EUR-Lex Access to European Union law

Back to EUR-Lex homepage

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 32006D0330

2006/330/EÜ: Komisjoni otsus, 5. aprill 2006 , millega muudetakse otsust 2005/432/EÜ, milles sätestatakse loomade ja inimeste terviseohutuse nõuded ning näidissertifikaadid inimtoiduks ettenähtud lihatoodete impordiks kolmandatest riikidest ning tunnistatakse kehtetuks otsused 97/41/EÜ, 97/221/EÜ ja 97/222/EÜ (teatavaks tehtud numbri K(2006) 1319 all) (EMPs kohaldatav tekst)

ELT L 121, 6.5.2006, p. 43–54 (ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, NL, PL, PT, SK, SL, FI, SV)
ELT L 118M, 8.5.2007, p. 677–688 (MT)

Dokument on avaldatud eriväljaandes (BG, RO)

Legal status of the document No longer in force, Date of end of validity: 30/11/2007; mõjud tunnistatud kehtetuks 32007D0777

ELI: http://data.europa.eu/eli/dec/2006/330/oj

6.5.2006   

ET

Euroopa Liidu Teataja

L 121/43


KOMISJONI OTSUS,

5. aprill 2006,

millega muudetakse otsust 2005/432/EÜ, milles sätestatakse loomade ja inimeste terviseohutuse nõuded ning näidissertifikaadid inimtoiduks ettenähtud lihatoodete impordiks kolmandatest riikidest ning tunnistatakse kehtetuks otsused 97/41/EÜ, 97/221/EÜ ja 97/222/EÜ

(teatavaks tehtud numbri K(2006) 1319 all)

(EMPs kohaldatav tekst)

(2006/330/EÜ)

EUROOPA ÜHENDUSTE KOMISJON,

võttes arvesse Euroopa Ühenduse asutamislepingut,

võttes arvesse nõukogu 17. detsembri 1992. aasta direktiivi 92/118/EMÜ, millega sätestatakse selliste toodete ühendusesisest kaubandust ja ühendusse importimist reguleerivad loomade ja inimeste tervishoiunõuded, mille suhtes ei kohaldata direktiivi 89/662/EMÜ A-lisa I peatükis ja patogeenide puhul direktiivis 90/425/EMÜ osutatud ühenduse erieeskirjades sätestatud nõudeid, (1) eriti selle artikli 10 lõike 2 punkti c,

võttes arvesse nõukogu 16. detsembri 2002. aasta direktiivi 2002/99/EÜ, milles sätestatakse inimtoiduks ettenähtud loomsete saaduste tootmist, töötlemist, turustamist ja ühendusse toomist reguleerivad loomatervishoiu eeskirjad, (2) esimest lõiku ja artikli 8 lõiget 4 ning artikli 9 lõike 2 punkti b ja artikli 9 lõike 4 punkte b ja c,

ning arvestades järgmist:

(1)

Nõukogu 21. detsembri 1976. aasta otsusega 79/542/EMÜ (millega koostatakse loetelu kolmandate riikide või kolmandate riikide osade kohta ja sätestatakse loomatervishoiu- ja tervisekaitsenõuded ning veterinaarsertifitseerimise tingimused teatavate elusloomade ja nende värske liha impordil ühendusse) (3) kehtestatakse loomatervishoiunõuded elusloomade (välja arvatud hobuslaste) ning kõnealuste loomade värske liha (välja arvatud lihavalmististe) impordiks ühendusse.

(2)

Komisjoni otsusega 2005/432/EÜ (4) kehtestatakse loomade ja inimeste terviseohutuse nõuded teatavate lihatoodete saadetiste importimiseks ühendusse, sealhulgas loetelu kolmandatest riikidest ja kolmandate riikide osadest, millest selliste toodete importimist lubatakse. Kõnealuse otsusega kehtestatakse ka terviseohutuse ja veterinaarsertifikaatide näidised ning eeskirjad nende toodete puhul nõutavate töötlemisviiside kohta.

