkonnas määratud Euroopa Liidu referentlaborid on parima kättesaadava teadusliku teabe põhjal koostanud juhenddokumendi avastamispiiri ja määramispiiri hinnangulise väärtuse leidmise kohta söödas ja toidus esinevate saasteainete mõõtmisel (3). Kuna see juhenddokument sisaldab parimaid ajakohaseid tehnoloogilisi teadmisi, peaksid selles tehtud järeldused kajastuma määruses (EÜ) nr 333/2007 mikroelementide analüüsimeetodite määramispiiri kohta sätestatud nõuetes. |
|
(4) |
Määrust (EÜ) nr 333/2007 tuleks seepärast vastavalt muuta. |
|
(5) |
Käesoleva määrusega ettenähtud meetmed on kooskõlas alalise taime-, looma-, toidu- ja söödakomitee arvamusega, |
ON VASTU VÕTNUD KÄESOLEVA MÄÄRUSE:
Artikkel 1
Määruse (EÜ) nr 333/2007 lisa muudetakse vastavalt käesoleva määruse lisale.
Artikkel 2
Käesolev määrus jõustub kahekümnendal päeval pärast selle avaldamist Euroopa Liidu Teatajas.
Käesolev määrus on tervikuna siduv ja vahetult kohaldatav kõikides liikmesriikides.
Brüssel, 28. aprill 2021
Komisjoni nimel
president
Ursula VON DER LEYEN
(2) Komisjoni 28. märtsi 2007. aasta määrus (EÜ) nr 333/2007, milles sätestatakse proovivõtu- ja analüüsimeetodid mikroelementide ja toidu töötlemisel tekkivate saasteainete sisalduse kontrolliks toiduainetes (ELT L 88, 29.3.2007, lk 29).
(3) Wenzl, T., Haedrich, J., Schaechtele, A., Robouch, P., Stroka, J., Guidance Document on the Estimation of LOD and LOQ for Measurements in the Field of Contaminants in Feed and Food, EUR 28099, Euroopa Liidu Väljaannete Talitus, Luxembourg, 2016, ISBN 978–92-79-61768-3; doi:10.2787/8931.
LISA
Määruse (EÜ) nr 333/2007 lisa muudetakse järgmiselt.
|
1) |
Punkt B.2.2 asendatakse järgmisega: „B.2.2. Valimite arv Toiduainete puhul, välja arvatud toidulisandid, kuivatatud vürtsid ja maitsetaimed, kuivatatud seened, vetikad ja samblikud, peab lähteproovi mass olema vähemalt 1 kilogramm või maht vähemalt 1 liiter, välja arvatud juhul, kui see on võimatu, näiteks kui valimi moodustab üks pakend või ühik. Toidulisandite, kuivatatud vürtside ja maitsetaimede, kuivatatud seente, vetikate ja samblikute lähteproovi mass peab olema vähemalt 100 grammi või maht vähemalt 100 milliliitrit. Toiduainete (v.a toidulisandid) puhul peab partiist või osapartiist võetavate valimite miinimumarv vastama tabelile 3. Müügipakendita turustatavate vedelate toodete puhul segatakse partii või osapartii vahetult enne proovivõtmist käsitsi või mehaaniliste vahendite abil võimalikult põhjalikult läbi, jälgides, et see ei mõjutaks toote kvaliteeti. Sellisel juhul võib eeldada, et saasteained on asjaomases partiis või osapartiis ühtlaselt jaotunud. Seetõttu tuleb lähteproovi jaoks võtta partiist või osapartiist kolm valimit. Kui partii või osapartii koosneb toiduainete (v.a toidulisandid) üksikpakenditest või ühikutest, peab lähteproovi saamiseks võetavate pakendite või ühikute (valimite) arv vastama tabelile 4a. Valimid peavad olema ühesuguse massi või mahuga. Toiduainete puhul, välja arvatud toidulisandid, kuivatatud vürtsid ja maitsetaimed, kuivatatud seened, vetikad ja samblikud, peab valimi mass olema vähemalt 100 grammi või maht vähemalt 100 milliliitrit, mille tulemusena saadakse lähteproov massiga vähemalt 1 kilogramm või mahuga vähemalt 1 liiter. Kuivatatud vürtside ja maitsetaimede, kuivatatud seente, vetikate ja samblikute valimi mass peab olema vähemalt 35 grammi või maht vähemalt 35 milliliitrit, mille tulemusena saadakse lähteproov massiga vähemalt 100 grammi või mahuga vähemalt 100 milliliitrit. Anorgaanilise tina piirnorme kohaldatakse iga konservikarbi sisu suhtes eraldi, kuid praktilistel põhjustel võib kasutada lähteproovi menetlust. Kui lähteproovi kontrollimisel saadud anorgaanilise tina sisaldus on allpool piirnormi, kuid piirnormi lähedal ja võib oletada, et üksikutes konservikarpides võib anorgaanilise tina sisaldus ületada piirnormi, tehakse lisauuringud. Toidulisandite valimite miinimumarv ja suurus peab vastama tabelile 4b. Kui käesolevas punktis B.2 sätestatud proovivõtumeetodit ei ole võimalik rakendada vastuvõetamatute kaubanduslike tagajärgede tõttu (nt pakendite kuju, partii kahjustumise jne tõttu) või kui käesolevas punktis B.2 sätestatud proovivõtumeetodit on praktiliselt võimatu rakendada, siis võib rakendada teistsugust proovivõtumeetodit tingimusel, et see on kontrollitava partii või osapartii suhtes piisavalt representatiivne ning täielikult dokumenteeritud. See tuleb märkida punktis B.1.8 sätestatud protokolli. Tabel 1 Müügipakendita turustatavate toodete partiide jagamine osapartiideks
Tabel 2 Muude kui müügipakendita turustatavate toodete partiide jagamine osapartiideks
Tabel 3 Toiduainete (v.a toidulisandid) partiist või osapartiist võetavate valimite miinimumarv
Tabel 4a Lähteproovi saamiseks võetavate pakendite või ühikute (valimite) arv toiduainete (v.a toidulisandid) üksikpakenditest või ühikutest koosneva partii või osapartii puhul
Tabel 4b Toidulisandite puhul võetavate valimite miinimumarv ja suurus
|
|
2) |
punkti C.3.3.1 alapunkt a asendatakse järgmisega:
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||