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Diario Oficial |
ES Serie C |
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C/2024/6283 |
17.10.2024 |
Publicación de una comunicación de aprobación de una modificación normal del pliego de condiciones de un nombre del sector vitivinícola, tal como se menciona en el artículo 17, apartados 2 y 3, del Reglamento Delegado (UE) 2019/33 de la Comisión
(C/2024/6283)
La presente comunicación se publica con arreglo al artículo 17, apartado 5, del Reglamento Delegado (UE) 2019/33 de la Comisión (1).
COMUNICACIÓN DE LA APROBACIÓN DE UNA MODIFICACIÓN NORMAL
«Flevoland»
PGI-NL-A0380-AM07
Fecha de comunicación: 19.7.2024
DESCRIPCIÓN Y MOTIVOS DE LA MODIFICACIÓN APROBADA
Descripción y motivos de la modificación normal
Esta modificación cambia las variedades de uva autorizadas para la IGP Flevoland que figuran en el pliego de condiciones y en el documento único, y constituye una actualización derivada de la práctica.
Descripción:
Se han añadido doce variedades a la lista de variedades autorizadas para esta IGP, a saber:
Amigne B
Donauriesling B
Grüner veltliner B
Merlot kanthus N
Merlot khorus N
Pineau d’Aunis N
Pinot kors N
Riesel B
Sauvignon nepsis B
Savagnin blanc B (traminer)
Trousseau gris G
Voltis B
Motivos: Se están desarrollando nuevas variedades de uva que, tras un largo período de desarrollo y exhaustivos procedimientos de autorización, se añaden al catálogo de variedades de la OIV una vez autorizadas. Si estas variedades se incluyen en el catálogo de variedades de la OIV, también pueden optar a ser añadidas a la lista de variedades autorizadas para esta IGP.
Esta modificación es una modificación normal, ya que no afecta ni al nombre de la IGP, ni a la categoría de producto, ni al vínculo, ni a las restricciones de comercialización.
DOCUMENTO ÚNICO
1. Nombre(s)
Flevoland
2. Tipo de indicación geográfica
IGP: indicación geográfica protegida
3. Categorías de productos vitivinícolas
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1. |
Vino |
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4. |
Vino espumoso |
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5. |
Vino espumoso de calidad |
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8. |
Vino de aguja |
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9. |
Vino de aguja gasificado |
3.1. Código de la nomenclatura combinada
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— |
22 — BEBIDAS, LÍQUIDOS ALCOHÓLICOS Y VINAGRE 2204 — Vino de uvas frescas, incluso encabezado; mosto de uva, excepto el de la partida 2009 |
4. Descripción del (de los) vino(s)
1. Categoría de vino 1: vino
BREVE DESCRIPCIÓN ESCRITA
Características organolépticas:
Los vinos blancos son frescos y afrutados, con bastante cuerpo y predominio de notas verdes.
Los vinos tintos se caracterizan por el color rojo de la uva y por tener bastante cuerpo.
Características analíticas:
Las definiciones establecidas en los reglamentos de la UE y en las órdenes ministeriales neerlandesas se aplican a las siguientes características:
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— |
Grado alcohólico volumétrico total máximo |
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— |
Acidez volátil máxima |
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— |
Contenido máximo de anhídrido sulfuroso total |
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— |
Enriquecimiento máximo, desacidificación y, previa aprobación, acidificación |
Características analíticas generales
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Grado alcohólico volumétrico total máximo (en % vol.) — |
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— |
Grado alcohólico volumétrico adquirido mínimo (en % vol.): 6,5 |
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— |
Acidez total mínima: 59,85 miliequivalentes por litro |
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— |
Acidez volátil máxima (en miliequivalentes por litro): — |
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— |
Contenido máximo total de anhídrido sulfuroso (en miligramos por litro): — |
2. Categoría de vino 4: vino espumoso
BREVE DESCRIPCIÓN ESCRITA
Características organolépticas:
Los vinos blancos son frescos y afrutados, con bastante cuerpo y predominio de notas verdes.
Los vinos tintos se caracterizan por el color rojo de la uva y por tener bastante cuerpo.