(3)

Vajaduse korral tuleb tagada ühendusse värske liha importimisel kolmandate riikide täpne piirkondadeks jaotamise vastavus, eriti Brasiilia, Namiibia ja Lõuna-Aafrika Vabariigi puhul, tagamaks, et lihatoodetes kasutatud liha ei ole pärit niisuguste ettevõtete loomadelt, mille suhtes on haiguse kaalutlustel kasutatud piiranguid, samuti selgitada rupsi kasutust teatavates lihatoodetes ning selgelt kindlaks määrata nõuded lihatoodetes kasutatavale metslinnulihale.

(4)

Serbia ja Montenegro on eraldiseisvate tolliterritooriumitega vabariigid, mis moodustavad liitriigi. Seepärast tuleks nad eraldi lisada nende kolmandate riikide ja kolmandate riikide osade nimekirja, millest lubatakse lihatooteid importida.

(5)

Seepärast tuleks otsust 2005/432/EÜ vastavalt muuta.

(6)

Käesolevas otsuses sätestatud meetmed on kooskõlas toiduahela ja loomatervishoiu alalise komitee arvamusega,

ON VASTU VÕTNUD KÄESOLEVA OTSUSE:

Artikkel 1

Otsust 2005/432/EÜ muudetakse järgmiselt.

1.

Artikkel 4 asendatakse järgmisega:

“Artikkel 4

Loomatervishoiu nõuded lihatoodete päritolu ja töötlemise suhtes

Kui I lisa punktides 1 ja 2 sätestatud nõuded lihatoodete päritolu ja töötlemise kohta on täidetud, lubavad liikmesriigid nende lihatoodete importi, mis pärinevad järgmistest kolmandatest riikidest ja kolmandate riikide osadest:

a)

lihatoodete puhul, mis ei kuulu I lisa punkti 2 alapunkti a alapunkti ii kohasele eritöötlemisele, II lisa 2. osas loetletud kolmandatest riikidest ja kõnealuse lisa 1. osas loetletud kolmandate riikide osadest;

b)

lihatoodete puhul, mis kuuluvad I lisa punkti 2 alapunkti a alapunkti ii kohasele eritöötlemisele, II lisa 2. ja 3. osas loetletud kolmandatest riikidest ja kõnealuse lisa 1. osas loetletud kolmandate riikide osadest.”

2.

I, II ja III lisa asendatakse käesoleva otsuse lisa tekstiga.

Artikkel 2

Käesolevat otsust kohaldatakse alates 1. juulist 2006.

Loomade ja inimeste terviseohutuse sertifikaate, mis on väljastatud enne käesoleva otsuse kohaldamise kuupäeva, võib kasutada kuni 1. oktoobrini 2006.

Artikkel 3

Käesolev otsus on adresseeritud liikmesriikidele.

Brüssel, 5. aprill 2006

Komisjoni nimel

komisjoni liige

Markos KYPRIANOU


(1)  EÜT L 62, 15.3.1993, lk 49. Direktiivi on viimati muudetud komisjoni määrusega (EÜ) nr 445/2004 (ELT L 72, 11.3.2004, lk 60).

(2)  EÜT L 18, 23.1.2003, lk 11.

(3)  EÜT L 146, 14.6.1979, lk 15. Otsust on viimati muudetud komisjoni otsusega 2006/259/EÜ (ELT L 93, 31.3.2006, lk 65).

(4)  ELT L 151, 14.6.2005, lk 3.


LISA

I LISA

1.

Artikli 4 punktis a osutatud kolmandatest riikidest või kolmandate riikide osadest pärit lihatooted peavad sisaldama liha, mida tohib ühendusse importida ühest või mitmest liigist või loomast saadud värske lihana ja/või lihatoodetena, mis on läbinud II lisa 4. osas sätestatud muu kui eritöötlemise.

2.

