22.12.2005 |
ET |
Euroopa Liidu Teataja |
L 337/51 |
KOMISJONI SOOVITUS,
14. detsember 2005,
nõukogu direktiivi 95/53/EÜ kohase loomasöötade kooskõlastatud kontrolliprogrammi kohta aastaks 2006
(2005/925/EÜ)
EUROOPA ÜHENDUSTE KOMISJON,
võttes arvesse Euroopa Ühenduse asutamislepingut,
võttes arvesse nõukogu 25. oktoobri 1995. aasta direktiivi 95/53/EÜ, milles määratakse kindlaks loomasöötade ametliku kontrollimise põhimõtted, (1) eriti selle artikli 22 lõiget 3,
ning arvestades järgmist:
(1) |
2005. aastal määratlesid liikmesriigid teatavad teemad, mida tuleks 2006. aastal kooskõlastatud programmi raames kontrollida. |
(2) |
Kuigi Euroopa Parlamendi ja nõukogu 7. mai 2002. aasta direktiiviga 2002/32/EÜ (loomatoidus leiduvate soovimatute ainete kohta) (2) on kehtestatud aflatoksiini B1 piirnorm söötades, puuduvad ühenduse eeskirjad teiste mükotoksiinide, näiteks ohratoksiini A, zearalenooni, desoksünivalenooli, fumonisiinide, T-2 ja HT-2 toksiini kohta. Teabe kogumine nende mükotoksiinide esinemise kohta pistelise proovivõtu meetodil võiks olla kasulik olukorra hindamiseks õigusaktide väljatöötamise eesmärgil. Lisaks esineb teatud söödatoorainete, nagu teraviljade ja õliseemnete puhul koristus-, ladustamis- ja transporditingimuste tõttu eriline mükotoksiini saaste oht. Kuna mükotoksiini sisaldus erineb aastast aastasse, on asjakohane kõigi nimetatud mükotoksiinide kohta teavet koguda järjestikuste aastate jooksul. |
(3) |
Eelmised kontrollid antibiootikumide ja koktsidiostaatikumide esinemise kohta teatavates söötades, mis on ette nähtud loomaliikidele või -kategooriatele, mille puhul nende toimeainete kasutamine ei ole lubatud, viitavad selliste rikkumiste jätkumisele. Lisaks on vastavalt Euroopa Parlamendi ja nõukogu 22. septembri 2003. aasta määruse (EÜ) nr 1831/2003 (loomasöötades kastutatavate söödalisandite kohta) (3) artikli 11 lõikele 2 oluline tagada antibiootiliste söödalisandite tõhus järkjärguline kasutusest kõrvaldamine. |
(4) |
Oluline on tagada, et asjaomastes ühenduse õigusaktides sätestatud piiranguid loomse päritoluga söödatoorainete kasutamise kohta söödas kohaldatakse tõhusalt. |
(5) |
Asjakohane on tagada, et sigadele ettenähtud segasööda mikroelementide vase ja tsingi sisaldus ei ületaks piirnorme, mis on kindlaks määratud komisjoni 25. juuli 2003. aasta määruses (EÜ) nr 1334/2003, millega muudetakse mitmete mikroelementide gruppi kuuluvate söödalisandite lubamise tingimusi. (4) |
(6) |
Käesoleva soovitusega ettenähtud meetmed on kooskõlas toiduahela ja loomatervishoiu alalise komitee arvamusega, |
SOOVITAB LIIKMESRIIKIDEL:
1. |
2006. aasta jooksul läbi viia kooskõlastatud kontrolliprogramm, et kontrollida järgmist:
|
2. |
Lisada lõikes 1 nimetatud kooskõlastatud kontrolliprogrammi tulemused eraldi peatükina kontrollitegevuse aastaaruandesse, mis tuleb esitada 1. aprilliks 2007, ja viimasesse ühtlustatud aruandlusvormi. |
Brüssel, 14. detsember 2005
Komisjoni nimel
komisjoni liige
Markos KYPRIANOU
(1) EÜT L 265, 8.11.1995, lk 17. Direktiivi on viimati muudetud Euroopa Parlamendi ja nõukogu direktiiviga 2001/46/EÜ (EÜT L 234, 1.9.2001, lk 55).
(2) EÜT L 140, 30.5.2002, lk 10. Direktiivi on viimati muudetud komisjoni direktiiviga 2005/8/EÜ (ELT L 27, 29.1.2005, lk 44).
(3) ELT L 268, 18.10.2003, lk 29. Määrust on muudetud komisjoni määrusega (EÜ) nr 378/2005 (ELT L 59, 5.3.2005, lk 8).
(4) ELT L 187, 26.7.2003, lk 11. Määrust on muudetud määrusega (EÜ) nr 2112/2003 (ELT L 317, 2.12.2003, lk 22).