Características analíticas:
Las definiciones establecidas en los reglamentos de la UE y en las órdenes ministeriales neerlandesas se aplican a las siguientes características:
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— |
Grado alcohólico volumétrico total máximo |
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— |
Acidez volátil máxima |
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— |
Contenido máximo de anhídrido sulfuroso total |
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— |
Enriquecimiento máximo, desacidificación y, previa aprobación, acidificación |
Características analíticas generales
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— |
Grado alcohólico volumétrico total máximo (en % vol.) — |
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— |
Grado alcohólico volumétrico adquirido mínimo (en % vol.): 6,5 |
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— |
Acidez total mínima: 59,85 miliequivalentes por litro |
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— |
Acidez volátil máxima (en miliequivalentes por litro): — |
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— |
Contenido máximo total de anhídrido sulfuroso (en miligramos por litro): — |
3. Categoría de vino 5: vino espumoso de calidad
BREVE DESCRIPCIÓN ESCRITA
Características organolépticas:
Los vinos blancos son frescos y afrutados, con bastante cuerpo y predominio de notas verdes.
Los vinos tintos se caracterizan por el color rojo de la uva y por tener bastante cuerpo.
Características analíticas:
Las definiciones establecidas en los reglamentos de la UE y en las órdenes ministeriales neerlandesas se aplican a las siguientes características:
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— |
Grado alcohólico volumétrico total máximo |
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— |
Acidez volátil máxima |
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— |
Contenido máximo de anhídrido sulfuroso total |
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— |
Enriquecimiento máximo, desacidificación y, previa aprobación, acidificación |
Características analíticas generales
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Grado alcohólico volumétrico total máximo (en % vol.) — |
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— |
Grado alcohólico volumétrico adquirido mínimo (en % vol.): 6,5 |
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— |
Acidez total mínima: 59,85 miliequivalentes por litro |
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— |
Acidez volátil máxima (en miliequivalentes por litro): — |
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Contenido máximo total de anhídrido sulfuroso (en miligramos por litro): — |
4. Categoría de vino 8: vino de aguja
BREVE DESCRIPCIÓN ESCRITA
Características organolépticas:
Los vinos blancos son frescos y afrutados, con bastante cuerpo y predominio de notas verdes.
Los vinos tintos se caracterizan por el color rojo de la uva y por tener bastante cuerpo.
Características analíticas:
Las definiciones establecidas en los reglamentos de la UE y en las órdenes ministeriales neerlandesas se aplican a las siguientes características:
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Grado alcohólico volumétrico total máximo |
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— |
Acidez volátil máxima |
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Contenido máximo de anhídrido sulfuroso total |
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Enriquecimiento máximo, desacidificación y, previa aprobación, acidificación |
Características analíticas generales
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Grado alcohólico volumétrico total máximo (en % vol.) — |
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Grado alcohólico volumétrico adquirido mínimo (en % vol.): 6,5 |
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— |
Acidez total mínima: 59,85 miliequivalentes por litro |
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Acidez volátil máxima (en miliequivalentes por litro): — |
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— |
Contenido máximo total de anhídrido sulfuroso (en miligramos por litro): — |
5. Categoría de vino 9: vino de aguja gasificado
BREVE DESCRIPCIÓN ESCRITA
Características organolépticas:
Los vinos blancos son frescos y afrutados, con bastante cuerpo y predominio de notas verdes.
Los vinos tintos se caracterizan por el color rojo de la uva y por tener bastante cuerpo.
Características analíticas:
Las definiciones establecidas en los reglamentos de la UE y en las órdenes ministeriales neerlandesas se aplican a las siguientes características:
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— |
Grado alcohólico volumétrico total máximo |
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— |
Acidez volátil máxima |
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— |
Contenido máximo de anhídrido sulfuroso total |
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— |
Enriquecimiento máximo, desacidificación y, previa aprobación, acidificación |
Características analíticas generales
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— |
Grado alcohólico volumétrico total máximo (en % vol.) — |
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— |
Grado alcohólico volumétrico adquirido mínimo (en % vol.): 6,5 |
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— |
Acidez total mínima: 59,85 miliequivalentes por litro |
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Acidez volátil máxima (en miliequivalentes por litro): — |
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— |
Contenido máximo total de anhídrido sulfuroso (en miligramos por litro): — |
5. Prácticas vitivinícolas
5.1. Prácticas enológicas específicas
Práctica enológica específica
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Blanco — vendimia, clasificación, prensado, maceración, fermentación, crianza/afinado, embotellado |
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Tinto — vendimia, clasificación, estrujado/despalillado, fermentación alcohólica, prensado, fermentación maloláctica, crianza/afinado, embotellado |
5.2. Rendimientos máximos
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1. |
Uvas blancas 90 hectolitros por hectárea |
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2. |
Uvas tintas 75 hectolitros por hectárea |
6. Zona geográfica delimitada
Provincia de Flevoland, delimitada por las fronteras provinciales establecidas de conformidad con la Constitución.