Artikli 4 punktis b osutatud kolmandatest riikidest või kolmandate riikide osadest pärit lihatooted peavad vastama järgmistele nõuetele, mis on esitatud punktis a, b või c:

a)

lihatooted peavad

i)

sisaldama liha ja/või lihatooteid, mis on saadud ühest liigist või loomast, nagu on sätestatud II lisa 2. ja 3. osas asjaomast liiki või looma käsitlevas veerus, ning

ii)

olema läbinud vähemalt selle liigi või looma liha puhul nõutava II lisa 4. osas sätestatud eritöötlemise, või

b)

lihatooted peavad

i)

vastavalt II lisa 2. ja 3. osa vastavas veerus sätestatule sisaldama mitme liigi või looma värsket, töödeldud või osaliselt töödeldud liha, mis on segatud enne II lisa 4. osas sätestatud lõpptöötlemist, ning

ii)

alapunktis i osutatud lõpptöötlemine peab olema vähemalt sama tugev kui II lisa 4. osas sätestatud kõige tugevam töötlemine II lisa 2. ja 3. osa vastavas veerus esitatud asjaomaste liikide või loomade puhul, või

c)

liha lõpptooted peavad

i)

olema valmistatud rohkem kui ühe liigi või looma eelnevalt töödeldud liha segamisel ning

ii)

lihatoote iga lihaosa on eelnevalt läbinud alapunktis i osutatud töötlemise, mis peab olema vähemalt sama tugev kui II lisa 4. osas sätestatud töötlemine vastavas veerus esitatud asjaomaste liikide või looma puhul.

3.

II lisa 4. osas sätestatud töötlemisviisid on II lisas loetletud kolmandatest riikidest või kolmandate riikide osadest pärit ja asjaomastelt liikidelt või loomadelt saadud liha puhul loomatervishoiu huvides heakskiidetud töötlemistingimuste miinimumiks. Neil juhtudel, kui rups ei ole lubatud loomatervishoiu piirangute tõttu, võib seda kasutada lihatoodetes tingimusel, et on läbi viidud II lisa 2. osas osutatud vastav töötlemine. Lisaks võib ettevõttel lubada toota lihatooteid, mis on läbinud II lisa 4. osas osutatud töötlemise B, C või D, ka juhul, kui ettevõte asub kolmandas riigis või kolmanda riigi osas, millest ei ole lubatud värsket liha ühendusse importida.

II LISA

1. OSA

2. ja 3. osas loetletud riikide piirkonnad

Riik

Piirkond

Piirkonna kirjeldus

ISO kood

Versioon

Argentina

AR

01/2004

Kogu riik

AR-1

01/2004

Kogu riik, välja arvatud järgmised provintsid: Chubut, Santa Cruz ja Tierra del Fuego, otsusega 79/542/EMÜ (viimati muudetud kujul) hõlmatud liikide suhtes

AR-2

01/2004

Järgmised provintsid: Chubut, Santa Cruz ja Tierra del Fuego, otsusega 79/542/EMÜ (viimati muudetud kujul) hõlmatud liikide suhtes

Bulgaaria (1)

BG

01/2004

Kogu riik

BG-1

01/2004

Nagu on kirjeldatud otsuse 79/542/EMÜ (viimati muudetud kujul) II lisa I osas

BG-2

01/2004

Nagu on kirjeldatud otsuse 79/542/EMÜ (viimati muudetud kujul) II lisa I osas

Brasiilia

BR

01/2004

Kogu riik

BR-1

01/2005

Järgmised osariigid: Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo ja Mato Grosso do Sul

BR-2

01/2005

Osa Mato Grosso do Suli osariigist (välja arvatud järgmised haldusüksused: Sonora, Aquidauana, Bodoqueno, Bonito, Caracol, Coxim, Jardim, Ladario, Miranda, Pedro Gomes, Porto Murtinho, Rio Negro, Mato Grosso Rio Verde ja Corumbá);

Paraná osariik;

Sao Paulo osariik;

Osa Minas Geraisi osariigist (välja arvatud piirkondlikud esindused Oliveira, Passos, São Gonçalo de Sapucai, Setelagoas ja Bambuí);

Espíritu Santo osariik;

Rio Grande do Suli osariik;

Santa Catarina osariik;

Goiase osariik;

Mato Grosso osariigi osa, mis hõlmab

liiduringkondi Cuiaba (välja arvatud järgmised haldusüksused: San Antonio de Leverger, Nossa Senhora do Livramento, Pocone ja Barão de Melgaço); Caceres (välja arvatud haldusüksus Caceres); Lucas do Rio Verde; Rondonopolis (välja arvatud haldusüksus Itiquiora); Barra do Garça ja Barra do Burgres.