I LISA
Teatavate mükotoksiinide (aflatoksiin B1, ohratoksiin A, zearalenooni, desoksünivalenooli, fumonisiinide, T-2 ja HT-2 toksiinide) sisaldus söötades.
Kõigi kontrollitud proovide üksiktulemused; lõike 1 punktis a osutatud aruandenäidis
Söödad |
Proovivõtt (pisteline või plaaniline) |
Mükotoksiinide liik ja sisaldus (μg/kg sööda kohta, mille niiskusesisaldus on 12 %) |
|||||||
Liik (1) |
Tüüp (2) |
Päritoluriik |
Aflatoksiin1 |
Ohratoksiin |
Zearalenoon |
Desoksünivalenool |
Fumonisiinid (3) |
T-2 ja HT-2 toksiinid (4) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pädev ametiasutus peaks ühtlasi märkima järgmised andmed:
— |
aflatoksiin B1 piirmäärade ületamisel rakendatavad meetmed, |
— |
kasutatud analüüsimeetodid, |
— |
tuvastamispiirid. |
(1) Valida üks järgmistest liikidest: söödatooraine, söödalisand, eelsegu, täiendsööt, täissööt, segajõusööt.
(2) Valida üks järgmistest tüüpidest: a) söödatoorainete puhul, mille nimetus on sätestatud nõukogu direktiivi 96/25/EÜ (EÜT L 125, 23.5.1996, lk 35) lisa B osas; b) muude söötade, sihtloomaliikide puhul.
(3) Fumonisiinide B1 ja B2 sisalduse võib esitada mõlema summana.
(4) T-2 ja HT-2 toksiinide sisalduse võib esitada mõlema summana.
II LISA
Teatavate söödalisandina keelatud raviainete esinemine
Teatavad raviained võivad ametlikult esineda teatavatele loomaliikidele ja -kategooriatele ettenähtud eelsegude ja segasöötade lisanditena, kui need vastavad määruse (EÜ) nr 1831/2003 artikli 10 nõuetele.
Keelatud raviainete esinemist teatavatele loomaliikidele ja -kategooriatele ettenähtud söötades käsitletakse rikkumisena.
Kontrollitavad raviained tuleks valida järgmisest loetelust.
1. |
Raviained, mida lubatakse söödalisanditena kasutada vaid teatud loomaliikide või -kategooriate puhul:
|
2. |
Raviained, mida ei lubata enam kasutada söödalisanditena:
|
3. |
Raviained, mida ei ole kunagi lubatud kasutada söödalisanditena: muud ained Kõigi mittevastavate proovide üksiktulemused; lõike 1 punktis b osutatud aruandenäidis:
Pädev ametiasutus peaks ühtlasi märkima järgmised andmed:
|
(1) Pädeva ametiasutuse uurimise tulemusena tehtud järeldus põhjuse kohta, miks esines söödas keelatud aine.
III LISA
Loomse päritoluga söödatoorainete tootmise ja kasutamise piirangud
Ilma et see piiraks Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EÜ) nr 882/2004 (1) artikli 3 kohaldamist, peaksid liikmesriigid 2006. aasta jooksul läbi viima kooskõlastatud kontrolliprogrammi, et määrata kindlaks, kas loomse päritoluga söödatoorainete tootmise ja kasutamise piiranguid on järgitud.
Eelkõige selle tagamiseks, et tõhusalt kohaldataks töödeldud loomse valgu teatavatele loomadele söötmise keeldu, nagu on sätestatud Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EÜ) nr 999/2001 (2) IV lisas, peaksid liikmesriigid kehtestama sihtotstarbelistel kontrollidel põhineva erikontrolliprogrammi. Määruse (EÜ) nr 882/2004 artikli 3 kohaselt peaks nimetatud kontrolliprogramm toetuma riskipõhisele strateegiale, mis hõlmab kõiki söödatootmise etappe ja kõiki liiki rajatisi, kus sööta toodetakse, käsitletakse ja loomadele manustatakse. Liikmesriigid peaksid pöörama erilist tähelepanu võimaliku riskiga seotud kriteeriumide määratlemisele. Igale kriteeriumile omistatud kaal peaks olema võrdeline riskiga. Kontrollide sagedus ja rajatistes analüüsitavate proovide arv peaks olema vastavuses kõnealusele tegevuskohale määratud riskikaalude summaga.
Kontrolliprogrammi koostamisel tuleks arvesse võtta järgmisi näidistegevuskohti ja -kriteeriume.