7. Variedades de uva de vinificación
Accent N
Acolon
Allegro N
Amigne B
Auxerrois B
Bacchus B
Baco noir
Baron N
Bianca B
Birstaler muscat
Bolero N
Bronner B
Cabaret noir N (VB-91-26-4)
Cabernet blanc B (VB-91-26-1)
Cabernet cantor N
Cabernet carbon N
Cabernet carol N
Cabernet cortis
Cabernet cubin
Cabernet dorio
Cabernet dorsa
Cabernet franc N
Cabernet Jura
Cabernet mitos
Cabernet sauvignon
Cabertin N (VB-91-26-17)
Calandro N
Calardis blanc B
Carmenere
Chardonnay B
Dakapo
Divicio N
Divona B
Domina N
Donauriesling B
Dornfelder N
Dunkelfelder N
Excelsior
Faber B
Felicia B
Florental N
Frühburgunder N
Gamaret N
Gamay N
Gewürztraminer Rs
Golubok N
Grüner veltliner B
Hegel
Helios
Hibernal B
Huxelrebe B
Hölder B
Johanniter B
Juwel B
Kerner B
Kernling B
Landal N
Laurot N
Léon Millot N
Maréchal Foch N
Melody
Merlot
Merlot kanthus N
Merlot khorus N
Merzling B
Meunier N
Monarch
Morio muscat B
Muscaris B
Muscat blanc
Muscat blue
Müller thurgau B
Orion B
Ortega B
Palatina
Phoenix B
Pineau d’Aunis N
Pinot grigio
Pinot gris G
Pinot kors N
Pinot blanc B
Pinot noir N
Pinotin N
Plantet N
Polo muscat B
Portugiezer N
Prior N
Rayon d’or B
Reberger
Regent N
Reichensteiner B
Riesel B
Riesling B
Rinot B
Rondo N
Roter elbling Rs
Ruländer G
Saphira N
Satin noir N (VB-91-26-29)
Sauvignac B (Cal 6-04)
Sauvignon blanc B
Sauvignon nepsis B
Sauvignon Soyhieres B (VB-32-7)
Sauvitage B
Savagnin blanc B (traminer)
Scheurebe B
Schönburger Rs
Seyval B
Siegerrebe Rs
Silcher B
Sirius
Solaris
Souvignier gris
St. Laurent
Staufer
Sylvaner B
Syrah
Tempranillo
Trousseau gris G
Villaris B
Viognier B
Voltis B
Würzer B
Zweigeltrebe N
8. Descripción del (de los) vínculo(s)
8.1. Zona geográfica: descripción y clima
Flevoland se compone principalmente de arcilla marina del Holoceno sobre arena o turba.
Lo mismo se observa en el pólder Noordoostpolder, pero en algunos lugares también hay turba o franco arcilloso en la capa superior del suelo.
Estos pólderes se crearon en el siglo XX, tras el drenaje de partes del IJsselmeer.
El clima se caracteriza por:
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precipitaciones medias de 850 mm/año; |
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1 678 horas de sol al año (Lelystad); |
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una temperatura media de 9,8 oC durante el año y de 16,7 oC durante el verano; |
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— |
una diferencia entre las temperaturas diurnas y nocturnas en septiembre de 8,4 oC. |
8.2. Vínculo causal
El clima permite alcanzar el rendimiento y madurez declarados. La madurez se expresa en un vino blanco fresco, muy afrutado, con notas verdes, y un vino tinto caracterizado por las uvas rojas.
9. Condiciones complementarias esenciales (envasado, etiquetado, otros requisitos)
Marco jurídico:
Normativa de la UE
Tipo de condición complementaria:
Excepción relativa a la producción en la zona geográfica delimitada
Descripción de la condición:
Zona de proximidad inmediata para la producción del vino
En lo que respecta a la zona de producción a efectos de elaboración de vinos (vinificación), todas las provincias neerlandesas se consideran zonas de proximidad inmediata.
Una parte o la totalidad de un vino base elaborado en la zona incluida en la IGP o en una zona de proximidad inmediata podrá ser embotellado por un contratista como vino de aguja o espumoso.
Aunque el embotellado se produzca fuera de la zona de la IGP o de las zonas de proximidad inmediata, el vino conserva su IGP. En tal caso, el embotellador también debe indicarse en la etiqueta, en la medida de lo posible mediante un código (embotellado por… para…).
Enlace al pliego de condiciones
https://www.rvo.nl/sites/default/files/2024-07/BGA_Flevoland_productdossier_2024.pdf
ELI: http://data.europa.eu/eli/C/2024/6283/oj
ISSN 1977-0928 (electronic edition)