This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Quick-frozen food
Kiirkülmutatud toiduained
Kiirkülmutatud toiduained
Kiirkülmutatud toiduained
KOKKUVÕTE:
direktiiv 89/108/EMÜ inimtoiduks ettenähtud kiirkülmutatud toiduainete kohta
MIS ON DIREKTIIVI EESMÄRK?
Direktiiviga sätestatakse kogu ELis kehtivad eeskirjad, millega reguleeritakse kiirkülmutatud toiduainete kiirkülmutamist, pakendamist, märgistamist ja kontrollimist.
PÕHIPUNKTID
Külmutamine
Toote pakendamine
Ametlikud kontrollid
ELi riigid peavad tagama, et kiirkülmutatud toiduainetega kasutatavad seadmed vastavad käesolevale direktiivile ning nad peavad tegema kiirkülmutatud toiduainete temperatuuri ametlikku pistelist kontrolli.
Komisjonil on õigus võtta vastu üksikasjalikke eeskirju proovivõtumenetluste ning transpordi-, ladustamis- ja säilitusvahendite temperatuuri järelevalvemenetluste kohta.
MIS AJAST DIREKTIIVI KOHALDATAKSE?
Direktiivi kohaldatakse alates 10. jaanuarist 1989 ning see pidi käesolevale direktiivile vastavate toodetega kauplemiseks ELi riikides jõustuma hiljemalt 10. juuliks 1990. ELi riigid pidid keelama käesolevale direktiivile mittevastavate toodetega kauplemise hiljemalt 10. jaanuariks 1991.
PÕHIDOKUMENT
Nõukogu 21. detsembri 1988. aasta direktiiv 89/108/EMÜ kiirkülmutatud toiduaineid käsitlevate liikmesriikide õigusaktide ühtlustamise kohta (EÜT L 40, 11.2.1989, lk 34–37)
Direktiivi 89/108/EMÜ hilisemad muudatused on algdokumenti lisatud. Käesoleval konsolideeritud versioonil on üksnes dokumenteeriv väärtus.
SEONDUVAD DOKUMENDID
Komisjoni 12. jaanuari 2005. aasta määrus (EÜ) nr 37/2005 temperatuuri järelevalve kohta inimtoiduks ettenähtud kiirkülmutatud toiduainete transpordivahendites, lao- ja säilitusruumides (ELT L 10, 13.1.2005, lk 18–19)
Komisjoni 13. jaanuari 1992. aasta direktiiv 92/2/EMÜ, millega sätestatakse proovivõtumenetlus ja ühenduse analüüsimeetod kiirkülmutatud toitude temperatuuri ametlikuks kontrolliks (EÜT L 34, 11.2.1992, lk 30–33)
Viimati muudetud: 28.08.2019