PREGUNTA ESCRITA P-2281/98

de Paul Lannoye (V) a la Comisión

(13 de julio de 1998)

Asunto: Residuos de plaguicidas en las plantas OGM

El 3 de abril de 1996, la Unión Europea autorizó la comercialización de la soja transgénica resistente al glifosato y el 23 de enero de 1997 concedió la misma autorización al maíz transgénico resistente al glufosinato de amonio. Contrariamente a lo que sucedía antes, el glifosato y el glufosinato de amonio se utilizan actualmente en post-emergencia para los cultivos de soja OGM el primero, y para los cultivos de maíz OGM el segundo. Loa habas de soja y los granos de maíz procedentes de estos cultivos transgénicos pueden contener residuos de "su" herbicida o de los metabolitos de éste. Según algunas informaciones, se estaría celebrando actualmente un debate en el seno del "Codex alimentarius" con objeto de controlar el nivel de los valores límite relativos a los residuos de herbicidas (entre ellos, el glifosato) en los ingredientes alimentarios.

1. ¿Puede la Comisión confirmar esta información relativa a un debate en el seno del "Codex alimentarius"? En caso afirmativo, ¿cuál es la posición que defiende la Unión Europea?

2. ¿Puede informar la Comisión:

a) la cantidad de residuos de glifosato que se ha encontrado en las habas de soja transgénica resistente a este herbicida; los metabolitos de glifosato que se han detectado, las cantidades y el nivel de toxicidad de los mismos; la cantidad de residuos de glifosato y de sus metabolitos que se encuentran generalmente en la soja no OGM;

b) la cantidad de residuos de glufosinato que se ha encontrado en los granos de maíz transgénico resistente a este herbicida; los metabolitos de glufosinato que se han detectado, las cantidades y el nivel de toxicidad de los mismos; la cantidad de residuos de glufosinato y de sus metabolitos que se encuentran generalmente en el maíz no OGM?

Respuesta del Sr. Fischler en nombre de la Comisión

(16 de septiembre de 1998)

1. La Comisión tiene conocimiento de que la Reunión Mixta sobre Residuos de Plaguicidas (JMPR) de la FAO y la OMS de 1997 examinó la toxicología del ácido aminometilofosfónico (AMPA). El Comité del Codex sobre residuos de plaguicidas (CCRP) todavía no ha estudiado el informe de dicha reunión, pero los niveles del AMPA, definidos por el Codex, presentes en el maíz, piensos a base de maíz y maíz forrajero, recomendados en el informe, se discutirán en la 31a reunión del CCPR en 1999.

La posición de la Comunidad sobre los contenidos de los residuos es que deben fijarse en niveles que reflejen la utilización autorizada de las cantidades mínimas de productos fitosanitarios necesarias para conseguir una protección eficaz de las plantas, aplicados de tal modo que la cantidad de residuos sea lo más pequeña posible, en particular en términos de protección del medio ambiente y de ingesta alimenticia estimada. Ésta es la base sobre la que se fijan los contenidos máximos de residuos (CMR) y la política en que se basa la posición comunitaria al debatir los niveles recomendados en el Codex Alimentarius. Sin embargo, la Comunidad insiste en que se someta a examen una información completa y apropiada, relativa a las utilizaciones autorizadas, y los datos procedentes de pruebas en campos controlados con vistas a la fijación tanto de los CMR como de los niveles recomendados por el Codex. La Comunidad también tiene la intención de examinar la fijación de los CMR como tolerancias a la importación, basándose en la presentación de datos aceptables.

2. a) En estos momentos, la Comisión no propone ningún cambio del actual CMR del glifosato, de 20 miligramos por kilogramo, presente en las habas de soja, que fue fijado teniendo en cuenta los datos relativos a las utilizaciones autorizadas sobre cultivos no modificados genéticamente en los terceros países y que es el mismo que en el Codex. De acuerdo con el examen de los datos disponibles, no está previsto que se fije un CMR relativo al glifosato superior a 20 miligramos por kilogramo para las habas de soja modificadas genéticamente.

El AMPA es el principal metabolito del glifosato. Se calcula que, en las habas de soja modificadas genéticamente, puede encontrarse como residuo equivalente al 50 % de los residuos de glifosato, mientras que en las habas de soja no modificadas genéticamente su presencia no es significativa. La JMPR de 1997 llegó a la conclusión de que el AMPA presentaba una baja toxicidad y tenía un perfil toxicológico parecido al glifosato. Para la suma del glifosato y del AMPA se fijó una ingesta diaria admisible (IDA) de entre 0 y 0,3 miligramos por kilogramo.

Los datos de que dispone la Comisión indican que, en general, el contenido de los residuos de glifosato en las habas de soja tradicionales no supera los 7 miligramos por kilogramo.

2. b) La Comisión no tiene conocimiento de que el glufosinato haya sido debatido en el mismo contexto que el glifosato y el AMPA. En 1997, el Codex fijó un contenido de 0,1 miligramos por kilogramo para el glufosinato amonio en el maíz y, en 1991, una IDA de 0,02 miligramos por kilogramo. Todavía no se ha fijado el CMR comunitario armonizado para el glufosinato. En tales condiciones, los Estados miembros pueden fijar a nivel nacional el CMR para esta sustancia activa, teniendo en cuenta los residuos derivados de las nuevas utilizaciones autorizadas de los productos fitosanitarios que contienen glufosinato sobre el maíz modificado genéticamente.