Tegevuskoht |
Kriteeriumid |
Kaalukus |
||||||||||
Söödaveskid |
|
|
||||||||||
Piiripunktid ja muud ühendusse sisenemise kohad |
|
|
||||||||||
Põllumajandus-ettevõtted |
|
|
||||||||||
Vahendajad |
|
|
||||||||||
Teisaldatavad söödasegurid |
|
|
||||||||||
Transpordivahendid |
|
|
Kõnealuste näidistegevuskohtade ja -kriteeriumide asemel võivad liikmesriigid edastada komisjonile oma riskihinnangu enne 31. märtsi 2006.
Proovivõtmisi peaks läbi viima seoses selliste partiide või juhtumitega, mille puhul on keelatud töödeldud valkudega ristsaastumine kõige tõenäolisem (esimene partii pärast sellise sööda vedu, mis sisaldas kõnealuses partiis keelatud loomset valku, tootmisliinide tehnilised probleemid või muudatused, puistematerjalide mahutite või silode muudatused).
Kontrollimist võib laiendada ka transpordivahendites, tootmisvarustuses ja ladustusaladel oleva tolmu analüüsimisele.
Liikmesriigis tuleks aastas teha vähemalt 10 kontrolli 100 000 tonni toodetud segajõusööda kohta. Ametlikke proove tuleks liikmesriigis võtta vähemalt 20 tükki aastas iga 100 000 tonni toodetud segajõusööda kohta. Muude meetodite heakskiitmiseni tuleks proovide analüüsimisel kasutada mikroskoopilist tuvastamist ja hindamist, nagu on kirjeldatud komisjoni direktiivis 2003/126/EÜ. (3) Loomsete valkude tuvastamist tõlgendatakse kooskõlas määruse (EÜ) nr 999/2001 sätetega.
Kontrolliprogrammide tulemused tuleks komisjonile edastada järgmiste vormidega.
Kokkuvõte loomse päritoluga söödaga (keelatud töödeldud loomsete valkudega) söötmise piiranguid käsitlevatest kontrollidest
A. Dokumenteeritud kontrollid
Etapp |
Töödeldud loomsete valkude esinemise kohta tehtavate kontrollide arv |
Rikkumiste arv, mis ei põhine laboratoorsetel analüüsidel, vaid näiteks dokumentide kontrollil jne |
Söödatoorainete import |
|
|
Söödatoorainete ladustamine |
|
|
Söödaveskid |
|
|
Paiksed segurid/teisaldatavad segurid |
|
|
Sööda vahendajad |
|
|
Transpordivahendid |
|
|
Põllumajandusettevõtted, kus peetakse muid loomi kui mäletsejalisi |
|
|
Põllumajandusettevõtted, kus peetakse mäletsejalisi |
|
|
Muud: … |
|
|
B. Söödatoorainetest ja segasöötadest proovide võtmine ning nende kontrollimine töödeldud loomsete valkude sisalduse kindlakstegemiseks
Tegevuskoht |
Töödeldud loomsete valkude sisalduse kontrolliks võetud ametlike proovide arv |
Mittevastavate proovide arv |
|||||||
Sisaldavad maismaaloomade töödeldud loomseid valke |
Sisaldavad kalade töödeldud loomseid valke |
||||||||
Söödatoorained |
Segasöödad |
Söödatoorained |
Segasöödad |
Söödatoorained |
Segasöödad |
||||
mäletsejalistele |
muudele kui mäletsejalistele |
mäletsejalistele |
Muudele kui mäletsejalistele |
mäletsejalistele |
Muudele kui mäletsejalistele |
||||
Importimisel |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Söödaveskid |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Vahendajad/ladustamine |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Transpordivahendid |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Paiksed segurid/teisaldatavad segurid |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Põllumajandusettevõtted |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Muud:… |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
C. Kokkuvõte mäletsejalistele ette nähtud söötade proovidest leitud keelatud töödeldud loomsete valkude kohta
|
Proovivõtu kuu |
Saastumise liik, määr ja päritolu |
Kohaldatud sanktsioonid (või muud meetmed) |
1 |
|
|
|
2 |
|
|
|
3 |
|
|
|
4 |
|
|
|
5 |
|
|
|
… |
|
|
|
|
|
|
|
(1) ELT L 165, 30.4.2004, lk 1.
(2) EÜT L 147, 31.5.2001, lk 1.
(3) ELT L 339, 24.12.2003, lk 78.
IV LISA
Kõigi sigadele ettenähtud segasöötade vase- ja tsingisisaldusega seotud proovide (nii vastavate kui ka mittevastavate) üksiktulemused
Segasööda liik (loomakategooria) |
Mikroelement (vask või tsink) |
Leitud määr (mg/kg täissööda kohta) |
Piirmäära ületamise põhjus (1) |
Võetud meetmed |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(1) Pädeva ametiasutuse läbi viidud uurimise järeldusena.