BR-3

01/2005

Järgmised osariigid: Goiás, Minas Gerais, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina ja São Paulo

Malaisia

MY

01/2004

Kogu riik

MY-1

01/2004

Ainult Malaisia poolsaar (Lääne-Malaisia)

Namiibia

NA

01/2005

Kogu riik

NA-1

01/2005

Palgrave Pointist (läänes) kuni Gamini (idas) kulgevast piiritarast lõuna pool asuv ala

Lõuna-Aafrika Vabariik

ZA

01/2005

Kogu riik

ZA-1

01/2005

Kogu riik, välja arvatud

suu- ja sõrataudi kontrolltsooni see osa, mis asub Mpumalanga ja põhjapoolsete provintside veterinaarpiirkonnas, Natali veterinaarpiirkonna Ingwavuma ringkonnas ning 28. pikkuskraadist ida pool paikneval Botswana piiri äärsel alal, ja Camperdowni ringkond KwaZulu-Natali provintsis.

2. OSA

Kolmandad riigid või nende osad, millest on lubatud ühendusse lihatooteid importida

ISO kood

Päritoluriik või selle osa

1.

Koduveised

2.

Tehistingimustes peetavad sõralised ulukid (v.a metssead)

Kodulambad ja -kitsed

1.

Kodusead

2.

Tehistingimustes peetavad sõralised ulukid (sead)

Kodukabjalised

1.

Kodulinnud

2.

Tehistingimustes peetavad jahilinnud (v.a silerinnalised linnud)

Tehistingimustes peetavad silerinnalised linnud

Koduküülikud ja tehistingimustes peetavad jäneslased

Looduslikud sõralised ulukid (v.a sead)

Metssead

Looduslikud kabjalised

Looduslikud jäneslased (küülikud ja jänesed)

Looduslikud jahilinnud

Looduslikud imetajatest ulukid (v.a kabiloomad, kabjalised ja jäneslased)

AR

Argentina AR

C

C

C

A

A

A

A

C

C

XXX

A

D

XXX

Agentina AR-1 (2)

C

C

C

A

A

A

A

C

C

XXX

A

D

XXX

Agentina AR-2 (2)

A (3)

A (3)

C

A

A

A

A

C

C

XXX

A

D

XXX

AU

Austraalia

A

A

A

A

D

D

A

A

A

XXX

A

D

A

BG

Bulgaaria (6)BG

D

D

D

A

A

A

A

D

D

XXX

A

A

XXX

Bulgaaria BG-1

A

A

D

A

A

A

A

A

D

XXX

A

A

XXX

Bulgaaria BG-2

D

D

D

A

A

A

A

D

D

XXX

A

A

XXX

BH

Bahrein

B

B

B

B

XXX

XXX

A

C

C

XXX

A

XXX

XXX

BR

Brasiilia

XXX

XXX

XXX

A

D

D

A

XXX

XXX

XXX

A

D

XXX

Brasiilia BR-1

XXX

XXX

XXX

A

XXX

A

A

XXX

XXX

XXX

A

A

XXX

Brasiilia BR-2

C

C

C

A

D

D

A

C

XXX

XXX

A

D

XXX

Brasiilia BR-3

XXX

XXX

XXX

A

A

XXX

A

XXX

XXX

XXX

A

D

XXX

BW

Botswana

B

B

B

B

XXX

A

A

B

B

A

A

XXX

XXX

BY

Valgevene

C

C

C

B

XXX

XXX

A

C

C

XXX

A

XXX

XXX

CA

Kanada

A

A

A

A

A

A

A

A

A

XXX

A

A

A

CH

Šveits

A

A

A

A

A

A

A

A

A

XXX

A

A

XXX

CL

Tšiili

A

A

A

A

A

A

A

B

B

XXX

A

A

XXX

CN

Hiina

B

B

B

B

B

B

A

B

B

XXX

A

B

XXX

CO

Colombia

B

B

B

B

XXX

A

A

B

B

XXX

A

XXX

XXX

ET

Etioopia

B

B

B

B

XXX

XXX

A

B

B

XXX

A

XXX

XXX

GL

Gröönimaa

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

A

XXX

XXX

XXX

A

A

A

HK

Hongkong

B

B

B

B

D

D

A

B

B

XXX

A

XXX

XXX

HR

Horvaatia

A

A

D

A

A

A

A

A

D

XXX

A

A

XXX

IL

Iisrael

B

B

B

B

A

A

A

B

B

XXX

A

A

XXX

IN

India

B

B

B

B

XXX

XXX

A

B

B

XXX

A

XXX

XXX

IS

Island

B

B

B

A

A

A

A

B

B

XXX

A

A

XXX

KE

Keenia

B

B

B

B

XXX

XXX

A

B

B

XXX

A

XXX

XXX

KR

Lõuna-Korea

XXX

XXX

XXX

XXX

D

D

A

XXX

XXX

XXX

A

D

XXX

MA

Maroko

B

B

B

B

XXX

XXX

A

B

B

XXX

A

XXX

XXX

MG

Madagaskar

B

B

B

B

D

D

A

B

B

XXX

A

D

XXX

MK

Endine Jugoslaavia Makedoonia Vabariik (4)

A

A

B

A

XXX

XXX

A

B

B

XXX

A

XXX

XXX

MU

Mauritius

B

B

B

B

XXX

XXX

A

B

B

XXX

A

XXX

XXX

MX

Mehhiko

A

D

D

A

D

D

A

D

D

XXX

A

D

XXX

MY

Malaisia MY

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

Malaisia MY-1

XXX

XXX

XXX

XXX

D

D

A

XXX

XXX

XXX

A

D

XXX

NA

Namiibia (2)

B

B

B

B

D

A

A

B

B

A

A

D

XXX

NZ

Uus-Meremaa

A

A

A

A

A

A

A

A

A

XXX

A

A

A

PY

Paraguay

C

C

C

B

XXX

XXX

A

C

C

XXX

A

XXX

XXX

RO

Rumeenia (6)

A

A

D

A

A

A

A

A

D

XXX

A

A

A

RU

Venemaa

C

C

C

B

XXX

XXX

A

C

C

XXX

A

XXX

A

SG

Singapur

B

B

B

B

D

D

A

B

B

XXX

A

XXX

XXX

SZ

Svaasimaa

B

B

B

B

XXX

XXX

A

B

B

A

A

XXX

XXX

TH

Tai

B

B

B

B

A

A

A

B

B

XXX

A

D

XXX

TN

Tuneesia

C

C

B

B

A

A

A

B

B

XXX

A

D

XXX

TR

Türgi

XXX

XXX

XXX

XXX

D

D

A

XXX

XXX

XXX

A

D

XXX

UA

Ukraina

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

A

XXX

XXX

XXX

A

XXX

XXX

US

Ameerika Ühendriigid

A

A

A

A

A

A

A

A

A

XXX

A

A

XXX

UY

Uruguay

C

C

B

A

D

A

A

XXX

XXX

XXX

A

D

XXX

XM

Montenegro (5)

A

A

D

A

D

D

A

D

D

XXX

A

XXX

XXX

XS

Serbia (5)  (7)

A

A

D

A

D

D

A

D

D

XXX

A

XXX

XXX

ZA

Lõuna-Aafrika Vabariik (2)

C

C

C

A

D

A

A

C

C

A

A

D

XXX

ZW

Zimbabwe (2)

C

C

B

A

D

A

A

B

B

XXX

A

D

XXX

XXX

Sertifikaati ei ole kehtestatud ja kõnealuste liikide liha sisaldavad lihatooted ei ole lubatud.

3. OSA

Kolmandad riigid või nende osad, millele ei ole muu kui eritöötlemise (A) alusel luba antud, kuid millest on lubatud ühendusse importida biltong-/kuivatatud liha ja pastöriseeritud lihatooteid

ISO kood

Päritoluriik või selle osa

1.

Koduveised

2.

Tehistingimustes peetavad sõralised ulukid (v.a metssead)

Kodulambad ja -kitsed

1.

Kodusead

2.

Tehistingimustes peetavad sõralised ulukid (sead)

Kodukabjalised

1.

Kodulinnud

2.

Tehistingimustes peetavad jahilinnud

Silerinnalised linnud

Koduküülikud ja tehistingimustes peetavad jäneslased

Looduslikud sõralised ulukid (v.a sead)

Metssead

Looduslikud kabjalised

Looduslikud jäneslased (küülikud ja jänesed)

Looduslikud jahilinnud

Looduslikud imetajatest ulukid (v.a kabiloomad, kabjalised ja jäneslased)

AR

Argentina AR

F

F

XXX

XXX

XXX

XXX

A

XXX

XXX

XXX

A

XXX

XXX

NA

Namiibia

XXX

XXX

XXX

XXX

E

E

A

XXX

XXX

A

A

E

XXX

Namiibia NA-1

E

E

XXX

XXX

E

E

A

XXX

XXX

A

A

E

ZA

Lõuna-Aafrika Vabariik

XXX

XXX

XXX

XXX

E

E

A

XXX

XXX

A

A

E

XXX

Lõuna-Aafrika Vabariik ZA-1

E

E

XXX

XXX

E

E

A

XXX

XXX

A

A

E

 

ZW

Zimbabwe

XXX

XXX

XXX

XXX

E

E

A

XXX

XXX

E

A

E

XXX

4. OSA

2. ja 3. osa tabelites kasutatud koodide tõlgendus

I LISAS OSUTATUD TÖÖTLEMISVIISID

Muu kui eritöötlemine

A

=

Lihatoote puhul ei ole kehtestatud miinimumtemperatuuri ega muud loomatervishoiu nõuetest tulenevat töötlemist. Liha peab siiski olema töödeldud nii, et selle lõikepinnal ei oleks enam värske liha tunnuseid ning kasutatud värske liha peab samuti vastama ühendusse eksporditava värske liha suhtes kohaldatavatele loomatervishoiunõuetele.

Eritöötlemisviisid järjestatuna alates tugevamast töötlemisest

B

=

Töötlemine hermeetiliselt suletud mahutis kuni Fo väärtuseni 3 või üle selle.

C

=

Lihatoote töötlemisel saavutatav sisetemperatuur peab olema vähemalt 80 °C.

D

=

Lihatoote töötlemisel saavutatav sisetemperatuur peab olema vähemalt 70 °C või toorsingi puhul peab töötlemine hõlmama vähemalt üheksa kuud loomulikku fermentatsiooni ja küpsemist, mille tulemuseks on järgmised omadused:

Aw-väärtus mitte üle 0,93,

pH-väärtus mitte üle 6,0.

E

=

Biltongliha tüüpi toodete puhul töötlemine, millega saadakse

Aw-väärtus mitte üle 0,93,

pH-väärtus mitte üle 6,0.

F

=

Töötlemine, millega tagatakse vähemalt 65 °C sisetemperatuur nii pikaks ajaks, kui on vaja, et saavutada pastöriseerimisväärtus (pv), mis on vähemalt 40.

II LISA

Image

Image

Image


(1)  Kohaldatav üksnes kuni kõnealuse ühineva riigi saamiseni Euroopa Liidu liikmesriigiks.

(2)  Vt käesoleva lisa 3. osa pastöriseeritud lihatoodete ja biltongliha töötlemise miinimumnõuete kohta.

(3)  Pärast 1. märtsi 2002 tapetud loomadelt saadud värskest lihast valmistatud lihatooted.

(4)  Endine Jugoslaavia Makedoonia Vabariik; ajutine kood, mis ei mõjuta mingil määral kõnealuse riigi lõplikku nomenklatuuri, milles lepitakse kokku pärast seda, kui ÜROs sel teemal peetavad läbirääkimised on lõppenud.

(5)  Serbia ja Montenegro on eraldiseisvate tolliterritooriumitega vabariigid, mis moodustavad liitriigi ja on seepärast loetletud eraldi.

(6)  Kohaldatav üksnes kuni kõnealuse ühineva riigi saamiseni Euroopa Liidu liikmesriigiks.

(7)  Ei hõlma Kosovot vastavalt ÜRO Julgeolekunõukogu 10. juuni 1999. aasta resolutsioonile 1244.

XXX

Sertifikaati ei ole kehtestatud ja kõnealuste liikide liha sisaldavad lihatooted ei ole lubatud.


Top